【正文】 品包裝質(zhì)量，我國綠色食品天津包裝印刷中心正式投產(chǎn)，其技術(shù)已達到國際九十年代水平。 　　 　　在銷售渠道方面，我國綠色食品開始由中國綠色食品發(fā)展中心組織部分綠色食品（如大米、茶葉）進入市場，還通過舉辦綠色食品宣傳展銷會來促進綠色食品銷售及擴大影響，后來又在北京、上海、哈爾濱、廣州等大中城市建立綠色食品專營店，這些專店專柜不斷擴展，目前國內(nèi)主要城市都在建立綠色食品商店和儲運設(shè)施，綠色食品覆蓋面已遍及２９個省、市、自治區(qū)，出口方面也成立了專門的綠色食品進出口公司。為解決這一問題，主要應針對各種綠色食品的具體情況，選擇合理的銷售渠道。 　　在銷售數(shù)量和收益方面，廣闊的前景和現(xiàn)實的困惑也同樣并存。 我國綠色食品的市場容量也十分誘人，專家預計至２０００年，我國可能形成１２０億元的綠色食品市場。對北京、上海居民的調(diào)查顯示，９０％以上的人能接受綠色食品，７９～８４％的消費者愿意消費綠色食品，但僅６５～６３、６％的消費者消費過綠色食品。同時綠色食品較高的價格也使不少人望而卻步。應當看到綠色食品的消費意識必定會隨著生活水平的提高和環(huán)保、健康概念的強化而日益強烈；而綠色食品因開發(fā)、生產(chǎn)成本較高且質(zhì)量優(yōu)異，價格較高本無可非議，但綠色食品生產(chǎn)企業(yè)切不可因此亂抬身價，隨意調(diào)整價格，讓消費者失去信任感；同時對冒牌的“綠色食品”必須堅決打擊。中國綠色食品發(fā)展中心委托全國３０個省、市、自治區(qū)及部分地區(qū)成立了綠色食品管理機構(gòu)；分區(qū)域委托９個食品監(jiān)測中心負責綠色食品質(zhì)量控制；制定了《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測及評價綱要》；通過農(nóng)業(yè)部質(zhì)量標準司對綠色食品２５個品種的質(zhì)量標準進行了行業(yè)鑒定；制定了一批具有國際先進水平的綠色食品產(chǎn)品標準和生產(chǎn)操作規(guī)程；出臺了《生產(chǎn)綠色食品的肥料使用準則》和《生產(chǎn)綠色食品的農(nóng)藥使用準則》?！? 其他綠色產(chǎn)品開發(fā)范例 　　● 綠色汽車　　 　　汽車的尾氣、噪聲和廢棄物，是造成環(huán)境污染、危害人類的三大主要因素。 　　經(jīng)過幾代科學家不斷努力，在試用“電瓶汽車”成功后，又找到了利用天然氣和石油液化氣為汽車燃料的技術(shù)。據(jù)來武漢簽署合同的新西蘭運輸燃料系統(tǒng)有限公司總經(jīng)理李尤力先生介紹：跑在武漢街頭的“綠色汽車”，以來源極為廣泛的石油液化氣為燃料，除了尾氣中有害物大大低于汽油燃料多外，經(jīng)濟效益也極為可觀。改裝一套裝置所需費用，行使3萬公里所節(jié)約的燃料費便可收回?！爸袊惶枴碧柲茈妱愚I車在我國江蘇連云港市問世。全車由光電轉(zhuǎn)換、電子調(diào)整、電控顯示、機械傳動等四大系統(tǒng)程序組成。 　　被稱為“綠色交通工具”的電動車，在上海將進入產(chǎn)業(yè)化，首先是開發(fā)電力助動車，以逐步淘汰污染嚴懲的燃油助動車。 　　包括助動車、摩托車、轎車在內(nèi)的上海整體電動車產(chǎn)業(yè)化工程一旦建成，將成為上海一個新興的支柱產(chǎn)業(yè)，帶動起冶金、有機化工、電子等一大批相關(guān)行業(yè)。對環(huán)境污染程度等整個產(chǎn)品的生命周期，均需詳細的考慮與規(guī)劃，如何做到制程減少和生產(chǎn)過程零污染是重要關(guān)鍵，因此朝下列方面發(fā)展是研究綠色紡織品業(yè)者的目標：　?。?）可收回紡織品　?。?）