【正文】 .............. 3 167。 生產(chǎn)線主要設備 ........................... 14 167。 公司發(fā)展戰(zhàn)略 ............................. 33 167。 總體進度安排 ............................. 41 第五章 項目 SWOT 綜合分析 ...................... 43 167。 人力資源 ................................ 47 第七章 項目投資估算與融資方案 .................. 49 167。 財務評價基礎數(shù)據(jù)與參數(shù)選取 ............... 57 167。 財務盈利能力分析 ......................... 69 167。銀杏 藥物和保健品能治療 心臟血管病 ， 能增強人體體力，提高免疫功能。切實有效地對人體起到保健、調(diào)解作用 。 對原料茶按照本產(chǎn)品的工藝流程規(guī)定進行浸提茶汁，對原料銀杏干葉按本 產(chǎn)品工藝流程規(guī)定進行發(fā)酵萃取銀杏葉汁。 目前在世界范圍內(nèi)，心腦血管系列疾病率居各類疾病之首，而且發(fā)病的人群范圍不斷擴大 。 國內(nèi)外醫(yī)學界、科研機構紛紛投入大量的資金和人力，苦心鉆研尋找治療預防心腦血管疾病的藥用食品，尤其把預防和治療此類疾病的功能性食品的研究放在重要位置。由于銀杏的保存期短不能滿足市場的需求。 167。由銀杏加工成的保健品 主要具有以下 功效： ① 掃除血液毒素和垃圾 —— 凈化血液； ② 降低血液粘稠度、阻止血小板沉積 —— 激活血液；③ 清除血管壁污垢、增加血管彈性 —— 擴張軟化血管； ④ 排除血液自由基、增加血液攜養(yǎng)能力 —— 健美養(yǎng)顏； ⑤ 推遲人休器官老化 —— 延年益壽； ⑥ 增加大腦供血量、提高大腦供氧 —— 提高心憶力； ⑦ 改善中樞神經(jīng)系統(tǒng) —— 改善睡眠； ⑧ 調(diào)整人體機能 —— 強身健體、提高免疫力。 具有良好的市場前景。 有利于增加本區(qū)域的就業(yè)崗位。稅后財務內(nèi)部收益率 (FIRR)為 %，財務凈現(xiàn)值 (i=12%)為 ，投資回收期 (含建設期 )。因此，充分利用我國豐富的銀杏資源，開發(fā)銀杏產(chǎn)業(yè)，有著社會 、經(jīng)濟雙重 效益，于國于民皆有利。 項目產(chǎn)品 方案 產(chǎn)品 的 產(chǎn)量 利用銀杏含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、 礦物質(zhì)和維生素等多種營養(yǎng)成分。 銀杏果汁飲料，可溶性固形物 68%；懸浮飲料的心材中銀杏果含量≥ 70%。 酸度： PH6； 黃酮： 8my/100ml； 總粗脂肪 ≥ %； 總蛋白質(zhì) ≥ %； 總氨基酸 ≥ /毫升 ； 維生素 C≥ /10毫升 ； 維生素 B≥ /10毫升 ； 茶多酚 ≥ 400my/l； 咖啡因 ≥ 60my/l； Ca≤ 710/ppm Na≤ ≤ ； Cu≤ ≤ ； （ 3） 衛(wèi)生指標：細菌總數(shù) ≤ 1個 /毫升 ； 大腸菌數(shù) ≤ 3個 /100毫升 ； 致病菌 ≤ 不得檢出 。