【正文】 ... 103 盈利能力分析 ....................................................... 104 財(cái)務(wù)生存能力分析 ................................................... 105 不確定因素分析 ..................................................... 105 評(píng)價(jià)結(jié)論 .......................................................... 107 XX實(shí)業(yè)股份有限公司年產(chǎn) 1500 噸 XX系列酒生產(chǎn)改擴(kuò)建項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 第 VI 頁(yè) 第十六章 招標(biāo)方案 .................................................. 108 評(píng)價(jià)說明 .......................................................... 108 招標(biāo)依據(jù) .......................................................... 108 建設(shè)項(xiàng)目招標(biāo)范圍及招標(biāo)組織形式 ...................................... 108 投標(biāo)、開標(biāo)、評(píng)標(biāo)和中標(biāo) 程序 .......................................... 108 評(píng)標(biāo)委員會(huì)的人員組成和資質(zhì)要求 ...................................... 109 第十七章 結(jié)論和建議 ................................................. 111 結(jié)論 .............................................................. 111 建 議 .............................................................. 111 第 1 頁(yè) 附 錄 一、附 表 (附表 141) (附表 142) (附表 143) (附表 151) （附表 1511） （附表 1512） （附表 1513） （附表 1514） （附表 1515） 、營(yíng)業(yè)稅金及附加和增值稅估算表 (附表 152) (附表 153) (附表 154) (附表 155) (附表 156) (附表 157) 二、附圖 1. XXXXXX實(shí)業(yè)股份有限公司 區(qū)域位置圖 2. XXXXXX實(shí)業(yè)股份有限公司 總平面布置圖 第 1 頁(yè) 第一章 總 論 項(xiàng)目名稱及承辦單位 XXX 酒生產(chǎn)改擴(kuò)建項(xiàng)目。 承辦單位及投資方 承 辦單位： XXXXXX實(shí)業(yè)股份有限公司； 法定代表人：王永生； 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：聶粉英。 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn) XXX 市臨渭區(qū)民生街北段橋頭。； 國(guó)家發(fā)改委、建設(shè)部《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》（第三版）； 《輕工業(yè)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制內(nèi)容深度規(guī)定》（ QBJS520xx）； 國(guó)家、地方經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃及行業(yè)部門的發(fā)展 規(guī)劃； XXXXXX 實(shí)業(yè)股份有限公司提供的有關(guān)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)、資料。 推薦方案與研究結(jié)論 白酒作為傳統(tǒng)文化的有形載體，目前仍然是我國(guó)政務(wù)軍務(wù)、商務(wù)應(yīng)酬、禮品市場(chǎng)的主流酒品。據(jù)中國(guó)釀酒協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)表明，我國(guó)白酒行業(yè)飛速發(fā)展，白酒產(chǎn)量從 1980 年后不斷上升，到 1996 年達(dá) 801 萬(wàn)噸之后便一路走低， 20xx 年降為 323 萬(wàn)噸 ,從 20xx 年開 始 ,白酒的產(chǎn)量開始恢復(fù) ,20xx年為 349 萬(wàn)噸 ,20xx年為 400 萬(wàn)噸 ,20xx年達(dá)到 493萬(wàn)噸， 20xx年高達(dá) 572萬(wàn)噸，創(chuàng)下了 %這樣罕見的高幅增長(zhǎng)， 20xx 年突破 600 萬(wàn)噸 ,20xx年全國(guó)白酒總產(chǎn)量大約 850萬(wàn)噸， 20xx 年，白酒行業(yè)再創(chuàng)新高，二季度本應(yīng)是白酒消費(fèi)的淡季，但今年卻延續(xù)一季度的火爆場(chǎng)面，出現(xiàn)了“淡季不淡”的行情。