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正文內(nèi)容

金正昆商務(wù)禮儀講座講義-在線瀏覽

2024-10-15 13:24本頁面
  

【正文】 。4思維方式?jīng)Q定行為方式。4英雄不問出處,重在現(xiàn)在。4關(guān)心政治的人越多,那個(gè)地方越不發(fā)達(dá),政治越混亂。50、教養(yǎng)體現(xiàn)于細(xì)節(jié),細(xì)節(jié)展示素質(zhì),細(xì)節(jié)決定成敗。主要從事外交學(xué)、傳播學(xué)、禮儀學(xué)研究。是國(guó)內(nèi)知名禮儀專家,中國(guó)人民公安大學(xué)等多所院校兼職教授,政府多部門顧問。由于地區(qū)和歷史的原因,各地區(qū)、各民族對(duì)于禮儀的認(rèn)識(shí)各有差異。涉外禮儀就是人們參與國(guó)際交往所要遵守的慣例,是約定俗成的做法。隨著我國(guó)改革開放腳步的加快,人們?cè)谏詈凸ぷ髦型馐陆煌龆?。在本講中,中國(guó)人民大學(xué)國(guó)際關(guān)系學(xué)院外交學(xué)系主任金振坤教授,從政務(wù)、商務(wù)和日常生活三個(gè)方面,為我們?cè)敿?xì)闡述和分析了中外禮儀的差別和涉外禮儀的一些常識(shí)和要求。接觸是前提。所謂溝通是雙向了解,我理解你,你也理解我。第二個(gè)方面的理念就是要善于表達(dá)。從而在衣食住行訪談送,等方面,使觀眾對(duì)涉外禮儀有了一個(gè)全面的了解。所以在國(guó)際交往中,要善于發(fā)現(xiàn)別人的所長(zhǎng)。全文各位老師各位同學(xué)大家好,非常高興地來跟各位談一談涉外禮儀。另外想講一講涉外禮儀可操作性的一些重點(diǎn)和難點(diǎn)。那我請(qǐng)了一個(gè)同學(xué)來跟我合作一下,那么這位同學(xué)呢,他將作為大學(xué)生志愿者到一個(gè)國(guó)際會(huì)議去做輔助性工作,他專門去買了一身西裝,或者說借了一身西裝,那他現(xiàn)在等候出發(fā)。在比較重要的場(chǎng)合穿西裝的話,最佳的要求是襪子跟皮鞋一個(gè)顏色,至少是深色,絕對(duì)不是白色,除非是白皮鞋,否則將產(chǎn)生巨大的反差。另外他還有一個(gè)比較明顯的錯(cuò)誤,它就是袖子上的商標(biāo)沒有拆。很遺憾我們國(guó)內(nèi)很多服務(wù)生對(duì)此不是很了解,也有人知道了不干,久而久之,害得我們不少弟兄,誤認(rèn)為袖子上有一橫是名牌的標(biāo)志。好我這個(gè)案例就到這里了。換而言之,它是講規(guī)范,規(guī)范就是標(biāo)準(zhǔn)。這個(gè)在國(guó)際交往中是很強(qiáng)調(diào)的。女人看頭是看什么呢?看發(fā)型,比如染不染色,長(zhǎng)度如何等等。另外頭發(fā)不宜過長(zhǎng),作為女性,一般工作崗位上不長(zhǎng)于肩部。道理很簡(jiǎn)單,年輕姑娘的一頭飄逸的長(zhǎng)發(fā)是很有一些魅力的,你這兒一甩,沒準(zhǔn)附近的每一個(gè)人就暈了。我們說句涉外交往中的行話,一個(gè)有社會(huì)地位的人,一個(gè)有層次的人,在大庭廣眾之前腰上是不掛任何東西的。那么實(shí)際上從比較研究的角度來看,我們現(xiàn)在講的涉外禮儀,國(guó)際交往中要遵守的國(guó)際慣例,和我國(guó)傳統(tǒng)禮儀還是有一些差異的。譬如國(guó)際禮儀它是強(qiáng)調(diào)關(guān)心有度,換而言之,不得打探或者涉及個(gè)人隱私問題。這個(gè)恐怕在國(guó)際交往中,此點(diǎn)不了解就麻煩了,按照我們的規(guī)范性說法,國(guó)際交往中不宜隨便探討對(duì)方、請(qǐng)教對(duì)方的問題有五,我們叫涉外交往五不問:第一不問收入問題,第二不問年紀(jì)大小,第三不問婚姻家庭,第四不問健康狀態(tài),第五不問個(gè)人經(jīng)歷。