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正文內(nèi)容

保健品的營(yíng)銷策略-在線瀏覽

2024-08-09 09:48本頁(yè)面
  

【正文】 目前其推出的包裝就不下五種,完全超越了企業(yè)CI的基本準(zhǔn)則,其大決心可以明鑒。這些品牌曾經(jīng)深刻地影響過人們,也令人曾為之惋惜,畢竟這是民族品牌。從情感上說,我期望它們能重整旗鼓,風(fēng)流天下。三株公司曾委托公關(guān)公司做過研究,目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng),三株的認(rèn)可度還有70%,巨人公司的品牌知名度也不在80%,這也是其經(jīng)營(yíng)者不愿放棄該品牌的真正原因之一。在幾家藥店都碰到有顧客指名道姓的要買三株口服液。的確如此,三株神話已經(jīng)如過眼云煙,但三株品牌依然實(shí)實(shí)在在地存在著,而且活得很好。對(duì)于一個(gè)曾經(jīng)風(fēng)風(fēng)雨雨的知名品牌,人們?cè)谛牡讓?duì)三株依然充滿了關(guān)注,它的存在畢竟影響過一個(gè)年代。在山東考察時(shí),我還發(fā)現(xiàn)三株在藥品方面應(yīng)該有了新的突破,三株六味地黃丸、三株的感冒藥等,還有化妝品領(lǐng)域,也有相關(guān)新品推出。 其實(shí),三株公司目前正進(jìn)行著產(chǎn)業(yè)方向大調(diào)整。保健品曾把三株推向了鼎盛時(shí)期,雖然三株口服液在國(guó)內(nèi)大部分城市已經(jīng)消失,但三株的知名度依然存在著,三株集團(tuán)期望利用人們過去的忠誠(chéng)度,適度恢復(fù);三株集團(tuán)的化妝品過去也風(fēng)靡過一陣子,其生態(tài)美的品牌知名度依然比較高,目前只需對(duì)其進(jìn)行修復(fù),作為獨(dú)立品牌推廣,努力做大仍很有可能;而藥品尤其是中藥產(chǎn)品,代表了國(guó)際醫(yī)藥發(fā)展的潮流,即由化學(xué)藥物向自然藥物轉(zhuǎn)化,同時(shí),開發(fā)中藥,也是三株的核心基數(shù)優(yōu)勢(shì),因此中藥就可能成為當(dāng)前三株集團(tuán)重返競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)的主力軍。還是在2000年春天,三株首腦決定推行新的企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式,即在企業(yè)股份化過程中,不再需要每個(gè)人具體的資本投入,而是把經(jīng)營(yíng)者、高層管理者的知識(shí)資本作為一種投入,折算城一定比例的經(jīng)營(yíng)股份;同時(shí),實(shí)行產(chǎn)權(quán)和經(jīng)營(yíng)權(quán)的徹底分離,并且,吳老辭去集團(tuán)總裁職務(wù),同時(shí)對(duì)內(nèi)宣布,凡吳氏子孫,今后不再做三株的總裁,只能做董事長(zhǎng);凡子孫中有吸毒、賭博者,一經(jīng)查實(shí),開除出家族,不再具有財(cái)產(chǎn)的合法繼承權(quán)。三株的系列革新也取得了非常明顯的效果,2000年,三株集團(tuán)的銷售收入5億元,實(shí)現(xiàn)了大幅減虧的目標(biāo);2001年上半年,其銷售收入與去年同期相比,再次大幅增長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)了三年以來(lái)的首次全行業(yè)盈利。