【正文】
滿足拉動式 的訂貨發(fā)貨,是因為生產(chǎn) 部門按計劃生產(chǎn)的產(chǎn)品已 事先進(jìn)了倉庫。 倉庫成了以推動式將產(chǎn)品 入庫,又以拉動式將產(chǎn)品 送出的轉(zhuǎn)換裝置。 ( 3)配送中心集中儲存,較之商場“ 前店后庫” 的分散儲存,可大大降低庫存總量,增強(qiáng)促銷調(diào)控能力。 : 是指每進(jìn)行一次訂貨時所發(fā)生的費用。 --經(jīng)濟(jì)批量模型( EOQ) 購進(jìn)貨成本和保管倉儲成本,確定一個最佳的訂貨數(shù)量來實現(xiàn)最低總庫存成本的方法。 庫 存 量 庫 存 量 再訂購點 再訂購點 入 庫 無庫 存 缺 貨 無庫 存 缺 貨 時間 時間 安全庫存 (若無安全庫存) (有了安全庫存便可放心) 安全庫存量 =安全系數(shù)標(biāo)準(zhǔn)偏差 ( σ) 容許缺貨率 安全系數(shù) σ 服務(wù)率 1% 99% 2% 98% 3% 97% 5% 95% 10% 90% 20% 80% 30% 70% 標(biāo)準(zhǔn)偏差 ( σ) 的計算非常麻煩,通常采用 : 安全庫存量 =安全系數(shù) R 1/d2 其中: R(波動的范圍) = (需要最大值) (需要最小值) d2是因試料大小的不同而有所不同的系數(shù)。 ( 7)儲存的方式通常有兩種: 。 為了進(jìn)行儲位管理,通常我們要運用一項庫位定址技術(shù)。一個貨架系統(tǒng)的規(guī)模可用“ 排數(shù)列數(shù)層數(shù)”,即貨格總數(shù)來表示。 ( 8) 提高貨架儲存系統(tǒng)空間利用率的措施 國外的配送中心普遍采用窄通道貨架系統(tǒng) , 并配以旋轉(zhuǎn)側(cè)移貨叉式叉車 。 但設(shè)備投資增加不少 。 ( 9)在儲存環(huán)節(jié)要著重抓好的幾項工作。 盤點工作不僅僅是對現(xiàn)有的商品庫存狀況的清點 , 而且可以針對過去的商品管理的狀態(tài)作分析 , 進(jìn)一步為將來商品管理的改進(jìn)提供參考資料 。 盤點組織落實 盤點責(zé)任區(qū)確定 盤點前準(zhǔn)備 盤點 重大差錯 重盤 追究責(zé)任與改進(jìn)發(fā)展 調(diào)整與結(jié)算 Yes No 揀選: 在品種繁多的庫存中,根據(jù)門店的訂貨單,將所需品種、規(guī)格的商品,按要貨量挑選出來,并集中在一起,這種作業(yè)稱為揀選。 D D D D D D C C C C C C C C C D C D C B B B A A A A B D C C A D C C B D C 保管場所(按品種不同放置) 發(fā)貨場所(按發(fā)貨地不同放置) 采用摘果方式的配貨作業(yè) D D D D D D C C C C C C C C C D D D D D D B B B A A A A D D D D D D 保管場所(按品種不同放置) 發(fā)貨場所(按發(fā)貨地不同放置) 采用播種方式的配貨作業(yè) 為了提高揀選效率、降低成本,應(yīng)充分研究上述兩種辦法的優(yōu)缺點,甚至可根據(jù)兩種辦法各自的適用范圍,有機(jī)地將兩者混用。 ( 2)拆零商品的揀選 流通加工: 它是物品在從生產(chǎn)領(lǐng)域向消費領(lǐng)域流動的過程中,為了促進(jìn)銷售、維護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量和提高物流效率,而對物品進(jìn)行的加工。 要把銷售搞上去,必須: ①增加經(jīng)營商品的品種( 7000種以上) ②取消門店內(nèi)的小倉庫,實現(xiàn)無倉經(jīng)營 ③擴(kuò)大副食品聯(lián)營品種和營業(yè)面積 ( 2)采取“ 拆零”措施,壓縮每種 商品在貨架上的陳列數(shù)量 拆零品種 2500種以上,生鮮食品全部拆零。以滿足小型超市運營的需 要。 ①滿足消費者需求 ②產(chǎn)生商品的附加價值 配送: 所謂配送,是按客戶的訂貨要求,在物流據(jù)點進(jìn)行分貨、配貨作業(yè),并將配好的商品送交收貨人。