【正文】 文案）環(huán)境要求高二層提供環(huán)境優(yōu)雅安靜，適于營造個人空間消費時間長，大部分通宵價格彈性較低兩種消費選擇，16元暢飲可以輕松通宵聚會休閑（打牌、聊天、上網(wǎng)等）環(huán)境要求低消費時間較長一層提供開放式空間，交流輕松自由價格彈性較高16元暢飲性價比高散客類環(huán)境要求較低消費時間較短，主要是暫時需要一個空間一層提供開放式空間價格彈性較高5元入店費及免費飲品一杯2．周邊服務(wù)為了更好地滿足消費者的需要，我們還根據(jù)學(xué)生的特點設(shè)置了富有特色的周邊服務(wù)：消費群體消費需求特征可提供服務(wù)特色在校大學(xué)生舊教材，圖書，雜志的求購，節(jié)省書本費舊書展柜，既可以閱覽，又可以低價購買娛樂休閑的同時，閱覽雜志提供免費雜志閱覽涂鴉，交友空間等個性化服務(wù)涂鴉墻，便箋貼板我們的主營業(yè)務(wù)及周邊服務(wù)都是在全面了解市場的基礎(chǔ)上，結(jié)合在避風(fēng)塘的市場調(diào)研和問卷結(jié)果分析，針對學(xué)生需要及學(xué)生消費特色提出，具有很強的現(xiàn)實意義與可操作性。而學(xué)生群體的消費需求與社會人士還有所差異，相對來說，他們更需要一個安靜舒適的環(huán)境，一個學(xué)生氛圍較濃的空間，一個更加合理的價格，一個滿足他們需要的特色服務(wù)品牌，這就是我們“校內(nèi)吧”建立的初衷。我們的定位：創(chuàng)新、特色、物美、價廉創(chuàng)新：1．空間創(chuàng)新：分為上下兩層，一層較為開放，適于打牌、聊天、交友、娛樂，二層較為獨立，適于看書、自習(xí)、開會，不受其他人影響，以適應(yīng)不同學(xué)生的不同愛好和需求。特色：1．舊書買賣：回收各校學(xué)生的各種圖書，設(shè)立專門的閱覽書架，方便學(xué)生買到需要、低價的圖書。物美：1．本店將購進優(yōu)質(zhì)的設(shè)備及原料，為學(xué)生提供可口的飲品、零食、點心等，口味齊全，滿足廣大學(xué)生的不同喜好。價廉：1．本店的零售消費適合時間短、價格要求低的學(xué)生，只需購買一杯五元的飲品，就可以在店內(nèi)停留三個小時。3．本店的舊書出售價格在2—5折之間（依新舊度而定），可以幫助學(xué)生省掉一部分書本費用。在市場上扎穩(wěn)腳跟后，開始尋求與校內(nèi)網(wǎng)的合作，在北京市及周邊各高校密集區(qū)拓展規(guī)模、擴大影響，同時推出各種增值服務(wù)，如廣告代理、紀(jì)念品發(fā)行、雜志出版、業(yè)務(wù)中介等，充分利用遍布各高校的營業(yè)網(wǎng)點和在大學(xué)生中巨大的影響力，實現(xiàn)公司整體效益的最大化。隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高，當(dāng)代的年輕人，尤其是大學(xué)生一族，對生活質(zhì)量及娛樂休閑的環(huán)境要求也不斷提高。同時，近年來，出現(xiàn)了許多類似于避風(fēng)塘這樣的集休閑娛樂服務(wù)一體的24小時暢飲吧或者茶館茶座。它們的店面并不是很大，但大部分位于年輕人較聚集的地區(qū)或者一些商業(yè)寫字樓，顧客群也大部分十幾至三十多歲的年輕人，他們的消費目的一般為：1， 朋友聚會聊天；2， 娛樂放松，如下棋，打麻將，上網(wǎng)，打游戲等；3， 通宵自習(xí)，看書等。但是同時我們也發(fā)現(xiàn)，這類場所也有它經(jīng)營上的弊端：1， 由于營業(yè)面積較小，大部分商家為了多增加桌椅，使店內(nèi)空間過分擁擠；2， 幾乎所有的店內(nèi)都是完全開放式的，再加上較為擁擠的空間，使消費者的自我空間大大減少了，同時使店內(nèi)較為吵鬧；3， 這種開放式的空間不太適合一些想開會討論、編輯文案、看書學(xué)習(xí)等需要安靜環(huán)境的學(xué)生，但同時這類人又非常需要一個可以通宵不被打擾的場所；4， 一旦進店，就要消費18元的暢飲費，有些人可能只待一兩個小時，很多人會認(rèn)為價格偏高；5， 據(jù)調(diào)查，其他的娛樂項目較貴，提供的消費食品價格普遍偏高；6．