盡管這個(gè)集團(tuán)營(yíng)銷大軍由龐大的15萬(wàn)數(shù)字,被迫縮編到如今的不到1萬(wàn)人,三株還是堅(jiān)韌的挺過來(lái)了,而且越來(lái)越精神。這可能就是恒壽堂的與眾不同之處。所謂前有失敗教訓(xùn),現(xiàn)有成功經(jīng)驗(yàn),恒壽堂決心嘗試自己的品牌規(guī)劃。目前已面市的有深海金槍魚油、鯊魚甘油、金乳鈣、纖通寶、美樂寧、寶力維、卵磷脂,還有在襁褓中的其它新品??傮w來(lái)看,恒壽堂贊助了上海東方廣播電臺(tái)的東方風(fēng)云榜節(jié)目,并穿插做了一些品牌形象廣告,為的是傳播品牌知名度。在不同時(shí)段,主打三者其一。同時(shí),恒壽堂還將卵磷脂與金槍魚油等產(chǎn)品進(jìn)行捆綁銷售,希望由品牌帶動(dòng)產(chǎn)品的銷量。除了系列促銷活動(dòng)外,恒壽堂還花大代價(jià)在超市、賣場(chǎng)、藥店建立了自己的品牌形象專柜、燈箱形象廣告;同時(shí)在地鐵站、公交車身設(shè)立自己的產(chǎn)品形象廣告。以上僅羅列了部分廣告策略與品牌形象策略,而且其在江蘇、浙江市場(chǎng)也不吝投資,這里就不再一一累述。這種思路并沒有錯(cuò),而且也符合保健品企業(yè)做大、做長(zhǎng)久的經(jīng)營(yíng)思路。整個(gè)恒壽堂保健品從99年誕生,到現(xiàn)在不過三年時(shí)間,品牌積累過程太短暫,無(wú)法遵循名牌企業(yè)做產(chǎn)品延伸的法則,所以注定其要走彎路的結(jié)局。對(duì)于單一品種,恒壽堂的金乳鈣、金槍魚油與鯊魚甘油都曾分別熱銷過,但對(duì)于其他品種,市場(chǎng)并不樂觀。不敢想象,如果企業(yè)停止廣告投入,那么市場(chǎng)將會(huì)怎樣呢?昂 立:依托名校創(chuàng)市場(chǎng)上海交大昂立從延伸的角度評(píng)價(jià),應(yīng)該是不錯(cuò)的品牌,該公司從昂立一號(hào)起家,1989年底,上海市松江縣五里塘鄉(xiāng)工業(yè)公司與上海交通大學(xué)合作推出的昂立一號(hào)口服液?jiǎn)柺?。歷經(jīng)十多年,昂立一號(hào)經(jīng)久不衰。至今為止已上市的有昂立多邦、昂立美知之、昂立西洋參、昂立舒渴、昂立康爾潤(rùn)通糖漿等多個(gè)品種,幾乎囊括了不同人群的多種暢銷保健品。昂立多邦也成為了江浙滬市場(chǎng)針對(duì)現(xiàn)代專業(yè)人士設(shè)計(jì)的保健品;昂立美知之成為繼朵而、太太口服液之后的知名女性美容品牌;昂立西洋參也是昂立公司重點(diǎn)推出的品牌之一;如此同時(shí),昂立公司專為兒童設(shè)計(jì)了昂立康爾潤(rùn)通糖漿,解決兒童健康問題。針對(duì)不同的時(shí)機(jī),主推不同品種,然后在保健品旺季,全部打出送禮口號(hào),如健康迎接新世紀(jì),98送禮送昂立、健康迎接新世紀(jì),昂立送禮更有禮等,借勢(shì)推出昂立系列禮盒包裝,捆綁銷售。有了著名高校名牌的科技支撐,產(chǎn)品科技當(dāng)然不容懷疑?昂立一號(hào)首先解決了產(chǎn)品的后顧之憂,然后才是營(yíng)銷問題,盡管上市產(chǎn)品前幾年,也是有起有落,沒有象三株口服液那么名滿天下,沒有創(chuàng)造幾十個(gè)億的奇跡,但昂立公司挺過來(lái)了,沒有在保健品市場(chǎng)大跌一跤,而是穩(wěn)步經(jīng)營(yíng),扎扎實(shí)實(shí)做市場(chǎng),才取得了如今良好的口碑形象,為保健品品牌經(jīng)營(yíng)樹立了一面旗子。雖然曾經(jīng)有人對(duì)產(chǎn)品的科技含量提出疑義,這對(duì)保健品行業(yè)可能都會(huì)面臨的問題,但產(chǎn)品確實(shí)有顯效作用,老百姓就相信效果,有用就是真理。