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現(xiàn)代物流管理物流師職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)改-在線瀏覽

2025-02-09 00:26本頁面
  

【正文】 使用。 物流系統(tǒng)設(shè)計要素 ⑴商品種類、品目等; ⑵商品的數(shù)量,年度目標(biāo)的規(guī)模、價格; ⑶商品的流向,生產(chǎn)廠配送中心、消費(fèi)者等; ⑷服務(wù)水平,速達(dá)性、商品質(zhì)量的保持等; ⑸時間,即不同的季節(jié)、月、周、日業(yè)務(wù)量的波動、特點(diǎn); ⑹物流成本。 物流信息系統(tǒng) :在保證商品的采購訂貨、進(jìn)貨、庫存保管、出貨和商品配送過程的信息通暢的基礎(chǔ)上,使通訊據(jù)點(diǎn)、通訊線路、通訊手段網(wǎng)絡(luò)化,從而提高物流作業(yè)系統(tǒng)的效率。包括:集貨、分配、搬運(yùn)、中轉(zhuǎn)、卸下、分散等操作。 商品的生產(chǎn)場所和消費(fèi)場所不在同一地點(diǎn),需要商品的運(yùn)輸進(jìn)行連接(場所間隔)。 ? 運(yùn)輸是“第三利潤源”的主要源泉,消耗的絕對數(shù)量大、運(yùn)費(fèi)在全部物流費(fèi)中占最高比例( 50%)、通過運(yùn)輸合理化可獲得比較大的節(jié)約。涉及時間資源的利用(通過 JIT和快速響應(yīng),減少制造和配送中心的存貨)、財務(wù)資源的使用(產(chǎn)生于運(yùn)輸人員報酬、運(yùn)輸工具的運(yùn)行費(fèi)用等)、環(huán)境資源使用(由于運(yùn)輸造成擁擠、空氣污染和噪聲污染而產(chǎn)生環(huán)境費(fèi)用)。將運(yùn)輸車輛臨時作為儲存設(shè)施, 對物品進(jìn)行臨時儲存。 ⑴鐵路運(yùn)輸 技術(shù)性能: ①運(yùn)行速度快、運(yùn)輸能力大;②連續(xù)性強(qiáng)、適應(yīng)性強(qiáng);③通用性強(qiáng);④安全性高、準(zhǔn)確性高。 缺點(diǎn): ①投資太高;②建設(shè)周期長;③近距離運(yùn)輸費(fèi)用較高;④機(jī)動性差。 ⑵水路運(yùn)輸(海運(yùn)、內(nèi)河) 技術(shù)性能: 運(yùn)輸能力最大 經(jīng)濟(jì)指標(biāo): ①運(yùn)輸成本最低; ②生產(chǎn)率高; ③水運(yùn)建設(shè)投資省。 適宜 :運(yùn)量大、長距離,對時間要求低,運(yùn)費(fèi)承擔(dān)能力相對較低的貨物運(yùn)輸。 經(jīng)濟(jì)指標(biāo): 建投資較少,資金、設(shè)施易轉(zhuǎn)移。 適宜 :矩距離、運(yùn)量不大的貨物運(yùn)輸。 適宜: 時間性強(qiáng)的鮮活易腐和高價值貨物的中長途運(yùn)輸。 缺點(diǎn) :通用性差、速度慢。 各種運(yùn)輸方式主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)比較 運(yùn)輸 方式 運(yùn)輸 運(yùn)行 通用 連續(xù) 機(jī)動 運(yùn)輸 運(yùn)輸 生產(chǎn) 能力 速度 性 性 性 能耗 成本 效率 鐵路 公路 內(nèi)河 海運(yùn) 航空 管道 3 2 2 2 3 4 4 4 5 3 1 1 1 5 5 5 2 5 3 6 4 2 2 2 1 4 3 5 5 1 1 1 6 1 4 4 2 6 6 6 4 6 5 3 6 3 3 3 ⒋運(yùn)輸合理化的途徑 ? 運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)的合理配置 要根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略、銷售政策等因素決定: ? 需要多少倉庫、配送中心; ? 