行業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境的持續(xù)向好助推二季度景氣發(fā)展。然而，由于上半年發(fā)改委限制白酒漲價(jià)的幅度，二季度末白酒出廠價(jià)格指數(shù)僅上升 點(diǎn)，從而導(dǎo)致漲價(jià)因素對(duì)行業(yè)業(yè)績(jī)的提升效果并不明顯。今后一段時(shí)期是 酒類生產(chǎn) 行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期，行業(yè)正在以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)進(jìn)行結(jié)構(gòu)調(diào)整和科技創(chuàng)新，以全面提升整體水平，實(shí)現(xiàn)持續(xù) 健康較快發(fā)展。酒產(chǎn)能的不足以及現(xiàn)有制曲生產(chǎn)設(shè)備、制曲發(fā)酵房、貯曲房難以滿足名優(yōu)基礎(chǔ)酒的生產(chǎn)需要已經(jīng)成為制約企業(yè)發(fā)展的新的瓶頸。 結(jié)合企業(yè)自身的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃和持續(xù)旺盛的市場(chǎng)需求， XXXXXX 實(shí)業(yè)股份有限公司決定利用廠區(qū)原有的建、構(gòu)筑物、部分生產(chǎn)設(shè)備和相關(guān)的配套設(shè)施，強(qiáng)化研發(fā)能力，集約化組織生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)，整合釀酒產(chǎn)能、調(diào)優(yōu)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、提升產(chǎn)品檔次、合理配置資源、集約化生產(chǎn)、突破生產(chǎn)保障瓶頸制約為主要內(nèi)容的改擴(kuò)建項(xiàng)目，旨在為企業(yè)實(shí)現(xiàn)新的跨越式發(fā)展。 近幾年各種酒類的產(chǎn)銷量都在飛速增長(zhǎng)，白酒是中國(guó)釀酒業(yè)中的大酒種，發(fā)展勢(shì)頭喜人，其產(chǎn)值、銷售收入、利潤(rùn)總額均居各酒種之首，在資本市場(chǎng)上更是備受青睞。 20xx年 111月，中國(guó)白酒制造 第 4 頁(yè) 行業(yè)實(shí)現(xiàn)累計(jì)工業(yè)總產(chǎn)值 146,337,958,000 元，比上年同期增長(zhǎng)了%；實(shí)現(xiàn)累計(jì)產(chǎn)品銷售收入 141,190,334,000 元，比上年同期增長(zhǎng)了%；實(shí)現(xiàn)累計(jì)利潤(rùn)總額 18,643,047,000 元，比上年同期增長(zhǎng)了%。 20xx年 112 月，我國(guó)累計(jì)生產(chǎn)白酒 5,693,，同比增長(zhǎng) %，增幅比上年同期下降了 ， 20xx年也有所下降。 20xx 年，白酒行業(yè)再創(chuàng)新高，二季度本應(yīng)是白酒消費(fèi)的淡季，但今年卻延續(xù)一季度的火爆場(chǎng)面，出現(xiàn)了“淡季不淡”的行情。 未來 10 年中國(guó) 白酒行業(yè) 整體將進(jìn)入一個(gè)穩(wěn)定發(fā)展期。短期來看，預(yù)計(jì) 20xx20xx年中國(guó)白酒制造行業(yè)產(chǎn)值增長(zhǎng)率約為 %， 20xx 年產(chǎn)值將達(dá)到 3, 億元；收入年均增長(zhǎng)率約為 %， 20xx 年收入將達(dá)到3, 億元 ；利潤(rùn)年均增長(zhǎng)率約為 %， 20xx 年利潤(rùn)將達(dá)到 億元。 綜上所述，白酒市場(chǎng)未來幾年甚至幾十年還將保持良好的增長(zhǎng)勢(shì)頭，公司實(shí)施 XXX酒生產(chǎn)改擴(kuò)建項(xiàng)目具有廣闊的市場(chǎng)發(fā)展前景。 項(xiàng)目廠址為“喜登輝“酒業(yè)公司原廠址，其原有辦公、生產(chǎn)設(shè)施及設(shè)備已不能夠滿足項(xiàng)目單位生產(chǎn)需要 ,項(xiàng)目單位決定投入資金加快對(duì)生產(chǎn)設(shè)施進(jìn)行改造，購(gòu)置所需先進(jìn)設(shè)備，以滿足企業(yè)自身發(fā)展需要。從而擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模、增強(qiáng)企業(yè)產(chǎn)業(yè)化、降低生產(chǎn)成本、 提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。 主要原輔材料供應(yīng) 項(xiàng)目生產(chǎn)過程中主要的生產(chǎn)原輔料為高粱、小麥、大麥、豌豆、瓶子、包裝箱（盒）、瓶蓋、水等。其他輔料可就近購(gòu)買。 能動(dòng)供應(yīng) 供水： 該項(xiàng)目用水主要是生活、 生產(chǎn)用水 和消防用水。 廠區(qū)內(nèi)水源來自 XXX 市供水管道，現(xiàn)有供水設(shè)施可保證需求。 