【導(dǎo)讀】銀杏含有多種藥用成分，其中有黃酮類(lèi)活性物質(zhì)35種，微量元素25種，氨基酸8種。銀杏藥物和保健品能治療心。臟血管病，能增強(qiáng)人體體力，提高免疫功能。生部確定銀杏為藥食同源物質(zhì)。本項(xiàng)目是以銀杏果仁、葉作。安基酸等各種高新微生物于酒中。切實(shí)有效地對(duì)人體起到保。第二種為年產(chǎn)1200萬(wàn)罐、袋、瓶銀杏飲料。天然風(fēng)味，含磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)、維生素銀杏飲料。種為年產(chǎn)5000噸銀杏保健茶。產(chǎn)品工藝流程規(guī)定進(jìn)行發(fā)酵萃取銀杏葉汁。第四種為年產(chǎn)50噸銀杏浸膏。首，而且發(fā)病的人群范圍不斷擴(kuò)大。當(dāng)前世界人口已達(dá)65. 2021年我國(guó)心血管病藥物市場(chǎng)規(guī)模據(jù)有關(guān)部門(mén)。經(jīng)過(guò)多年研究終于發(fā)現(xiàn)銀杏。而且生產(chǎn)的銀杏功能性食品不像生產(chǎn)藥品。銷(xiāo)價(jià)低，適合廣大消費(fèi)者、患者的消費(fèi)水平，不僅在我國(guó)，內(nèi)外市場(chǎng)需求量將無(wú)法估量。由于銀杏的保存期短不能滿(mǎn)足。銀杏果、葉經(jīng)過(guò)處理制成酒、茶及飲料，延長(zhǎng)。年銀杏系列產(chǎn)品年銷(xiāo)售額將來(lái)有望達(dá)。我國(guó)的銀杏堪稱(chēng)全球銀杏的老祖宗。

　　

【正文】 ●由于工作的壓力和生活環(huán)境的影響，健康主體越來(lái)越深得人心。 ●新產(chǎn)品的替代能力較強(qiáng)。市場(chǎng)占有空間較大。 167。 弱勢(shì)分析 ●市場(chǎng)種類(lèi)繁多，花樣層出不窮，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。 ● 產(chǎn)品知名度尚未形成，因此在市場(chǎng)推廣初期需要較大 的投入。 ●項(xiàng)目前期工作不完善，如選址、公司合作伙伴、資金來(lái)源渠道 等重要因素 還沒(méi)確定。 167。 機(jī)會(huì)分析 ●銀杏具有獨(dú)特的天然保健特性。 ●消費(fèi)者對(duì)健康主題的重視。 ●鑒于近年來(lái)保健產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益好轉(zhuǎn)，生產(chǎn)保健產(chǎn)品的 意識(shí)加強(qiáng)，預(yù)計(jì)目標(biāo)用戶(hù)對(duì)該產(chǎn)品有較高的需求。特別是日常食用保健的生產(chǎn)企業(yè)近年來(lái)正處于產(chǎn)品更新?lián)Q代時(shí)期，為本產(chǎn)品帶來(lái)了發(fā)展良機(jī)。 第 六 章 項(xiàng)目管理與人員計(jì)劃 167。 公司管理 董事會(huì) 總經(jīng)理 副總經(jīng)理 綜合辦公室 財(cái)務(wù)部 副總經(jīng)理 產(chǎn)品銷(xiāo)售部 人力資源部 市場(chǎng)開(kāi)發(fā)部 設(shè)備管理部 生產(chǎn)計(jì)劃部 原料供應(yīng)站 圖 61： 模擬公司組織結(jié)構(gòu)圖 經(jīng)理層全面負(fù)責(zé)公司的日常經(jīng)營(yíng)管理工作。總經(jīng)理對(duì)公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和行政管理全面負(fù)責(zé)，完成任期目標(biāo)所規(guī)定的各項(xiàng)任務(wù)。 綜合辦公室主要負(fù)責(zé)行政、文秘、接待和協(xié)調(diào)各部門(mén)關(guān)系，為經(jīng)理層服務(wù)。 人力資源部主要負(fù)責(zé)公 司人員的招聘、培訓(xùn)、調(diào)度、績(jī)效考評(píng)及員工福利等。 財(cái)務(wù)部主要負(fù)責(zé)資本運(yùn)作、發(fā)展規(guī)劃、項(xiàng)目投資、日常財(cái)務(wù)及部門(mén)協(xié)調(diào)。 市場(chǎng)開(kāi)發(fā)部主要負(fù)責(zé)根據(jù)市場(chǎng)需求，進(jìn)行技術(shù)開(kāi)發(fā)與創(chuàng)新。 生產(chǎn)計(jì)劃部主要負(fù)責(zé)調(diào)度安排人力、物力和機(jī)器設(shè)備、技術(shù)達(dá)標(biāo)、操作規(guī)范、平衡負(fù)荷、定額生產(chǎn)、質(zhì)量保證體系、公司的原輔材料的采購(gòu)等。