【正文】 ， 可以明確物流活動中不合理環(huán)節(jié)的責(zé)任者 。 3/21/2023 1 ?2． 物流成本在物流管理中的作用 ? （ 1） 通過對物流成本的設(shè)計 ， 可以了解物流成本的大小和它在生產(chǎn)成本中所占的地位 ， 從而提高企業(yè)內(nèi)部對物流重要性的認(rèn)識 ， 并且從物流成本的分布 ， 可以發(fā)現(xiàn)物流活動中存在的問題 。?第五章 物流管理 ? 第一節(jié) 物流管理的核心內(nèi)容 ?一 、 物流成本管理 ?1．物流成本管理的概念 ? 物流成本 是指產(chǎn)品在空間位移（含靜止）過程中所耗費(fèi)的各種勞動和物化勞動的貨幣表現(xiàn)。具體地說，它是產(chǎn)品在實物動力過程中，各個活動中所支出的人力、財力和物力的總和。 ? （ 2） 根據(jù)物流成本計算結(jié)果 ， 制訂物流計劃 ， 調(diào)整物流活動并評價物流活動效果 ，以便通過統(tǒng)一管理和系統(tǒng)優(yōu)化降低物流費(fèi)用 。 ? 總之，如能準(zhǔn)確地計算物流成本，就可以運(yùn)用成本數(shù)據(jù)大大提高物流管理的效率。 ?（ 2） 物流活動環(huán)節(jié) 。 3/21/2023 4 ?4． 物流成本合理化管理 ?物流成本合理化管理主要包含以下內(nèi)容 ： ? （ 1） 物流成本預(yù)測和計劃 。 ? （ 3） 物流成本控制 。 ? （ 5） 物流成本信息反饋 。 3/21/2023 5 ?二 、 物流質(zhì)量管理 ?1． 物流質(zhì)量的概念 ? 物流質(zhì)量的概念 既包含物流對象質(zhì)量 ， 又包含物流手段 、 物流方法的質(zhì)量 ， 還包含工作質(zhì)量 ， 因而是一種全面的質(zhì)量觀 。 ? （ 2） 物流服務(wù)質(zhì)量 。 ? （ 4） 物流工程質(zhì)量 。 ? （ 2） 管理的范圍全面 。 3/21/2023 7 ? 物流質(zhì)量管理必須滿足兩方面的要求 ，一方面是滿足生產(chǎn)者的要求；另一方面是滿足用戶的要求 ， 這兩方面的要求基本上是一致的 ， 但有時也有矛盾 。 從這個意義上來講 ，物流質(zhì)量管理可以定義為： “ 用經(jīng)濟(jì)的辦法 ，向用戶提供滿足其要求的物流質(zhì)量的手段體系 ” 。 %100?? 同期設(shè)備總臺數(shù)期內(nèi)設(shè)備完好臺數(shù)設(shè)W %100??）設(shè)備總工作能力（時數(shù)全部設(shè)備實際工作進(jìn)數(shù)L ? ?天）（噸元庫存量倉儲費(fèi)用倉 ?? /C3/21/2023 14 ?（ 3） 運(yùn)輸環(huán)節(jié)質(zhì)量指標(biāo) ? 有許多指標(biāo)和倉庫有類似之處 ， 這里只講具有特殊意義的質(zhì)量指標(biāo) 。 ? ② 商品再生產(chǎn)時間 。 ? ④ 管理水平和設(shè)備條件 。 ? （ 3） 合理儲存時間 ? 儲存時間 ， 第一受商品銷售時間的影響 。 ? （ 4） 合理儲存網(wǎng)絡(luò) 3/21/2023 17 2． 組織合理儲存的重要意義 ① 組織合理儲存可以減少國家財富的占用 。 ③ 組織合理庫存 ， 可以減少費(fèi)用支出 ， 為國家積累資金 。 3/21/2023 18 ?3．庫存控制 ? 庫存的性質(zhì) ? 在研究庫存系統(tǒng)性質(zhì)時， 需求、補(bǔ)給、約束和成本 是任何庫存系統(tǒng)都共有的組成部分。 ? 補(bǔ)給 是指將物品加入庫存。 3/21/2023 19 ? 成本 是指維持庫存和不維持庫存所花費(fèi)的代價 。 ? ② 訂購 、 生產(chǎn)準(zhǔn)備成本 。 也叫做持有資本 。 3/21/2023 20 ?（ 2）庫存的目標(biāo) ? 庫存問題不是孤立的，它和 營銷問題、倉庫問題、生產(chǎn)問題材料運(yùn)輸問題、采購問題、財務(wù)問題 等都有千絲萬縷的聯(lián)系， 因此，物料管理所涉及的目標(biāo)并不完全一致，有些甚至是互斥的目標(biāo)。下面兩張表表明各部門對庫存的態(tài)度。 3/21/2023 24 ? 一個完整的庫存系統(tǒng)所涉及的內(nèi)容遠(yuǎn)不止是各種定量庫存模型 ， 還必須考慮六個極其重要的方面： ? ① 開展需求預(yù)測和處理預(yù)測誤差 。 ? ⑤ 驗收 、 搬運(yùn) 、 保管和發(fā)放物品的方法 。 3/21/2023 25 ?常見的庫存控制系統(tǒng)有以下五種 。 ? ② 雙堆庫存系統(tǒng) 。 ? ④ 非強(qiáng)制補(bǔ)充供貨庫存系統(tǒng) 。 ? 各種常用庫存系統(tǒng)的特點(diǎn) ， 如 下 表所示 。 系統(tǒng)的統(tǒng)一性、一致性和系統(tǒng)內(nèi)部各環(huán)節(jié)的有機(jī)聯(lián)系是系統(tǒng)能否生存的首要條件。 標(biāo)準(zhǔn)化就是物流管理的重要手段，物流標(biāo)準(zhǔn)化對物流成本、效益有重大決定作用。 通過對國內(nèi)外物流現(xiàn)狀的調(diào)查和物流發(fā)展趨勢的預(yù)測，可以認(rèn)為， 集裝形式是未來物流的主導(dǎo)形式。 3/21/2023 29 （ 2） 物流系統(tǒng)各環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化的配合性 ① 集將與生產(chǎn)企業(yè)最后工序 （ 也是物流活動的初始環(huán)節(jié) ） —— 包裝環(huán)節(jié)的配合性 ② 集裝與裝卸機(jī)具 ， 裝卸場所的配合性 。 ④ 集裝與保管條件 、 工具 、 操作方式的配合性 。 ⑦ 集裝與國際物流的配合性 。 3/21/2023 31 ?第二節(jié) 物流企業(yè)管理 ?一 、 物流企業(yè)概述 ? 1． 物流企業(yè)的職能和任務(wù) ? （ 1） 物流企業(yè)的概念及特征 ? 物流企業(yè) 是獨(dú)立于生產(chǎn)領(lǐng)域之外從事商品（包括生產(chǎn)資料、生活資料和服務(wù)）流通 (交換 )活動的經(jīng)營單位，在商品市場上依法進(jìn)行自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧，自我發(fā)展，自我約束，具有法人資格的商品經(jīng)營者。這一基本職能稱為 物流企業(yè)的宏觀職能。 3/21/2023 33 ?微觀職能表現(xiàn)為： ? ① 物流企業(yè)購買商品的職能 ， 亦稱為組織社會物質(zhì)資源的職能 。 ? ③ 物流企業(yè)儲存商品的職能 ， 即 “ 蓄水池 ” 職能 。 ? ⑤ 物流企業(yè)的信息流通職能 。它們是： 租賃經(jīng)營、股份經(jīng)營、企業(yè)群松散聯(lián)營 和 綜合商社式企業(yè)集團(tuán)化經(jīng)營 等形式 。 ? （ 2） 物流企業(yè)組織機(jī)構(gòu)的部門劃分 ? 