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生產(chǎn)主管職業(yè)化訓練教程ppt-235頁-在線瀏覽

2024-09-11 15:57本頁面
  

【正文】 ( Cost) ? 3 D——交期 ( Delivery) ? 4 P——效率 ( Production) ? 5 S——安全 ( Safety) ? 6 M——士氣 ( Morale) 品質目標 ?非量化目標 ?品質異常狀況 ?制程穩(wěn)定狀況 ?員工品質觀念 ?品質訓練 ?品管體系建立與維護 ?供應商輔導 ?客訴處理 ?量化目標 ?制造良品率 ?制程不良率 ?報廢率 ?抽樣不良率 ?批次合格率 ?品質達成率 ?品質成本 ?品質成本比例 ?客戶抱怨次數(shù) 成本目標 量化目標 ? 制造成本 ? 材料成本 ? 人工成本 ? 制造費用 ? 報廢率 ? 呆瀉物料數(shù)量 /金額 /比例 ? 物料周轉率 ? 品質成本 ? 成本比較 ? 非量化目標 ? 成本觀念 /成本意識 ? 成本教育 ? 預算制度 ? 成本控制 ? …… 交期目標 量化目標 ? 交期達成率 ? 延遲交貨天數(shù) ? 月營業(yè)目標達成率 ? 空運費用 ? 非量化目標 ? 合同評審 ? 銷售計劃 ? 產(chǎn)能負荷平衡 ? 客訴處理 ? 進度追蹤 ? …… 效率目標 量化目標 ? 作業(yè)能率(生產(chǎn)效率) ? 稼動率 ? 各種異常工時 ? 月生產(chǎn)計劃達成率 ? 日生產(chǎn)目標達成率 非量化目標 ? 辦公室工作效率 ? 異常處理 ? 標準工時修訂 ? 工作改善 ? …… 安全目標 量化目標 ? 安全事故次數(shù) ? 安全事故損失金額 ? 安全生產(chǎn)周期 ? 工傷請假時間 非量化目標 ? 安全意識 ? 安全操作規(guī)范 ? 安全教育 ? 安全競賽 ? 安全演習 ? 安全評比 ? …… 士氣目標 ? 量化目標 ? 員工流動率 ? 改善提案件數(shù) /人均件數(shù) ? QCC活動有形成果 ? 人均產(chǎn)值 ? 非量化目標 ? 5S成果 ? QCC無形成果 ? 團隊精神 ? 文體活動 第三單元 問題分析與改善管理的能力 一 問題處理方法 二 問題的分析手法 三 生產(chǎn)作業(yè)中的作業(yè)改善 ? “管理 ” 就是要 “ 改善 ” , 有 “ 改善 ”才談得上 “ 管理 ” 。 ? “ 科學管理 ” 不再停留于口號 , 而是能利用近代科學管理的改善技巧 , 來進行實際的改善工作 。 ? 一個企業(yè)或一個部門 , 最怕的是把問題加以隱瞞 , 或習以為常 , 不把問題凸顯出來 , 那是最危險的 , 因為問題未能提出 , 就沒有解決的機會 。 善于借助他人經(jīng)驗 解決問題是一個很耗費時間耗費體力的事 , 避開問題又極其簡單 , “ 避開問題的方法就是找理由 , 找借口 ” 。 二 問題分析手法 ? 常用的問題分析法有:層別法 、 柏拉圖法 、 5W2H法 、 魚骨圖法四種 。 17 范例 ? 某廠在某月人員的請假率偏高,達到 14%應 計 營業(yè)科 財務科 總務科 技術科 品管科 生產(chǎn)科 合計 總人數(shù) 50 25 25 40 50 200 390 缺人數(shù) 4 2 2 5 6 20 39 缺勤率 8% 8% 8% % 12% 10% 10% 占比率 10% 5% 5% 13% 16% 51% 100% ? ① 由上我們可以得知缺勤率為 14% ? ② 可以得知每個部門的缺勤率 ? ③各部門 缺勤人數(shù)占有比率。抓住問題 , 解決問題的過程中 , 可雷擊更多的經(jīng)驗 。 ? 某項結果的形成 , 必定有其原因 ,設法利用圖解法找出這些原因來 ,并加以改善對策 。 ? 魚骨圖可以使用在管理及工程改善的各個階段 , 特別是在樹立問題的初期 , 此圖在近代管理及工程上應用很廣 , 效果很好 , 是一種既簡單又實用的管理工具 。 特性 三 生產(chǎn)作業(yè)中的作業(yè)改善 解決問題 , 預防問題 ? 