【正文】 每個小組）②學生自帶消毒過的保溫杯和勺子。④保溫幾個小時后，酸奶就做成了。①測一測：我在制作酸奶時，放入的酸奶與鮮奶的比例是____：____ ②教師講述：大約保溫8個小時后，酸奶便制成了。不要吃變質(zhì)的酸奶，否則會引起腹瀉、消化不良，甚至中毒！第十四課時認識細菌，解釋牛奶為什么會變成酸奶過程與方法：能夠嘗試自己動手做酸奶；能夠畫出自己做酸奶的心情曲線并與同伴交流；能夠收集有關(guān)細菌、病毒的資料并參與討論。情感、態(tài)度與價值觀享受動手制作的快樂，無論是成功的，還是失敗的； 愿意與同伴分享自己的勞動成果。教學過程設(shè)計1．談活：做酸奶時需要注意些什么？（制作酸奶時需要注意兩個條件：一是溫度，保持在35℃—40℃左右；二是衛(wèi)生，所有的器皿要進行消毒處理）2．提問：為什么牛奶會變成酸奶？3．學生思考回答，引出酸奶中的乳酸菌，從而引出細菌的概念。5．學生閱讀教材第6頁上的資料——細菌和酸奶。知識與技能知道酸奶是乳酸菌使鮮牛奶發(fā)酵而成的；知道細菌是一種無處不在的微生物；認識到細菌具有雙重性，一方面可以為人類造福，另一方面又會給人類帶來危害；知道病毒也是微生物中的一類；了解病菌的一些傳播途徑。教學準備：鮮牛奶、白糖、酸奶、勺子、保溫杯等。2．談話：你聽說過“非典”和艾滋病嗎？它們都是由病毒引起的。4．提問：你對哪種病毒比較熟悉？不妨向同學介紹介紹。6．提問：你還知道哪些危害人類健康的病毒？7．教師小結(jié)：危害人類健康的病毒和細菌叫病菌，許多傳染病由病菌引起。四、了解病菌是如何通過皮膚接觸傳染的 1．提問：病菌是通過什么途徑侵入人體的呢？ 2．學生猜測。其實有些病菌的傳播也是這個道理。6．談話：除了皮膚接觸以外，還有哪些途徑會使病菌侵入人體？ 7．教師補充介紹有關(guān)病菌傳播途徑的資料。（霉菌和食用菌種類）及生長環(huán)境。教學過程一、導(dǎo)入 出示課本圖片。二、新課（一）發(fā)面團出示發(fā)面團的制作材料。觀察面團發(fā)酵前后在顏色、大小、氣味等方面有哪些不同。小結(jié)：原來是酵母菌的使面團發(fā)了起來。（霉菌和食用菌種類）及生長環(huán)境。教學過程在干酵母粉里，有一種特殊的微生物——酵母菌。在這個過程中，會釋放出二氧化碳氣體。發(fā)酵過程中產(chǎn)生的氣體到哪里去了？酵母菌在發(fā)酵過程中釋放出二氧化碳，使面團膨脹起來，我們看到發(fā)起來的面團里面有空隙，這些空隙就是發(fā)酵時產(chǎn)生的氣體（二氧化碳）占據(jù)的空間。（霉菌和食用菌種類）及生長環(huán)境。教學過程（出示書中圖片）這些橘子和柿子發(fā)霉了，生活中我們常見到這種現(xiàn)象，說說看你還見到過哪些物體發(fā)霉，這些物體上面的“霉”是什么樣子的？出示一組霉菌的放大圖片，簡要介紹霉菌的特點。小結(jié)：霉菌生長環(huán)境的共同點：潮濕、溫暖、陰暗。以圖片的形式向?qū)W生介紹常見的食用蘑菇及有毒蘑菇。有毒蘑菇：毒傘、白毒鵝膏菌、臭黃菇、毛頭乳菇等。比較細菌與真菌，了解它們的利與弊。，有的材料不容易導(dǎo)電。教學過程：一、導(dǎo)入： 出示課本圖片。今天，我們就來學習第八課《電路的研究》（板書課題）。請學生嘗試動手連接電路，使燈泡發(fā)光。2）如果要讓兩個燈泡同時亮起來，應(yīng)該怎樣連接？有多少種不同的連接方法？ 把你的連接方法用圖畫表示出來，記錄在p46面的“我的發(fā)現(xiàn)”里。，有的材料不容易導(dǎo)電。教學過程：1）電路中的開關(guān)就是用來接通或切斷電路的，是電路中不可缺少的控制部件。2）你還見過哪些種類的開關(guān)？ 指導(dǎo)學生閱讀p47最后一段。，有的材料不容易導(dǎo)電。