加強整頓違法添加食用物質(zhì)和濫用食品添加劑工作總結(jié)-在線瀏覽
2024-10-24 20:25本頁面
【正文】 律法規(guī)材料10余種3萬余冊（份）。通過懸掛宣傳標語、出動流動宣傳車、印發(fā)宣傳資料、組織食品相關(guān)知識培訓(xùn)等方式進行宣傳教育，使食品安全知識家喻戶曉。全市出動農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法人員4983人/次，整頓農(nóng)資市場1343個/次；，；查處案件19件；。建立蔬菜生產(chǎn)基地質(zhì)量安全示范區(qū)15個，上半年共計推廣黃板80萬張，覆蓋面積6萬多畝，生物農(nóng)藥116860瓶，殺蟲燈使用面積75900畝，蔬菜標準化培訓(xùn)31990人次，結(jié)合測土配方施肥，在全市主要蔬菜 產(chǎn)區(qū)推廣有機肥使用。全市安排35個蔬菜標準化示范點，推廣無公害蔬菜80萬畝。2010年1月和4月，農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗測試中心（深圳）對我市批發(fā)市場、超市、農(nóng)貿(mào)市場銷售的蔬菜、水果、食用菌、茶葉等農(nóng)產(chǎn)品進行例行監(jiān)測。第二次抽檢蔬菜合格率為85%，%，食用菌合格率為100%。1—6月，全市共抽檢樣品14806個，不合格樣品145個，%。對全市34個奶牛場（合作社）開展三聚氰胺殘留監(jiān)測，采集生鮮牛奶84個批次，未檢出三聚氰胺陽性。對全市超市生鮮雞蛋開展蘇丹紅殘留監(jiān)測，采集家樂福、沃爾瑪、好又多等大型超市生鮮雞蛋20個批次，228枚，未檢出蘇丹紅殘留。（二）加大糧油市場監(jiān)管力度，確保糧油食品安全各縣（市）區(qū)兩級開展糧油食品安全檢查223次，與食品安全委員會、工商、質(zhì)檢等部門開展綜合檢查23次，出動人員1205人 次，檢查經(jīng)營戶數(shù)1191個。三、加強對食品生產(chǎn)、加工環(huán)節(jié)的整治，嚴格市場主體準入，大力開展作坊整治一是食品質(zhì)量安全市場準入及質(zhì)量安全監(jiān)管制度實施情況。全市累計共1249家企業(yè)的1751個產(chǎn)品單元獲得食品生產(chǎn)許可證。食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證審查受理并上報審核5個企業(yè)。二是深入徹查2008年遺留問題奶粉的專項檢查。檢查乳制品、含乳飲料、糖果、糕點、冷凍飲品、其他含乳產(chǎn)品248批次，抽樣檢驗186批次。昆明市鹽務(wù)管理局共查處鹽業(yè)違法案37件，查獲違法鹽產(chǎn)品101噸，并處罰款44850元，移交司法機關(guān)案件2件，犯罪嫌疑人均已逮捕歸案。,價值8萬元。五、抓好消費環(huán)節(jié)監(jiān)管，突出學(xué)校食堂和餐飲業(yè)食品安全管理組織各級衛(wèi)生監(jiān)督部門對轄區(qū)內(nèi)的各級各類學(xué)校全面開展2010年春季學(xué)校食品、飲用水專項監(jiān)督檢查工作，共檢查學(xué)校食堂858個。按照《昆明市人民政府辦公廳關(guān)于印發(fā)昆明市食品安全整頓工作實施方案的通知》要求，繼續(xù)組織全市開展餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全整頓工作，2010年上半年全市共檢查餐飲單位7677家次，依法查處違法行為107起。）繼續(xù)開展各類專項檢查，一是開展2010年春節(jié)“年夜飯”食品衛(wèi)生安全專項檢查工作，二是開展餐飲業(yè)淡水魚專項抽檢工作，全市范圍內(nèi)30家餐飲單位的淡水魚進行了抽檢，共抽檢30件對淡水魚中的孔雀石綠進行檢測。四是對2009年取得合格標志的51家集中式餐飲具消毒服務(wù)機進行專項檢查。當(dāng)前，我市食品安全形勢總體趨好，自食品安全整頓工作開展以來沒有發(fā)生較大的食品安全事故，但與人民群眾對食品安全的期望值相比，還有較大的差距，食品安全是一項長期而又重要的工作，從農(nóng)田到餐桌，涉及到的環(huán)節(jié)多，監(jiān)管的部門多，今后，要進一步建立健全食品安全監(jiān)管新機制，繼續(xù)深入開展食品安全整頓工作，加強技術(shù)支撐體系建設(shè)，加強監(jiān)管隊伍和能力建設(shè)，按照國務(wù)院、省政府關(guān)于食品安全整頓的各項安排部署，堅定信心，振奮精神，求真務(wù)實，開拓進取，認真做好食品安全整頓的各項工作，確保人民群眾的飲食安全。一、加強組織領(lǐng)導(dǎo)為切實加強專項整治工作的領(lǐng)導(dǎo)，鄉(xiāng)政府成立打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組，鄉(xiāng)長于永平任組長，副鄉(xiāng)長李幫武任副組長，鄉(xiāng)直安辦工作人員為小組成員。二、強化職責(zé)分工按照屬地管理和“誰發(fā)證、誰負責(zé)，誰監(jiān)管、誰負責(zé)”的原則，全面整治食品添加劑生產(chǎn)、流通和使用，堅決依法打擊在食品中添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的違法犯罪行為，堅決依法打擊生產(chǎn)銷售非法食品添加物的行為，依法嚴厲懲處一批違法犯罪分子，使在食品生產(chǎn)經(jīng)營中違法添加非食用物質(zhì)和濫
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1