比如在國(guó)際交往中,每個(gè)人的健康被視為私人的資本,你身體不好,人家做生意會(huì)跟你合作?那缺乏可靠程度嘛,但是說實(shí)話,這個(gè)問題是我們很多人比較愛問的?!澳闶遣皇俏覆恍??吸收不好胃一般不好,臉色就不好?!澳悄愀文??”他不把你整死他難受,但是我也知道此人并無惡意。我們講了一個(gè)規(guī)范性,講了個(gè)對(duì)象性,還要講一個(gè)溝通。接觸是第一樣,前提。所謂溝通是雙向了解,我理解你,你也理解我。老北京的習(xí)慣,就是要問,五十歲以上的人起碼要問吃過沒有。千萬不要直譯,因?yàn)榇蠖鄶?shù)外國(guó)兄弟聽不懂?!闭l讓你問了?那外國(guó)人也有個(gè)習(xí)慣,他喜歡恭維異性,見男士會(huì)說你很帥很酷,見女孩子會(huì)說你很漂亮,甚至?xí)f你很性感,很有魅力。從傳播學(xué)的角度來講,這實(shí)際是傳遞了兩個(gè)信息:第一咱見多識(shí)廣,第二誰怕誰,兩軍相逢勇者勝,充滿自信的人、臨陣不慌的人容易得到尊重。你不管是坐、請(qǐng)坐、請(qǐng)上坐也好,茶、上茶、上好茶也好,關(guān)鍵是要通過這種形式,向別人傳遞出尊重對(duì)方的信息,這恐怕是要點(diǎn)。第一個(gè)方面的要求就是要自尊為本,要強(qiáng)調(diào)自尊自愛。首先要尊重自己,你自己要把你當(dāng)回事,站有站相,坐有坐相,舉止大方。但是此種人,那么在國(guó)際交往中,在比較重要的場(chǎng)合,怎么會(huì)得到別人的尊重呢?所以要尊重自我。工作你分工不同,“聞道有先后,術(shù)業(yè)有專攻”,在任何國(guó)家、任何社會(huì),真正被人家尊重的人,是有實(shí)力的人,是學(xué)有所長(zhǎng)的人,是專業(yè)方面有本事的人。最后,第三個(gè)方面要尊重自己的單位。其次我們強(qiáng)調(diào)要尊重交往的對(duì)象,不僅要自尊,而且要對(duì)交往對(duì)象表示尊重?!边@五個(gè)方面,涉及到我們?nèi)穗H交往的方方面面,要尊重,要全方位的尊重,不能失禮于人,尊重為本。你要把你對(duì)對(duì)方的尊重恰到好處地表現(xiàn)出來。比如我們?cè)趪?guó)際交往中,接待外國(guó)客人,我們強(qiáng)調(diào)接待三聲:“來有迎聲,問有答聲,去有送聲”,是吧?來了話你要先說個(gè)歡迎光臨,然后再說事。首先我想跟各位講一講公務(wù)活動(dòng)中會(huì)遇到的幾個(gè)禮儀。你人和人見了面你要介紹,你有時(shí)候不介紹就很麻煩了。介紹有兩種:第一種介紹自我介紹,第二種介紹介紹他人。自我介紹一般有四個(gè)要點(diǎn)需要注意。其實(shí)你交換名片時(shí)有個(gè)時(shí)機(jī)的問題,你說我要走了,都把事跟你談完了,你才給我留名片,是不是才信任我,以前都不信任我?其實(shí)有經(jīng)驗(yàn)的話,我們一見面就把名片遞過去,什么頭銜、什么職務(wù)都不用說了,頂多把名字重復(fù)一下,省得你念錯(cuò)了,省很多事。第二個(gè)點(diǎn)自我介紹時(shí)間要簡(jiǎn)短,愈短愈好。你就直截了當(dāng),說了就算了,不要在那兒連篇累牘地大說廢話。第三條要注意,內(nèi)容要全面。比如我,比如正規(guī)場(chǎng)合我要介紹,我中國(guó)人民大學(xué),國(guó)際關(guān)系學(xué)院,外交學(xué)系的教授,我叫金振坤?!跋壬谀膬焊呔停俊薄盎臁薄笆裁磫挝??”“一個(gè)破單位”“到底什么單位?”“不值得一提的一個(gè)單位”。要訓(xùn)練有素,一氣呵成。你別小看這里,你比如我在這里要給你講個(gè)詞,簡(jiǎn)稱“南航”。所以在國(guó)際交往中,用字母來做簡(jiǎn)稱,或者以中文來做簡(jiǎn)稱,一定要注意,先講全稱,再搞簡(jiǎn)稱,否則很麻煩,南轅北轍。