教學過程：演示：在一個帶開關(guān)的簡單電路中，拆下開關(guān)，把橡皮等物體接在開關(guān)原來的位置，燈泡還會發(fā)光嗎？用其他物體替換又會怎樣呢？ 把實驗結(jié)果記錄在p48面的“實驗記錄”里。第二十三課時制作數(shù)學游戲機教學目的： 。重點難點知道常用電器的工作需要一個完整的回路、知道開關(guān)的功能，并能用一些基本組件連接一個簡單電路。1）數(shù)學游戲機背面應(yīng)該怎樣連接線路，才能讓它能正常使用？ 2）根據(jù)電路原理和公式的連接需要，設(shè)計連接方式。應(yīng)停止使用。，應(yīng)先斷開電源。、異極相吸的規(guī)律。擦窗器為什么隔著玻璃還能相互吸著呢？里面是不是有磁鐵？ 今天，我們就來學習第九課《有趣的磁現(xiàn)象》（板書課題）。第二十五課時磁鐵哪個部分磁性最強教學目的：。重點難點磁鐵的兩極同極相斥、異極相吸 教學過程通過實驗可以看出：磁鐵的兩端有很強的吸力，這里的磁性最強。磁鐵指南的一端叫南極，用“S”表示；磁鐵指北的一端叫北極，用“N”表示。（三）兩塊磁鐵的探究磁鐵能吸引一些東西，那么在兩塊磁鐵互相靠近會有什么現(xiàn)象呢？把磁鐵吊在繩子上，用一塊磁鐵的N極對著另一塊磁鐵的S極，然后讓它們慢慢接近，突然它們吸到了一起；讓兩塊磁鐵的S極互相接近，這時磁鐵產(chǎn)生排斥而扭向兩旁；再將兩塊磁鐵的N極互相接近，這時磁鐵也產(chǎn)生排斥而扭向兩旁。小結(jié)：磁鐵同性極互相排斥、異性極互相吸引。、異極相吸的規(guī)律。分析擦窗器用到了磁鐵的哪些特性？ 里面可能有幾塊磁鐵？（五）隔物吸鐵的探究 磁鐵能隔著物體吸鐵嗎？學生分組實驗，觀察磁鐵能隔著什么物體吸鐵，記錄實驗結(jié)果。第二十七課時研究磁力的大小教學目的：。重點難點磁鐵的兩極同極相斥、異極相吸 教學過程磁力的大小相同嗎？磁鐵可以隔著多厚的紙（或木板、布塊……）吸鐵？想一想為什么再厚些就吸不住了呢？ 小結(jié)：磁力有大有小，磁力的大小是不會改變的。（八）磁鐵游戲 出示課本圖片。把你的設(shè)計填寫在p57面的“我的設(shè)計”里。，制作簡易指南針。重點難點制作簡易指南針。教學過程:一、導(dǎo)入出示課本圖片，講述彬彬他們郊游的故事。二、新課（一）小磁船的探究教師做“小磁船”的演示，得出：磁鐵能指示方向；指南針是利用磁鐵制成的。（二）制作指南針除了書上介紹的制作方法外另外介紹以下兩種制作方法：（1）浮力支承式指南針 制作方法： ①用永磁鐵對兩根鋼針進行磁化。底面呈一個正方形（2厘米2厘米），上一半用刀片切成棱錐狀，把磁化好的鋼針水平地穿在棱錐上。鋼針和硬泡沫塑料就能在水面上自由轉(zhuǎn)動，當它靜止時，就能指示南北方向了。也可用玉米稈的芯制作。，制作簡易指南針。重點難點制作簡易指南針。教學過程: 制作方法： ①把兩根磁化好的鋼針平行穿在黃豆大小的硬泡沫塑料塊上。圓珠筆芯的另一端用對折的小紙片夾緊，紙片插在豎立的書的裝訂線一側(cè)，緊貼裝訂線，作為支架。鋼針在靜止時，就能指示南北方向了。難點探究影響電磁鐵磁性大小的因素。教學過程：一、導(dǎo)入出示電磁起重機圖片。二、新課（一）電磁起重機為什么能吸鐵？ 出示圖片（電磁起重機的內(nèi)部裝置），觀察電磁起重機的吸盤結(jié)構(gòu)能不能利用電池、導(dǎo)線、鐵釘這些材料做個模擬電磁起重機呢？ 學生分組制作電磁起重機，并嘗試用它吸起鐵制的大頭針。第三十一課時電磁鐵與磁鐵教學目的：。重點知道電能產(chǎn)生磁。教具準備鐵釘、漆包線、大頭針、電池等。電磁鐵與磁鐵一樣，都能吸引鐵。學生按照自己的設(shè)計進行實驗，并將發(fā)現(xiàn)填寫在課本的實驗記錄表里。第三十二課時讓電磁起重機的“力氣”更大教學目的：。重點知道電能產(chǎn)生磁。教具準備鐵釘、漆包線、大頭針、電池等。觀察電磁鐵能吸起多少回形針。