雖然現(xiàn)在的昂立一號(hào)早已走出了上海,成為了全國(guó)性知名品牌,我們還勢(shì)希望有更多的昂立產(chǎn)品面向全國(guó),借助高??萍济x,參與更廣泛的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。試數(shù)一數(shù),真正的全國(guó)馳名品牌,上海有幾個(gè)?上海的著名企業(yè)家又有多少?但我想,昂立品牌能堅(jiān)強(qiáng)地走過十個(gè)年頭,而且昂立一號(hào)早已走進(jìn)了全國(guó)人民地心目中,說明企業(yè)有宏遠(yuǎn)目標(biāo),至于其它系列產(chǎn)品走向全國(guó),可能只是時(shí)間問題。人們從廣告里讀懂了萬(wàn)基洋參寶典,也知道了中秋回家看父母要帶上萬(wàn)基洋參。但當(dāng)你走進(jìn)超市保健品專柜時(shí),你卻真真切切地看到了萬(wàn)基的系列產(chǎn)品。前年、去年上海市場(chǎng)熱衷于牦牛骨髓壯骨粉,首先由哈爾濱紅太陽(yáng)公司推出的彼陽(yáng)牦牛骨髓壯骨粉,緊跟其后的就有神奇牦牛骨髓壯骨粉,當(dāng)時(shí)跟風(fēng)者僅上海市場(chǎng)就有6個(gè)品牌,萬(wàn)基就是其中一例。不論誰(shuí)先誰(shuí)后,這并不重要,重要的是看誰(shuí)在做廣告,誰(shuí)在借機(jī)分享市場(chǎng)果實(shí)。可能我們忽略了的是,還有一個(gè)補(bǔ)腦產(chǎn)品,一直在終端包裝得不錯(cuò),那就是萬(wàn)基歐德活腦素。 可能從單品種來(lái)看,萬(wàn)基的銷量比不上太太口服液、朵而或彼陽(yáng)牦牛骨髓壯骨粉,但從總量來(lái)計(jì),則遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它廠家??磥?lái),萬(wàn)基做保健品還確實(shí)有其勝人一籌的高招。而在西洋參方面,萬(wàn)基專注樹立自己的專家形象,以此對(duì)抗其它競(jìng)爭(zhēng)品牌,力保自己的權(quán)威地位。但對(duì)于總體暢銷的萬(wàn)基品牌來(lái)說,目前這并不重要,銷量與市場(chǎng)就是說話的分量,沒有銷量、失去了市場(chǎng),何來(lái)安身立命之本,何來(lái)發(fā)展的希望?紅桃K:未雨綢繆塑形象無(wú)論是再貧不能貧血,還是反對(duì)貧血,紅桃K從入世至今,一直以血健康專家自居,經(jīng)過近六年的摸爬滾打,紅桃K成為了全國(guó)少有的馳名商標(biāo),而且是在保健品行業(yè)內(nèi)。所不同的是三株是調(diào)理腸胃,而紅桃K是補(bǔ)血的。條條框框多也是紅桃K的一大特色。一場(chǎng)浩浩蕩蕩的營(yíng)銷革命又席卷而來(lái)了。從品牌形象來(lái)分析,紅桃K太老土,在廣大農(nóng)村市場(chǎng),剛剛跨過溫飽線,還來(lái)不及顧什么是品牌,因此紅桃的廣告手段再土、再不雅,也無(wú)關(guān)緊要,只要知名度高,就會(huì)購(gòu)買。與此同時(shí),新生代補(bǔ)血保健品血爾在城市的興起,也更加促進(jìn)了紅桃K入主城市的決心。紅桃K一直在廣告上標(biāo)榜自己是血健康專家,從經(jīng)營(yíng)時(shí)間歷史上比較,的確如此。從整體印象來(lái)看,紅桃K正一步步與城里人的生活格調(diào)靠近。且從定位來(lái)看,紅桃K更偏向于所有貧血人群;血爾則以女性為主體,特別是年輕女性,在上海市許多中學(xué)校園外,總可見到血爾的宣傳畫。