第二個(gè)方面我想介紹,就是介紹別人。那么在國(guó)際交往中,介紹人是誰呢?國(guó)際交往中介紹人一般是三種人。比如我請(qǐng)一個(gè)外國(guó)教授來給我們學(xué)生辦講座,那我就有義務(wù)把他跟校領(lǐng)導(dǎo)之間做介紹,我把他請(qǐng)來的,我倆對(duì)口,專業(yè)對(duì)口人士。外事辦公室的同志,辦公室的主任或者秘書,或者專門委托的接待陪同人員,各地的接待辦公室的同志,他是搞接待的。那么這個(gè)是關(guān)于介紹。在國(guó)際交往中,你要注意,我用的詞是國(guó)際交往中,不是學(xué)生,關(guān)于名片使用講兩個(gè)要點(diǎn)。換而言之,國(guó)際交往中拿不出名片的人,人家懷疑你是真是假,有沒有地位可言。名片不僅要有,而且要帶著。比如白領(lǐng)的話,女孩子出去的話,一般在公文包的某一個(gè)部位放著呢,一伸手拿出來。我有一次跟女孩子交換名片,我把名片遞給她,“金教授我給你拿名片”,把包馬上拉開了。那么我下面講一講名片使用的幾個(gè)重要的禮儀。第一個(gè)不準(zhǔn):名片不隨意涂改。但是在國(guó)際交往中,強(qiáng)調(diào)名片譬如臉面,臉面是不改的,大家理解我的意思,不能改,否則會(huì)貽笑大方。剛才講了,涉外禮儀和我國(guó)傳統(tǒng)禮儀的一大區(qū)別,涉外禮儀是講究保護(hù)個(gè)人隱私,有教養(yǎng)、有身份的人不向別人索取電話號(hào)碼、私宅電話諸如此類。我們國(guó)內(nèi)同志有些人沒這個(gè)感覺,那天一個(gè)外國(guó)朋友給我們一個(gè)同志一張名片,這上面沒有私宅電話,我們那位就問,家里有電話嗎?那位裝聽不懂。第三個(gè)點(diǎn)你要注意制作名片的話,一般不提供兩個(gè)以上的頭銜。倘若一個(gè)名片上給的頭銜越多,有三心二意、用心不專、蒙人之嫌,所以很多外國(guó)客人,他有地位有身份的人,他身上會(huì)有好幾種名片,他是對(duì)不同的交往對(duì)象,強(qiáng)調(diào)自己不同身份的時(shí)候,使用的不同名片,這個(gè)要說一下。一般索要名片有這么幾個(gè)點(diǎn)你要注意。那天一個(gè)同志就問我了,你有片子嗎?這個(gè)話有點(diǎn)糙。交換的方法,交易法,“將欲取之,必先予之”。當(dāng)然,你在國(guó)際交往中,有的人會(huì)有一些落差,有的人地位高的、身份高的,他明哲保身,你把名片遞給他,他跟你說聲謝謝,他沒下文了?!白鹁吹耐苟麻L(zhǎng),很高興認(rèn)識(shí)你,不知道能不能有幸跟您交換一下名片?”這話跟他說清楚了,不知道能不能有幸跟你交換一下名片,他不想給你也得給你,他不至于告訴你,不換,就是不換?!笆番敔栃〗阄艺J(rèn)識(shí)你非常高興,以后到聯(lián)邦德國(guó)來希望還能夠見到你,不知道以后怎么跟你聯(lián)絡(luò)比較方便?”以后如何跟你聯(lián)絡(luò)比較方便,這就是聯(lián)絡(luò)法,那就是暗示她,怎么才能找到你?她一般會(huì)給,她不給,她也有恰到好處的退路,我跟你聯(lián)系吧,其深刻含義就是這輩子不跟你聯(lián)系,還是講互動(dòng)。有來有往,接受名片的第一點(diǎn)要注意,就是要回敬對(duì)方,“來而不往非禮也”,你拿到人家名片一定要回。這個(gè)在國(guó)際交往中,比較正規(guī)的場(chǎng)合,即便沒有一般也不說,采用委婉的表達(dá),“不好意思名片用完了,抱歉今天沒有帶”。第一對(duì)方不愿意給你,地位高,或者對(duì)你有猜忌之心,不知道你是誰。那你給人家退路下,“沒關(guān)系改日再補(bǔ)”?!蹦且膊缓线m,第一個(gè)點(diǎn)。接過名片一定要看,通讀一遍,這個(gè)是最重要的,一定要看。但是很遺憾,我們有人不看,不看有時(shí)候就會(huì)出現(xiàn)問題了。