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正文內(nèi)容

凱迪酒店禮賓部規(guī)章制度-在線瀏覽

2024-11-15 23:52本頁面
  

【正文】 客人行李的安全,不準(zhǔn)翻動客人的行李和物品,不準(zhǔn)翻閱客人寄存或丟棄的書、報(bào)、雜志等。14服從主管、部門經(jīng)理、大堂副理的工作安排,需加班時(shí)要準(zhǔn)時(shí)回來加班,服從工作安排。16遇到特殊情況要立即報(bào)告當(dāng)值領(lǐng)班、主管或大堂經(jīng)理。18遵守本店《員工守則》之任何一條。2客人步行到達(dá)時(shí),有需要時(shí)門衛(wèi)員要及時(shí)開拉門,并微笑向客人問候。開拉門時(shí),要輕開、輕拉,不得碰撞或擠壓客人及行李。3客人乘車抵達(dá)時(shí),門衛(wèi)員要及時(shí)提供車輛引導(dǎo)、開門等服務(wù)。4遇到雨雪天氣,門衛(wèi)員應(yīng)視情況向客人提供打傘服務(wù)。5遇到老、弱、病、殘、幼客人時(shí),門衛(wèi)員應(yīng)視客人需要,及時(shí)提供幫助。2檢查行李房、保險(xiǎn)室、停車牌等工作區(qū)域的衛(wèi)生是否干凈整潔,查看加班記錄,了解上一班次移交事項(xiàng)。4了解酒店各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施以及營業(yè)時(shí)間。6為進(jìn)出店零星客人提供行李服務(wù),密切注意來往客人的動態(tài)及其所攜帶的行李,防止行李丟失。8在大堂各點(diǎn)值崗時(shí)必須思想集中,站立姿勢端正,工作主動。9禮貌引領(lǐng)客人進(jìn)客房,并根據(jù)實(shí)際情況,正確熟練的用中英文向客人介紹酒店的各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施。11負(fù)責(zé)信件、快遞等的遞送,并請收件人簽名,回大堂后,填寫相應(yīng)表格。13通宵值班應(yīng)服從大堂副理的指揮和應(yīng)急調(diào)動安排,協(xié)助大堂副理、保安維持大堂秩序。寫日期、時(shí)間及姓名。16員工之間團(tuán)結(jié)互助,密切配合,完成上級交辦的其它任務(wù)。2運(yùn)送行李推車要輕,進(jìn)出門口,轉(zhuǎn)彎角時(shí)要慢,不碰墻,不撞門。4通宿班員工不得睡覺,亂走,要堅(jiān)守崗位。6離開大堂范圍去做散客行李、團(tuán)體行李、團(tuán)體行李分房、轉(zhuǎn)房、去吃飯、去廁所等都要在行李員服務(wù)記錄表上記錄去向,寫去時(shí)間、何事,完成返回后要寫上返回時(shí)間。8工作人員要熟記消防知識和就近滅火器材的存放位置,掌握滅火器性能及使用方法。10有同事休息超時(shí),未出來接班,只能要行李員幫忙去叫,不得擅離本崗位,直到同事出來接班為止。行李房鑰匙不得私自復(fù)制,申請配行李房鑰匙需打報(bào)告。(2)供當(dāng)班人員日常使用的行李房鑰匙,不得隨意放置或帶走,使用后放回指定位置;行李員接班后至下班前必須隨身攜帶門鑰匙,不得放在抽屜,桌面等處,更不能隨意轉(zhuǎn)到他人之手(包括已下班的行李員),做好鑰匙交接保管工作。行李房內(nèi)禁止吸煙、酗酒、吃零食,不得攜帶火種、易燃、易爆、易泄、有腐蝕性等危險(xiǎn)物品進(jìn)入,愛護(hù)行李房內(nèi)一切設(shè)施、設(shè)備、定期搞衛(wèi)生,不得利用工作之便在行李房內(nèi)打鬧、睡覺等。(1)放置零散客人離店行李和即將入住客人客人行李的暫時(shí)存放。(3)定期查看和清理過期不取的行李和遺留物。物品要擺放整齊,行李架無塵土。(6)設(shè)立進(jìn)出行李房運(yùn)送行李、物品進(jìn)出記錄表,進(jìn)出行李房均要做好詳細(xì)記錄,如:時(shí)間、人物、進(jìn)出數(shù)量、物品名稱(和團(tuán)體名稱),做到入有登記、出有注銷。