不僅如此,紅桃K還要在二、三級(jí)市場(chǎng)展開自己的保衛(wèi)戰(zhàn),以阻擊血爾爭(zhēng)奪其原有的市場(chǎng)份額。目前在江蘇、浙江、山東、廣東二三級(jí)市場(chǎng),血爾的廣告形象、終端展示等氣勢(shì),足以壓倒了紅桃K。而且這些新補(bǔ)血品牌都抓住紅桃K的形象弱點(diǎn),在形象化道路上追求高檔次,試圖將K的市場(chǎng)永遠(yuǎn)劃在農(nóng)村。如果能從現(xiàn)在開始,從形象塑造開始,紅桃K可能會(huì)有一個(gè)非常滿意的前景,但路會(huì)很長(zhǎng)……保健品促銷,淡季不淡三月份以來(lái),保健品就進(jìn)入了銷售淡季,各諸侯間的戰(zhàn)火紛爭(zhēng)也漸漸平息,“禮品”叫賣聲已偃旗息鼓。他們往往在終端想盡花招,如POP布置、招牌、坐堂咨詢、人員推銷等,手段出奇制勝,并特別加強(qiáng)了對(duì)終端的管理,重視營(yíng)業(yè)員、促銷員的培訓(xùn),以保淡季銷量不淡。這些地點(diǎn)包括:倉(cāng)儲(chǔ)式大型超市、大型百貨商場(chǎng)、主要商業(yè)區(qū)的中型超市和商場(chǎng)、主要商業(yè)區(qū)的大型藥店等。 建立終端促銷管理體系; 促銷員的出勤與考勤; 激勵(lì)促銷員,達(dá)成目標(biāo)。建立終端促銷管理體系終端促銷工作由各銷售機(jī)構(gòu)主管直接管理,由基層終端促銷主管業(yè)務(wù)員具體負(fù)責(zé),他的主要工作就是: 負(fù)責(zé)終端促銷點(diǎn)的選擇和促銷計(jì)劃的制定; 對(duì)促銷點(diǎn)進(jìn)行督導(dǎo) 、考核 ,并進(jìn)行銷量統(tǒng)計(jì); 負(fù)責(zé)組織召開月工作總結(jié)培訓(xùn)例會(huì),并總結(jié)、上報(bào)各類材料; 負(fù)責(zé)每周上報(bào)銷量表和例會(huì)記錄。 定期及時(shí)上報(bào)《促銷員工作安排表》或變更情況報(bào)告。要求性格開朗、言談容貌可親可信、身體健康、面色好,最好是有食品和保健品促銷經(jīng)驗(yàn)者。要招到好的促銷員,可經(jīng)常到保健品終端去考察,如發(fā)現(xiàn)其他產(chǎn)品較優(yōu)秀促銷員,經(jīng)交流合格后,即可將其挖來(lái)。否則要補(bǔ)考,直到合格為止。另外,每周定期組織例會(huì),讓促銷員相互交流經(jīng)驗(yàn)、相互學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短。對(duì)新招來(lái)的促銷員,一定要傳幫帶,幫助其快速成長(zhǎng)。促銷員培訓(xùn)主要分為產(chǎn)品部分和技巧部分。以“產(chǎn)品手冊(cè)”為主,增加部分相關(guān)醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)知識(shí),明確產(chǎn)品主要功效、次要功效等相關(guān)醫(yī)學(xué)知識(shí),了解當(dāng)?shù)刂饕?jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)和劣勢(shì),明確消費(fèi)者選擇自己或其它品牌的原因。 促銷技巧培訓(xùn)。在每月的工作總結(jié)會(huì)上,應(yīng)以促銷技巧為主要內(nèi)容,強(qiáng)化訓(xùn)練。各營(yíng)銷機(jī)構(gòu)可根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖飨⒘?xí)慣,并根據(jù)各商場(chǎng)、超市、藥房的具體情況進(jìn)行安排。