能源材料紡織品　　（3）多功能性紡織品　?。?）水土保持用的紡織品（5）防治污染用紡織品其他綠色產(chǎn)品 　　● 綠色照明，既是高效率用電（節(jié)電、節(jié)能），又是高品質(zhì)用電（不污染電網(wǎng)，不干擾其它電器正常工作），在生產(chǎn)和制造過程中對環(huán)境無公害、無污染或減少污染。這種產(chǎn)品是以小麥糊原料，經(jīng)高溫加壓成型，不含任何化學物質(zhì)及添加劑，不僅人可食用，在使用過后還可以作飼料或有機肥料。 綠色整體產(chǎn)品策略是企業(yè)將其社會責任感和環(huán)境目標融入企業(yè)整體產(chǎn)品之中，并通過有效的綠色產(chǎn)品管理來達到企業(yè)產(chǎn)品營銷目標的手段集合，其主要內(nèi)容包括整體綠色產(chǎn)品管理、綠色產(chǎn)品組合策略、綠色產(chǎn)品包裝策略和綠色產(chǎn)品商標策略等內(nèi)容。整體綠色產(chǎn)品就是從產(chǎn)品的這一價值整體為出發(fā)點，以誘導和滿足消費者綠色消費需求為目的，在企業(yè)中樹立綠色產(chǎn)品整體營銷觀念，推行整體綠色產(chǎn)品的設(shè)計、開發(fā)、生產(chǎn)、營銷。綠色核心產(chǎn)品的重點是改進消費者消費的核心產(chǎn)品，使產(chǎn)品所能提供的核心利益與消費者所追求的利益相一致。其內(nèi)容大致包括以下方面: 開發(fā)可同時滿足消費者綠色消費行為的產(chǎn)品。增加產(chǎn)品的綠色特性。綠色產(chǎn)品的品。 　　● 綠色產(chǎn)品的外觀式樣 　　產(chǎn)品外觀式樣的設(shè)計隨產(chǎn)品自身特點、功能、使用對象、使用環(huán)境的具體要求而不同，但綠色產(chǎn)品的外觀式樣除上述因素外應重點突出產(chǎn)品的環(huán)保與安全特點，如將產(chǎn)品設(shè)計可增強其環(huán)境質(zhì)量印象的恰當形狀，外觀的安全、可靠及其與環(huán)境的協(xié)調(diào)、綠色顏色、標識在式樣式外觀上的反映等。 　　● 綠色產(chǎn)品的品牌與包裝 　　為便于識別，可為特定的綠色產(chǎn)品設(shè)計出特定的品牌名稱或標志，同時，政府或相應機構(gòu)可為綠色產(chǎn)品設(shè)計便于統(tǒng)一標識的綠色產(chǎn)品標志，以使消費者識別和產(chǎn)生綠色聯(lián)想，例如我國的“中國綠色食品”標志。 綠色延伸產(chǎn)品 　　延伸產(chǎn)品指消費者在購買與使用形式過程中所獲得的形式產(chǎn)品以外的附加利益，綠色延伸產(chǎn)品主要是指企業(yè)提供延伸產(chǎn)品的綠色化，通常有如下內(nèi)容： 　　● 向消費者提供綠色購買方式 　　在許多先進發(fā)達國家，已開始流行購物方式的綠色化，如允許消費者免用產(chǎn)品包裝，從而既節(jié)省了資源耗費又使消費者減少了購物支出. 　　● 向消費者提供綠色服務。 2　　綠色產(chǎn)品組合策略 　　綠色產(chǎn)品組合策略是以引導與滿足綠色需求為導向，構(gòu)造既適應市場環(huán)境和環(huán)保要求，又適合企業(yè)能力與發(fā)展要求的良好綠色產(chǎn)品組合的手段集合。 　　● 產(chǎn)品生命期分析法。 　　1．產(chǎn)品生命周期的定義 　　這里的產(chǎn)品生命周期分析(LCA)與傳統(tǒng)市場營銷中的產(chǎn)品生命周期概念不同。本書中所論及的生命周期是指產(chǎn)品的自然生命周期。產(chǎn)品的質(zhì)量是由“功能單元”表征的，所謂功能單元是指為某一用戶或某一過程所提供的一種服務或使用價值。 　?。?）