【正文】 01 2 16 自動捆扎機 TY92 2 17 移動料箱 3 m2 (不銹鋼 ) 20 18 發(fā)酵罐 4 m2 16 19 接汁罐 3 m2(不銹鋼 ) 16 20 冷卻箱 6 m2 (鋼襯 ) 4 21 浸提罐 4 m2 (不銹鋼 ) 8 22 加料桶 1 m2 (不銹鋼 ) 12 23 拉料車 4 合計 118 表 24： 年產 50 噸 銀杏浸膏 生產線設備清單一覽表 序號 名稱 規(guī)格 數(shù)量 1 去離子水水儲 罐 20m3 3 2 95%乙醇儲罐 20m3 3 3 70%乙醇儲罐 20m3 3 4 PE 儲罐 3 5 萃取溶劑儲罐 6 6 酸、堿儲罐（ PET） 7m3 6 7 配料罐 14m3 3 8 提取液儲罐（帶冷卻） 6 9 提取液儲罐 3 10 提取罐 6000L 15 11 壓榨機 3 12 吊車 6 13 管道離心器 W3000 9 14 高位槽 2m3 30 15 回收酒精罐（帶壓） 7m3 6 16 外循環(huán)蒸發(fā)器 W2021 6 17 刮板蒸發(fā)器 2w000 6 18 層析柱 φ 800 4000 30 19 層析柱 φ 800 200 30 20 外循環(huán)蒸發(fā)器 W1000 3 21 刮板蒸發(fā)器 W1000 9 22 萃取器 SC550 3 23 沉降罐 W2021 6 24 過濾系統(tǒng) 6 25 真空滅菌干燥箱 15 26 球磨機 3 27 V 型混合器 3 28 球形濃縮器 W1000 6 29 加料罐 6 30 接液罐 16 167。每公斤產品需要消耗 原料 ： 如 江米 1公斤、銀杏葉 公斤、特制曲 。產品耗量比如下： 公斤產品耗量比 銀杏果：銀杏飲料 =： 1 銀杏葉：銀杏飲料 =： 1 塑瓶：銀杏飲料 =： 1 紙箱：銀杏飲料 =： 1 特殊紙袋：銀杏飲料 =： 1 水：銀杏飲料 =5： 1 電：銀杏飲料 =： 1 年產 5000噸銀杏茶 主要原、輔料消耗 年總生產量為 5000 噸（ 500 萬公斤 =2021 萬瓶， 500my/瓶），每天生產 （ 16666公斤 =）。每年加工銀杏葉 2500噸，年生產日為 300 天，相當于每天加工銀杏葉 ，每天產品 ，每公斤產品消耗銀杏葉 50kg。本項目利用銀杏的主要功能—— “ 防止心腦血管疾病、降血壓、降血脂且具有多種營養(yǎng)成分的特性 ” ， 制備成攜帶方便、衛(wèi)生、保持期長 兼具有保健功效的 酒、茶、飲料等各 類 型健康食品。 不僅在我國 大陸 、港澳地區(qū)， 而且在 東南亞均有著不可估量的市場潛力， 產品 前景十分廣闊。 項目產品市場供給情況 銀杏資源分布情況 銀杏主要分布在 我 國的溫帶和亞熱帶氣候氣候區(qū)內，邊緣分布 “ 北達遼寧省沈陽 ,南至廣東省的廣州 ,東南至臺灣省的南投 ,西抵西藏自治區(qū)的昌都 ,東到浙江省的舟山普陀島 ” ， 遍及我國 22個省〈自治區(qū)〉和 3個直轄市。從資源分布量來看，以江蘇、山東、浙江、江西、安徽、廣西、湖北、四川、貴州等省最多，而各省資源分布也不均衡，主要集中在一些縣或市，如江蘇的三泰地區(qū)、邳州、吳縣，山東的郯城縣、泰安市、煙臺市，廣西的靈川、 興安等。 銀杏產品 醫(yī)藥。國內在銀杏葉開發(fā)方面，已由出口原料到生產中間產品和部分終端產品，我國以銀杏提取物為原料生產的藥品有天保寧、百路通、銀可絡和冠心寧等 10余種 食品。目前，國內用白果和銀杏提取物開發(fā)出來的食品有：聽裝清 水白果罐頭、銀杏晶、銀杏露、白果汁飲料、銀杏葉茶、銀杏果仁茶，銀杏啤酒和白果酒等。在當前 “ 回歸自然，返樸歸真 ” 潮流影響下，用銀杏葉提取物生產的護發(fā)素、生發(fā)膏、護膚霜、面乳、刷牙液及減肥劑等系列產品。經試驗研究， 100倍的銀杏外種皮酒精提取液對蘋果炭疽病、輪紋?。桓探厶烤也?、樹脂??；桃果腐病等病原菌的抑制效果達 98%以上。 據(jù)不完全統(tǒng)計，我國現(xiàn)有各類銀杏加工企業(yè) 300 多家，主要生 產銀杏藥品、保健品、化妝品、食品和飲料等系列產品。 1997 年我國生產銀杏葉提取物約 100 噸，其中 80％出口國際市場，只有20％在國內消化。 