低成本高質(zhì)量地生產(chǎn)出滿(mǎn)足市場(chǎng)要求和公司設(shè)定的規(guī)模產(chǎn)量。 銷(xiāo)售部和宣傳信息部主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)研與公關(guān)、公司產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)，產(chǎn)品宣傳、商務(wù)談判、銷(xiāo)售組織和營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)等。 動(dòng)力部主要負(fù)責(zé)全廠的水、電、汽供應(yīng)，以及生產(chǎn)生活設(shè)施設(shè) 備的日常維護(hù)與修理。 167。 人力資源 本次車(chē)間均為全年連續(xù)性生產(chǎn) ,年實(shí)際生產(chǎn)天數(shù) 300天 ,其余時(shí)間為設(shè)備檢修、人員培訓(xùn)和公休節(jié)假日。 勞動(dòng)定員 本工程定員 720人。其中生產(chǎn)人員 600人，占總?cè)藬?shù) 83%,非生產(chǎn)人員 120人 ,占總?cè)藬?shù) 17%。 第 七 章 項(xiàng)目 投資 估算與 融資方案 167。 編制范圍 本估算內(nèi)容包括：建筑工程費(fèi)、設(shè)備購(gòu)置費(fèi)、安裝工程費(fèi)、以及現(xiàn)行國(guó)家規(guī)定的和項(xiàng)目建設(shè)所需的其他費(fèi)用。 167。 編制依據(jù)和方法 本估算是根據(jù)各設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)提供的資料和廠方提供的有關(guān)方 面的資料進(jìn)行編制。 本次設(shè)計(jì)各有關(guān)專(zhuān)業(yè)提供的文字及其它資料。 土建工程主要根據(jù)當(dāng)?shù)亟陙?lái)竣工的類(lèi)似工程的建構(gòu)筑物預(yù)決算資料進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整后以元 /㎡或元 /m3計(jì)算。 《江西省建筑工程消耗量定額及統(tǒng)一基價(jià)表》（ 2021）； 《江西省裝飾裝修工程消耗量定額及統(tǒng)一基價(jià)表》（ 2021）； 《江西省安裝工程消耗量定額及統(tǒng)一基價(jià)表》（ 2021）； 《江西省建筑安裝工程費(fèi)用定額》（ 2021）； 《江西省建筑工程計(jì)價(jià)辦法（試行）》、江西省市政工程預(yù)算定額（ 2021年）； 江西省市政工程費(fèi)用定額（ 2021年）和參考同類(lèi)型工程指標(biāo)，并結(jié)合現(xiàn)行材料價(jià)格而估算的。 設(shè)備及安裝工程 :工藝設(shè)備及通用設(shè)備根據(jù)生產(chǎn)廠家最新報(bào)價(jià)并計(jì)算了運(yùn)雜費(fèi)及安裝費(fèi) ,現(xiàn)場(chǎng)零星加工制作的非標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)件費(fèi)、工器具購(gòu)置費(fèi)、備品備件及其它工程費(fèi)用等均 按輕工業(yè)建設(shè)項(xiàng)目投資估算辦法及建設(shè)單位提供的有關(guān)資料計(jì)算。 工程建設(shè)其它費(fèi)用，包括項(xiàng)目 建設(shè)單位管理費(fèi) 、職工培訓(xùn)費(fèi)、勘察設(shè)計(jì)費(fèi)、工程監(jiān)理費(fèi)等，依據(jù)項(xiàng)目的實(shí)際情況，參照有關(guān)建設(shè)項(xiàng)目其它費(fèi)用指標(biāo)計(jì)取。 1其它費(fèi)用的取費(fèi)標(biāo)準(zhǔn) 建設(shè)單位管理費(fèi)根據(jù)財(cái)政部財(cái)經(jīng)（ 2021） 394號(hào)文規(guī)定，按 %計(jì)??；工程監(jiān)理費(fèi)根據(jù)最新《建設(shè)工程監(jiān)理與相關(guān)服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)》， 2021年規(guī)定，按 %計(jì)??