一般每促銷點(diǎn)只須安排一個(gè)促銷員即可,如遇特殊情況,可根據(jù)商場(chǎng)、超市、藥房的要求安排兩人輪流倒班。促銷員每天須在日?qǐng)?bào)表上簽名簽時(shí),并由柜組長(zhǎng)或超市主管簽字認(rèn)可。促銷主管在督查時(shí)應(yīng)按“終端考核辦法與標(biāo)準(zhǔn)”進(jìn)行檢查。促銷員每日必須填寫日?qǐng)?bào)表,每周定時(shí)上交主管,每日下班后給主管打電話匯報(bào)當(dāng)日銷量及突發(fā)情況?!敖K端促銷日?qǐng)?bào)表”是終端考勤的重要依據(jù),促銷員每日需認(rèn)真填寫,每周上交營(yíng)銷機(jī)構(gòu)存檔。基層營(yíng)銷機(jī)構(gòu)要定期進(jìn)行電話訪問,對(duì)于新消費(fèi)者三天后就要進(jìn)行電話訪問,老消費(fèi)者也要一個(gè)月訪問一次,并建立長(zhǎng)期的消費(fèi)者檔案,便于追蹤調(diào)查訪談。周二上午8:3012:00為周例會(huì)時(shí)間。周例會(huì)內(nèi)容主要分為:收集日?qǐng)?bào)表歸檔,統(tǒng)計(jì)周銷量并匯總;進(jìn)行周工作總結(jié),交流經(jīng)驗(yàn);調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容,明確下階段的考試內(nèi)容。工作總結(jié)表彰會(huì)可以安排在下月的第一個(gè)周二,主要議題為:上周工作例會(huì)、上月工作總結(jié)、評(píng)先表彰、發(fā)放工資獎(jiǎng)金與培訓(xùn)考試。會(huì)議結(jié)束后,促銷主管應(yīng)將促銷人員工作安排表、促銷員月考勤表、促銷員工資發(fā)放表(本人簽名)、促銷員月銷量統(tǒng)計(jì)表、月工作總結(jié)報(bào)告以及有關(guān)材料上報(bào)營(yíng)銷部門。將薪資分為基本工資、補(bǔ)助、獎(jiǎng)金、提成與罰金五個(gè)部分,按照多勞多得的政策,進(jìn)行酬勞分配,提高促銷員的積極性,努力達(dá)成銷售目標(biāo)。獎(jiǎng)金根據(jù)該促銷點(diǎn)原來(lái)無(wú)促銷時(shí)月走貨量來(lái)確定其基本銷量,可以上浮10%20%,但應(yīng)注意淡旺季基本量的差異(節(jié)日期間基本量應(yīng)是平常的3倍左右),但每個(gè)促銷點(diǎn)的基本銷量要設(shè)定基數(shù),應(yīng)以當(dāng)?shù)貙?shí)際銷售情況計(jì)算。另還可綜合評(píng)定優(yōu)秀員工13人給予適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。 罰金主要針對(duì)未能完成基本量者,可按其任務(wù)完成率發(fā)放基本工資。情節(jié)越嚴(yán)重則扣的越多,比如曠工、與顧客發(fā)生沖突、受店方處罰、受工商等行政機(jī)關(guān)處罰、虛報(bào)銷量等等。不足之處,還望批評(píng)指正,本人愿以文會(huì)友,廣交天下策劃人、廣告人,共同探討保健品、化妝品的營(yíng)銷策略與難題。概念、廣告、禮品、功效、命名、終端、促銷之爭(zhēng),愈演愈烈,從策劃上見高低,從營(yíng)銷上分成敗,這也許就是國(guó)內(nèi)保健品的發(fā)展規(guī)律。后來(lái)因過度夸張,多項(xiàng)進(jìn)補(bǔ)引起懷疑,人們相信一種產(chǎn)品決不可能包治百病,因此到90年代中后期,單項(xiàng)進(jìn)補(bǔ)成為新生力軍。