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員工職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃(新)-在線瀏覽

2024-09-11 18:57本頁(yè)面
  

【正文】 .員工職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃實(shí)習(xí)員工C級(jí)員工B級(jí)員工A級(jí)員工功勛員工業(yè)務(wù)線管理線A級(jí)員工(1名)B級(jí)員工(2名)見(jiàn)習(xí)領(lǐng)班(C級(jí))領(lǐng)班(B級(jí))高級(jí)領(lǐng)班(A級(jí))見(jiàn)習(xí)主管(C級(jí))主管(B級(jí))高級(jí)主管見(jiàn)習(xí)經(jīng)理(C級(jí))部門經(jīng)理(B級(jí))高級(jí)經(jīng)理(A級(jí))總監(jiān)(C級(jí))副總(B級(jí))B級(jí)員工(1名)B級(jí)員工(1名)實(shí)習(xí)員工實(shí)習(xí)員工總經(jīng)理(A級(jí))學(xué)習(xí)參考工資待遇方案培訓(xùn)與考核內(nèi) 容晉級(jí)標(biāo)準(zhǔn)考核得分標(biāo)準(zhǔn)晉升周期晉級(jí)說(shuō)明零點(diǎn)服務(wù)員C級(jí)(實(shí)習(xí))“1+3+2+1”方案1天素質(zhì)心態(tài)培訓(xùn)3天基礎(chǔ)培訓(xùn),2天基本技能培訓(xùn)和1天考核基礎(chǔ)培訓(xùn):《員工手冊(cè)》,公司概況、職業(yè)素養(yǎng)、規(guī)章制度、職業(yè)心態(tài)技能培訓(xùn):服務(wù)員六大技能考核:筆試(40分鐘)與技能(基礎(chǔ)服務(wù)技能)分?jǐn)?shù)85分進(jìn)入下一批試工服務(wù)員或淘汰分?jǐn)?shù)85分晉級(jí)C級(jí)服務(wù)員得分標(biāo)準(zhǔn)95—100分:優(yōu)秀90—94分:良好,85—89分:一般,84分以下:不合格1個(gè)月如果沒(méi)有達(dá)到晉級(jí)標(biāo)準(zhǔn),則仍為C級(jí)零點(diǎn)服務(wù)員,繼續(xù)實(shí)習(xí)。連續(xù)3個(gè)月仍沒(méi)晉級(jí),則實(shí)習(xí)期結(jié)束,該服務(wù)員要么歸入新服務(wù)員行列,重新參加培訓(xùn),要么辦理離職手續(xù)零點(diǎn)服務(wù)員B級(jí)實(shí)習(xí)考核:筆試(40分鐘)與技能(基礎(chǔ)服務(wù)技能)分?jǐn)?shù)85分,不晉級(jí)為C級(jí)分?jǐn)?shù)85分晉級(jí)B級(jí)服務(wù)員得分標(biāo)準(zhǔn)95—100分:優(yōu)秀90—94分:良好,85—89分:一般,84分以下:不合格13個(gè)月C、B兩級(jí)服務(wù)員只要當(dāng)月考核為優(yōu)秀即可晉一級(jí),若連續(xù)3個(gè)月考核為一般則需要降一級(jí),當(dāng)月考核不合格也需要降一級(jí)。得分標(biāo)準(zhǔn)95—100分:優(yōu)秀90—94分:良好,85—89分:一般,84分以下:不合格13個(gè)月如果在第一個(gè)月沒(méi)有幫助其負(fù)責(zé)的C級(jí)零點(diǎn)服務(wù)員成功晉級(jí),不獎(jiǎng)不罰,不列入當(dāng)月考核標(biāo)準(zhǔn),第二個(gè)月完成任務(wù)則列為考核優(yōu)秀的行列,連續(xù)3個(gè)月還沒(méi)有完成任務(wù),則該服務(wù)員由A級(jí)降為B級(jí),工資、福利待遇下調(diào)。