織機(jī)構(gòu) ? 一般地說 ， 物流企業(yè)基本上可劃分為 業(yè)務(wù)經(jīng)營部門 、 職能管理部門和行政事務(wù)部門 ， 而各部門的進(jìn)一步劃分則因企業(yè)具體情況不同而有所不同 。 ? 最高 ? 管理層 ? 中間管理層 ? 基層管理層 3/21/2023 37 ?（ 4） 物流企業(yè)組織機(jī)構(gòu)的管理形式 ? ①直線制形式。 ? ③直線職能制形式。 ? ⑤矩陣式組織機(jī)構(gòu)。以求用最少的消耗，實現(xiàn)既定的經(jīng)營目標(biāo)，取得最好的經(jīng)濟(jì)效益。 ? 行政方法 是依靠領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)的權(quán)威，運(yùn)用行政命令、指示等手段，采取令行禁止的方式執(zhí)行管理職能的一類方法。 ? 近年來又出現(xiàn)了 現(xiàn)代管理方法 。 ? 現(xiàn)代化管理方法包含兩個方面的內(nèi)容： ? 應(yīng)用科學(xué)管理的方法， 如計劃管理組織管理等方法； ? 運(yùn)用管理科學(xué)的技術(shù)方法， 如應(yīng)用運(yùn)籌學(xué)等方法。 3/21/2023 43 ? （ 2）全面計劃管理 ? 物流企業(yè)全面計劃管理的內(nèi)容有許多方面，其中基本的是 商品供求調(diào)查 ；產(chǎn)需預(yù)測與經(jīng)營決策 ； 計劃體系與計劃指標(biāo)體系的確立 ； 制定計劃和主要方法 ；計劃管理的基礎(chǔ)工作 等五大方面。 ? 一個中心 就是以 目標(biāo)為中心統(tǒng)籌安排和考慮系統(tǒng)的全部工作 。 ? 八項主要工作 包括： ? ① 制定目標(biāo) 。 3/21/2023 45 ? ③ 制定保證物流企業(yè)目標(biāo)實現(xiàn)的措施 ，亦稱保證措施 。 ? ⑤ 對方針目標(biāo)實施結(jié)果進(jìn)行定期考核與評價 。 ? ⑦ 制定并提高激勵措施以及對激勵效果進(jìn)行評價 。 3/21/2023 46 ? （ 4）全面質(zhì)量管理 ? 全面質(zhì)量管理的基本方法可以概括為四句話十八個字，即 一個過程，四個階段，八個步驟，數(shù)理統(tǒng)計方法 。 3/21/2023 47 ? 八個步驟 ，為了解決和改進(jìn)質(zhì)量問題， PDCA循環(huán)中的四個階段還可以具體化為八個步驟。 3/21/2023 48 ?物流企業(yè)戰(zhàn)略管理 ? 物流企業(yè)戰(zhàn)略管理理論 是以企業(yè)管理理論、流通理論、經(jīng)濟(jì)理論、系統(tǒng)理論和權(quán)變理論為基礎(chǔ)而形成的，它的構(gòu)成要素包括：時間、地點(diǎn)、目標(biāo)、發(fā)展方向、經(jīng)營主體、采取的方式和組織結(jié)構(gòu)等。 ? ②必須嚴(yán)格審查品質(zhì)的情況。 3/21/2023 51 ? （ 4）采購成本管理 ? 采購的成本直接影響到企業(yè)的利潤與資產(chǎn)回報率，影響企業(yè)流動資金的回籠速度。 ? （ 5）供應(yīng)鏈管理對采購管理的影響 ? 基于供應(yīng)鏈管理的現(xiàn)代采購觀念認(rèn)為：企業(yè)的核心是營銷，只有營銷才能涉及到公司的最終產(chǎn)品或服務(wù)。 3/21/2023 52 ?2． 市場營銷管理 ? （ 1） 物流