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客房部經理個人簡歷5篇-在線瀏覽

2024-11-04 22:30本頁面
  

【正文】 權。、業(yè)務水平和業(yè)績有考核權。、設備。根據酒店的預算和酒店的市場環(huán)境、部門的歷史數據和現實情況,編制部門預算(主要包括布草、及清潔設備),報總經理審批后組織實施。嚴格控制經營成本支出,組織對布草及制服進行季度盤點,根據酒店的存量標準及時組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用情況,避免浪費,保證順利完成預算。負責檢查所屬區(qū)域的設備設施,檢查當天準備接待貴賓的房間質量,確保房態(tài)處于最佳狀態(tài),主動適應市場競爭需要。負責客用品的控制,建立客房設備檔案,與工程部密切配合,保持最佳的客房狀態(tài)。抓好部門的服務質量檢查工作,跟進服務質量檢查發(fā)現的薄弱環(huán)節(jié),提高酒店的整體服務質量水平。負責與財務、工程、餐飲等部門經理的橫向聯系,確保酒店服務的一致性。負責部門獎金的分配工作,決定本部門的人事變動,關心員工的工作和生活,及時提供必要的工作指導和幫助,調動他們的工作積極性。第五篇:客房部經理述職述職報告尊敬的各位領導、各位同事:大家下午好,我是來自客房部的熊小白,今天很榮幸能站在這里和大家分享我2011年的工作情況。所以我今年的述職是對客房部的工作進行述職。時間過的很快,一晃又迎來了新的一年。從5月份開始裝修,11月底就結束了整個主樓客房升級改造,共歷時7個月。特別要提出的是:此次裝修房間恢復難度特別的大,每完成一天的活,服務班,凈房班一身的灰塵,一手的水泡,在這里我想感謝與我一路走來的員工和主們,謝謝你們的辛苦付出,讓酒店房間在第一時間交付了使用,增加了酒店整體收入。整個樓層改造工程結束后,就此契機,將會議室第二、三號會議室進行改造裝修,第四會議室長期漏雨嚴重的地方進行徹底修復,棋牌室衛(wèi)生間外側滲水嚴重導致13包間和衛(wèi)生間外墻霉變嚴重的地方做防水處理,重新更換墻紙。:9月份因天氣漸涼,為了讓客人能睡到暖和的冬被,提前將整個樓層的冬被進行晾曬;10月10之前完成了輔樓、會議室、棋牌室區(qū)域的窗簾清洗工作(其中在樓層裝修期間,主樓的所有床上用品及厚薄窗簾均清洗完畢);11月份為了增加客房收入,在房間內重新配備了保健品、男女短褲以促進客人消費;12月份完成了福彩城的搬遷與交接工作。酒店五年一次的星評復審準備工作,為了這次的星級復評能順利通過,我部門做了前期大量的工作,按照新的星級評定標準,酒店客房內補充了原先不足的設施設備,如房內溫馨提示牌、冷熱水標識、會議室棋牌室衣帽鉤、服務指南的更換等,并新配備了四種不同類型的枕頭、歐式電源插座、提供免費的擦鞋服務供客人選擇使用。對于四星級酒店而言,讓客人用上放心的杯具是非常重要的,根據標準要求我部門與房地產配合對11樓和14樓的工作間進行改造。培訓工作。學習新的知識,攝取新的信息,儲存新的觀念,就是積累無形的資本。培訓工作對于部門來說不僅僅可以增加員工對工作的了解,提高員工的修養(yǎng)和精神面貌,更有利于提高工作的效率、降低酒店損耗、增強員工的紀律性和提高團隊協(xié)作能力,更有利于員工自身的職業(yè)發(fā)展。在十、十一、十二月份客情很緊張的情況下我部門做了三月一次的全員服務加強培訓及各崗位工作規(guī)范與工作標準程序培訓工作。平日管理時也將培訓內容落實在日常的工作檢查中??头坎渴蔷频甑闹饕獎?chuàng)收部門,同時也是酒店成本費用最高的一個部門。部門是從這些方面要求的:杜絕長流水、長明燈、退房查房時及時關閉不受控電源,養(yǎng)成隨手關燈的好習慣;對于房內配備的易耗品每日按規(guī)定比例配發(fā)、減少順手牽羊的發(fā)生;對客房內客用多余的洗發(fā)水、沐浴液進行再利用;小香皂回收供其它部門內部使用,減少內部成本支;回收從房間內收拾出來的各種廢舊物品如塑料品、廢舊牙刷、報紙或包裝紙箱等每周一由物業(yè)
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