目前市場上所有場所都沒有提供無煙區(qū)，而學(xué)生群體對環(huán)境的要求較高。而隨著市場調(diào)查的不斷深入，我們發(fā)現(xiàn)，目前還沒有專門為在校學(xué)生開設(shè)的休閑吧，而這類人群的消費需求卻是很高的，比如，小組開會需要一個專門的討論場地，有些同學(xué)需要通宵的寫文案或者看書自習(xí)，有些希望找一個較為舒適和安靜的休閑環(huán)境等等，而我們的“校內(nèi)吧”，將在吸取其他競爭者的經(jīng)驗的同時，創(chuàng)造性地為在校學(xué)生開設(shè)一個飽含大學(xué)生氣息、富有人性化設(shè)計的學(xué)生休閑娛樂空間。調(diào)研結(jié)果與分析：（1）每時點的店內(nèi)人數(shù)　　說明：此圖可見，在中午至下午進店人數(shù)最多，晚間17：00至18：00入店率最低，晚19：00后開始反彈。此時將是本店的營業(yè)高峰，因此，對店員的要求、服務(wù)的速度等都要有所重視和安排。因此可以調(diào)整不同時點店內(nèi)服務(wù)員數(shù)量，在中下午稍增加一些，其他時段保留較少店員。得出結(jié)果，飲料的消耗量與店內(nèi)凈人數(shù)成正比，可見，下午14：00及晚上為消費人數(shù)高峰，飲料消耗量最大，這時應(yīng)適當(dāng)增加服務(wù)員，調(diào)整店內(nèi)節(jié)奏。同時，上午的消耗量又高于下午，這表明，上午大部分只身前來的顧客比下午聚會打牌的顧客消耗量反而大，這可能是因為顧客越多，對飲料的需求越分散，同時，服務(wù)速度有所減慢。（調(diào)查問卷見附表）①時間：2007年11月4日（星期日）（共300份，收回300份，有效性100%）②地點及數(shù)量：北京大學(xué)、北京郵電大學(xué)、北京師范大學(xué)、北京理工大學(xué)、中央民族大學(xué)、中央財經(jīng)大學(xué)各50份③調(diào)查對象：大學(xué)生為主，兼有碩士、博士等④調(diào)查地點：自習(xí)室、宿舍問卷分析（一）基本情況（13題）序號問題選項人數(shù)比例%1你就讀的大學(xué)北大、中財、中央民族、北理、北師、北郵3002性別1321683教育背景2096328說明：調(diào)查小組分去六所院校進行了調(diào)查，盡量隨機抽取男女1：1的比例，可見各校的本科生比例還是比較高。但是同時也有弊端，如影響到其他人、學(xué)校地方太小等。而到消費場所開會的學(xué)生僅有8%左右，一是因為學(xué)校附近沒有地方，二是價格問題。 6您經(jīng)常上“校內(nèi)網(wǎng)”么？，幾乎每天144564555說明：現(xiàn)在校內(nèi)網(wǎng)非常流行，有很多學(xué)生幾乎天天登錄，它已經(jīng)成為網(wǎng)上大學(xué)生交流的一個重要平臺，具有很大的影響力。這是本店帶來了巨大的市場潛力。這樣不僅節(jié)省了學(xué)生的路費，也為本店帶來更多的顧客流量。 10您希望專門針對大學(xué)生的休閑場所那些特點呢？156122111（請注明）11其它:服務(wù)好且齊全說明：可見，價格在學(xué)生消費影響中的比例是最高的，二是環(huán)境的要求，只要價廉環(huán)境好，就會有很大的市場。定價策略上也選擇隱性策略，把入場費包含在第一杯飲品中。 13您希望出外休閑花多少時間在路上？（以步行計算）1111562211說明：如果步行，大多數(shù)學(xué)生選擇在5—15分鐘內(nèi)，這說明路程對消費的影響比較大，一定要把店面布置在距離校園步行5—15分鐘內(nèi)路程的范圍內(nèi)。