切實有效地對人體起到保健、調(diào)解作用。購入的茶原料要以雙層的編織袋真空或充氨緊封，儲存于恒溫庫房，不能受潮引起不良氣味或質(zhì)變。然后配以特殊的菌種，放入專用發(fā)酵罐進行天然發(fā)酵 。茶葉浸出的效果即提取率與浸出方式（間歇式或連續(xù)式）。二次過濾為精細過濾，將茶汁中的細小微粒分離除去。 調(diào) 配 （ 1）將精濾后的茶汁與銀杏葉汁以 10:1 的比例進行合成調(diào)配。為防止茶汁色澤加深或褐變，可在茶汁（銀杏葉汁）中加入抗壞血酸等抗氧化劑，并配合適量的聚磷酸鹽作金屬封鎖劑。 灌裝與密封 ： 茶飲料采取熱灌裝方式，包裝容器采用金屬罐， PET瓶。為減少剎菌對茶飲料品質(zhì)的影響，在采用高溫剎菌的同時添加環(huán)糊精（用量%），抑制加熱不良氣味產(chǎn)生。 167。 表 24：年產(chǎn) 1500 噸銀杏酒 原、輔料消耗表 項目 公斤產(chǎn)品耗量 (公斤 ) 單位 年耗量 天耗量 (公斤 ) 江米 1： 1 噸 1500 銀杏葉 1： 噸 150 特制曲 1： 噸 60 水 1： 噸 113160 電 1： (度 ) 度 3855 煤 1： 噸 4320 蒸氣 1： 5400 酒瓶 1： 萬個 400 酒木封 1： 萬個 400 酒標 1： 萬個 400 酒箱 1： 萬個 酒盒 1： 萬個 90 年產(chǎn) 1200 萬罐、袋、瓶銀杏飲料主要原、輔料消耗 本項目年產(chǎn) 1200 萬罐、袋、瓶銀杏飲料，主要消耗的要原、 輔材料有銀杏果、銀杏葉、塑瓶、紙箱以及水電煤等燃料動力。 表 26： 年產(chǎn) 50 噸銀杏浸膏 原、輔料消耗表 項目 產(chǎn)品耗量 kg/kg 單位 年耗量 銀杏葉 噸 乙醇 噸 水 噸 PE 噸 萃取溶劑 噸 蒸氣 電 萬度 第 三 章 項目產(chǎn)品市場分析 近幾年，我國在銀杏的綜合加工利用上發(fā)展非常快，其加工產(chǎn)品可劃分為三大系列 —— “食用保健品系列、化妝護膚保健品系列和醫(yī)藥品系列 ” 。 167。 全國現(xiàn)有 銀杏 結(jié)果樹約 1000 萬株，占世界的 90％ 左右，銀杏果年總產(chǎn)量為 2萬噸左右，占全世界 85％，出口數(shù)量占世界 80％，銀杏干青葉年總產(chǎn)量近 4萬噸，占世界 70％ 。近年來，銀杏保健食品異軍突起，成為保健食品中的新秀。 生物農(nóng)藥。其中有 100 多家廠生產(chǎn)銀杏葉提取物，用以制造藥品、食品和保健品等 。 表 31： 國內(nèi)主要銀杏提取物、保健口服液生產(chǎn)企業(yè)情況 產(chǎn)品名稱 商標 年產(chǎn)量 出口 比例 生產(chǎn)企業(yè)名稱 銀杏葉提取物 上海天工植 物提煉廠、江蘇省植物所 銀杏葉浸膏 3000kg 安徽省金寨香料廠 銀杏總黃酮 三梅 3T 30% 湖北省三梅股份有限公司 銀杏葉干浸膏 浙江新昌縣生物制品廠 銀鹿口服液 江蘇如皋東方天然物制品廠 銀杏葉口服液 2021 萬支 50% 臨沂維爾康公司 銀杏葉顆粒（國家二類新藥） 上海杏靈科技藥業(yè)有限公司 銀杏仁固體飲料 健樂 300T 揚州市銀杏保健食品廠 銀杏棗茶 康寶 100T 揚州市銀杏保健食品廠 銀杏葉飲料 200T 安徽省合肥高爾富飲料公司 銀杏保健茶 