美容市場(chǎng)也冒出多種概念,如補(bǔ)血養(yǎng)顏的、調(diào)理內(nèi)分泌美容的、減肥美容的、祛斑美容的、補(bǔ)充維生素美容的、排毒美容的、提高代謝力美容的,眾說紛紜,市場(chǎng)細(xì)分得令人目不暇接,同時(shí)也大開眼界。誰(shuí)的策略得當(dāng),誰(shuí)的營(yíng)銷做得好,誰(shuí)就有可能成為王者,“酒香不怕巷子深”的時(shí)代已過去,盤點(diǎn)保健品最常見,也是最核心的營(yíng)銷策略,頗有研究?jī)r(jià)值與借鑒意義。這也難怪,一個(gè)新保健品的問世,它總得告訴人們,我是誰(shuí),我是做什么的,你為什么需要我。不論是傳統(tǒng)的中醫(yī)理論,還是現(xiàn)代的高科技新說法,保健品似乎都要有一套行之有效的產(chǎn)品理念。概念是保健品營(yíng)銷的法寶,任何一個(gè)有影響力,上規(guī)模的保健品都缺少不了概念的依托。保健品概念總是一浪高過一浪,各領(lǐng)風(fēng)騷幾年。這些超凡脫俗產(chǎn)品新說,真令人目不暇接。產(chǎn)品概念、送禮概念總是推陳出新,花樣百出,不僅繁榮了市場(chǎng),更贏得了滿堂喝彩。人們隨之懂得了各式各樣的保健原理,也知道了今年流行什么,了解針對(duì)什么人該送什么禮?更明白了如何測(cè)試效果,一周減去**公斤,減肥看得見,讓數(shù)字說話,不由你不信!有了不錯(cuò)的概念,就可以輕而易舉地抓住消費(fèi)者的心,賦予產(chǎn)品后投放市場(chǎng),果真屢試不爽。沒有概念的保健品,似乎不是真正意義上的保健品。不少企業(yè)篤信“概念市場(chǎng)概念”的市場(chǎng)輪回,果真受益匪淺。但水能載舟,也能覆舟,好概念可在短期內(nèi),成就了一個(gè)企業(yè),成就了一個(gè)品牌,但也可在極短的時(shí)間內(nèi),毀掉一個(gè)企業(yè),毀掉一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)。保健品市場(chǎng)也隨之江山易主,補(bǔ)血專家紅桃K取而代之,成為保健品領(lǐng)域新一輪的市場(chǎng)盟主,補(bǔ)血概念開始獨(dú)行其道。更有甚者,去年,當(dāng)核酸產(chǎn)品風(fēng)起云涌,諸侯紛爭(zhēng)最為激烈的時(shí)候,的一場(chǎng)頗具規(guī)模的核酸風(fēng)波,掀起了核酸概念的信任危機(jī),核酸類產(chǎn)品在旺銷之際,突遭冷遇,結(jié)果導(dǎo)致了核酸產(chǎn)業(yè)過早夭折。 看來(lái),概念并非市場(chǎng)的萬(wàn)能鑰匙,關(guān)鍵看你如何使喚,你的概念是否經(jīng)得起時(shí)間得考驗(yàn),經(jīng)得起實(shí)踐檢驗(yàn)。概念不一定非蒙人不可,只要說的合乎醫(yī)學(xué)道理,有權(quán)威人士的權(quán)威論證,適當(dāng)?shù)貙⑨t(yī)學(xué)術(shù)語(yǔ)轉(zhuǎn)化為商業(yè)術(shù)語(yǔ),不違規(guī)操作,有何不可?即便引起爭(zhēng)議,又有何妨?人類有關(guān)真理的爭(zhēng)論何時(shí)完全統(tǒng)一過?關(guān)于衰老的爭(zhēng)論,就有大腸中毒學(xué)說、自由基學(xué)說、基因遺傳學(xué)說等十幾種解釋,我們大可不必談概念色變! 營(yíng)銷本身就是一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng),概念無(wú)非只是我們的精
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