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正文內(nèi)容

營(yíng)養(yǎng)午餐教學(xué)反思-在線瀏覽

2024-10-04 10:35本頁(yè)面
  

【正文】 的一系列活動(dòng),充分調(diào)動(dòng)了學(xué)習(xí)的積極性和自主性。寓教學(xué)于活動(dòng)之中,促使學(xué)生克服偏食、挑食的毛病,養(yǎng)成科學(xué)飲食的習(xí)慣。創(chuàng)設(shè)學(xué)生喜聞樂(lè)見(jiàn)的教學(xué)情境,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;以學(xué)生日常生活的午餐組合為題,通過(guò)交流、討論,提高對(duì)課程知識(shí)的認(rèn)識(shí);以小組活動(dòng)的形式,通過(guò)合作,總結(jié),結(jié)合排列、組合、圖表,完成對(duì)營(yíng)養(yǎng)午餐的更深層次的認(rèn)識(shí)、理解與提高。在學(xué)習(xí)方法上,鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)合作學(xué)習(xí)、自主探究,注重學(xué)生學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。接著通過(guò)“小小美食家”與“小小營(yíng)養(yǎng)家”的討論交流,使學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識(shí),在營(yíng)養(yǎng)午餐的合理搭配上達(dá)成
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