；工程勘察設(shè)計(jì)費(fèi)根據(jù)國(guó)家計(jì)委、建設(shè)部發(fā)布的《工程勘察設(shè)計(jì)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)》（ 2021年修訂本）規(guī)定，按綜合費(fèi)率 %計(jì)?。换绢A(yù)備費(fèi)按 %計(jì)取。 本項(xiàng)目流動(dòng)資金按分項(xiàng)詳細(xì)估算法。 本項(xiàng)目總投資為 ，具體詳見(jiàn)表 71，續(xù)表711，續(xù)表 712。 表 71：項(xiàng)目總投資估算表 序號(hào) 項(xiàng)目 投資額 占項(xiàng)目投入總資金的比例 (%) 合計(jì) 其中 :外匯 1 建設(shè)投資 % 工程費(fèi)用 % 建筑工程費(fèi)用 % 設(shè)備及工器具購(gòu)置費(fèi) % 安裝工程費(fèi) % 工程建設(shè)其他費(fèi)用 % 征用土地費(fèi) % 廠區(qū)平整費(fèi)用 % 建設(shè)單位管理費(fèi) % 勘察設(shè)計(jì)費(fèi) % 工程監(jiān)理費(fèi) % 辦公及家具購(gòu)置費(fèi) % 聯(lián)合試車(chē)費(fèi) % 生產(chǎn)工人培訓(xùn)費(fèi) % 可行性研究報(bào)告費(fèi) % 環(huán)境評(píng)價(jià)費(fèi)用 % 預(yù)備費(fèi) % 基本預(yù)備費(fèi) % 漲價(jià)預(yù)備費(fèi) % 建設(shè)期財(cái)務(wù)費(fèi)用 % 建設(shè)期借款利息 % 其他融資費(fèi)用 % 2 流動(dòng)資金 % 其中 :鋪底流動(dòng)資金 % 3 項(xiàng)目投入總資金 % 續(xù)表 711：土建費(fèi)用估算表 序號(hào) 項(xiàng)目名稱(chēng) 單位 工程規(guī)模 單價(jià)（元） 金額（萬(wàn)元） 1 生產(chǎn)車(chē)間 1 ㎡ 7000 1280 896 2 生產(chǎn)車(chē)間 2 ㎡ 5000 1250 625 3 生產(chǎn)車(chē)間 3 ㎡ 7000 1280 896 4 生產(chǎn)車(chē)間 4 ㎡ 6000 1220 732 5 分析中心 ㎡ 800 1280 6 檢測(cè)中心 ㎡ 1200 1100 132 7 原料庫(kù)房 1 ㎡ 800 800 8 原料庫(kù)房 2 ㎡ 700 800 9 原料庫(kù)房 3 ㎡ 680 800 10 原料庫(kù)房 4 ㎡ 620 800 11 成品庫(kù)房 1 ㎡ 1000 650 12 成品庫(kù)房 2 ㎡ 900 650 13 成品庫(kù)房 3 ㎡ 700 650 14 成品庫(kù)房 4 ㎡ 550 650 15 調(diào)味品庫(kù)房 ㎡ 300 550 16 普通包裝車(chē)間 ㎡ 800 660 17 無(wú)菌精包車(chē)間 ㎡ 560 1900 18 精包車(chē)間（按 GMP標(biāo)準(zhǔn)修建） ㎡ 500 2500 19 辦公樓（含裝修） ㎡ 2800 1100 308 20 質(zhì)檢、科研樓 ㎡ 2021 1050 210 21 食堂、宿舍樓 ㎡ 1500 860 22 值班室 ㎡ 60 680 23 配電房 ㎡ 100 580 24 污水處理裝置 ㎡ 360 560 25 鍋爐房 ㎡ 180 580 26 大門(mén) 27 廠區(qū)道路工程 ㎡ 8900 98 28 廠區(qū)綠化工程 ㎡ 9500 55 合計(jì) 續(xù)表 712：設(shè)備購(gòu)置費(fèi)用估算表 序號(hào) 名稱(chēng) 數(shù)量 單價(jià) (萬(wàn)元 ) 金額 (萬(wàn)元 ) 1 原料漂洗機(jī) 6 18 2 紫外線(xiàn)滅菌箱 12 3 原料分儲(chǔ)罐 60 51 4 濾酒擠壓機(jī) 6 5 純凈水設(shè)備 3 6 蒸氣爐籠 24 7 移動(dòng)儲(chǔ)酒器 18 8 原料混合機(jī) 3 3 9 移動(dòng)料箱車(chē) 24 12 10 流水線(xiàn)灌裝機(jī) 6 11 原料發(fā)酵器 240 96 12 軟木塞封口機(jī) 6 13 調(diào)酒凈化罐 15 6 14 過(guò)濾器 3 15 化檢設(shè)備 3 16 高溫滅菌蒸氣箱 12 6 17 設(shè)備臺(tái)架 320 18 常用器具 90 19 化驗(yàn)、檢測(cè)設(shè)備 150 20 原料破碎機(jī) 2 1 21 提汁設(shè)備 4 22 過(guò)濾設(shè)備 4 23 加熱剎菌設(shè)備 2 24 