是全部外包,還是自己承擔(dān)一部分; ? 配送中心、倉庫如何布局,密度多大,相距多過遠(yuǎn)。 ? 實(shí)施共同運(yùn)輸 行業(yè)之間、企業(yè)之間進(jìn)行合作,協(xié)調(diào)運(yùn)輸計劃、共同利用運(yùn)力。 第三節(jié) 倉儲 是對物品進(jìn)行保存及對其數(shù)量、質(zhì)量進(jìn)行管理控制的活動。 包括 庫存 和 儲備 等活動。 克服:商品產(chǎn)銷在時間上的隔離;商品生產(chǎn)在地點(diǎn)上的隔離;商品產(chǎn)銷量的不平衡;運(yùn)輸能力的不平衡。倉庫可以把從制造商到倉庫的內(nèi)向轉(zhuǎn)移和從倉庫到顧客的外向轉(zhuǎn)移都拼裝成更大的裝運(yùn),可以實(shí)現(xiàn)最低的運(yùn)輸費(fèi)率。 ? 加工 /延期 — 承擔(dān)加工或參于少量的制造活動,用來延期或延遲生產(chǎn)。 在物流過程中通過 儲存并非一定會降低成本,例如安排一個倉庫來服務(wù)于某個特定的市場可能增加成本,但也可能增加市場份額。 ? 配送分類 — 按照對顧客訂貨的預(yù)期,對產(chǎn)品進(jìn)行組合儲備,使顧客減少其必須打交道的供應(yīng)商數(shù)目。 ? 市場形象 — 通過建立地方倉庫,對顧客的需求反映更敏捷,提供的遞送服務(wù)也更快。 ⑴倉儲合理化的標(biāo)志 ? 質(zhì)量:是完成儲存功能的根本要求。 ? 時間:尋求一個合理的儲存時間。 ? 結(jié)構(gòu):從不同品種、不同規(guī)格的儲存數(shù)量的比例關(guān)系對儲存合理性的判斷。 ? 費(fèi)用:倉儲費(fèi)、維護(hù)費(fèi)、保管費(fèi)、損失費(fèi)、利息支出等,從實(shí)際費(fèi)用判斷儲存的合理與否。 ? 在 ABC分析的基礎(chǔ)上實(shí)施 重點(diǎn)管理 。 ? 應(yīng)用 預(yù)測技術(shù) 。 ? 追求 經(jīng)濟(jì)規(guī)模 ,適當(dāng) 集中庫存 。有利于機(jī)械化、自動化作業(yè),是“零庫存”的前提條件之一。采用單元集裝存儲、建立快速分揀系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)快進(jìn)快出,大進(jìn)大出。 ? 采用有效的“ 先進(jìn)先出 ”方式。 ? 提高儲存密度, 提高倉容利用率 。 ? 采用有效的 儲存定位系統(tǒng) 。 ? 采用 集裝箱、集裝袋、托盤 等 儲運(yùn)裝備一體化 方式。 第四節(jié) 裝卸搬運(yùn) 在同一地域范圍內(nèi)進(jìn)行的,以改變物品的存放狀態(tài)和空間位置的活動。 搬運(yùn) — 在同一場所,對物品進(jìn)行水平移動為主的物流作業(yè)。 ? 搬運(yùn):貨物在短距離移動的作業(yè)。 ? 取出:從保管場所將物品取出。 ? 配貨:將物品備齊,以便隨時裝貨。 ⒉ 裝卸搬運(yùn)的特點(diǎn) ? 是附屬性、伴生性的活動。 ? 是支持、保障性活動。 ? 是銜接性的活動。 ⒊裝卸搬運(yùn)合理化的原則 ? 省力化原則。如利用重力移動物品。只搬運(yùn)必要的物資,減少搬運(yùn)次數(shù)。 ? 合理利用機(jī)械,提高生產(chǎn)率、安全性、服務(wù)性和作業(yè)的適應(yīng)性等。 ? 集裝單元化,提高 裝卸搬運(yùn)作業(yè)效率、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、物品安全 。 ? 人格化原則,考慮人的正常能力和抓拿的方便性,作業(yè)安全和人身安全,作業(yè)環(huán)境。 第五節(jié) 包裝 為了在流通過程中保護(hù)商品、方便儲運(yùn)、促進(jìn)銷售,按一定技術(shù)而采用的容器、材料及輔助物等。 ? 便利功能 。 ? 成組化功能。 ? 效率功能。 ? 跟蹤功能。 ? 促銷功能 。 ⒉包裝的分類( 按包裝功能 ) ? 商業(yè)包裝 — 以促進(jìn)銷售為主要目的的包裝,包裝單位適用于顧客的購買以及商店陳設(shè)的要求。 ? 運(yùn)輸包裝 — 強(qiáng)化輸送、保護(hù)產(chǎn)品為目的的包裝。 又分為內(nèi)包裝和外包裝。提高裝卸搬運(yùn)效率、降低成本。材料及規(guī)格單純、形狀和種類單純,以提高包裝作業(yè)效率。包裝規(guī)格尺寸一致。 ? 與其它環(huán)節(jié)配合。 ? 有利于環(huán)保。 第六節(jié) 流通加工 物品在生產(chǎn)地到使用地的過程中,根據(jù)需要施加包裝、分割、計量、分揀、刷標(biāo)志、拴標(biāo)簽、組裝等簡單作業(yè)的過程。 ? 是簡單加工,而不是復(fù)雜加工。 ? 結(jié)合流通的需要進(jìn)行的加工活動。 ⒉流通加工在物流中的目的 ? 方便運(yùn)輸 ,且降低運(yùn)輸費(fèi)用。例如集中下料,提高技術(shù)經(jīng)濟(jì)效果。例如水泥加工成混凝土,方材加工成門窗,鋼材預(yù)處理、整形等??梢圆捎眯矢?、技術(shù)先進(jìn)、加工量大專門機(jī)具和設(shè)備。 ? 水泥流通加工 — 在流通中心,按比例進(jìn)行初步攪拌,裝進(jìn)水泥攪拌車進(jìn)行運(yùn)輸。 ? 自行車、助力車流通加工 — 將同類部件裝箱,批量運(yùn)輸和存放,在商店出售前現(xiàn)場組裝。 ? 水產(chǎn)品、肉類、蔬菜、水果食品流通加工 — 運(yùn)到超市后進(jìn)行分割、去骨、洗凈、貼商標(biāo)和條形碼、包裝、裝袋等作業(yè)。 第七節(jié) 配送 在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域內(nèi),根據(jù)用戶要求,對物品進(jìn)行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè),并按時送達(dá)指定地點(diǎn)的物流活動。 一、配送的作用 ? 完善了輸送及整個物流系統(tǒng)。 ? 提高了末端物流的經(jīng)濟(jì)效益。以提高物流經(jīng)濟(jì)效益。 ? 簡化手續(xù)、方便用戶。 ? 提高供應(yīng)保證程度。 二、配送的基本特點(diǎn) ? 是以分揀和配送為主要手段,以送貨和抵達(dá)為主要目的一種特殊的綜合的物流活動。 ? 不僅作為物流活動的終結(jié)環(huán)節(jié),而且作為營銷或促銷的重要手段。 三、配送類別 ⒈按配送商品種類及數(shù)量不同分類 ? 少品種、大批量配送 。 ? 多品種、少批量配送 。例如商業(yè)連銷體系商品的配送。按顧客要求,將所需的多種商品(配套產(chǎn)品)配齊后直接運(yùn)送到生產(chǎn)企業(yè)。 ⒉按配送組織者分類 ? 企業(yè)內(nèi)部配送 ? 大型企業(yè)內(nèi)部配送。 ? 在消費(fèi)地建若干個配送中心,企業(yè)通過物流基地(中心)集結(jié)產(chǎn)品,再通過配送中心配送至終端客戶。由連鎖企業(yè)統(tǒng)一進(jìn)貨、加工,定點(diǎn)、定量向各連鎖商店配送。 ? 配套生產(chǎn)企業(yè) 按 生產(chǎn)企業(yè) 的數(shù)量、品種、時間、地點(diǎn)等要求,采用 JIT方式進(jìn)行配送。 ⒊按配送時間及數(shù)量分類 ? 定時配送 。 ? 定量配送 ??梢怨?jié)省運(yùn)力,降低配送成本。按規(guī)定的時間、規(guī)定的商品品種和數(shù)量進(jìn)行配送。 ? 準(zhǔn)時制配送 。需要配送設(shè)備完善、具有較高管理和服務(wù)水平及作業(yè)組織能力和應(yīng)變能力的專業(yè)化配送機(jī)構(gòu)。 ? 定時定線路配送 。適應(yīng)于消費(fèi)者集中的地區(qū)。在一定區(qū)域內(nèi),有若干定期需求的貨主,共同利用一個運(yùn)輸系統(tǒng)完成配送。將配齊的商品放置到發(fā)貨場指定的貨位。 ? 播種法 將每批訂單上同種商品各自累加起來,從儲存?zhèn)}位上取出,集中搬運(yùn)到理貨場,然后將每一客戶(商場)所需的數(shù)量取出,分放到該客戶商品暫儲待運(yùn)貨位處,直到配貨完畢。 