【正文】 一場辯論和當(dāng)前的階級斗爭》，《毛澤東著作選讀》下冊，第819頁。——毛澤東：1960年6月14日在中央政治局?jǐn)U大會(huì)議上的講話。同樣，為了完成國家的建設(shè)計(jì)劃，工業(yè)、運(yùn)輸業(yè)以及其他一切部門的基本建設(shè)單位，都必須努力提高工程質(zhì)量?！?jiǎng)⑸倨妫骸对谥袊伯a(chǎn)黨第八次全國代表大會(huì)上的政治報(bào)告》，《劉少奇選集》下冊，第230頁?！?jiǎng)⑸倨妫骸对谥袊伯a(chǎn)黨第八次全國代表大會(huì)上的政治報(bào)告》，《劉少奇選集》下冊，第230頁?！?jiǎng)⑸倨妫骸对跀U(kuò)大的中央工作會(huì)議上的報(bào)告》，《劉少奇選集》下冊，第371頁?！芏鱽恚骸栋盐覈ㄔO(shè)成為強(qiáng)大的社會(huì)主義的現(xiàn)代化的工業(yè)國家》，《周恩來選集》下冊，第137頁?！芏鱽恚骸秶窠?jīng)濟(jì)的調(diào)整工作和當(dāng)前任務(wù)》，《周恩來選集》下冊，第372頁。從全國來看，一個(gè)時(shí)候產(chǎn)量會(huì)低一些，但最后會(huì)使工業(yè)品的數(shù)量多起來，質(zhì)量好起來，有一部分還可以增加出口。 抓好產(chǎn)品質(zhì)量。這也包括品種、規(guī)格在內(nèi)。在一定意義上說，質(zhì)量好就等于數(shù)量多。要想在國際市場上有競爭能力，必須在產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫。 質(zhì)量問題與建立規(guī)章制度有關(guān)。——鄧小平：《關(guān)于國防工業(yè)企業(yè)的整頓》，《鄧小平文選》，第26頁。——鄧小平同志1992年初南巡談話?！瓭擅瘢骸对谥袊|(zhì)協(xié)第七次年會(huì)的講話》（1989年3 月15日）?！瓭擅瘢簽椤啊?3年質(zhì)量意識高層論壇”題詞。根據(jù)初步測算，增長百分之八到九是可參的，我們應(yīng)該向這個(gè)目標(biāo)前進(jìn)。優(yōu)化結(jié)構(gòu)，增進(jìn)效益的基礎(chǔ)上努力實(shí)現(xiàn)這樣的發(fā)展速度。 緊緊圍繞提高產(chǎn)品質(zhì)量問題，認(rèn)真做好監(jiān)督管理和標(biāo)準(zhǔn)化、計(jì)量工作?！铢i：《致第二次全國監(jiān)督工作會(huì)議的信》（1991年5月14日）?！铢i：《在全國質(zhì)量工作會(huì)議上的講話》（1992年6月28日）?！铢i：《在全國質(zhì)量工作會(huì)議上的講話》（1992年6月28日）。 第二章 質(zhì)量管理的基本原理與理論 一、質(zhì)量管理的基本概念與原理 質(zhì)量 質(zhì)量指產(chǎn)品或服務(wù)，滿足規(guī)定或潛有需要的特征和特性的總和。即包括了產(chǎn)品的適用性和符合性的全部內(nèi)涵。它包括產(chǎn)品的內(nèi)在特性，如產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)、物理性能、化學(xué)成分、可靠性、精度、純度等；也包括產(chǎn)品的外在特性，如形狀、外觀、色澤、音響、氣味、包裝等；還有經(jīng)濟(jì)特性如成本、價(jià)格、使用維修費(fèi)等，以及其他方面的特性如交貨期、污染公害等?？砂迅鞣N產(chǎn)品的不同特性概括為：適用性、可靠性、安全性、壽命、經(jīng)濟(jì)性等。工作質(zhì)量涉及到企業(yè)所有部門和人員，也就是說企業(yè)中每個(gè)科室、車間、班組，每個(gè)工作崗位都直接或間接地影響著產(chǎn)品質(zhì)量，其中領(lǐng)導(dǎo)者的素質(zhì)最為重要，起著決定性的作用，當(dāng)然廣大職工素質(zhì)的普遍提高，是提高工作質(zhì)量的基礎(chǔ)。為保證產(chǎn)品質(zhì)量，必須首先抓好與產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)的各項(xiàng)工作。國際標(biāo)準(zhǔn)列舉的服務(wù)質(zhì)量特性實(shí)例包括：設(shè)施、容量、人員的數(shù)量和儲(chǔ)存量；等待時(shí)間、的供時(shí)間和過程的各項(xiàng)時(shí)間；衛(wèi)生、安全、可靠性和保密性；反應(yīng)、方便、禮貌、舒適、環(huán)境美、能力、耐用性、準(zhǔn)確性、完整性、技藝水平、可信性和溝通聯(lián)絡(luò)等。為保證產(chǎn)品過程或服務(wù)質(zhì)量，必須采取一系列的作業(yè)、技術(shù)、組織、管理等有關(guān)活動(dòng)，這些都屬于質(zhì)量控制的范疇。 