25T 太原銀杏保健品公司 銀杏葉茶（飲料） 圣安 2500T 廣州新安實業(yè)有限公司 銀杏葉茶 億陽 億陽集團 銀杏保健沖劑 太原銀杏保健品公司 銀杏汁 三泰 2021T 江蘇泰興啤酒廠 銀杏汁 郯銀 山東郯城白果罐頭廠 銀杏汁 萬方、多寶 125T 35% 文登圣峰食品有限公司 天然銀杏露 銀露 6000T 山東孔師貢酒廠 銀杏乳 同泰 揚州同泰保健食品廠 雙銀湯 1000T 揚州同泰保健食品廠 銀杏營養(yǎng)麥片 麥爾威 750T 70% 徐州福達蜂制品有限公司 銀杏八珍羹 麥爾威 500T 70% 徐州福達蜂制品有限公司 銀杏精 強強 少女之春集團 揚州強強食品公司 天力銀杏精 天力 少女之春集團 揚州強強食品公司 銀杏精 郯城 山東郯城白果罐頭廠 銀杏罐頭 郯城 山東郯城白果罐頭廠 白果罐頭 梅林 448T 太倉罐頭廠 白果罐頭 齊林 500T 昆山罐頭食品廠 清水白果 秀峰 400T 100% 桂林市罐頭食品廠 清水 白果 強強 中國少女之春集團 揚州強強食品公司 清水白果 太湖 宜興太湖罐頭食品廠 清水白果 宜興市味美罐頭食品廠 銀杏酒 雙鳳 貴州省盤縣特區(qū)第一酒廠 銀杏壽酒 雙鳳 貴州省盤縣特區(qū)第一酒廠 銀杏保健食品 瓊花 80T 揚州市銀杏保健食品廠 速凍銀杏 三特 480T 95% 霍山縣外貿(mào)產(chǎn)品聯(lián)合加工廠 天力銀杏飲料 上海弘大營養(yǎng)保健食品有限公司 167。還具有降低血清膽固醇含量，擴張血管，改善心腦血液循環(huán)，提高末梢血管血流量，促進造血干細胞增殖，解除痙攣，降低血壓等作用。 強化心腦血管、恢復彈力。 強化動脈、靜脈及毛細血管，減少末稍血管的抵抗力。 防止內(nèi)臟發(fā)生痙孿，保 持機能正常。 伴隨而來的是中老年心腦血管疾病發(fā)病率上升，每年都有幾百萬人患有各種程度不同的心腦血管方面的疾病 。 眾所周知，當前世界人口已達 65億，心腦血管疾病的發(fā)病率和死亡率均居各類疾病之首，被醫(yī)學界稱之為“人類第一殺手”。 隨著人們物質(zhì)上升的趨勢 ， 不僅是中老年人的常見病、多發(fā)病，而且連中青年人、少年兒童的發(fā)病比例也在逐步上升。全國僅高血脂患者高達 9000 多萬。 隨著社會的進步和人們生活水平的日益提高，消費者對酒水類的需求呈多層次、多元化趨勢，已不滿足白酒、啤酒、果汁等飲品。 飲料市場對品種的需求在發(fā)生變化，茶飲料的發(fā)展是最顯著的例證之一 。在我國飲料品種中產(chǎn)量列居第三位 ； 圖3 2 ：2 0 0 0 2 0 0 6 年茶飲料產(chǎn)量18530034840047258367001002003004005006007008002021 2021 2021 2021 2021 2021 2021年份產(chǎn)量（萬噸）2021 年開始進入快速發(fā)展期。 中國茶飲料消費市場的發(fā)展速度更是驚人，幾乎以每年30%的速度增長，占中國飲料消費市場份額的 20%，超過了果汁飲料而名列飲料市場的 “探花 ”，大有趕超碳酸飲料之勢 。 主要原因在于其能解渴，口感好，飲用方便，符合潮流。 市場潛力非常大?！躲y杏茶》保健飲料就是在這種市場背景和發(fā)展趨勢下提出的，這種純天然性綠色飲品，既有茶的色形味和香 氣以及茶中原有的消倦提神和健身功能，又有銀杏葉中富含的多種藥用元素，兩者合而并之，必將成為飲料市場中一種全新概念的保健飲品。