【正文】 顧客的參與 產(chǎn)出 產(chǎn)品 人力 設(shè)備 信息 土地 實施信息反饋 變換過程 1 2 3 4 5 生產(chǎn)與運作活動過程 生產(chǎn)與運作管理的兩大任務(wù) 生產(chǎn)運作活動的計劃、組織與控制 生產(chǎn)運作系統(tǒng)的設(shè)計、改造與升級 生產(chǎn)與運作管理的目標(biāo) 在適當(dāng)?shù)臅r侯， 以適當(dāng)?shù)膬r格， 向顧客提供適當(dāng)質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)。 學(xué)習(xí)階段 標(biāo)準(zhǔn)階段 單位產(chǎn)品勞動時間 產(chǎn)品數(shù)量 學(xué)習(xí)曲線 學(xué)習(xí)曲線的基本規(guī)律 ? 生產(chǎn)第 n+1個產(chǎn)品所需的直接勞動時間總是少于第 n個 ? 累積生產(chǎn)數(shù)量每增加一倍，所需直接勞動時間就減少一個固定的百分比 (學(xué)習(xí)率 ) 兩種學(xué)習(xí)效應(yīng) 個人學(xué)習(xí) 組織學(xué)習(xí) 學(xué)習(xí)曲線的運用 ?幫助企業(yè)較精確地估計對生產(chǎn)能力的需求，制定相應(yīng)的能力計劃 ?幫助企業(yè)制定成本計劃 (根據(jù)學(xué)習(xí)效應(yīng)，估計隨著累積產(chǎn)量的增加成本降低的可能性 ) ?制定 競爭策略 先參入者 后參入者 時間 競爭策略 ? 競爭策略的意義 確定如何使企業(yè)擁有和保持其獨特的競爭力 ? 什么是競爭力？ 一個企業(yè)在自由和公平的市場條件下生產(chǎn)經(jīng)得起考驗的產(chǎn)品和服務(wù)，創(chuàng)造附加價值，從而維持和增加企業(yè)實際收入的能力程度。訂單 需求預(yù)測和有關(guān)的成本數(shù)據(jù)如表 表 2所示?，F(xiàn)有庫存量為 250千加侖，所希望的期末庫存為 300千加侖。按照公司的經(jīng)營方針，不允許任務(wù)積壓和庫存缺貨。單位 正常生產(chǎn)成本 /單位 加班生產(chǎn)成本 /單位 外協(xié)成本 /單位 表 3 生產(chǎn)能力計劃（單位：千加侖） 季度 1 2 3 4 正常生產(chǎn) 450 450 750 450 加班生產(chǎn) 90 90 150 90 外協(xié) 200 200 200 200 計劃期 生產(chǎn)能力 1 2 3 4 未用 全部 季度 期初庫存 250 250 正常生產(chǎn) 450 450 加班生產(chǎn) 90 90 外協(xié) 200 200 正常生產(chǎn) 450 450 加班生產(chǎn) 90 90 外協(xié) 200 200 正常生產(chǎn) 750 750 加班生產(chǎn) 150 150 外協(xié) 200 200 正常生產(chǎn) 450 450 加班生產(chǎn) 90 90 外協(xié) 200 200 需求 300 850 1500 650 270 3570 1 4 3 2 250 50 400 0 0 0 0 0 0 0 90 0 180 0 0 450 400 0 750 150 90 200 90 200 20 450 90 110 表 4 TR公司的最優(yōu)綜合計劃（單位：千加侖） 季度 正常生產(chǎn) 加班生產(chǎn) 外協(xié) 庫存 1 450 90 20 510 2 450 90 200 400 3 750 150 200 0 4 450 90 110 300 如何制定主生產(chǎn)計劃 (MPS) ？ 已確定的綜合計劃 資源約束條件是否滿足 MPS方案 物料需求計劃 N Y 期初庫存 預(yù)計需求 周次 顧客訂貨 現(xiàn)有庫存量 MPS量 4月 5月 1 2 3 4 5 7 6 8 20 20 20 20 40 40 40 40 4 8 15 23 0 0 0 0 生產(chǎn)批量： 80 45 22 2 18 80 周 期初庫存 需求量 是否缺貨 MPS量 期末庫存 1 45 23 否 + 0 = 22 2 22 20 否 + 0 = 2 3 2 20 是 + 80 = 62 4 62 20 否 + 0 = 42 5 42 40 否 + 0 = 2 6 2 40 是 + 80 = 42 7 42 40 否 + 0 = 2 8 2 40 是 + 80 = 42 3型產(chǎn)品 MPS量的計算 期初庫存 預(yù)計需求 周次 顧客訂貨 現(xiàn)有庫存量 MPS量 4月 5月 1 2 3 4 5 7 6 8 20 20 20 20 40 40 40 40 4 8 15 23 0 0 0 0 生產(chǎn)批量： 80 45 22 2 62 42 2 42 2 42 0 0 80 0 0 80 0 80 如何制定物料需求計劃（ MRP）？ （ 1）從最終產(chǎn)品的生產(chǎn)計劃 (MPS)導(dǎo)出對相關(guān)物料的需求量和需求時間； （ 2）根據(jù) 物料的需求時間和生產(chǎn) (訂貨 )周期來確定其開始生產(chǎn) (訂貨 )的時間。原材料零部件依次通過?鏈?中的每個企業(yè)，逐步變成產(chǎn)品，產(chǎn)品再通過一系列流通配送環(huán)節(jié)，最后交到最終用戶手中，這一系列的活動就構(gòu)成一個完整供應(yīng)鏈的全部活動。在它們的全部行為中，至少有一部分是作為其它企業(yè)的用戶或供應(yīng)商。 ? 目的：通過 “鏈 ”上各個企業(yè)之間的合作和分工，致力于整個 “鏈 ”上物流、信息流和資金流的合理化和優(yōu)化，從而提高整條 “鏈 ”的競爭能力。 ? — 魯克 如何進(jìn)行分銷配送環(huán)節(jié)的管理？ 設(shè)定合理的流通環(huán)節(jié) 工具之一： BPR 建立和保持合作伙伴關(guān)系 合理設(shè)定各個環(huán)節(jié)的庫存 主要考慮因素：顧客服務(wù)水平和庫存水平的平衡 注意點之一：?雪崩效應(yīng)? 什么是?雪崩效應(yīng)? (Bullwhip Effect)？ 需求信息沿供應(yīng)鏈的傳遞過程中其波動會被依次放大 地區(qū)銷售分公司訂貨量010203040第一月 第二月 第三月 第四月 第五月時間訂貨量市場銷售量010203040第一月 第二月 第三月 第四月 第五月時間銷售量銷售總公司訂貨量010203040第一月 第二月 第三月 第四月 第五月時間訂貨量經(jīng)銷商訂貨量010203040第一月 第二月 第三月 第四月 第五月時間訂貨量?雪崩效應(yīng)?示意圖 表 1 ：流通配送多級需求庫存量表流通配送環(huán)節(jié) 單位 產(chǎn)品數(shù)