最新食品工廠設計-在線瀏覽
2024-08-30 02:48本頁面
【正文】 可行性研究的作用：為投資者進行工程項目決策提供依據(jù)。為商務談判和簽訂有關合同或協(xié)議提供依據(jù)?？尚行匝芯渴峭顿Y項目制訂技術方案、設備方案的依據(jù)?？尚行匝芯渴黔h(huán)保部門審查建設項目對環(huán)境影響程度的依據(jù)。可行性研究的注意事項：可行性研究應實事求是，客觀公正。承擔可行性研究工作的單位應具備的條件。設計工作步驟：1設計準備。二階段設計（國內(nèi)食品廠實際項目）：初步設計、施工圖設計。第二章 廠址選擇和總平面設計廠址選擇：指在相當廣闊的區(qū)域內(nèi)選擇建廠的地區(qū)，并在地區(qū)、地點范圍內(nèi)從幾個可供考慮的廠址方案中選擇最優(yōu)廠址方案的分析評價過程。廠址選擇的基本方法：1統(tǒng)計法方案比較法評分優(yōu)選法最小運輸費用法廠址選擇的重要性：項目的廠址選擇不僅關系到工業(yè)布局的落實、投資的地區(qū)分配、經(jīng)濟結構、生態(tài)平衡等具有全局性、長遠性的重要問題，還將直接或間接地決定著項目投產(chǎn)后的生產(chǎn)經(jīng)營，直接或間接地決定著項目投產(chǎn)后的經(jīng)濟效益。進行踏測與勘探：繪制草測圖等）編制廠址選擇報告階段（選廠依據(jù)及簡況、擬建廠基本情況、廠址方案比較、廠址推薦方案、當?shù)卣坝嘘P方面對推薦廠址的意見、結論、存在問題與建議）總平面設計：就是一切從生產(chǎn)工藝出發(fā)，研究并處理建筑物、構筑物、道路、堆場、各種管線和綠化諸方面的相互關系，并在一張或幾張圖紙上用設計語言表示出來的方法。地形對布置設計的選擇：(1)按自然地形坡度和廠區(qū)寬度選擇：1)在自然地形坡度小于3％，廠區(qū)寬度不大時，宜采用平坡式布置；2)當自然地形坡度大于3％，或自然地形坡度雖小于3％，但廠區(qū)寬度較大時，用階梯式布置；3)當自然地形坡度有緩有陡時，可考慮平坡與臺階混合式布置。總平面設計的基本原則：一、要了解廠址所在地區(qū)的總體規(guī)劃。三、食品工廠總平面設計必須滿足食品工廠衛(wèi)生要求。五、廠區(qū)道路之外，應從實際出發(fā)。七、廠區(qū)各建筑物布置符合規(guī)劃要求，合理利用自然條件。九、總平面設計必須符合國家有關規(guī)范和規(guī)定。由于多邊形的圖象很似一朵玫瑰花，故又稱為風玫瑰圖。常用的是風向玫瑰圖又稱風頻玫瑰圖。產(chǎn)品方案：又稱生產(chǎn)綱領，實際是食品廠準備全年（季度、月）生產(chǎn)哪些品種和各種產(chǎn)品的規(guī)格、產(chǎn)量、產(chǎn)期、生產(chǎn)車間及班次等的計劃安排。五個平衡：；；；；、電、汽負荷要平衡。主要產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程的確定：工藝流程選擇和繪制工藝流程圖（具體見書本）工藝路線選擇的原則：結合我國國情。投資條件，確定操作方式。設計中的工藝流程圖有兩種即生產(chǎn)工藝流程方框圖和生產(chǎn)工藝設備流程圖。2工藝流程草圖的設計。4車間布置、運輸量、倉庫儲存量、勞動定員、生產(chǎn)班次、成本核算、管線設計。1生產(chǎn)車間工藝布置：就是對廠房內(nèi)設備排列的安排和配置作出合理的安排，并以車間設備布置圖紙的形式表達出來。平面布置要把車間的全部加工設備在一定的建筑面積內(nèi)做出合理的安排，按一定的比例，從俯視角度徑直畫出生產(chǎn)車間的設備平面布置圖。（2）設備布置要盡量按工藝流水線安排（3）應考慮到進行多品種生產(chǎn)的可能（4）生產(chǎn)車間與其他車間的各工序要相互配合（5）必須考慮生產(chǎn)
環(huán)評公示相關推薦
鄂ICP備17016276號-1