得分標(biāo)準(zhǔn)95—100分:優(yōu)秀90—94分:良好,85—89分:一般,84分以下:不合格13個(gè)月包間C級(jí)服務(wù)員至少需要兩個(gè)月才能晉級(jí)為普通包間A級(jí)服務(wù)員,再連續(xù)3個(gè)月考核優(yōu)秀即可晉級(jí)為豪華包間C級(jí)服務(wù)員。②熟悉本店產(chǎn)品(菜品、酒水)知識(shí)和服務(wù)程序(考核分?jǐn)?shù)85分進(jìn)入下一批見(jiàn)習(xí)服務(wù)員或淘汰;考核分?jǐn)?shù)≥85分晉級(jí)C級(jí)服務(wù)員)③服務(wù)心態(tài)良好(客戶滿意度96%以上,受過(guò)客戶5次以上表?yè)P(yáng)/月)④工作盡職盡責(zé)(服務(wù)、衛(wèi)生合格率98%)⑤遵紀(jì)守法(違紀(jì)≤2次/月).⑥晉升周期13個(gè)月。②精通本店產(chǎn)品(菜品、酒水)知識(shí)和服務(wù)程序(考核分?jǐn)?shù)85分,下降為C級(jí);分?jǐn)?shù)≥85分晉級(jí)B級(jí)服務(wù)員);③服務(wù)心態(tài)良好(客戶滿意度99%以上,受過(guò)客戶8次以上表?yè)P(yáng)/月);④工作盡職盡責(zé)(服務(wù)、衛(wèi)生合格率99%);⑤遵紀(jì)守法(違紀(jì)≤1次/月);⑥能獨(dú)立看臺(tái)、能點(diǎn)本店主食;⑦能完成本人業(yè)績(jī)目標(biāo)/月;⑧晉升周期13個(gè)月。功勛服務(wù)員;金章:完成或超額完成本部目標(biāo)業(yè)績(jī)/月;“師帶徒”人數(shù)不能低于 10 名;能帶出3名A級(jí)服務(wù)員,24名B級(jí)服務(wù)員,13名C級(jí)服務(wù)員 銀章:完成或超額完成本部目標(biāo)業(yè)績(jī)/月;“師帶徒”人數(shù)不能低于 8名;能帶出2名A級(jí)服務(wù)員,23名B級(jí)服務(wù)員,13名C級(jí)服務(wù)員 銅章:完成或超額完成本部目標(biāo)業(yè)績(jī)/月;“師帶徒”人數(shù)不能低于 5 名;能帶出1名A級(jí)服務(wù)員,12名B級(jí)服務(wù)員,13名C級(jí)服務(wù)員見(jiàn)習(xí)領(lǐng)班: ①品德好、心態(tài)好、忠誠(chéng)度高; ②責(zé)任心強(qiáng),愛(ài)崗敬業(yè)。④服務(wù)基本功扎實(shí),熟悉本店本崗產(chǎn)品(菜品、酒水)知識(shí)和服務(wù)程序和操作流程。(區(qū)域客戶滿意度96%以上,受過(guò)客戶10次以上表?yè)P(yáng)/月)⑥工作盡職盡責(zé)、檢查督導(dǎo)到位。③有一定管理思想、熟練掌握23個(gè)管理方法和管理工具。⑤能開好班組會(huì),能處理客戶簡(jiǎn)單的投訴。(考核分?jǐn)?shù)85分降至見(jiàn)習(xí)領(lǐng)班或淘汰;考核分?jǐn)?shù)≥85分晉級(jí)正式領(lǐng)班)⑦執(zhí)行力強(qiáng),工作無(wú)借口。(服務(wù)、衛(wèi)生合格率98%)⑨遵紀(jì)守法(部門或區(qū)域≤3次/月)⑩.能完成本人或本區(qū)域業(yè)績(jī)目標(biāo)/月;⑾掌握教練式酒店六常法⑿晉升周期36個(gè)月高級(jí)領(lǐng)班 ①:品德好,善溝通,掌握并能熟練運(yùn)用35個(gè)管理方法和工具。⑦:具有培訓(xùn)服務(wù)員的能力。⑨:工作失誤≤5次/月⑩:參加專業(yè)培訓(xùn)20小時(shí)以上; ⑾:熟練運(yùn)用教練式
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