不僅有錢人能喝，工薪價層、普通百姓都能接受；不僅城市居民接受，廣大農(nóng)村的人們也會倍受歡迎。 風險因素 項目的潛在風險主要包括以下幾項： 技術風險 本項目涉及的產(chǎn)品生產(chǎn)，技術壁壘較低，因此可能會面臨在進入市場后的較短時間內(nèi)市場上出現(xiàn)相似產(chǎn)品的局面。 相應對策：建立嚴格的生產(chǎn)管理系統(tǒng)，密切關注原材料市場，加強人力資源管理和資金投資管理，保證生產(chǎn)的波動最小化。 相應對策：而且本項目產(chǎn)品有著廣闊的市場前景，對投資 者具有巨大的吸引力，為融資奠定了良好的基礎。 相應對策：加強市場的前期輔導和市場營銷力度，使有關企業(yè)盡快認識本產(chǎn)品的技術優(yōu)勝和經(jīng)濟效益，在形成一定的客戶源后，根據(jù)能源工業(yè)政策方向努力開拓新的需求市場，另外對現(xiàn)有技 術進行進一步改進和升級，開發(fā)多種系列產(chǎn)品，以保證合理的市場份額。 公司計劃 分期開發(fā)，如果生產(chǎn)及運營良好，將再擴大生產(chǎn)規(guī)模，以實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟，降低平均成本，增強企業(yè)競爭能力。銀杏葉制劑已成為當今世界治療人類心腦血管疾病的首選天然藥物。因此開發(fā)銀杏系列產(chǎn)品市場廣闊，前景美好。完成一定積累后，然后在國內(nèi) 市場和客戶集中的地方建立營銷中心和 省級 的 辦事機構。并加強品牌管理，不斷提高產(chǎn)品附加值。 目前，美國尚無企業(yè)或科研單位進行銀杏藥物制品的開發(fā)，其原因是開發(fā)藥品投入多、周期長、風險大，而銀杏作為保健食品已獲 FDA 批準，且很多人也認識到了銀杏制品的功效，所以，美國的企業(yè)只開發(fā)銀杏保健食品或非處方藥。 167。 消費者定位： ● 年齡： 一般為 15歲后 的 消費群 ，其中以 中老年 為重度消費群。 ●包裝：方式多樣、攜帶方便：玻璃瓶、塑料瓶、灌。 分銷渠道策略 按照現(xiàn)代營銷學的解釋，一條分銷渠道是指某種貨物或勞務從生產(chǎn)者向消費者移動時取得這種貨物或勞務的所有權或幫助轉(zhuǎn)移其所有權的所有企業(yè)和個人。當其效果被認可以后，超市可以將其作為一種日常食用的保健產(chǎn)品向廣大居民進行推薦，本項目產(chǎn)品的食用健康、價格合理等優(yōu)勢與超市成熟的信譽、完善規(guī)范的管理等因素的強強聯(lián)合將有助于開發(fā)本產(chǎn)品，提高市場認知程度。同時該銷售網(wǎng)點還應保證將用戶反饋信息及時傳遞回項目企業(yè)總部，以促進技術的革新和產(chǎn)品質(zhì)量控制體系的完善。 促銷組合策 略 根據(jù)本項目產(chǎn)品的特點、目標用戶情況，建議人員推銷、公共關系和服務促銷三種方式應占較大比例。公共 關系方面可以通過新聞媒介，借助其權威性和廣泛性讓更多潛在用戶了解本項目產(chǎn)品的特點；可以通過向各 地非商業(yè)性組織、團體贈送產(chǎn)品的介紹說明、建立公開的信息互動機制等方式，使這些部門在其關系單位推薦使用本項目產(chǎn)品；可以通過與伙伴關系企業(yè)共同組織公益活動、倡導性公關