(8)提取散客行李時(shí),須按記錄查找,查對寄存行李牌號碼和行李件數(shù)等,核對無誤交給客人。臨時(shí)存放行李的規(guī)定(1)(2)(3)本部的行李保管房,對貴重物品、金錢、易燃、易爆、易泄漏、有腐蝕性、放射性的物品、植物等;一律不予保管。住店客人的行李,原則上不收存。(2)貴重物品保管箱放置要做到安全、隱蔽,能保護(hù)客人隱私?!侗9茼氈窇?yīng)向客人詳細(xì)說明保管有效時(shí)間、過期處理規(guī)定、代領(lǐng)規(guī)定以及保管物品丟失處理、客人鑰匙丟失處理等方面內(nèi)容。保管單副聯(lián)和客人鑰匙要當(dāng)面交接清楚。十不準(zhǔn)l 不準(zhǔn)擅離職守,成群聊天,嬉皮笑臉 l 不準(zhǔn)在工作場所吃東西(嚼口香糖)、吸煙、打私人電話l 不準(zhǔn)因接待交接等影響接待顧客l 不準(zhǔn)攜帶私人物品進(jìn)入營業(yè)場所 l 不準(zhǔn)私自竄崗l 不準(zhǔn)私自會客l 不準(zhǔn)利用工作之便給親友以特殊優(yōu)惠l 不準(zhǔn)在工作時(shí)間里嬉戲打鬧、大聲喧嘩、不準(zhǔn)哼唱歌曲l 不準(zhǔn)聚集吧臺內(nèi)扎堆聊天 l 不準(zhǔn)遲到早退、曠工等以上規(guī)定如有違反,視情節(jié)嚴(yán)重性,根據(jù)《員工手冊》《前廳部各項(xiàng)制度》予以批評處罰和辭退等處理第五篇:酒店禮賓部工作總結(jié)2011 年酒店禮賓部年終工作總結(jié)作為前廳重要分支機(jī)構(gòu),禮賓部承擔(dān)著酒店“第一門戶”的職責(zé),是直接對客服務(wù)最多的部門之一,自 2011 年至今 , 酒店今年的接待工作已告一段落,禮賓部在前廳經(jīng)理助理的關(guān)心和指導(dǎo)下,在其他分部門的大力支持下,也在部門各成員的通力協(xié)作下,圓滿完成了工作任務(wù)。首先對于新員工的培訓(xùn)采取,前廳主管與領(lǐng)班一帶一的培訓(xùn)方式。對于能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進(jìn)行工作程序標(biāo)準(zhǔn)及崗位職責(zé)的培訓(xùn),以保證日常工作的規(guī)范性和準(zhǔn)確性。時(shí)時(shí)培訓(xùn)不拘于其他死板的培訓(xùn)形式、時(shí)間,在各崗位的班前會以案例分析的形式進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),使培訓(xùn)連貫緊湊、生動形象。個(gè)人業(yè)務(wù)技能的多元化發(fā)展,對于服務(wù)質(zhì)量的提高和一站式服務(wù)的實(shí)行都有著極大的幫助。3,禮賓部日常工作主要依據(jù)兩班倒原則,由一名禮賓領(lǐng)班,一名禮賓員分別隔天輪流上班,工作采取16小時(shí)制,特別忙的時(shí)候則由主管、大副做出調(diào)度全體上班或綜合個(gè)人因素與當(dāng)日工作量,安排上班人員。所以,信息的共享對于我們來說是相當(dāng)重要的,三個(gè)班次在交接班的時(shí)候也是盡量做到認(rèn)真仔細(xì),毫不遺漏。客情最多時(shí)有150多間房,如此多的房間,意味著分派到我們每一個(gè)人身上都是超負(fù)荷的工作量,既便在如此大的工作量情況下我部員工依然是熱情的微笑,依然是毫不松懈的服務(wù)態(tài)度,大家都沒有因?yàn)楣ぷ鞯摹傲慷唷倍绊懙椒?wù)的“優(yōu)質(zhì)”。除了基本的辦理寄存轉(zhuǎn)交等業(yè)務(wù),它還有一項(xiàng)重要職能就是負(fù)責(zé)客人的信息問詢。這些事情,有的對于我們,不過舉手之勞。四.收獲 和喜悅在 2011 年酒店日??颓榻哟陂g,我們涌現(xiàn)了一大批優(yōu)秀人物優(yōu)秀事跡,他們在平凡的崗位上兢兢業(yè)業(yè),受到了客人的衷心感謝和一致好評。禮賓部受到了店領(lǐng)導(dǎo)的一致贊許。在工作的過程中我部一邊總結(jié)經(jīng)驗(yàn)一邊進(jìn)行改進(jìn),當(dāng)然其中有些工作未能盡如人意,我們也在問題出現(xiàn)后進(jìn)行反思,及時(shí)尋求解決方案。