我趕快就找,我以為還有位老高,沒有啊,就我一個(gè)。但是你干嘛讓我姓高?我姓金,你讓我改姓對(duì)不起俺爹呀。那么在世界各國(guó)對(duì)此都有比較具體的規(guī)定,比如在東南亞一些國(guó)家,他要求接過名片不僅要看,而且要看一分鐘左右,因?yàn)榭匆环昼姇?huì)看三四遍,看三四遍就記得很清楚了。有些國(guó)家要求更高,發(fā)現(xiàn)對(duì)方有重要頭銜,要朗誦讀出來,“董事長(zhǎng),這么年輕就是董事長(zhǎng),看不出來。那么第三個(gè)點(diǎn)在國(guó)際交往中,你需要注意的是什么?稱呼的問題。比如我們大家知道,在國(guó)際交往中,對(duì)行政職務(wù)、社會(huì)地位比較高的人,我們可以用“閣下”這個(gè)稱呼,總統(tǒng)閣下、大使閣下這樣的稱呼。一般而論,在國(guó)際交往中,以下三種稱呼最為通用。這個(gè)一般是在正式的官方交往中使用的,“董事長(zhǎng)先生”“尊敬的經(jīng)理先生”“部長(zhǎng)閣下”,那么這是稱行政職務(wù)。見了專家學(xué)者,或者學(xué)術(shù)方面比較有造詣的人士,稱學(xué)術(shù)職稱。那么在國(guó)際交往中,比較重要的下一個(gè)問題,禮品贈(zèng)送的問題。紀(jì)念性和宣傳性是國(guó)際交往中禮品的基本功能,但是,我們?cè)谶x擇禮品的時(shí)候,恐怕有兩個(gè)點(diǎn),是一定要考慮的,一定要注意有規(guī)范性,有對(duì)象性,還有溝通的問題。當(dāng)你和他溝通的時(shí)候,一定要避免類似的禁忌,不僅國(guó)際交往有這個(gè)問題,其實(shí)民族交往也有的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)這個(gè)問題。我跟他講我說,不要送了吧。他們這個(gè)民族喜歡戴小帽子。人是好人,但是溝通上出現(xiàn)障礙,我們?cè)趺茨艽骶G帽子呢?“是可忍孰不可忍”?所以你在國(guó)際交往中,贈(zèng)送禮品一定要注意溝通的問題,不是我喜歡不喜歡,而是對(duì)方能不能接受。另外一個(gè)點(diǎn)你要注意什么呢?國(guó)際交往中贈(zèng)送禮品其實(shí)更多強(qiáng)調(diào)的是形式,而不是內(nèi)容。同時(shí)接受對(duì)方禮品時(shí),如果沒有特殊原因要打開看一看,表示欣賞,不看他的禮品,不打開看,意味著怠慢對(duì)方?jīng)]把他當(dāng)回事?!耙率匙⌒性L談送”。那么在國(guó)際交往中,宴請(qǐng)外國(guó)友人的時(shí)候,或者是請(qǐng)客人吃飯的時(shí)候,要注意什么問題呢,我們一般講所謂的五M公則,五個(gè)M。國(guó)際交往要強(qiáng)調(diào)節(jié)儉,要強(qiáng)調(diào)務(wù)實(shí),要強(qiáng)調(diào)宴請(qǐng)的少而精,反對(duì)鋪張浪費(fèi),沒有必要每件必吃,大吃大喝。少而精,干凈衛(wèi)生,上檔次就足夠的。第一個(gè)是講費(fèi)用。但是這個(gè)呢,我跟大家講一下,你要請(qǐng)外國(guó)客人吃飯的話,這個(gè)地方你要?jiǎng)觿?dòng)腦筋,吃什么?這個(gè)有的時(shí)候需要表達(dá)。不要這樣問,有經(jīng)驗(yàn)的人其實(shí)要問,你不能吃什么,這是比較重要的。一般的西方人,我們以西方人為例,白人為例,他們一般不吃什么?首先不吃動(dòng)物內(nèi)臟,什么炒肝尖、溜腰花、鹵煮,你上一道他就暈了,他不吃中式動(dòng)物內(nèi)臟,當(dāng)然西式的你也不會(huì),法式鵝肝你會(huì)嗎?你又不會(huì),我講的是不吃中式做的內(nèi)臟。我國(guó)宴請(qǐng)客人都全雞全魚,那頭對(duì)著誰都有講究的,那外國(guó)人不行,那魚眼睛瞪著,雞嘴張著,恐怖主義,破壞食欲,你吃過肯德基鳳爪嗎?