嘗試增加線圈匝數(shù)來增強磁性。嘗試同時增加線圈匝數(shù)和增強電流來增強磁性。三、總結(jié)：今天，電磁鐵已廣泛應(yīng)用在各個領(lǐng)域，像各種家用電器、各種車船、飛機、飛船、火箭、人造衛(wèi)星等等，我們的生活已離不開它了。、光、熱、聲、磁等都是能量的不同表現(xiàn)形式。難點：知道電、光、熱、聲、磁等都是能量的不同表現(xiàn)形式。同學們，很多美麗的小村莊里有著各種大大小小的水車，大家知道水車為什么會轉(zhuǎn)動嗎？ 不流動的湖水也能夠讓水車轉(zhuǎn)動起來嗎？今天，我們就來學習第十二課《能量及其形式》（板書課題）。騎車的人利用雙腳蹬動自行車踏板提供能量使自行車運動起來；太陽能汽車是利用太陽的能量轉(zhuǎn)化成電能后，使車里的馬達運轉(zhuǎn)起來，使車向前進； 電車利用電能讓車動起來；風車葉片的轉(zhuǎn)動是由于風的能量驅(qū)動的。第三十四課時讓小車動起來教學目的：。重點：知道任何物體工作都需要能量。教學過程：可以有多種方法使小車動起來： 1）利用帆架在車上，使車可以利用風能使小車動起來； 2）把氣球吹脹，放在車尾，然后把氣球放氣，氣球吹出的氣流形成的反沖的能量使小車向前運動； 3）用釘子把橡皮筋固定在桌子上，另一頭固定在車上，牽動小車，把橡皮筋拉長，放開手，橡皮筋的彈力（儲存在橡皮筋里的能量）會使小車前進； 4）把橡皮筋的一頭固定在車上，另一頭卷在車的車軸上，橡皮筋的彈力（儲存在橡皮筋里的能量）也會使小車前進。、光、熱、聲、磁等都是能量的不同表現(xiàn)形式。難點：知道電、光、熱、聲、磁等都是能量的不同表現(xiàn)形式。例如有：聲能、光能、電能、熱能、磁能、潮汐能等。第三十六課時能量普遍存在，假如缺少某種能量，世界會怎樣呢教學目的：。重點：知道任何物體工作都需要能量。教學過程：這是一個值得思考的問題。三總結(jié)：各種各樣的能量給人們的生活帶來了很多的便利，人們的生活已經(jīng)離不開它了。重點難點能量是可以互相轉(zhuǎn)換的。他們在參觀什么地方？為什么水沖下來就會產(chǎn)生電？ 今天，我們就來學習第十三課《能量的轉(zhuǎn)換》（板書課題）。發(fā)電原理：水流的能量被傳遞給渦輪機里的渦輪機葉片，渦輪機葉片的轉(zhuǎn)動帶動傳動軸轉(zhuǎn)動，使發(fā)電機轉(zhuǎn)子轉(zhuǎn)動產(chǎn)生電磁感應(yīng)，從而使發(fā)電機發(fā)出電。（一）讓小水輪轉(zhuǎn)起來制作一個小水輪所需要的材料包括一根軸、一個安裝葉片的輪軸和六片葉片。這樣一個小水輪就做成了。水流的能量變成了小水輪轉(zhuǎn)動的能量了。那么解決問題的方法很多：加大水流的高度，加快水流的速度，加大水流的流量、水倒在葉片的邊緣等都可以使小水輪轉(zhuǎn)動得更快。重點難點能量是可以互相轉(zhuǎn)換的。發(fā)電機轉(zhuǎn)子轉(zhuǎn)動起來就能產(chǎn)生電嗎？（1）用一條較長的棉線緊緊地纏在小發(fā)電機的軸上。（3）固定好發(fā)電機整個裝置。觀察燈泡的亮度與用手轉(zhuǎn)動軸時的亮度有什么不同。結(jié)合兩個活動，嘗試描述水電站將水流具有的能量轉(zhuǎn)換成電能的過程。下面的發(fā)電站，是把什么形式的能量轉(zhuǎn)換為電能的？你知道更多不同類型的發(fā)電站嗎？除了水能可以轉(zhuǎn)換成電能外，還有核能、風能、熱能、太陽能等都可以轉(zhuǎn)換成電能。重點難點能量是可以互相轉(zhuǎn)換的。（五）討論：請說說課本77頁的圖中從光能開始，最終轉(zhuǎn)換成聲能的過程。然后，脂肪釋放出化學能，轉(zhuǎn)換成物體運動的動能（踏腳踏車），帶動發(fā)電機。三、課外作業(yè)；網(wǎng)上學：太陽能利用的調(diào)查第五單元變化著的地表 第四十課時大地的變遷教學目的：。