酒店市場營銷標(biāo)準(zhǔn)-在線瀏覽
2024-08-25 03:06本頁面
【正文】 談判、簽定協(xié)議、會議舉行、結(jié)算等全過程。對所有會議客戶進行建檔工作。自動上門的客人由部門文員進行接待，如需簽定協(xié)議，請營銷副總監(jiān)與之洽談。M STANDARD OPERATION PROCEDURE程序與標(biāo)準(zhǔn)PROCEDURE團隊接待操作程序與標(biāo)準(zhǔn)編號.YLCCH/ Samp。（2）閱讀訂房傳真、信函，理解正確。（4）查清對方與我店是否已有協(xié)議。（5）根據(jù)預(yù)訂要求，查閱《會議/團隊客情一覽表》。（7）24小時內(nèi)填寫《團隊預(yù)定確認書》給予書面確認，確認內(nèi)容全面正確，包括時間人數(shù)、用房數(shù)、國籍、價格、訂餐人數(shù)、付款方式。（9）將預(yù)訂填入《會議/團隊客情一覽表》，供隨時查閱。（11）將對方傳真歸入文件夾，及時轉(zhuǎn)送財務(wù)部會計核算組。（2）對照原計劃進行比較，仔細找出修改內(nèi)容，不得遺漏。（4）如24小時內(nèi)的團隊取消，協(xié)商解決，酌情收取損失費，以求下次合作，共同發(fā)展。（6）及時將資料歸檔。（2）檢查房間、鑰匙等的準(zhǔn)備工作是否到位。（4）團隊到店時，到前臺與旅行社陪同及領(lǐng)隊聯(lián)系，互相交換名片，協(xié)助辦理入住手續(xù)。（6）團隊辦理退房手續(xù)前15分鐘到總臺協(xié)助結(jié)帳，并確保團隊客人已結(jié)清個人帳。（8）團隊退房后，將《團隊預(yù)定確認書》、《團隊通知單》歸檔，由部門文員按每季或每年進統(tǒng)計，登記在《會議/團隊經(jīng)營情況一覽表》上。訂單的收取要及時，回復(fù)必須在24小時以內(nèi)，確認必須與書面形式，并按類歸檔。與各相關(guān)部門的溝通必須以書面、簽字確認的形式進行，并要求準(zhǔn)確、及時。 須協(xié)助財務(wù)部做好結(jié)算工作。（整個訪問過程最少用姓氏、職銜稱呼客人三次）市場營銷部操作程序及標(biāo)準(zhǔn)Samp。M—04008第1版/第0次修改執(zhí)行職位POSITION RESPONSIBLE營銷總監(jiān)、銷售經(jīng)理、銷售代表涉及部門DEPT.CONCERNED總經(jīng)辦、人力資源部政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY執(zhí)行日期EFFECTIE一、客戶掛帳工作操作程序：如遇客戶提出掛帳要求，銷售人員需根據(jù)客戶的不同信用等級，請客戶如實填寫《掛帳申請表》，報各級領(lǐng)導(dǎo)審批。協(xié)議文本復(fù)印五份，財務(wù)部、前廳部、騰湘閣餐廳、譚家菜餐廳、康樂部各執(zhí)一份。如客戶在消費過程中出現(xiàn)問題，跟蹤該客戶的銷售人員須立即予以解決。 將協(xié)議內(nèi)容錄入電腦，并將協(xié)議文本交部門文員整理存檔。協(xié)議文本復(fù)印件必須第一時間送達各部門。由協(xié)議簽定人負責(zé)該客戶的跟蹤、服務(wù)工作。M STANDARD OPERATION PROCEDURE程序與標(biāo)準(zhǔn)PROCEDURE大型活動安排操作程序與標(biāo)準(zhǔn)編號.YLCCH/ Samp。據(jù)活動主題、內(nèi)容、規(guī)模進行總體構(gòu)思，初步擬定活動形式，環(huán)境布置等內(nèi)容，做好總費用預(yù)算，活動安排要在提前量使其逐步完善；調(diào)查摸底，了解參加人員情況，環(huán)境布置所需飾品供應(yīng)情況和價格情況等；將總體構(gòu)思編制成初步計劃，匯同有關(guān)部門討論提出建議，不斷完善，然后交總經(jīng)理審閱后進行修改；根據(jù)總經(jīng)理的修改意見，制定最終活動計劃，并交總經(jīng)理審批。二、大型活動安排的操作標(biāo)準(zhǔn)：由高級公關(guān)經(jīng)理負責(zé)策劃、聯(lián)系、制作、落實、全程跟蹤等工作。市場營銷部各操作程序及標(biāo)準(zhǔn)Samp。M—04013第1版/第0次修改執(zhí)行職位POSITION RESPONSIBLE高級公關(guān)經(jīng)理涉及部門DEPT.CONCERNED各部門政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY執(zhí)行日期EFFECTIE一、組織新聞發(fā)布會的操作程序：擬訂方案（1）擬訂實施方案，作好預(yù)算。準(zhǔn)備工作（1）擬定記者名單，發(fā)邀請函并確認。（3）檢查落實會場，確保會議橫幅、標(biāo)牌、場型、指示牌及音響等設(shè)備準(zhǔn)備齊全。（5）確定會議發(fā)言人，準(zhǔn)備會議發(fā)言稿。（2）由指定人主持會議開始，簡單介紹情況。（4）做好會務(wù)協(xié)調(diào)。（6）安排工作餐，發(fā)送紀念品。跟進工作（1）記錄會議情況。（3）與記者保持聯(lián)系，了解反映，追蹤報道情況，上報酒店領(lǐng)導(dǎo)。注意平時與各媒體相關(guān)聯(lián)系人處好關(guān)系，定期聯(lián)系、拜訪。提前準(zhǔn)備新聞稿件。市場營銷部操作程序及標(biāo)準(zhǔn)Samp。M—04014第1版/第0次修改執(zhí)行職位POSITION RESPONSIBLE部門全體人員涉及部門DEPT.CONCERNED各部門政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY執(zhí)行日期EFFECTIE一、重點賓客/公關(guān)接待等級劃分的操作程序：重點賓客/公關(guān)客人的范圍（1）來店視察、指導(dǎo)工作的中央、省、市領(lǐng)導(dǎo)人。（3）與酒店有合作關(guān)系或能為酒店帶來效益及良好聲譽客人。（5）為酒店提供幫助、方便的單位，如民航、車站、港口等有關(guān)單位。（7）酒店邀請的客人。（2）將簽批后的《重點賓客/公關(guān)接待申報單》送至接待部門。（4）如屬本部門共公關(guān)客人，由營銷總監(jiān)指定人員接待。（3）部門接待的公關(guān)客人，一般不宴請。（2）接待公關(guān)客
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