飯店?duì)I銷(xiāo)4飯店?duì)I銷(xiāo)-在線瀏覽
2025-01-30 21:01本頁(yè)面
【正文】 的需要和欲望、購(gòu)買(mǎi)行為和購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣等方面的差異，把某一產(chǎn)品的市場(chǎng)整體劃分為若干消費(fèi)者群的市場(chǎng)分類(lèi)過(guò)程。 飯店有能力經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng) 有一定的規(guī)模和需求 有一定的購(gòu)買(mǎi)力 競(jìng)爭(zhēng)者未完全壟斷的市場(chǎng) 營(yíng)銷(xiāo)策略 集中性目標(biāo)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略 差異性目標(biāo)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略 無(wú)差異性目標(biāo)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略 ?企業(yè)資源特點(diǎn) ? 產(chǎn)品特點(diǎn) ?市場(chǎng)特點(diǎn) ?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的策略 ?生產(chǎn)能力 ?分銷(xiāo)渠道 ?品牌信譽(yù) ?產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度 ?產(chǎn)品性能 ?產(chǎn)品特點(diǎn) ?同質(zhì) /異質(zhì)？ ?產(chǎn)品生命周期 ?供不應(yīng)求 ?供過(guò)于求 ?選擇不同的市場(chǎng)覆蓋策略 四 市場(chǎng)定位 ? 是以了解和分析顧客的需求心理為中心和出發(fā)點(diǎn)，目的是讓飯店的產(chǎn)品或服務(wù)走近顧客心靈深處，設(shè)定本飯店獨(dú)特的、與競(jìng)爭(zhēng)者有顯著差異的形象特征，引發(fā)顧客心靈上的共鳴，留下印象并形成記憶。 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中的產(chǎn)品，是指人們通過(guò)購(gòu)買(mǎi)所獲得的需要和滿(mǎn)足。 核心產(chǎn)品 形式產(chǎn)品 附加產(chǎn)品 期望產(chǎn)品 潛在產(chǎn)品 1 增加產(chǎn)品 和服務(wù) 2 改進(jìn)產(chǎn)品 和服務(wù) 3 產(chǎn)品組合 *產(chǎn)品組合 ? 產(chǎn)品組合的寬度：一個(gè)企業(yè)有多少產(chǎn)品線 ? 產(chǎn)品組合的長(zhǎng)度：一個(gè)企業(yè)產(chǎn)品組合中產(chǎn)品項(xiàng)目的總數(shù) ? 產(chǎn)品組合的深度：產(chǎn)品線中的每一產(chǎn)品有多少花色品種 ? 案例： PG公司的產(chǎn)品組合 洗滌劑 牙膏 肥皂 尿布 紙巾 象牙雪 汰漬 快樂(lè) 奧克多 達(dá)士 大膽 黎明 格里 佳潔士 疊魁 象牙 柯柯 拉瓦 佳美 爵士 舒膚佳 幫寶適 露膚 查敏 白云 普夫 旗幟 公務(wù)客人 會(huì)議客人 家庭住宿 蜜月度假 特殊活動(dòng) 淡季 周末 婚禮 常見(jiàn)的飯店組合產(chǎn)品： （二）價(jià)格策略 ： ?國(guó)家的價(jià)格政策 ?宏觀因素的影響 ?飯店的競(jìng)爭(zhēng)狀況 ?飯店的市場(chǎng)情況 ?飯店的經(jīng)營(yíng)狀況 ： 以獲得最大利潤(rùn)為目標(biāo) 以銷(xiāo)售量為目標(biāo) 以競(jìng)爭(zhēng)為目標(biāo) ： ? 標(biāo)準(zhǔn)房?jī)r(jià)（門(mén)市價(jià)） ? 商務(wù)合同價(jià) ? 團(tuán)隊(duì)價(jià) ? 旺季價(jià) ? 淡季價(jià) ? 小包價(jià) ? 折扣價(jià) ? 推廣價(jià) ? 白天租用價(jià)（半日價(jià)） ? 家庭租用價(jià) ? 加床費(fèi) ? 免費(fèi) 定價(jià)策略，是為了達(dá)到一定經(jīng)營(yíng)目標(biāo)而制定的各種定價(jià)方案的總稱(chēng)。 ? 滿(mǎn)意定價(jià)： 選取一種比較適中的價(jià)格。 ? 將同等檔次競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的客房?jī)r(jià)格作為定價(jià)的依據(jù)，從而制定出本飯店客房?jī)r(jià)格的一種定價(jià)方法 ? 通過(guò)確定客房預(yù)算總收入來(lái)計(jì)算單位面積的客房應(yīng)取得的收入，進(jìn)而確定每間客房應(yīng)取得的收入來(lái)進(jìn)行定價(jià)。 中國(guó)東方航空 ? 是一家總部設(shè)在中國(guó)上海的國(guó)有控股航空公司，于 2023年在原中國(guó)東方航空集團(tuán)公司的基礎(chǔ)上，兼并中國(guó)西北航空公司，聯(lián)合云南航空公司重組而成。 B 旅游預(yù)訂網(wǎng)站 ?攜程旅行網(wǎng) ?E龍旅行網(wǎng) ?芒果網(wǎng)
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