任何問題的產(chǎn)生均有其原因 , 這些原因又有重要原因與非重要原因 , 抓住重要原因 , 對癥下藥 , 才能解決問題 。 ? 光懂得解決問題還不夠 , 野草假如未能連根除掉 , 還是會繼續(xù)長出來的 , 因此徹底的消除問題的原因 , 并將解決的方法予以制度化 , 在日常中加以控制 , 才能預防問題再發(fā)生 。 ? “改善 ” 的工作 , 光是依靠 “ 經(jīng)驗 ”已是沒法跟上時代 , 作為現(xiàn)代的“ 管理者 ” , 均要具備科學的改善技巧 , 才能成為快樂的管理者 。 ? 現(xiàn)有的做法絕對不是最好的,先是樹立改善意識,也就是每件工作均有它的改善空間,至于如何改善,前面介紹的一些科學方法較具專業(yè)性,其實每樣工作能去動腦筋,都可以有更好的方法。 第四單元 品質管理 ? 一 品質管理的重點與方法 ? 二 運用 QC— STORY解決品質問題 ? 三 如何做好制程品質管制 ? 四 品質留住顧客 一 品質管理的重點與方法 ? (一 ) 品質管理的價值理念 ? (二 ) 做好品質的十大 要點 ? (三 ) 品質管理的方法 (一)品質管理的價值理念 ? 1 品質是什么 ? 2 品質管理 1 品質是什么 ? 品質 ( Quality) , 也稱質量 , 表示產(chǎn)品所具備的特質或屬性 。 然而人們往往將品質憂的產(chǎn)品 ( 或服務 ) 視為有“ 品質 ” , 將品質低劣的產(chǎn)品 ( 或服務 )視為沒有 “ 品質 ” 。 2 品質管理 ? ① 品質 , 就是符合客戶的需求 ? ② 品質是制造出來的 , 而不是檢驗出來的 ? ③ 預防勝過救火 ? ④ 提高品質 , 就是降低成本 ? ⑤ 品質與效率 、 交期并不是矛盾的 ? ⑥ 品質具有階段性標準 , 同時又與時俱進 ,追求卓越 。 1 最高主管的決心與承諾 ? ① 最高主管對品質的重視與決心是提升品質 最重要的關鍵 。 而產(chǎn)品 , 尤其是產(chǎn)品的品質 , 是決定性的 關鍵 。 2 調整品管組織的功能 ?① 建立現(xiàn)代的品管組織架構 , 強化品管組織的陣容 。 ?③ 建立良好的組織人事系統(tǒng) , 做好企業(yè)人力資源管理 。 ? 人的工作態(tài)度及方法是決定產(chǎn)品與服務品質的主要因素。 ? ① 企業(yè)內(nèi)應建立一套完整的教育訓練制度,每年編制預算費用。 品質管理的專業(yè)技術列為每個階層應訓練的項目。 9 要有品質好的供應廠商 ① 建立供應商的甄選程序及做法 ② 與供應商發(fā)展共存共榮的關系 10 要爭取成功的客戶, 并建立密切的關系 ? ① 顧客的要求是促進品質的動力 , 要積極應對客戶訴怨 , 主動了解需求 , 提高顧客滿意度 。想成功的企業(yè)要爭取與成功的企業(yè)拉近關系 。 ② 對問題從 “ 多個角度 ” 進行分析 , 以 “ 事實 ” 說明清楚 , 使之真相大白 。 (二 ) 原因分析 ?1 縮小問題 , 掌握重點 ?2 確認真正原因 1 縮小問題,掌握重點 ① 若可根據(jù)重點直接采取對策 , 則立即行動 。 用柏拉圖連續(xù)展開 ,尋找要因 。 2 確 認 真 正 原 因 ① 指認可能的原因 ? 根據(jù)經(jīng)驗或歷史事件判斷 ? 用層別法或柏拉圖判斷 ? 用特性要因圖腦力激蕩法分析 ② 評估可能的原因 ? 相關專業(yè)人員討論 、 表決 ? 手及相關數(shù)據(jù) , 加以層別比較 ? 模擬試驗以確定 ③ 確認真正的原因 ? 通過實踐來驗證 ? 專家或眾人認定 ? 通過事實調查分析 ( 三 ) 要因確認 ? 1 對圈選要因進行檢討 ? 2 以柏拉圖確認重要原因的影響度 ? 3 要因明確且可采取對策者 , 立刻進行 ? 4 影響度大的要因尚無法無確定對策時 1 對圈選要因進行檢討 ① 有無標準? ② 是否依標準 ③ 標準是否合理? 