教學過程一、導(dǎo)入 出示課本圖片。出示貝殼鑲嵌在巖石里的照片。二、新課（一）探究海洋生物化石出現(xiàn)在高山上的原因 1）猜想與假設(shè) 指導(dǎo)閱讀p82圖文把我的猜想和其他同學的猜想填寫在課本p82“我的猜想”上。（圖上的巖層是海底的顆粒沉積物）。（地殼變化的現(xiàn)象）第四十一課時漂移的大陸教學目的：。教學過程指導(dǎo)閱讀p84圖文通過對世界地圖的觀察研究，發(fā)現(xiàn)南、北美洲東海岸線和非洲西海岸線形狀相似，像拼圖一樣，可以拼合起來，科學家認為，以后逐漸分開，漂移到現(xiàn)在的位置。三、總結(jié)：大地的變遷是地殼運動變化的結(jié)果。重點難點了解地震現(xiàn)象和地震危害，掌握科學的地震避險方法。琪琪對地震威力發(fā)出的感嘆和彬彬提出的問題：“地震的危害真大呀”“萬一發(fā)生地震，我們應(yīng)該怎么辦？”今天，我們就來學習第十五課《大地的震動》（板書課題）。學生在簡單了解了地震的成因后，通過資料搜集的手段對地震的危害展開探討。（二）假設(shè)地震突然發(fā)生，我們該怎么辦？ 指導(dǎo)閱讀p8889 討論：下面的這些避險方法中，哪些較合理？哪些不合理？為什么？1）這種避險方法合理。2）這種避險方法合理。三角形具有穩(wěn)定性，而且在建筑物倒塌時三角空間里有一定的自由空間。在地震發(fā)生時，應(yīng)迅速逃到空曠平坦的地方，不應(yīng)跑回大樓里。地震發(fā)生時要沉著冷靜，多動腦筋，遇震不慌。5）這種避險方法合理。重點難點了解地震現(xiàn)象和地震危害，掌握科學的地震避險方法。以學校為例，要考慮這些問題：撤離的人數(shù)（高年級、低年級的人數(shù)……）；樓層（高年級、低年級學生所在的位置……）；路線的選擇（最終的撤離目的地選擇；各樓層學生撤離的次序、校園內(nèi)撤離的次序……）；撤離時的注意事項（靠右行走，不能擁擠，不攜帶書包雜物，盡量帶上飲水食物……）等。因此學會在地震時的避險方法和知識很重要。第四十四課時火山的噴發(fā)教學目的：。一、導(dǎo)入出示火山噴發(fā)前、中、后的大量圖片。二、新課創(chuàng)設(shè)情景，引導(dǎo)學生觀察火山的現(xiàn)象及危害。一般來說，火山噴發(fā)的過程大致上可分為三個階段：（1）在距離地面以下200千米的地球內(nèi)部的溫度大約有1500℃，這里的巖石處于高熱狀態(tài)，部分熔融形成巖漿。（2）巖漿沿著隆起造成的裂縫上升。這時，會先噴出濃煙，部分熔巖也從縫隙中流出地表。噴發(fā)時，熾熱的氣體、液體或固體物質(zhì)突然冒出。這些物質(zhì)堆積在開口周圍，形成一座錐形山頭。錐形山是火山形成的產(chǎn)物。重點難點：火山噴發(fā)對人類的影響。著名的維蘇威火山爆發(fā)導(dǎo)致龐貝古城徹底毀滅，是典型的實例。但是，火山也會給人來帶來有益的“禮物”：火山活動還伴隨著豐富的地熱，可以形成溫泉（課本圖中一群猴子在雪地溫泉里取暖），可見地熱溫度之高。第四十六課時地表物質(zhì)的遷移教學目的：。如澳大利亞西部海登城附近的波浪巖、我國云南石林的“阿詩瑪像”等。二、新課（一）探究巖石碎裂的原因 1）模擬實驗歸納小結(jié)：在自然界中，雖然氣溫的變化不會像實驗中模擬的情景那么劇烈，但長期的日夜溫差變化，還是會使巖石逐漸崩裂而發(fā)生風化。重點難點認識各種自然力量對巖石風化的作用 教學過程模擬流水搬運作用的實驗：，在一端堆放小石塊、砂和泥土混合物，形成“小山包”?！靶∩桨钡摹吧椒濉?。觀察木板上的泥沙在不同位置上留下的物質(zhì)有何特點。指導(dǎo)閱讀課本p99圖片中上、中、下游河段水流的特點：上游水流湍急，中游水流趨緩，下游水流緩慢。分布在河流上