15您希望的休閑屋服務(wù)方式是哪一種呢？24456說明：自助類的服務(wù)是大多數(shù)學(xué)生的首選，既方便又輕松，符合年輕人消費心理。 16您希望休閑屋是何種氣氛呢156338922（請注明）10其它：天然/自然說明：學(xué)生還是喜歡幽靜有情調(diào)的消費場所來休閑，這正符合我們設(shè)計的初衷。 17您希望休閑屋的室內(nèi)裝潢何種風(fēng)格呢？1331111244說明：簡約大方自然的裝修是學(xué)生的首選，符合休閑屋的氣氛。18若休閑屋無限暢飲，您覺得一次消費多少比較合理？1121333322說明：大多數(shù)學(xué)生選擇812元的消費水平，有的甚至希望更低，說明價位的要求還是學(xué)生消費的重點。 20您經(jīng)常出外消費熬夜么？005616777說明：作為學(xué)生，外出熬夜的學(xué)生不是很多。 21熬夜通宵會做那些活動呢？11137．1779103說明：大多數(shù)學(xué)生通宵還是以休閑娛樂為主，同時，在考試期間，外出熬夜的人也不少。22您平時用過的教材一般怎么處理？89B．送給下屆同學(xué)78C．在舊書攤上出售6766說明：這四種方式的比例幾乎一樣，只要提供方便又低價的回收方案，這個市場的發(fā)展將是穩(wěn)定的。24如果學(xué)校附近有一家舊書店，您會經(jīng)常光顧么A．會222B．不會22C．看情況56說明：舊書的市場是非常具有潛力的，這將成為我們“校內(nèi)吧”的特色和收入來源。同時又結(jié)合了大學(xué)生消費的特點，從價格、裝修風(fēng)格、服務(wù)要求、環(huán)境要求等方面有了全面的市場根據(jù)，并由此進一步調(diào)整了本店的經(jīng)營思路，使得本團隊的創(chuàng)意切實可行。它們之間交通非常便利，平均車程在半小時以內(nèi)。經(jīng)調(diào)查，在劃定的范圍內(nèi)，類似的休閑場所有：名稱主營業(yè)務(wù)營業(yè)時間價位個數(shù)麥當(dāng)勞餐飲7：0023：0025元/人5肯德基餐飲7：0023：0025元/人5必勝客餐飲9：0023：0045元/人2好倫哥餐飲10：0023：0039元/人2避風(fēng)塘休閑娛樂吧24小時18元/人3街客街景飲料9：0021：003—5元/杯5KTV（錢柜、麥樂迪等）唱歌14：00—次日8：0030元/人7茶吧茶座喝茶、聊天、聚會24小時20元/人5高校內(nèi)類似餐廳聊天、聚會、休閑、通宵一般8：0024: 0020元/人8可以看到，這些場所只有避風(fēng)塘是24小時營業(yè)的，而且平均價格都在20元之上，主要都偏于餐飲服務(wù)，為在校學(xué)生提供專業(yè)服務(wù)的并沒有。潛在消費者即我公司的目標(biāo)客戶群，是公司經(jīng)營的直接保障。具體學(xué)生人數(shù)如下：“校內(nèi)吧”單店周圍高校學(xué)生情況統(tǒng)計表學(xué)校名稱在校本科生研究生合計中國人民大學(xué)9571942718998北京理工大學(xué)13929719221121中央民族大學(xué)11235274113976中央財經(jīng)大學(xué)549422757769北京交通大學(xué)13784710820892北京電影學(xué)院15316742205北京師范大學(xué)8500870017200北京航空航天大學(xué)125231028222805北京科技大學(xué)13317925222569根據(jù)實地調(diào)查顯示，所選區(qū)域有8家與本店類似的休閑吧，客流量在150人/天左右；各院校中類似的餐館有8家，學(xué)生人數(shù)在100人/天左右。