供電：本項(xiàng)目裝機(jī)容量為 ，其中計(jì)算有功功率為 ，年工作日 300天，每天三班，每班 8 小時(shí)工作制，年耗電 萬(wàn)度。 蒸汽：本項(xiàng)目蒸汽主要用于生產(chǎn)中的殺菌、加溫工序及冬季取暖。 本項(xiàng)目符合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃，選用生產(chǎn)工藝成熟可靠，符合國(guó)家的產(chǎn)業(yè)政策。 本項(xiàng)目除工藝方案采取的節(jié)能措施以外，在電氣、暖通、建筑等方面采取全方位的節(jié)能措施。 本 項(xiàng)目加工生產(chǎn)酒類 1500噸，年耗能量 噸標(biāo)煤。 消防 本項(xiàng)目 白酒生產(chǎn)能、貯罐區(qū)建筑物耐火等級(jí)為一級(jí)，火災(zāi)危險(xiǎn)性為甲類。因此消防系統(tǒng)具有較高的安全可靠性。同時(shí)要求工人在生產(chǎn)過程注意自我勞動(dòng)保護(hù)，要求上崗人員必須以預(yù)防為主進(jìn)行安全教育及勞動(dòng)保護(hù)、工業(yè)衛(wèi)生教育，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，確 保安全生產(chǎn)。 投資估算及評(píng)價(jià)指標(biāo) 項(xiàng)目總投資 萬(wàn)元，其中建設(shè)投資 萬(wàn)元 （其中：建筑工程費(fèi) 萬(wàn)元，設(shè)備購(gòu)置費(fèi) 萬(wàn)元，安裝工程費(fèi) ，工程建設(shè)其他費(fèi)用 ，預(yù)備費(fèi) 萬(wàn)元） 、流動(dòng)資金 萬(wàn)元。 正常年?duì)I業(yè)收入 5700萬(wàn)元。 項(xiàng)目總投資收益率 ％，項(xiàng)目資本金凈利潤(rùn)率 ％。 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)詳見表 11。所以，本項(xiàng)目技術(shù)上成熟，經(jīng)濟(jì)上合理，項(xiàng)目建設(shè)是必要的、可行的。 （ 2）建議項(xiàng)目承辦單位成立以企業(yè)法人為首的項(xiàng)目實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組， 第 9 頁(yè) 協(xié)調(diào)處理好各種關(guān)系，區(qū)分輕重緩急安排項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度，確保項(xiàng)目的順利實(shí)施，做到生產(chǎn)改造兩不誤。 第 10 頁(yè) 第二章 項(xiàng)目提出的背景與必要性 企業(yè)概 況 該項(xiàng)目承辦單位為 XXXXXX實(shí)業(yè)股份有限公司。注冊(cè)地址為 XXX 省XXX市民生街北段，法人代表王永生，公司注冊(cè)資本 16128 萬(wàn)元人民幣。公司主要從事航天育種、釀酒、植物轉(zhuǎn)基 因研發(fā)、規(guī)?；a(chǎn)、生態(tài)旅游。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和消費(fèi)升級(jí)，白酒行業(yè)步入快速發(fā)展軌道，產(chǎn)品銷量持續(xù)增長(zhǎng)。上半年銷量 萬(wàn)千升，同比增加 萬(wàn)千升。白酒兼具的資源壟斷性、儲(chǔ)藏升值性及消費(fèi)奢侈性等特性推高了產(chǎn)品的盈利能力，行業(yè)毛利率一直維持在 30%以上的高水平；另外，糧食和包裝物價(jià)格的回落，促進(jìn)行業(yè)成本壓力有所寬松，營(yíng)業(yè)成本累計(jì)增速稍有下降。 同時(shí)，酒類生產(chǎn)行業(yè)作為我國(guó)輕工業(yè)當(dāng)中的一個(gè)重要行業(yè)，對(duì)改善生活質(zhì)量、吸納勞動(dòng)力就業(yè)、加 快工業(yè)化、城市化建設(shè)步伐等都發(fā)揮了積極的促進(jìn)作用。 隨著喜登輝系列白酒市場(chǎng)占有率的不斷提高以及包裝物流配送能力的增加，現(xiàn)有的生產(chǎn)能力已經(jīng)不能完全滿足市場(chǎng)的需求，用來生產(chǎn)中高檔商品酒的名 優(yōu)基礎(chǔ)酒（原酒）的產(chǎn)能與普級(jí)酒的產(chǎn)能比例不盡合理，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)性矛盾日益突出，中高檔商品酒常常出現(xiàn)供應(yīng)斷檔的現(xiàn)象。因此急需采用工程技術(shù)手段，對(duì)現(xiàn)有的釀酒工藝進(jìn)行技術(shù)改造，通過增加窖池建設(shè)、增加陳化老熟陶壇設(shè)備、延長(zhǎng)發(fā)酵時(shí)間和基礎(chǔ)酒的陳化老熟時(shí)間，以確?；A(chǔ)酒的品質(zhì)，增加名優(yōu)基礎(chǔ)酒的比例，增加中高檔酒的產(chǎn)量，增強(qiáng)原酒保障能力，克服瓶頸制約因素，綜合平衡產(chǎn)能配套，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，整合釀酒資源。 第 12 頁(yè) 國(guó)家政策的大力支持 《輕工業(yè)調(diào)整和振興規(guī)劃》“產(chǎn)業(yè)調(diào)整和振興的主要任務(wù)”中提出：加強(qiáng)食品安全監(jiān)測(cè)能力建設(shè)。