過程樹 　　一個產(chǎn)品系統(tǒng)的生命周期的框圖可用“過程樹”表示，圖1就是一株簡單的過程樹，過程樹有根和枝，這些根和枝相互聯(lián)系并通過一個中心點與使用功能相連結(jié)。 　 　?。?）產(chǎn)品生命周期分析的結(jié)構(gòu) 　　產(chǎn)品生命周期分析涉及如圖3所示的系統(tǒng)以及相應地包括了三個獨立而又有相互聯(lián)系的部分。例如，向環(huán)境排放SO2。清單分析環(huán)境中發(fā)生的所有過程。分類是利用模型將產(chǎn)品系統(tǒng)的環(huán)境干預與環(huán)境系統(tǒng)的環(huán)境功能關(guān)聯(lián)起來，指出產(chǎn)品系統(tǒng)對某些公認的環(huán)境效應的貢獻，利用“效應評分”使這些貢獻定量化。這些后果都構(gòu)成對人類社會的影響，人類社會的法律、法規(guī)、準則、標志組成一個規(guī)范系統(tǒng)，環(huán)境系統(tǒng)的作用需要進行評估，在評估的基礎(chǔ)上最終作出決策；或是排出不同產(chǎn)品系統(tǒng)的優(yōu)劣次序，或是確定對產(chǎn)品系統(tǒng)的采取完善措施，以減少該產(chǎn)品對環(huán)境的沖擊。為開展這種分析，首先格式最適宜用具有嵌套結(jié)構(gòu)的框架來表示，因為過程的數(shù)據(jù)通常有多層次的結(jié)構(gòu)。 　　一般說來，通過分類可將成百年不同類型的環(huán)境干預匯總成10～20個“效應評分”。而只就產(chǎn)品如何對環(huán)境的影響發(fā)揮作用的問題進行簡單的研究。環(huán)境問題可表述為過程/機理，或用環(huán)境效應表示。包括與從環(huán)境中攝取某種物質(zhì)有關(guān)的所有問題；②污染型。包括所有引起環(huán)境結(jié)構(gòu)變化的問題。評估是相對的。至今有兩類評估的方法：定性多準則分析和定量多準則分析。 　　定量評估是通過各項效應評分加權(quán)而進行的，但至今還沒有公認的加權(quán)系統(tǒng)表，故這一方面在實際應用中也有相當難度。 　　對產(chǎn)品線的分析，通常涉及產(chǎn)品線的寬度與長度兩個方面。綠色產(chǎn)品線的長度表明企業(yè)經(jīng)營的產(chǎn)品線中的綠色產(chǎn)品品種有多少。 　　對于經(jīng)營綠色產(chǎn)品的企業(yè)來說，既要注重社會效益信及對環(huán)保的貢獻，更要獲取經(jīng)營利潤。對綠色產(chǎn)品線寬度的分析可以用綠色產(chǎn)品線綜合獲利能力、環(huán)保貢獻度和成長潛力等諸因素來加以評價，以此為參考制定企業(yè)的綠色產(chǎn)品組合策略。 此外，對所經(jīng)營的產(chǎn)品線內(nèi)的產(chǎn)品項目，也可以從以上三方面對產(chǎn)品線內(nèi)全部產(chǎn)品進行評估，決定企業(yè)產(chǎn)品線內(nèi)產(chǎn)品項目的良好組合。綠色產(chǎn)品組合策略是在對產(chǎn)品組合的分析評價基礎(chǔ)上，為尋求企業(yè)最優(yōu)的綠色產(chǎn)品組合而采取的對策，其主要涵義是，經(jīng)常根據(jù)環(huán)境變化與企業(yè)發(fā)展需要調(diào)整企業(yè)綠色產(chǎn)品線與產(chǎn)品項目的構(gòu)成，促進企業(yè)推進技術(shù)進步以不斷加入新的綠色產(chǎn)品，淘汰老產(chǎn)品，以得讓企業(yè)綠色產(chǎn)品組合的合理性與盈利性。