五、配送中心 從事配送業(yè)務(wù)的物流結(jié)點(diǎn)。 ⑵儲存 — 為保證及時準(zhǔn)確地配送貨物,中心要有一定水平的貨物儲存。 ⑶分貨和配貨 — 按照用戶要求,利用分揀運(yùn)輸設(shè)備,從貨物存儲區(qū)將貨物分揀并運(yùn)到貨物分放地 第八節(jié) 物流信息 反映物流各種活動內(nèi)容的知識、資料、圖象、數(shù)據(jù)、文件的總稱。 如: 運(yùn)輸管理 (運(yùn)輸工具的選擇、運(yùn)輸路線的確定、運(yùn)送批量的確定、在途貨物的跟蹤)、 庫存管理 (倉庫的有效利用、最佳庫存數(shù)量的確定、庫存時間的確定)、 訂單管理 、倉庫作業(yè)管理 等。隨著物流活動以及商品交易活動展開而大量發(fā)生。多品種少量生產(chǎn),多批次小批量配送, POS系統(tǒng)的即時銷售使得各種作業(yè)活動頻繁發(fā)生,要求物流信息不斷更新。不僅包括企業(yè)內(nèi)部的物流信息(生產(chǎn)信息、庫存信息),而且包括企業(yè)間的物流信息和與物流活動有關(guān)的基礎(chǔ)設(shè)施信息 三、物流信息的組成及分類 ⒈按信息來源分類: ? 物流活動產(chǎn)生的信息 — 包括作業(yè)信息、控制信息、管理信息; ? 提供物流使用的、其他信息源產(chǎn)生的信息 — 市場信息、供貨人信息、顧客信息、運(yùn)輸資源信息、政策信息等。 ? 知識管理信息 — 是業(yè)務(wù)部門相關(guān)人員對企業(yè)自己的知識進(jìn)行收集、存儲和查詢,并進(jìn)行知識分析得到的信息。如計劃完成情況、產(chǎn)品成本、庫存費(fèi)用、市場商情等。 ⒊按信息加工程度不同分類 : ? 原始信息; ? 加工信息。 四、物流信息系統(tǒng)基本功能 信息采集 信息傳輸 信息處理 信息傳輸 信息輸出 信息存儲 五、物流信息系統(tǒng)的發(fā)展 ? 信息分類集成化; ? 系統(tǒng)功能模塊化; ? 信息采集在線化; ? 信息存儲集中化; ? 信息處理智能化; ? 信息處理可視化。 六、物流信息系統(tǒng)的結(jié)構(gòu) 垂直方向:管理層、控制層和作業(yè)層。 管理層 控制層 作業(yè)層 回收及 廢棄物流 銷售 物流 生產(chǎn) 物流 供應(yīng) 物流 運(yùn)輸 倉儲 裝卸搬運(yùn) 包裝 七、物流信息系統(tǒng)的類型 ⒈按系統(tǒng)功能性質(zhì)分類 ? 操作型系統(tǒng) — 按照某個固定模式對數(shù)據(jù)進(jìn)行固定的處理和加工的系統(tǒng),其輸入、輸出和處理均是不可變的。 決策支持系統(tǒng) ( DSS: Decision Support System): 以數(shù)據(jù)倉庫、模型庫和方法庫為基礎(chǔ),采用定量方法,主要解決半結(jié)構(gòu)化決策問題的求解。 專家系統(tǒng) ( ES: Expert System): 以知識庫為中心,采用定性方法(專家知識),以輔助非結(jié)構(gòu)化決策問題的求解。我們可以通過向模型輸入不同的數(shù)據(jù)來對實(shí)際情況進(jìn)行模擬。 ⒈模擬方案 。模擬方案是從初始的 平衡點(diǎn) 和 日銷售量 開始。決策變量就是管理者輸入的數(shù)據(jù)值,并根據(jù)這些值評判它們對這個實(shí)體的影響。 ⒊模擬技術(shù) 。對于沒有最佳方案的決策來說,就是對于已得出的各個方案進(jìn)行一遍一遍的測試,直至找出滿意的答案。 庫存計劃模型 9月 12日 初始庫存: 200 日銷售量: 20 決策 訂貨量: 100 再訂貨點(diǎn): 175 提前期: 3 模擬結(jié)果 天 初始庫存 入庫 銷售 期末庫存 訂貨量 到貨區(qū)間 1 200 20 180 2 180 20 160 100 5 3 160 2
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