杏鮑菇栽培中存在的問題-在線瀏覽
2024-09-14 17:24本頁面
【正文】 用的菇房，利用陽光照曬來提高棚內溫度，由于三面為磚墻，頂部和一側為塑料薄膜棚，具有良好的保溫效果。在北面砌磚墻，～，厚為37～60厘米，若將墻體制作成空心墻，可增加保溫效果，并在墻體上開通風窗口；東西兩側的墻高為2米，頂部為斜坡狀。在東面或西面進行之開門，棚架用鐵管或鋼筋制作，一端固定在北墻上，另一端插入土中，形成一個弧形棚架，相距1米排放一根棚架。再在塑料薄膜上蓋上編織好的草簾，將草簾用繩串連好便于收卷，一端固定在北墻上，另一端自然放入并可完全覆蓋塑料薄膜。菇房寬6～8米，長度因地勢而異，～，～。在頂部放上竹竿作橫梁，縱橫交錯地捆綁上竹竿，使之成為一個人字形屋架。四周也用草簾圍蓋，或者用雙層遮陽網(wǎng)圍蓋。為了建筑一個大型的菇房，可將一個一個菇房并排連接，中間不設圍欄，這樣便形成一個連體式大型菇房目前杏鮑菇的產業(yè)化栽培方面有瓶栽、袋栽。覆土栽培的方式明顯高于床架式栽培。床架式出菇可采用兩頭出菇，單頭向上或多頭向上出菇等方式。杏鮑菇有以下幾種類型1保齡球形 菌柄較粗，且長，長8～12厘米，中部膨大，兩端較細，菌柄白色，肉質較疏松；菌蓋黃褐色至灰褐色。2短柄形 菌柄較短，長為4～6厘米，菌柄近基部膨大，白色，肉質較疏松；菌蓋灰黑色或淺灰黑色。出菇溫度范圍較寬，也是生產上常用菌株。該類菌株子實體生產溫度范圍較窄，子實體商品性狀好，也是生產上常用菌株5鼓縋菌柄白色，長7～13厘米，粗壯，近基部膨大，肉質較緊實，菌蓋灰黑色。各個地區(qū)應根據(jù)當?shù)氐淖匀粴夂驐l件來選擇適合當?shù)氐男吁U菇栽培品種。1多菌蚊 多菌蚊是危害多種食用菌的重要害蟲，在山東、江蘇、安徽一帶多發(fā)。防治方法:及時清理廢料減少蟲源。出菇期以1000菇凈噴霧，可達到幼蟲成蟲兼治。2癭蚊 癭蚊是蘑菇上主要害蟲，在培養(yǎng)料未處理徹底的情況下發(fā)生較多。其防治方法與多菌蚊一致。當出現(xiàn)跳蟲時，菇蓋往往被啃食的斑斑點點，姑體萎縮。用菇凈1000倍液，做拌料用水。（2）鹽漬菇：是將新鮮良好的杏鮑菇，經預煮、冷卻，在濃度約20波美度的鹽水中浸漬，不斷加入食鹽，直至菇體中心鹽水濃度在18波美度以上的一種初級加工品。（4）干片：是將新鮮杏鮑菇按一定規(guī)格切片并干燥脫水的產品，含水量在低，耐貯藏，便于運輸目前，杏鮑菇的市場主要有兩個方面。2日本市場：近兩年來，日本杏鮑菇市場需求量猛增，產品供不應求，是近兩年來少有的情況。20010年國內市場，深圳市的菇價最高，盛產期每公斤批發(fā)價在14到30元，北京、廣州、成都等大城市價格都在6到10元每公斤。今后幾年內杏鮑菇的價格會有所下降，但下降幅度不會太大，產地收購價基本保持在6元每公斤。2杏鮑菇栽培中存在的問題我國杏
語文相關推薦
鄂ICP備17016276號-1