2021 銀杏葉提取物 (EGb)的年產量約為 500 噸， 2021年產量為 600噸左右 。 產品市場需求情況 產品功能 銀杏含有多種藥用成分，其中有黃酮類活性 物質 35 種， 微量元素 25種，氨基酸 8種。銀杏茶對心臟血管病治療效果很好，抗血栓，有助于防止動脈硬化的發(fā)生，達到了保護血管、預防和治療冠心病的目的，對心、腦、肝、腎都有保護作用。對于心血管、大腦中風、腦血栓、記憶力減退、糖尿病、肝硬化、耳鳴、氣喘有輔助療效，并具有預防高血壓、高血脂、老年性癡呆、延緩衰老、減肥和提高人體免疫能力的功能。 據(jù) 1997 北京國際銀杏研討會上日本仁木繁醫(yī)學博士經過幾十年的臨床實驗，把銀杏制劑的效用歸納為 如下 ： 加強血管壁上平滑肌的維修，修復脆弱的血管。 刺激擴張狹窄的血管，使其達到正常的口經。 降低血液的粘度、稠度。 降低血糖值。 擴張老年人已收縮了的膀胱。 1促進活性物質活化。 1提高免疫力 需求趨勢 隨著人們生活水平、健康水平和消費水平的提高，銀杏系列產品已從治療方面向防治、保健方面轉變，因此對銀杏系列藥品、保健品，特別是對銀杏黃酮的需求量劇增，尤其在國外市場更為走俏 。 而銀杏系列藥品是心腦血管疾病的克星，是治療此類病癥的特效藥。因此開發(fā)銀杏系列產品市場廣闊，前景美好。據(jù)權威專家分析，目前在世界范圍內，心腦血管疾病的發(fā)病率平均在 10%以上。 2021年我國心血管病藥物市場規(guī)模據(jù)有關部門估計大約有 600億 700億元 人民幣左右。作為心腦血管疾病的優(yōu)選取產品，銀杏黃酮、銀杏內酯類的保健品 和藥物 的市場需求量也會逐漸增加。據(jù)媒體公布和市場統(tǒng)計：僅 江西省4368萬人口中，心腦血管病患及高血脂患者有 370萬人之多，幾乎占 %。 “ 東方勝典 ” 銀杏系列酒以獨特的工藝和功效，潛在著巨大的市場。本公司產品試投放市場以來，千名飲用者中，見效率達 %，照此標準，在 江西省 就有近 370 萬人的市場，每年的用量在 8800萬瓶以上，按公司目前市場最低占有率 20%計算，銷售可達1760萬瓶，加之 周邊的上海、浙江、江蘇、福建、湖北、湖南等省市 乃至西北和全國市場，所以銷售前景十分看好。而我公司據(jù)此獨辟蹊徑 ，把傳統(tǒng)酒文化與保健 圖3 1 ：2 0 0 0 2 0 0 8 年我國飲料產量1491 16001760 190020902700360050006000010002021300040005000600070002021 2021 2021 2021 2021 2021 2021 2021 2021年份產量（萬噸）功效完美地結合在一起，生產 “ 東方勝典 ” 銀杏系列酒，使人們在享受飲酒的同時，又起到了極好的保健效果。 2021年總產量達 2700 萬噸 ， 2021 年 飲料總產量 5000萬噸 ， 2021年首次 突破 6000萬噸 ,是 1980年的 210 倍。 目前世界茶產業(yè)迅猛發(fā)展，茶飲料大有對壘咖啡、可樂之勢。 我 國茶飲料市場自 1993 年起步， 1999 年中國的茶飲料有 20 家生產企業(yè)，產量達到 80 萬噸 /年， 2021 年茶飲 料產量為 185 萬噸。 2021 年，全國茶飲料的總產量接近 300 萬噸， 2021 年，這一數(shù)字已超過 400 萬噸。 2021 年，茶飲 料生產企業(yè)近 40 家，其中大中型企業(yè)有 15 家，上市品牌多達 100 多個，有近 50 個產品種類。 隨著茶飲料的出現(xiàn)及市場的繁榮，中國茶產業(yè)將迎來更加美好的前景。 茶飲料占全國飲料產量的總體比例越來越大， 茶飲料占中國整個飲料消費市場份額的 23%，超過了果汁飲料的％，并有趕超碳酸飲料 30％的趨勢。到 1998 年為止，中 國已涌現(xiàn)出 40 多種茶飲料，其中調飲式茶飲料占 75%，清飲式茶飲料占 25%左右。即使按人均消費 10 公斤來算， 我國茶飲料的市場容量也超過 1300萬噸。 市場上的茶飲料主要以含氣調味茶，低糖烏龍茶成為主導產品，而低糖的烏龍茶也讓位于低糖的綠茶。因此，保健性的茶飲料將會很快進入飲料市場的前沿陣地。 這種保健性的飲品，入口清純、芳香、消倦提神，老少皆宜，接受人群廣闊，不受所限。