【正文】 店的工作思路，指導全酒店長遠和階段性工作。 二、精雕細刻抓管理，勇闖市場求效益，把各項工作統(tǒng)一納入效益開發(fā)管理范圍，經(jīng)營管理綜合效益明 顯提高。根據(jù)市場情況，調(diào)整定位，開展營銷工作，搶占市場定額， 2020 年上半年在其它部門大力配合支持下，提出了以 “春天的約會 ”為主題的大型五一促銷活動，收到良好的效果；同時提出了 “VIP 接待辦法 ”“寫字間促銷方案 ”、 “客房銷售促銷方案 ”，以領導班子成員為首，帶領全員跑銷售，為完成全年的經(jīng)濟指標打下了堅實的基礎。 三、緊緊圍繞創(chuàng)新發(fā)展這一主題，解放思想，轉(zhuǎn)變觀念，工作獲得較好工作成果。為進一步適應市場經(jīng)濟發(fā)展的客觀要求，徹底打破長期束縛人們思想的分配觀念，充分發(fā)揮人的潛能，結合實際，董事會通過《機構調(diào)整方案》，真正做到 “以崗定薪、按勞取酬 “，精干一線， 壓縮后線，符合長遠的要求，實施新結構調(diào)整和內(nèi)部 管理流程再造。 上半年，酒店認真貫徹健康為本、安全至上、預防為主的方針，堅持質(zhì)量是效益、健康是保障、安全是生 命、環(huán)境是發(fā)展的理念，強 HSE 管理，落實各項措施，為酒店的長遠發(fā)展創(chuàng)造了良好的環(huán)境。 員工是酒店的主人，推進酒店的改革和發(fā)展，必須把員工的利益實現(xiàn)好、維護好、發(fā)展好。 2020 年在企業(yè)發(fā)展的基礎上員工實際收入比較穩(wěn)定；在資金緊張的情況下，為員工公寓進行維修，新建了簡易食堂，改善了后院環(huán)境，辦公區(qū)域重新規(guī)劃裝修，完善了員工活動室，構筑員工與企業(yè)溝通的橋梁 ——企業(yè)文化長廊，酒店的整體的環(huán)境、工作條件有所改善，深得人心，七月中下旬，組織員工和 2020年 “先優(yōu) 模 ”開展夏游活動，極大鼓舞了員工的工作積極性，增強了酒店的凝聚力。對我而言經(jīng)驗還有些欠缺，還有很多新知識需要學習，自身素質(zhì)、政治理論修養(yǎng)、領導藝術與位置要求、與大家期望的還有差距，由于攤子大，頭緒多，工作中還存在問題和不足。個人的力量終究是渺小的，但我有幸處在一個團結協(xié)作，互敬互諒的集體中，大家以誠相待，求同存異，一切以員工利益為重，一切從有利于酒店發(fā)展出發(fā)，在酒店事務多的情況下，班子成員自覺做到各盡其職，各負其責，分工不分家，努力做好各項工作，保證了各項經(jīng)營指標的完成，在酒店員工的理解和支持下，我們這個班子真正起到了領導核心 的作用。他們具有高度的主人翁責任感，具 有無窮的干勁、活力和智慧，他們奮戰(zhàn)在各自的崗位，認 真落實年初確定的工作思路和目標，并取得了較好的成績?；仡櫳习肽甑墓ぷ鳎仪逍训卣J識到自身存在的問題，主要表現(xiàn)在以 下幾個方面： 在工作中能做到勤于思考，善于解決矛盾，但在理論學習上還不夠，要加強理論學習，充分發(fā)揮理論 的指導作用。 與班子成員之間談心、談思想少，尤其與副職領導之間的溝通不足，還有待進一步加強?，F(xiàn)就 2020年度的工作匯報 如下：一、確立酒店的經(jīng)營計劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針，制定酒店的經(jīng)營管理目標，并指揮實施。 2020 年度俱樂部原計劃收入為 萬元，實際收入為 萬元，完成率為 %。其中西餐計劃收入為401萬元，實際收入為 ，完成率為 %，客房計劃收入為 1186萬元，實際完成 1145萬元，完成率為 %。 針對 6月下旬的住房預售低，實行對散客和商務住房贈送早 餐，對旅行社調(diào)低周末價來吸引住客。抓住五一黃金周契機，自 5月 1日起，對西餐廳再一次調(diào)價，將自助餐午餐價格上調(diào)至 58元 /位，同時新推出下午茶項目。下半年中餐情形極不容樂觀，在達聲股份公司決策下，于 9 月 11 日宣布停業(yè)。 指導制定策劃中西方節(jié)日活動，實現(xiàn)創(chuàng)收高峰。 為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統(tǒng)中去，有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來，建立明確的工作目標，要求各部門建立計劃性的工作制度，通過每月總結、計劃，對各項工作有計劃、有落實，按計劃步驟予以實施。 酒店成立之初，各項制度未健全完善，制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成?，F(xiàn)該部分 工作已基本完成，俱樂部各項崗位程序及流程已制定。 在目標考核方面，一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核，另一方面每月每季度召開上月 /季度工作總結會，針對制定的工作計劃，總結實際實施進度，提出需解決的問題，使各項工作落實到人，也以此作為對各部考核的依據(jù)。 市場的 變化與酒店的發(fā)展息息相關，俱樂部正是基于此緊扣市場脈博，及時提出各階段工作重點： 一月份制定 2020年商務散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。 三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳 A、 B區(qū)優(yōu)惠政策，減少贈送，完善 C 區(qū)的服務功能。制 定西餐廳的工作流程及獎罰制度。 四月完善酒店部門崗位職責修訂，起草酒店各部門工作程序，開展游泳池的開業(yè)籌備工作，完成對西餐廳天臺的布置。 五月編制新菜牌，做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換，改變中餐 C 區(qū)服務功能推出行政套餐，加強對游泳池的銷售工作，對客房浴室滲水維修，西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修，中西廚地面修補，中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動。 七月份酒店為節(jié)約成本，實行部分物資自購，中餐增加新菜式的推廣，西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品。開始對客房的滲水維修。 九月根據(jù)中餐經(jīng)營情況及時停止了中餐營業(yè)，并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點工作。 十月做好十一黃金周的接待工作，同時由于 高交會的舉行，及時調(diào)整了房價，提高了營業(yè)收入。 十一月完成酒店部分制服的更換工作，同時對客房風機盤管進行清洗，同時為改善員工住宿，將員工宿舍由蓮塘搬至上步，取消了員工班車。 五、負責中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用，督導酒店的培訓工作。目前酒店采用用人的原則為量才適 用，讓賢者居上，能者居中，智者居側(cè)，充分發(fā)揮人才的主觀能動性，本著對下屬負責的態(tài)度，加強監(jiān)督，加強約束，加強管理。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質(zhì)，從而提高其工作質(zhì)量和效率，減少失誤，降低成本，提高客戶滿意度；員工更高層次地理解和掌握所從事的工作，增強工作信心。部門平均培訓課程在 6節(jié) /月，人均月平均培訓課時約 8小時，接近優(yōu)秀企業(yè)培訓課時指數(shù)的中上水平。加大培訓考試的力度，組織編制西餐、前廳、管家、財務收銀等部門各崗位試卷共 12份。 六、發(fā)動廣大員工群策群力，搞好民主管理工作；關心員工生活，