2 以柏拉圖確認重要原因的影響度 ① 必要時柏拉圖可連續(xù)展開 ② 應用不同的層別角度追查焦點 ③ 模擬實驗 3 要因明確且可采取對策者,立刻進行 ① 經(jīng)驗、專業(yè)判斷 ② 歷史事件啟示 ③ 及時總結調整 影響度大的要因尚無法無確定對策時 ① 再作特性要因分析,并確認重要要因影響度。 (四)制定對策 狀況分析 ① 指認有關事項 ②設定優(yōu)先順 ③提出實施計劃 ④指派工作 指出對策的注意要點 ① 指認有關事項 ②盡量是自己能力可解決的對策方案 ③活用創(chuàng)造性思考原則,運用改善技巧與方法 ④治本而非治標 ⑤經(jīng)濟效益大的對策 ⑥考慮風險 ⑦符合公司經(jīng)營理念,企業(yè)文化 決策分析 ① 澄清目的 ②評估選擇方案 ③評估風險 ④制定決策 (五)實施對策 教育訓練 (對策實施前,應充分進行說明、訓練。 實施執(zhí)行 (對策要確實有效,應該注意以下事項) ①制定執(zhí)行辦法; ②分段實施; ③容易做,效果大的先做;④實施過程要點檢 問題的回饋 ①問題點查核,并回饋 ②當對策無效或有反(副)作用時,應討論,并調整。 檢查的重點 ①方法、規(guī)范遵守難易度; ②實施人員的了解程度; ③方法的合理性;④操作的便捷性。 (七)采取鞏固措施 —— 標準化 品質問題的改善效果要加以維持,需要標準 化的推動,只有將改進的方案列入作業(yè)標準, 或重新制定作業(yè)標準,才能使執(zhí)行長期有效。 (八)找出遺留問題 指認潛在問題 (改善之后,應該尋求下一個主題,可以從以下方面著手思考) ① 原問題是否已徹底解決。 ( 2) 干部對制程的管制能力不足 ——不能 ( 3) 制程品質稽核 、 檢驗不當 ——不當 ( 4) 缺乏品質意識與品質責任 ——不愿 (二 ) 強化人員的管理以提升品質 ? 1 人員品質觀念的強化 ? 2 員工技能培訓 ? 3 操作者自主管理 1 人員品質觀念的強化 ? 灌輸現(xiàn)場人員良好的品質觀念 ( 1) 品質是制造出來的,不是檢驗出來的 ( 2) 第一次就把事情做好 ( 3) 品質是最好的推銷員 ( 4) 沒有品質就沒有明天 ( 5) 客戶是上帝,而且是不懂得寬恕的上帝 2 員工技能培訓 ( 1) 崗前訓練 ? 產(chǎn)品特點與基本知識 ? 品質標準與不良辨識 ? 作業(yè)流程與品質要求 ( 2) 崗位訓練 ? 如何正確操作設備 、 工具 ? 如何自檢 、 互檢 ? 品質不良種類與限度 ? 基本的不良修復技巧 ? 如何求救 3 操作者自主管理 ( 1) 操作者的 “ 三按 ” 、 “ 三自 ” 、 “ 一控 ”要求 ? 三按 , 即:控制自檢合格率 ( 2) 開展 “ 三不 ” 、 “ 三分析 ” 活動 ? 三不 , 即:不接受不良品 、 不制造不良品 、 不傳遞不良品 ? 三分析,即:當出了質量問題,應及時組織相關人員召開品質分析會,分析品質問題的危害性,分析產(chǎn)生品質問題的原因,及分析應采取的措施 (三 ) 制度化、標準化、簡單化、愚巧化 ? 1 流程制度化 ? 2 工作標準化 ? 3 作業(yè)簡單化 ? 4 工具愚巧化 1 流程制度化 ?任何作業(yè)流程都應該予以規(guī)范化、制度化,使員工有據(jù)可循,使每一次作業(yè)可以預先得以教導、安排,事中得到控制,事后便于追查。 3 作業(yè)簡單化 ? 基層員工的素質、能力、意識在企業(yè)中處于較低水準,盡量讓其工作內(nèi)容更簡單,有利于學會、方便作業(yè),自然降低出錯的概率。 ? 其目的是防止作業(yè)人員因不熟練或不會做,以及疏忽或不小心而造成制程不良,必要時也可防止過剩生產(chǎn)或產(chǎn)量不足。 ( 4) 防止多裝、少裝的發(fā)生 ( 5) 防止因 “ 定位失誤 ” 而造成的品質不良 ( 6) 防止作業(yè)不安全事故的發(fā)生 流程制度化、工作標準化、作業(yè)簡單化、工具愚巧化,既可以提升品質,也可以提升效率,是現(xiàn)場干部工作的法寶之一。 筆者介紹一種既簡單又實用的方法 , 即建立品質歷史檔案 。 在下次生
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