而其他類似休閑吧的客流量在6萬人/月，按一人一月在消費吧消費一次也計算，還有5萬人左右的發(fā)展空間，就是說，有二分之一的市場還未被占領(lǐng)，這個潛在的大學(xué)生市場是非常巨大的。根據(jù)市場調(diào)查顯示，在校學(xué)生對于休閑吧的需求主要分為以下幾個方面：1．提供一個可以作為會議探討、學(xué)術(shù)交流的空間。2．提供一個可以休閑娛樂的場所?，F(xiàn)在的休閑吧有一個弊端就是消費者比較混雜，場所吵鬧擁擠，不禁止吸煙，不適合學(xué)生的需要。4．周邊服務(wù)。消費者既可以免費閱覽圖書，同時，也可以以低價買到自己需要或者喜歡的書籍。因此，可以看出，“校內(nèi)吧”的特色經(jīng)營和環(huán)境設(shè)計具有很大的優(yōu)勢。無論從環(huán)境，服務(wù)，價格上均符合當(dāng)代學(xué)生的消費心理。1．直接競爭者分析“校內(nèi)吧”的主營業(yè)務(wù)定位是以提供餐飲服務(wù)為主，以舒適的環(huán)境、大學(xué)生特有的氛圍、校內(nèi)網(wǎng)的廣告效應(yīng)吸引顧客，同時兼營場地租賃、舊書買賣等增值業(yè)務(wù)?！靶?nèi)吧”為24小時營業(yè)、主營餐飲休閑的餐飲服務(wù)店?！靶?nèi)吧”與潛在競爭者優(yōu)、劣勢比較比較內(nèi)容提供服務(wù)競爭優(yōu)勢競爭劣勢校內(nèi)吧餐飲休閑高質(zhì)量服務(wù)低成本品牌認(rèn)知度高資本較少受眾范圍小空間要求高校內(nèi)的休閑場所餐飲休閑位置便利在本校知名度高個數(shù)較少非專門服務(wù)分布零散校園周邊個性餐廳餐飲單店經(jīng)營進入退出行業(yè)相對容易產(chǎn)品范圍更廣服務(wù)范圍狹窄營業(yè)時間限制成本高水吧茶館飲品成本較低店面空間小服務(wù)范圍狹窄受眾少書屋碟屋音像圖書租賃成本低空間要求低服務(wù)范圍狹窄營業(yè)時間限制3．比較結(jié)果分析經(jīng)過上述對直接競爭者與間接競爭者的比較，“校內(nèi)吧”與市場上其他已經(jīng)存在的各類產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢與競爭劣勢分析如下表格所示：“校內(nèi)吧”競爭優(yōu)勢為大學(xué)生量身定做，飽含大學(xué)生氣息，環(huán)境幽雅，易受大學(xué)生青睞分業(yè)經(jīng)營，面對不同消費人群制定不同銷售計劃，服務(wù)質(zhì)量上乘，價格靈活、合理。 著手市場空白，針對大學(xué)生的各種需求及時提出解決方案，如會議需求、交友需求等。“校內(nèi)吧”競爭劣勢針對的大學(xué)生特等群體集體消費水平不高。價位較同類服務(wù)低廉，并且根據(jù)大學(xué)生群體的心理、消費習(xí)慣等特征靈活調(diào)整服務(wù)范圍和定價策略。 發(fā)揮年輕人有激情、敢于嘗試的優(yōu)勢，以敏銳的市場嗅覺、廣闊的視野和清晰的戰(zhàn)略規(guī)劃彌補經(jīng)驗的不足。 在協(xié)助管理層做穩(wěn)做強的同時培養(yǎng)和發(fā)現(xiàn)后續(xù)接班人。 根據(jù)公司日常經(jīng)營的財務(wù)數(shù)據(jù)，及時進行財務(wù)分析，不折不扣地做好公司內(nèi)部審計，對財務(wù)數(shù)據(jù)反映出的問題嚴(yán)肅看待，把所有的問題防范于未然。低價位造成成本回收困難根據(jù)大學(xué)生的特點，用鮮活生動的宣傳方式和大學(xué)生展開互動，以吸引消費者，增加客流。加快資金周轉(zhuǎn)，利用各種經(jīng)濟金融方式獲利，可以將短期閑置資金用做低風(fēng)險的短期投資，也可以通過融資租賃等金融方式獲得充足的現(xiàn)金流。（Porter39。?低成本與高質(zhì)量形成服務(wù)壁壘服務(wù)的高質(zhì)量、為當(dāng)代大學(xué)生量身定做、低成本造就的