【正文】 它各藥一起煎煮后去渣取汁。 ：取石斛、麥門冬各 10 克，玄參、生地各 15 克。每日 1 劑，分兩次服下。先將石斛加水煮沸，再加入其它各藥一起煎煮后去渣取汁。 陰虛型目澀眼花：取石斛、菊花各 10 克，沙苑子、女貞子、山萸肉各 15 克，枸杞子 30 克。每日 1 劑，分兩次服下。石斛在我國共有 70余種，能夠藥用的有 20余種，多為野生。 據(jù)記載，鐵皮石斛為蘭科植物，生長于人跡罕至的高山峻嶺、懸崖峭壁和 巖石縫隙之間，或者深山密林的老支樹干上，終年受晨露之滋潤、日月之精華孕育而成。 1987年，鐵皮石斛被國家列為重點保護的野生珍稀藥材品種。 20世紀 80年代，我國藥學工作者及花卉生產(chǎn)企業(yè)試驗人工栽培，并獲得成功。 “ 鐵皮楓斗 ” ，是取鐵皮石斛的莖經(jīng) 70— 80克文火烘烤加工炮制，邊烘邊扭成三、四圈螺旋狀球體而成。這樣，一是有效藥用成分附著于球體表面方便食用，二是具有美感，有利于流通。而唐宋以來，歷朝均列鐵皮石斛為貢品，皇室貴族都為鐵皮石斛的奇特功效所折服。解放前，達官貴人、富豪人家都以鐵皮楓斗作為養(yǎng)生長壽極品。 那么，鐵皮石斛到底有什么樣的神奇功效呢？ 經(jīng)黃醫(yī)學書籍《本草求源》和《國藥大辭典》等記載，石斛具有清熱解毒、消炎、滋補健胃、清肝明目、調(diào)節(jié)血脂、降血糧、免疫調(diào)節(jié)和抗腫瘤等多種保健功能。 鐵皮石斛生藥材鑒定 （ 1）鐵皮石斛：莖經(jīng)加工呈螺旋彈簧狀，地道廣南生產(chǎn)，習稱 “ 西楓斗 ” ，一般 24個旋紋，拉直后長 ，直徑 ，節(jié)間長 。有細縱紋，有的一端可見莖基部留下的短須根。嚼之有粘性，無渣，味甘。表面金黃色，有光澤，具細縱紋。氣無，味較苦，有粘性。表面 金黃色或棕黃色，有縱紋，體質(zhì)輕實，易折斷，斷面略纖維性。 （ 4）馬鞭石斛：莖細長圓錐形，上部有少數(shù)分枝，長 30150cm，直徑 28mm，節(jié)間長 。質(zhì)疏松，斷面纖維性。商品常切成 長段，切面灰白色。表面金黃色或綠黃色，有光澤，具深縱溝及縱紋，節(jié)稍膨大，棕色，常殘留灰褐色葉鞘。氣微，味苦。表面鐵綠色，光滑或有縱紋，節(jié)明顯，色較深，節(jié)上有膜質(zhì)葉鞘。氣微，味微苦而回甜。 干石斛均以色金黃、有光澤、質(zhì)柔韌者為佳。鮮石斛以色鐵綠、肥滿多汁、嚼之發(fā)粘者為佳。維管束外側(cè)纖維群有 14列纖維；木質(zhì)部導管大小近似。 （ 2）金 釵石斛：表皮細胞扁平，角質(zhì)層厚，橙黃色。中柱維管束多數(shù)，略排成 78圈。粘液細胞少數(shù)，內(nèi)含草酸鈣針晶束，長 50130 cm。含針晶束細胞多見于維管束旁，針晶束長 5074 cm。含針晶束細胞多見于維管束旁，針晶束長 4783 cm。皮下層纖維 34列。維管束外側(cè)纖維群有 28列纖維，硅質(zhì)塊較多；木質(zhì)部導管有 14個較大。 國務院 16部門于 2021年 3月 21日又發(fā)布了《 20212020年中醫(yī)藥創(chuàng)新發(fā)展規(guī)劃綱要》。 隨著我國加入 WTO，具有我國傳統(tǒng)文化特色和獨特優(yōu)勢的中藥正面臨著前所未有的發(fā)展機遇和挑戰(zhàn)，中藥現(xiàn)代化是入世后中藥產(chǎn)業(yè)走向國際化的關鍵所在，也是中藥企業(yè)生存、發(fā)展的必由之路。隨著中藥現(xiàn)代化的推進，中國中藥資源供給形勢不容樂觀，尤其是珍稀瀕危中藥材的供給更為嚴峻。市場潛力巨大。 ” 《本草通玄》石斛： “ 甘可悅脾，咸能益腎，故多功于水土（腎、脾）二臟 ” ； 《本草綱目》石斛： “ 治發(fā)熱自汗，癰疽排膿內(nèi)塞 ” ； 《本 草匯言》石斛： “ 培養(yǎng)五臟陰分不足之藥 ” ； 《別錄》石斛： “ 益精，補內(nèi)絕不足，平胃氣，長肌肉，逐皮膚邪熱痱氣，腳膝疼冷痹弱，定志除驚。 ” 《藥性論》石斛： “ 益氣除熱，主治男子腰腳軟弱，健陽，逐皮肌風痹，骨中久冷，虛損，補腎積精，腰痛，養(yǎng)腎氣，益力。 ” 《本草衍義》石斛： “ 治胃中虛熱。 ” 《本草備要 》石斛： “ 療夢遺滑精。定驚療風，能鎮(zhèn)涎痰，解暑，甘芳降氣。 ” 歷代本草對石斛的功能與效用有不斷的補充與發(fā)展，現(xiàn)代《中藥大辭典》已有歸納 “ 石斛味甘、平、無毒、治傷中、除痹、下氣、補五臟虛癆、羸瘦、強陰，久服厚腸胃，輕身、延年、長肌肉、逐皮膚邪熱、定志除驚、益精、補內(nèi)絕不足，平胃氣 ” 。 石斛類藥材現(xiàn)代藥理和化學成分研究；石斛具有極高的藥用價值 —— 石斛含有十多種生物堿，主要有石斛堿、石斛酮堿、石斛胱、石斛胺、石斛高堿、 N甲基石斛堿、石斛寧、濱蒿內(nèi)脂、谷甾醇、豆甾醇、毛藍素、毛藍菲、鼓槌菲等。石斛對 熱病傷陰、胃陰不足等癥確有良好效果，對西醫(yī)感到很棘手的慢性萎縮性胃炎、以及心臟疾患、防癌抗癌、抗衰老、抗輻射、呼吸系統(tǒng)、眼科等疾病不僅有明顯的治療作用，而且都能收到意外的良效和滿意的療效。 三、石斛的適應癥 石斛治療或輔助治療的病癥； ▲ 小兒盜汗、小兒肺炎、小兒夏季熱、小兒厭食、小兒疳結、嬰幼兒腹瀉、小 兒遺尿、地圖舌、小兒多動癥、口瘡。 ▲ 發(fā)熱、慢性支氣管炎、支氣管擴張、結核病、肥源性心臟病、心律失常、病毒型心肌炎、冠心病、心力衰竭、病毒性腦炎、腦動脈硬化、腦血栓形成、腦萎縮、血管性癡呆、精神分裂癥、膽汁反流性食管炎。 ▲ 石斛味甘、微苦、性微寒，即可養(yǎng)陰，又能清熱，可用于各種原因所造成的燥熱癥；如肺熱肺燥、胃熱胃燥等，消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)等各種燥熱癥，均可使用。治肺燥干渴，用石斛配瓜簍皮、枇杷葉以滋陰潤肺、化痰止渴。 臨床運用石斛等組成的 “ 喉炎靈沖劑 ” 能養(yǎng)陰血、安心神、化痰利咽。 ▲ 石斛與玉竹、麥門冬、北沙參等配合，可治療熱病傷陰而致的心煩失眠、心律不齊等。楊士瀛說；凡治咳嗽，不論肺虛肺實、可下可溫，須用石斛以安肺潤肺，其性和平，為肺經(jīng)要藥。燥熱傷肺，陰虛咳嗽，配伍北沙參、麥門冬、枇杷葉治療較佳。 ▲ 胃病中屬于燥熱的不在少數(shù)；臨床上運用石斛治療胃病取得較好療效的多屬于陰虛胃火盛者。這些都說明胃病患者服用石斛大有益處。在藥理實驗中能明顯促進大鼠胃 排空過程，提示該藥是治療運動障礙型功能性消化不良的理想藥物。石斛配合蒼術、淫羊藿即如《圣濟總錄》中的 “ 石斛散 ” ，治療夜盲癥都有較好的療效。對54例 64只眼因外傷晶狀體破裂致皮質(zhì)溢于瞳孔區(qū) 的前房及白內(nèi)障術后皮質(zhì)仍有殘存的患者，經(jīng)口服石斛等藥，能促使皮質(zhì)吸收。藥用部分為新鮮或干燥的莖。常用品種有金釵石斛束花石斛、馬鞭石斛、鐵皮石斛以及美花石斛的。屬常用緊缺的中藥材和中成藥配方藥。在廣西一般分為八種不同的名稱和規(guī)格，即金釵石斛，環(huán)草石斛，黃草石斛，圓石斛，耳 環(huán)石斛（楓斗石斛），馬鞭石斛，金黃澤，有瓜石斛。其商品名稱多是在 “ 楓斗 ” 的前面加上石斛的名稱，如 “ 鐵皮楓斗 ” 、 “ 紫皮楓斗 ” 等。以石斛為主要原料的中成藥中，著名的有心血管藥 “ 脈絡寧 ” 、眼科藥 “ 石斛夜光丸 ” 以及咽喉疾病用的 “ 慢咽寧 ” 等等。 二、國內(nèi)資源狀況 石斛作為蘭科植物，除藥用外，還是名貴蘭花之一。 石斛是國家重點保護植物之一，為了保護石斛這一野生資源，早在 1981年，經(jīng)國務院批準，我國加入了《瀕危野生動植物國際貿(mào)易公約》。 近年來，由于其醫(yī)療，保健作用得到越來越多的發(fā)現(xiàn)和證實，其需求量 不斷增加，野生資源在數(shù)量上也正經(jīng)受越來越大的壓力。主要用于生產(chǎn) “ 脈絡寧 ” 等中藥制劑。被衛(wèi)生部列為醫(yī)院必備中藥急救藥品。浙江省每年用來加工各種 “ 楓斗石斛 ” 所需鮮石斛近千噸，加上常規(guī)的配方用藥。 由于巨大的市場需求壓力，雖然國家有關部門一再嚴令禁止采 收、加工野生石斛。所以，仍有不少人在產(chǎn)地高價搶收，使得野生資源進一步枯竭。上世紀八十年代，廣西的商品石斛的收購量居全國之首，現(xiàn)在，所謂 “