③在市場環(huán)境劇烈變化中，可能成為主要盈利品或維持企業(yè)運營的產(chǎn)品；④過去的主要主品，即成熟后期或進入衰退期的產(chǎn)品；⑤仍可繼續(xù)經(jīng)營的產(chǎn)品，即雖不能帶來較大盈利但仍能繼續(xù)經(jīng)營的產(chǎn)品；⑥應立即淘汰的產(chǎn)品。 　　1．對生產(chǎn)多條產(chǎn)品線的綠色產(chǎn)品的企業(yè)而言，有三種可供選擇和策略: 產(chǎn)品線全面策略。特殊產(chǎn)品未業(yè)性策略。 　　2．對于所經(jīng)營的綠色產(chǎn)品線，可以采用產(chǎn)品線填完或產(chǎn)品線延伸策略。 　　4．產(chǎn)品線差異化策略。綠色包裝是現(xiàn)代商品包裝的新策略，它給企業(yè)帶來了諸如增強產(chǎn)品吸引力，提升企業(yè)綠色形象等多方面的益處。綠色包裝有利于環(huán)保。 　　2．綠色包裝材料的種類 　　最早研制使用綠色包裝材料的是意大利化學公司。之后，德國飲料杯由淀粉新制成的容器所替代。綠色包裝材料主要有以下幾種：(1)塑料包裝,(2)紙包裝,(3)玻璃包裝, (4)金屬包裝,(5)竹包裝。選用綠色包裝材料應遵循以下原則： 　　(1)首先應選用同類型、等級型、復用型、組合型、更新型的節(jié)料少廢材料，以保證產(chǎn)品使用后包裝廢棄物的合理再利用或處理。 　　在進行綠色包裝設(shè)計決策過程中，通常應考慮四個因素：①營銷因素,②保護產(chǎn)品,③經(jīng)濟因素,④環(huán)境因素。綠色包裝策略主要有以下內(nèi)容。對企業(yè)來講，價格是營銷組合中的一個重要而復雜的決策變量。在綠色營銷中，自然資源和生態(tài)環(huán)境被引入營銷決策體系之中，使得綠色產(chǎn)品定價涉及的因素更多，要求企業(yè)對綠色產(chǎn)品需求、自然資源和生態(tài)環(huán)境價值等價格因素進行分析，然后探索綠色產(chǎn)品定價的一般方法和策略問題。 綠色產(chǎn)品的需求 　　● 需求 　　需求彈性對企業(yè)產(chǎn)品定價有非常重要意義。 　　 　　一般情況下，需求的價格彈性（Ed）為負，即消費者對某一特定產(chǎn)品的需求和價格呈相反方向變動。但是，需求的價格彈性（Ed）也可以為正，如顯示消費者身份地位的產(chǎn)品的需求彈性有時是正的，如香水在一定范圍內(nèi)提高價格，其銷量也可能增加。 在價格不變條件下，收入的提高一般會引起需求的增加，因而需求的收入彈性一般為正。而有些產(chǎn)品的需求收入彈性較?。ㄐ枨蟮氖杖霃椥孕∮?），這種產(chǎn)品隨消費者收入的增加需求量增加幅度較小，生活必需品就是如此。 　　3．需求的交叉彈性 　　需求的交叉彈性，是指在影響產(chǎn)品A的需求量的各因素包括該產(chǎn)品的價格PA都給定不變的條件下，另一種產(chǎn)品B的價格PB的變動引起A的需求量QA的變動程度。當為正值時，表示消費者對A產(chǎn)品的需求隨著B產(chǎn)品價格升高而升高，稱A、B為互替產(chǎn)品，即存在替代性需求關(guān)系。 　　● 綠色產(chǎn)品需求 　　由于綠色意識的增強，產(chǎn)生了綠色需求，使消費者對價格的敏感性發(fā)生了變化。 　　1．綠色產(chǎn)品需求的價格敏感性因素 　　綠色需求的價格敏感性因素包括：第一，產(chǎn)品性質(zhì)。消費者對綠色食品、綠色家電、綠色汽車、綠色建筑等綠色產(chǎn)品的價格敏感性一般來說較低。第二，綠色企業(yè)形象。第三，綠色溝通。第四，消費者素質(zhì)和消費者收入。消費者的收入是消費者的消費預算約束，顯然會影響消費者對綠色產(chǎn)品的價格敏感性。由于消費者綠色意識的增強，越來越多的消費者趨于追求綠色產(chǎn)品，追求產(chǎn)品的安全性、無害性、健康性。