食品安全知識(shí)講座(ppt80頁(yè))-在線瀏覽
2025-02-17 13:01本頁(yè)面
【正文】 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具備 規(guī)定條件 的產(chǎn)品才允許生產(chǎn)銷售的一種行政監(jiān)管制度。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，我國(guó)的食品供給格局發(fā)生了根本性的變化 : 品種豐富 , 數(shù)量充足 ,供給有余。隨著經(jīng)濟(jì)日益全球化和國(guó)際食品貿(mào)易的日益擴(kuò)大，危及人類健康、生命安全的重大食品安全事件屢屢發(fā)生、令人防不勝防，新技術(shù)影響食品品質(zhì)，環(huán)境惡化導(dǎo)致農(nóng)牧漁產(chǎn)品受到污染，以及境外食品安全問(wèn)題可能影響我國(guó)食品安全問(wèn)題等，成為人們關(guān)注的熱點(diǎn)。包括冷凍甜品，餅干類食品，火腿，罐頭等。可是，這些確確實(shí)實(shí)都是真的，吃垃圾食品確實(shí)會(huì)影響你的身體健康智力發(fā)育。黑作坊的存在對(duì)公民的健康和相關(guān)行業(yè)的健康造成了極大的安全威脅，目前我國(guó)公安部已接連出重拳打擊黑作坊，維護(hù)形成良好的市場(chǎng)秩序和社會(huì)信用。 這些垃圾食品有危害嗎？ 容易長(zhǎng)胖 （大多數(shù)的都是高熱量低營(yíng)養(yǎng)成分） 容易誘發(fā)各種疾病 （垃圾食品中的各種化學(xué)成分的香料可能會(huì)引起身體內(nèi)某些細(xì)胞發(fā)生變化） 影響正餐的食欲 （吃那么多垃圾食品怎么吃飯？） 把錢(qián)花在不必要的地方，純數(shù)浪費(fèi) 很容易讓自己?jiǎn)适б懔Γ翜S其中難以自拔 不購(gòu)買“三無(wú)食品” “三無(wú)食品”一般是指無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)質(zhì)量合格證（或生產(chǎn)許可證）以及無(wú)生產(chǎn)廠名稱。 世界衛(wèi)生組織公布的十大“ 垃圾食物 ” 油炸類食品 腌制類食品 加工類肉食品 辣條小食品 碳酸飲料類食品 方便類食品 罐頭類食品 蜜餞類食品 冷凍甜品類食品 燒烤類食品 油炸類食品 油炸類食品 ? 能量密度高 ，經(jīng)常進(jìn)食易導(dǎo)致肥胖； ?含有 較高的油脂和氧化物質(zhì) ，是導(dǎo)致心腦血管疾病的元兇
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