由于飲料是一種大眾化的消費的產品，物美價廉，本產品又具備諸多的保 健之功能，更能受到人們的青睞。從產品的銷售特點上看，既可進入大型商場、超市，也可進入普通的商店和門 市；即可以進入大型飯店、酒樓，又可進入普通的餐廳、攤點。 167。 相應對策：加強產品的技術保密工作，逐步提高產品的技術含量。在公司內部管理上，因為存在購買原材料，而且項目對技術人員和外部資金的依賴性較大，所以諸如成 本控制、人員變動、資金運營等方面的不確定性，將為公司的運營帶來風險。 財務風險 在公司自有資金不足的情況下，公司新項目的開展和業(yè)務的擴大有賴于外部資金的大量投入，特別是公司未來發(fā)展到一定規(guī)模以后能否及時獲得后續(xù)資金的支持，將直接關系到公司的擴張與成長。此外，進口原材料還有匯率方面的風險。同時公司還可以通過外匯市場上的相應操作減少匯率風險。結合此項目，具體來說，主要的市場風險可能來源于主要需求行業(yè)效益下滑，導致市場總體需求量的下降。 第 四 章 發(fā)展戰(zhàn)略與實施計劃 167。 公司的發(fā)展目標： 5年內成為國內銀杏保健品 規(guī)模以上生產企業(yè) ； 8年內成為國 內銀杏保健品生產的骨干企業(yè)；并創(chuàng)立行業(yè)知名品牌。如果一期工程達到預 期利潤目標，二期將繼續(xù)擴大生產規(guī)模，使公司成為國內較大的銀杏保健品生產基地。其中主要的成份有黃酮、萜類內脂、有機酸、烷基酚、甾體化合物、微量元素等。據(jù)《中華藥典》2021版中對銀杏葉的藥用功能也做了充分的認定“斂肺、平喘、活血化淤止痛”，用于治療肺虛咳喘、冠心病、心絞痛、高血壓。因此，銀杏葉提取物不但可以用于生產藥物， 還 可 以作為保健品供應市場 ，而且需求量很大。 銀杏天然的綠色系列產品不僅主要在我國南方受到擴大各消費年齡人群的歡迎，還在港澳地區(qū)，以至于東南亞均有著不可估量的市場潛力，產業(yè)前景十分廣闊。 首先，公司將側重國 內 營銷 ， 通過參加國 內保健、 食品及飲料 類博覽會，推廣自己產品。與此同時，完善公司網(wǎng)絡建設，通過網(wǎng)絡傳媒向 各個地區(qū) 推廣自己產品。 樹立強烈的品牌意識，在國內外營銷的過程中通過嚴格保證質量，樹立企業(yè)形象，加強營銷推廣，建立起自己的優(yōu)良品牌。 167。 ●重點開發(fā)保健品 我國自 20 世紀 70 年代初開始進行銀杏制品的開發(fā)，據(jù)了解，銀杏制劑被列為治療藥物的國家僅有德國、法國和中國，其他國家均作為保健食品或非處方藥。我國開發(fā)的銀杏制劑主要是銀杏葉片和膠囊，絕大多數(shù)是作為藥品在醫(yī)院銷售，市場窄小，而其他銀杏制品幾乎在市場上沒有，因此，公司銀杏制品開發(fā)的重點應是保健品。 提高銀杏制品的等級，以實力強大的銀杏生產企業(yè)和科研機構合作為重頭；聯(lián)合銀杏種植基地，實現(xiàn)“公司 +農戶”的形式，帶動農民致富。 產品市場營銷策略 公 司 直 接 營 銷 系 統(tǒng) 間 接 營 銷 系 統(tǒng) 4P 策略分析 4P 策略是指企業(yè)營銷戰(zhàn)略表現(xiàn)在產品（ Product）、價格（ Price）、分銷地點（ Place）和促銷（ Promotion）四個方面的具 體手段。另外項目企業(yè)還應通過有形產品為使用者提供諸如配方介紹、功能介紹等方面的服媒 體 直 銷網(wǎng)絡營銷 區(qū)域代理商 批發(fā)商 最 終 用 戶 零售商 務，這些附加利益能夠滿足使用者更高層次的需求。 ● 收入 ：沒有太大相關性 品牌定位： 產品：健康、專業(yè)、美味、時尚 ●產品特征： 保健、養(yǎng)顏、口味香醇 ●品質：綠色原料，專業(yè)工序，大造精品 ●價格：采取跟隨策略，以市場上其它同類產品的價格為參考，避免價格戰(zhàn)。 競爭定位： ●地位：大眾消費品牌 ●產品：風格迥異的保健酒、保健茶及飲料 ●規(guī)格：多種 ●渠道：店鋪、超市。 價格策略 讓消費者感到，來某享受飲品同時，還能感受到和其他品牌同等價位所不能擁有的保健功能。 我們的價位采取跟 隨策略，大致與其他品牌的價格趨同，這樣為了避免同行業(yè)發(fā)生價格戰(zhàn)，采取或高或低的價位，這樣也突出了