在今年的工作中與外部門的溝通工作將作為工作重點(diǎn)之一繼續(xù)加強(qiáng)。例如因客人寄存物品損壞和因購買車票而制定了新的工作程序標(biāo)準(zhǔn)。2011 年,風(fēng)風(fēng)雨雨的一路走來,禮賓部的工作既充實(shí)又富有激情。篇二:2010年禮賓部年終總結(jié) 2010年禮賓部年終總結(jié) 2010年是對賓館發(fā)展具有重大深遠(yuǎn)意義的一年。這些喜人成績的取得,是賓館全體員工努力的結(jié)果,也是與我們禮賓部每一位員工的辛勤努力工作是分不開的,下面我就我們禮賓部2010年的工作和2011年的工作作如下總結(jié)和安排:一. 回顧2010年的主要工作: 1. 禮賓部硬件設(shè)施的完善:賓館經(jīng)過幾年的經(jīng)營發(fā)展,硬件設(shè)施逐漸的更新完善。這些硬件設(shè)備的更新完善,激勵(lì)了我們禮賓部員工的的工作積極性,也為我們能為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。新員工作為禮賓部員工的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。3. 禮賓部管理制度的完善:無規(guī)矩不成方圓。今年一年里,我們逐步的健全了禮賓部的一些管理規(guī)章制度。我們禮賓部堅(jiān)持天天開班會,周周開例會,月月做總結(jié),及時(shí)解決員工在工作中出現(xiàn)的問題,鼓勵(lì)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工,互相學(xué)習(xí)交流工作經(jīng)驗(yàn),明確下步的工作重點(diǎn),提高對客服務(wù)質(zhì)量。在日常的工作中,我們禮賓部的一些員工的對客技能掌握較好,但對客服務(wù)意識還比較淡薄。:我們禮賓員的一言一行,一舉一動都代表著賓館的形象。在這一年里,我們個(gè)別禮賓員從儀容儀表到行為舉止都做的相當(dāng)?shù)牟缓?,在工作時(shí)間工作區(qū)域的自律性很差,違反部門規(guī)定的現(xiàn)象也時(shí)有發(fā)生。三.2011年的工作安排: ,提高禮賓員的綜合素質(zhì),提高對客的服務(wù)質(zhì)量。對于經(jīng)常出現(xiàn)的客人問詢問題,我們會安排禮賓員在非當(dāng)班期間了解各類最新的城市信息,旅游景點(diǎn)信息等基本公共信息。穩(wěn)定禮賓員隊(duì)伍。3. 繼續(xù)完善改進(jìn)禮賓崗位工作流程工作規(guī)范。2010年的工作雖然取得了一定的成績,但我們不會驕傲、松懈、怠慢,下一年的工作將更艱巨,我們會發(fā)揚(yáng)成績,并以更加飽滿的熱情投入到工作中,努力完成全各項(xiàng)工作任務(wù)。前廳禮賓部2010年12月18日篇三:酒店禮賓部總結(jié)酒店禮賓部總結(jié)禮賓部作為前廳重要分支機(jī)構(gòu),承擔(dān)著酒店“第一門戶”的職責(zé),是直接面客服務(wù)最多的部門之一,自xx年xxxxxxxxxx,酒店今年的接待工作已告一段落,禮賓部在前廳經(jīng)理xxx的關(guān)心和指導(dǎo)下,在兄弟部門的大力支持下,也在部門各成員的通力協(xié)作下,圓滿完成了工作任務(wù),現(xiàn)將禮賓部(以下簡稱“我部”)工作總結(jié)如下: 一 前期培訓(xùn),做好“戰(zhàn)斗”準(zhǔn)備 1酒店自籌備階段陸續(xù)有新員工加入,一方面,我們派出部分員工在麗都酒店進(jìn)行實(shí)地實(shí)習(xí),另一方面,我們在北苑學(xué)校開展教學(xué)式的培訓(xùn)。培訓(xùn)方式主要分為兩種,一是“教學(xué)式”的口口相傳,通過編撰打印出許多培訓(xùn)資料,對員工進(jìn)行語言解析,從理論上確保每一為員工對于每一
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