英國對2450個樣本的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，90%的人將環(huán)境問題與消費聯(lián)系起來，并愿意為因產(chǎn)品環(huán)境標準的提高而支付額外的費用。在我國，綠色因素也成為影響消費者購買產(chǎn)品的一個重要決策指標。這說明，綠色產(chǎn)品的需求的價格彈性比非綠色產(chǎn)品需求的價格彈性要低。而且，隨著收入的提高，這種趨勢越明顯。 綠色成本 　　任何企業(yè)都不能隨心所欲地制定價格。綠色產(chǎn)品也不例外。產(chǎn)品的成本可用成本函數(shù)表示： 　　　　　　　　C=f1（Q） 　　其中C是成本，Q是產(chǎn)量。 　　由　　　C=f1（Q） 　　　　　　Q=f2（Z1，Z2，…，Zn） 　　說明，企業(yè)產(chǎn)品的成本函數(shù)取決于產(chǎn)品的生產(chǎn)函數(shù)和投入要素的價格。 　　● 產(chǎn)品綠色化將改變投入要素的價格 　　綠色營銷將改變企業(yè)投入要素的價格，從而影響綠色產(chǎn)品的定價?！　　　?　　第二，替代資源的使用可能增加成本。 　　第四，為符合新的立法而產(chǎn)生的成本。 　　第六，用于預防生態(tài)災害或消除污染的保險費開支，以及對使用稀缺資源、易產(chǎn)生污染的加工以及廢棄物處理征稅，也會增加綠色產(chǎn)品的成本?？偸杖肴Q于產(chǎn)量及其價格，而總成本涉及兩個方面：生產(chǎn)要素的價格；使用的要素（投入）與產(chǎn)品（產(chǎn)出）之間的物質(zhì)技術(shù)關(guān)系。這會改變企業(yè)的生產(chǎn)函數(shù)Q（稀缺自然資源的要素替代，生產(chǎn)技術(shù)和效率的改變）從而影響成本C。從近期來看，由于要實施綠色營銷可能增加投入，技術(shù)效率也可能降低，從而增加成本。 　　● 減少綠色產(chǎn)品成本的因素 　　企業(yè)在進行綠色營銷的過程中，其產(chǎn)品成本也可能減少，其有利因素包括： 　　第一，由于生產(chǎn)中投入的原料和能源的節(jié)約而減少成本?！　?　　第三，企業(yè)通過貫徹綠色營銷觀念，可以減少有關(guān)管理費用，從而減少成本。在最高價格和最低價格之間，企業(yè)產(chǎn)品定價，則受競爭影響較大。這種“競爭文化”往往浪費資源和損害環(huán)境。這三者之間的相互關(guān)系被稱為“三角形”。把自然資源和生態(tài)環(huán)境作為競爭的“平臺”，認為這一切是既定的條件和永恒不變的可利用的因素。結(jié)果浪費資源和損害環(huán)境。 　　在綠色競爭中，企業(yè)不僅只關(guān)注市場份額和利潤，而且更加關(guān)注“生活質(zhì)量”、“資源和環(huán)境”等問題，從這些方面取得競爭優(yōu)勢。 　　2．資源利用方面 　　綠色營銷的獲勝企業(yè)，資源消耗較少，對稀缺資源的消耗日益尋找新的廉價的替代品、資源的利用效率更好、資源消耗增長率隨著技術(shù)創(chuàng)新及其應用將不斷降低、產(chǎn)品使用后，其回收利用率也較高。 　　4．環(huán)境關(guān)系方面 　　綠色營銷的優(yōu)勝者，在產(chǎn)品的生產(chǎn)過程、分銷過程以及產(chǎn)品使用和耗費過程和使用之后，對環(huán)境的損害更小。從事綠色營銷的企業(yè)，為了獲勝，必須減少污染排放總量，通過技術(shù)創(chuàng)新不斷降低污染物排放量，并進行污染治理。一般來講，社會經(jīng)濟越發(fā)達，文明程度越高，消費者收入越高，購買力越強，對綠色產(chǎn)品需求越強烈，對價格敏感性越弱。 2　綠色產(chǎn)品定價方法 　　根據(jù)對影響綠色