第三他不吃淡水魚。他認(rèn)為淡水魚土腥味重、刺多,所以你要讓他不爽,還有個(gè)小辦法,吃清蒸鯽魚,那家伙土腥味少,但是刺多,基本上可以扎壞他,他抗不住。再者,不吃寵物,貓和狗絕對(duì)不吃,在他們來看,狗是人類的一員,是朋友,怎么能吃朋友呢?所以這個(gè)東西你要注意這個(gè)。其實(shí)說實(shí)話,宴請(qǐng)外國(guó)客人吃的東西,有的時(shí)候還是比較好解決,要少而精,要對(duì)象化。偶爾一試可以,人家跟你說好好吃,那是跟你客氣,別當(dāng)真,老讓吃也整死他。我知道他愛吃什么,比如糖拌西紅柿絕對(duì)可以。你要覺得這個(gè)玩藝不上檔次,炸春卷,他喜歡吃面食,愛吃帶餡的面食,并且喜歡煎炸,這三者炸春卷全包括,當(dāng)然你不要說炸春卷,他聽不懂,我把它包裝為chinese 派,一下就溝通了呀。接下來他們吃的菜也比較簡(jiǎn)單,你給他吃炒土豆絲他一般都?xì)g迎,他愛吃土豆一般都是煎炸沒有炒,京醬肉絲、咕老肉、糖醋魚等等等等,獅子頭,這種酸酸的、甜甜的、粘粘的都可以,不過肉絲你要注意,最好弄大點(diǎn),最好肉絲改肉片,因?yàn)橥鈬?guó)人吃牛排長(zhǎng)大,肉絲越細(xì),刀功也好,他生氣,找不著,肉在哪里肉在哪里,他抗議。我一般給他們上烤白薯,我告知chinese 布丁。吃文化說白了,宴請(qǐng)外國(guó)客人是吃文化,吃特色。我們?cè)?jīng)前一段流行吃憶苦思甜家常菜,其實(shí)也是類似的意思。吃著熬小魚、貼餅子,其實(shí)忘了吃的東西,心里回想那往昔的時(shí)光,往往念及過去的小芳,憶苦思甜去了。第四個(gè)M是講什么?第四個(gè)M是講音樂。最后要注意就是舉止。比如和客人吃飯的話,我們餐桌上講幾個(gè)忌諱,四個(gè)不準(zhǔn)。剛才講了關(guān)心有度,而且有的時(shí)候夾,你要是筷子不干凈更麻煩。第二祝酒不勸酒。第三不當(dāng)眾整理服飾。有的同志吃飯,系列化動(dòng)作一氣呵成。最后一個(gè)禁忌,宴請(qǐng)時(shí)在外人面前吃東西不發(fā)出聲音,特別在歐美西方國(guó)家人的面前吃東西不發(fā)出聲音。國(guó)際交往是講慣例,這慣例有時(shí)候你不講就比較麻煩,所以我講外事禮儀,我是強(qiáng)調(diào)它的規(guī)范性、對(duì)象性、技巧性。第一個(gè)A接受對(duì)方。第二個(gè)A,重視對(duì)方。要欣賞的重視不是找人家毛病。那天一個(gè)同志跟我講了,說金老師你挺精神,但你有個(gè)問題,你背比較駝。“那你牙比較黃。我們這里說的重視是欣賞,比如接過名片一定要看,為什么欣賞?為什么客人來了要“坐、請(qǐng)坐、請(qǐng)上坐”?欣賞,為什么要使用尊稱?欣賞。有一位著名的行為科學(xué)家,美國(guó)著名的學(xué)者喬治 枚奧先生說過,“尊重別人就是尊重自己,發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點(diǎn),實(shí)際上就等于肯定自我,那說明你寬容,說明你謙虛,說明你好學(xué)”,他強(qiáng)調(diào)這個(gè)。很高興能跟各位介紹了一下涉外禮儀,那我們就到這里吧,謝謝各位,再見 金正昆教授《國(guó)際商務(wù)禮儀》完全筆記 金正昆教授《國(guó)際商務(wù)禮儀》掌握規(guī)范禮儀創(chuàng)造融洽的人際關(guān)系 教養(yǎng)體現(xiàn)細(xì)節(jié)細(xì)節(jié)展現(xiàn)素質(zhì)李金玉 全身紅 手機(jī)打到震動(dòng)狀態(tài)(做到的請(qǐng)示意我),勿走動(dòng),問題寫紙條 用飽滿的熱情和最熱烈的掌聲歡迎。想象一個(gè)盤發(fā)女子,和你進(jìn)房間,打下頭發(fā),你趕說沒意思? 是否看過
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