某某咖啡店營銷策劃書-在線瀏覽
2024-09-11 23:04本頁面
【正文】 沒有親切感。顧客在完成初次的點餐后，在中途點餐就會出現(xiàn)一些不便，起身去吧臺點餐容易產(chǎn)生一些反感情緒，導(dǎo)致購買量下降。藍夜的宣傳顯得隨意性很強，傳播通路不暢，缺乏連貫性，不能給消費者以明確的信息，品牌形象沒有得到有效的傳播。這在當(dāng)前咖啡文化不甚流行的濟南地區(qū)來說很難吸引到更多層面的顧客。e. 觀念：a) 正視自己，從自身考慮，問題的解決一定要先從自己的身上找原因。c) 一切都應(yīng)該以顧客的利益為基本點。c. 上島咖啡：因具體數(shù)據(jù)不詳，故在此不做具體分析。4. 機會：a. 與高校、寫字樓臨近，b. 有優(yōu)良的目標(biāo)c. 消費群資源，尤其是高校市場仍處于未開發(fā)狀態(tài)。f. 店面整體環(huán)境較好，風(fēng)格別致，清凈幽雅，適于休憩與會談。要充分發(fā)揮藍夜的優(yōu)勢，必須了解自身的不足和競爭對手的長處，站在消費者的角度解決問題，從改進藍夜自身和發(fā)掘消費者需求兩方面入手，方能取得成效。a. 海報：1開，每周張貼兩次，一次兩份。d. 電視：ＤＶ廣告三條。2. 校園主題活動： 春之校園a. 心情故事征文：要求：體裁不限，3000字以內(nèi)，A4紙打印，講述大學(xué)生心情故事。 獎勵：一等獎：二名 ￥+學(xué)會會員卡 二等獎：三名 ￥+學(xué)生會員卡 三等獎：四名 藍夜咖啡杯+學(xué)生會員卡 優(yōu)秀獎：五名 學(xué)生會員卡凡得獎?wù)呔蓞⒓铀{夜舉辦的咖啡文化講座活動，并免費品嘗藍夜咖啡一杯。要求：電腦制作，A4打印。原創(chuàng)。d. 攝影大賽：“生命之旋律”要求：展現(xiàn)校園生活或自然萬物的活力，體現(xiàn)新氣象。原創(chuàng)。d. 藍夜校園形象大使選拔：春之代言人。此次評選出的藍夜代言人可作為藍夜各種活動的形象人（如DV系列廣告演員，宣傳推廣公關(guān)人員等）。 ３. 宣傳卡、學(xué)生會員卡的發(fā)放： 宣傳卡：制作藍夜流動宣傳貨架，裝有宣傳卡、宣傳圖片，擺放至校園門口、食堂門口等人流量大的地區(qū)人員分贈。 在藍夜流動宣傳貨架前現(xiàn)場發(fā)贈。a. 宣傳卡：２２cm5cm（３折）（附價目表）600份。 c. 展示板：1開，裝裱至KP板或木板。標(biāo)明優(yōu)惠活動細(xì)節(jié)(價目表)。 第三階段：市場全面拓展階段：（時間在 5月以后，暫不作為本次策劃案重點）1. 高校市場拓展至山東師范大學(xué)，2. 進行第二期發(fā)放活動。（二）藍夜自身針對性策略：1. 環(huán)境:a. 在保持原有風(fēng)格的基礎(chǔ)上做必要的改動.增加半開放式區(qū)獨立照明設(shè)施,一個統(tǒng)一風(fēng)格的頂燈或放置于桌上的小燭臺,使其私密性得到增強。b. 宣傳單頁以簡單,明了的文字出現(xiàn),以對話為主,配以精美的照片,使其更加直觀。藍夜 春之樹（樹之語）d. 客人桌上相應(yīng)擺放小型葉型卡片，作為留言卡，可以寫對店內(nèi)環(huán)境、服務(wù)等各方面意見、建議或一些其他的內(nèi)容。還可以將自己的一些心情故事寫下來掛在樹上，保持樹上的卡片常新性，摘下的卡片按照時間全部保留。e. 樹葉形裝飾（針對桌上的點綴
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