2 25 二次剎菌冷卻 2 2 4 26 精濾設(shè)備 2 27 常壓灌裝機(jī) 4 28 文丘里混合器 2 29 PVC吹塑機(jī) 2 30 旋合封口機(jī) 2 31 回轉(zhuǎn)式貼標(biāo)機(jī) 2 32 化驗(yàn)檢測(cè) 2 33 成形式裝箱機(jī) 2 34 自動(dòng)封箱機(jī) 2 35 自動(dòng)捆扎機(jī) 2 36 移動(dòng)料箱 20 8 37 發(fā)酵罐 16 38 接汁罐 16 39 冷卻箱 4 40 浸提罐 8 41 加料桶 12 42 拉料車(chē) 4 43 去離子水水儲(chǔ)罐 3 44 95%乙醇儲(chǔ)罐 3 27 45 70%乙醇儲(chǔ)罐 3 27 46 PE儲(chǔ)罐 3 47 萃取溶劑儲(chǔ)罐 6 48 酸、堿儲(chǔ)罐（ PET） 6 39 49 配料罐 3 50 提取液儲(chǔ)罐（帶冷卻） 6 5 30 51 提取液儲(chǔ)罐 3 52 提取罐 15 15 225 53 壓榨機(jī) 3 43 129 54 吊車(chē) 6 55 管道離心器 9 56 高位槽 30 54 57 回收酒精罐（帶壓） 6 13 78 58 外循環(huán)蒸發(fā)器 6 59 刮板蒸發(fā)器 6 60 層析柱 30 138 61 層析柱 30 2 60 62 外循環(huán)蒸發(fā)器 3 63 刮板蒸發(fā)器 9 64 萃取器 3 65 沉降罐 6 66 過(guò)濾系統(tǒng) 6 5 30 67 真空滅菌干燥箱 15 147 68 球磨機(jī) 3 69 V 型混合器 3 70 球形濃縮器 6 39 71 加料罐 6 72 接液罐 16 73 打包機(jī) 100 70 74 變壓器及配套 2 75 保安裝置 30 76 蒸氣鍋爐 4 84 336 77 制冷裝置 2 66 132 78 大型儲(chǔ)酒容力器 18 79 制氨裝置 2 30 60 80 去離子水裝置 3 72 216 81 銀杏飲料生產(chǎn)設(shè)備 2 條生產(chǎn)線(xiàn) 380 760 82 污水處理設(shè)備 120 83 環(huán)保設(shè)備（環(huán)保除塵器） 3 98 294 84 風(fēng)機(jī)消音設(shè)備 3 79 237 85 廠區(qū)給排水工程 60 86 運(yùn)輸車(chē) 5 18 90 合計(jì) 167。 資金籌措方案 項(xiàng)目投入總資金 ,其資金來(lái)源渠道分兩部分 :一是申請(qǐng)銀行貸款 8000萬(wàn)元 ,二是 由 公司 自有資金 投資。 第 八 章 項(xiàng)目財(cái)務(wù)預(yù)算 （投資價(jià)值分析） 167。 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)與參數(shù)選取 本 項(xiàng)目 擬建規(guī)模 ：① 1500噸（ 400萬(wàn)瓶）銀杏保健酒； ② 1200 萬(wàn)罐、袋、瓶銀杏飲料；② 5000噸（ 2021 萬(wàn)瓶）銀杏保健茶； ③ 50噸銀杏浸膏。 稅費(fèi) ① 銷(xiāo)售稅金及附加 :城市維護(hù)建設(shè)稅稅率為 5%，教育費(fèi)附加費(fèi)以 3%計(jì)??； ②增值稅 :產(chǎn)品增值稅率為 17%；③ 所得稅：所得稅按應(yīng)納稅所得額的 25%計(jì)取 。 項(xiàng)目計(jì)算期：財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)計(jì)算期包括建設(shè)期和生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)期 ,本項(xiàng)目計(jì)算期為 12 年 計(jì)算。 財(cái)務(wù)基準(zhǔn)收益設(shè)定 ： 項(xiàng)目的基準(zhǔn)收益率設(shè)定為 12%。 167。 銷(xiāo)售收入及稅金估算 詳 見(jiàn) 銷(xiāo)售收入和銷(xiāo)售稅金及附加估算表 表 81：銷(xiāo)售收入和銷(xiāo)售稅金及附加估算表 序號(hào) 項(xiàng)目 年份 單位 計(jì)算年 第 3 年 第 4 年 第 5 年 第 612年 生產(chǎn)負(fù)荷 70% 100% 100% 100% 1 產(chǎn)品營(yíng)業(yè)收入 萬(wàn)元 銀杏酒 萬(wàn)元 售價(jià) 萬(wàn)元 /噸 銷(xiāo)售數(shù)量 噸 銀杏茶 萬(wàn)元 售價(jià) 萬(wàn)元 /噸 銷(xiāo)售數(shù)量 噸 銀杏浸膏 售價(jià)