完善企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量控制、監(jiān)測(cè)系統(tǒng)和食品質(zhì)量可追溯體系。 我國(guó)的白酒法規(guī)體系日臻完善 根據(jù)我國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)際情況，國(guó)家有關(guān)部門相繼出臺(tái)了一系列有關(guān)的管理規(guī)定和辦法。國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局于 1999年 8月 17日頒布了《原產(chǎn)地域產(chǎn)品 保護(hù)規(guī)定》。中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局、中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)于 20xx年 1月 2日共同頒布《白酒分析方法》并于 20xx年 10月 1日起實(shí)施。在最新修訂的《中華人民共和國(guó)商標(biāo)法》和《中華人民共和國(guó)商標(biāo)法實(shí)施條例》中，國(guó)家工商行政管理局對(duì)產(chǎn)地和地理標(biāo)志申請(qǐng)注冊(cè)商標(biāo)的問題 進(jìn)行了具體說明。 20xx年 6月 23日國(guó)務(wù)院食品辦提出了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)酒類質(zhì)量安全工作的通知》旨在保障消費(fèi)者身體健康和生命安全，加強(qiáng)酒類質(zhì)量安全監(jiān)管，促進(jìn)酒類產(chǎn)業(yè)健康發(fā) 第 13 頁(yè) 著。特別是在白酒行業(yè)銷量持續(xù)增長(zhǎng)的同時(shí)，法律法規(guī)更應(yīng)做好指引和約束的工作，引導(dǎo)白酒行業(yè)健康快速的發(fā)展。這是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型需要相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間才能完成，中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平存在巨大的地區(qū)間差異，轉(zhuǎn)型訴求于各地強(qiáng)弱不一，根本不可能一蹴而就。此外，政策向全民收入提高與消費(fèi)促進(jìn)方向轉(zhuǎn)移的決心又將換來 消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)長(zhǎng)盛不衰，導(dǎo)致超高端白酒于民間奢侈品市場(chǎng)上的地位越發(fā)牢固，構(gòu)成該板塊得以持續(xù)健康發(fā)展的第二重動(dòng)力。 二線中高端白酒龍頭持續(xù)快速增長(zhǎng)空間顯著 :一線超高端白酒價(jià)格突飛猛進(jìn)使得 100500 元 /瓶零售價(jià)格區(qū)間內(nèi)的產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)獲得長(zhǎng)足發(fā)展良機(jī)， 20xx年上半年該區(qū)間內(nèi)的產(chǎn)品銷量占比從去年同期 %左右的水平猛增至 %， 二線中高端白酒公司業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)喜人。所以在該板塊業(yè)已初露鋒芒的企業(yè)同樣應(yīng)該牢牢持有，每年末他們的即期估值水平都會(huì)合理提升至接近 40 倍的水平，理由正是因?yàn)閬砟暌廊豢哼M(jìn)的增長(zhǎng)率預(yù)期，單憑每年 4050%的盈利增幅投資者即可輕松斬獲 4050%投資收益。中華民族五千年歷史長(zhǎng)河中，酒和酒類文化一直占據(jù)著重要地位。 酒文化作為一種特殊的文化形式，在傳統(tǒng)的 中國(guó)文化 中有其獨(dú)特的地位。中國(guó)古人將酒的作用歸納為三類：酒以治病，酒以養(yǎng)老， 酒以成禮 。 酒，在人類文化的歷史長(zhǎng)河中，已不僅僅是一種客觀的物質(zhì)存在，而是一種文化象征，即 酒神精神 的象征。這些都使白酒工業(yè)不斷得到發(fā)展與創(chuàng)新，提高了生產(chǎn)技術(shù)水平和產(chǎn)品質(zhì)量，一批廠家成為我國(guó)釀酒的大型骨干企業(yè)，為國(guó)家做出了重要的貢獻(xiàn)。 白酒又名燒酒，是中國(guó)的傳統(tǒng)飲料酒，中國(guó)作為世界五大蒸餾酒國(guó)之一，釀酒技術(shù)居于世界前列。 近年來，白酒行業(yè)不斷加速淘汰落后產(chǎn)能，規(guī)模企業(yè)積極發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，加大節(jié)能減排力度，大跨步向現(xiàn)代化生產(chǎn)邁進(jìn)。 白酒生產(chǎn)技術(shù)逐步提高， 白酒新工藝逐步創(chuàng)新與發(fā)展，生物技術(shù)的應(yīng)用、 酶催化 工程的引進(jìn)、物理化學(xué)的創(chuàng)新 、 美拉德反應(yīng) 、 低度