質(zhì)量職能 質(zhì)量職能指企業(yè)為使產(chǎn)品、過程或服務(wù)滿足規(guī)定的要還應(yīng)或滿足用戶的需要而進(jìn)行的全部活動(dòng)的總稱。如在工業(yè)企業(yè)的設(shè)計(jì)部門要按照用戶的質(zhì)量要求，決定產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、規(guī)格、性能和原材料標(biāo)準(zhǔn)等到，設(shè)計(jì)出符合用戶質(zhì)量要求的產(chǎn)品；生產(chǎn)制造部門要實(shí)現(xiàn)均衡生產(chǎn)，生產(chǎn)車間和工人則要經(jīng)過嚴(yán)格訓(xùn)練，熟練掌握產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求和保證質(zhì)量的操作方法與控制方法，以便生產(chǎn)出符合設(shè)計(jì)質(zhì)量的產(chǎn)品；檢驗(yàn)部門要按產(chǎn)品工藝規(guī)程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查和驗(yàn)收；銷售部門在推銷產(chǎn)品的同時(shí)要很好地進(jìn)行市場笛查，搜集用戶意見，進(jìn)行質(zhì)量分析等。此外企業(yè)還有一些部門的工作與產(chǎn)品質(zhì)量是間接產(chǎn)生影響的，如宣傳教肓部門，抓緊人員的培訓(xùn)教育，著眼于人的素質(zhì)的提高，從而保證企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量。這些都是間接的質(zhì)量職能。 統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制 指使用統(tǒng)計(jì)技術(shù)進(jìn)行質(zhì)量控制，這些技術(shù)包括頻率分布的應(yīng)用、主要趨勢和離散的度量、控制圖、回歸分析、顯著性檢驗(yàn)等到。全面質(zhì)量管理的基本核心是提高人的素質(zhì)，調(diào)動(dòng)人的積極性，人人做好本職工作，通過抓好工作質(zhì)量來保證和提高產(chǎn)品質(zhì)量或服務(wù)質(zhì)量。 1全面質(zhì)量管理的基本要求 （1） 全面質(zhì)量管理是要求全員參加的質(zhì)量管理，要求全體職工樹立質(zhì)量第一的思想，各部門各個(gè)層次的人員都要有明確的質(zhì)量責(zé)任、任務(wù)和經(jīng)限，做到各司其職，各負(fù)其責(zé)，形成一個(gè)群眾性的質(zhì)量管理活動(dòng)，尤其是要開展質(zhì)量管理小組活動(dòng)，充分發(fā)揮廣大職工的聰明才智和當(dāng)家作主的主人翁精神，把質(zhì)量管理提高到一個(gè)新水平。包括從產(chǎn)品的研究、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)（作業(yè)）、服務(wù)等到全部有關(guān)過程的質(zhì)量管理。做到以預(yù)防為主，防檢結(jié)合，不斷改進(jìn)，做到一切為用戶服務(wù)，以達(dá)到用戶滿意為目的?？蓮膬蓚€(gè)方面來理解，首先從組織管理角度來看，全企業(yè)的含意就是要求企業(yè)各個(gè)管理層次都有明確的質(zhì)量管理活動(dòng)內(nèi)容。這樣一個(gè)企業(yè)就組成了一個(gè)完整的質(zhì)量管理體系。要保證和改善產(chǎn)品或服務(wù)質(zhì)量，就避孕藥須將分散在企業(yè)各部門的質(zhì)量職能充分發(fā)揮出來，都對產(chǎn)品或服務(wù)質(zhì)量負(fù)責(zé)，都參加質(zhì)量管理，各部門之間互相協(xié)調(diào)，齊心協(xié)力地把質(zhì)量工作做好，形成全企業(yè)的質(zhì)量管理。廣大泛運(yùn)用科學(xué)技術(shù)的新成果。以上所說的4個(gè)方面的要求，可歸納為“三全一多樣”，都是圍繞著“有效地利用人力、物力、財(cái)力、信息等到資源，生產(chǎn)出符合規(guī)定要求和用戶期望的產(chǎn)品或優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”這一企業(yè)目標(biāo)。1全面質(zhì)量管理的基本工作方法（程序） 它指P，D，C，A循環(huán)。第一為P（計(jì)劃）階段，其中又分為4個(gè)步驟：（1） 分析出狀，找出存在的主要質(zhì)量問題。（3） 找出影響質(zhì)量的主要因素。第二為D（實(shí)施）階段，也即是步驟。第三為C（檢查）階段，也即是步驟。 A P二是把這一輪P，D，C，A循環(huán)尚未解決的遺留的問題，納入下一輪P，D，C，A循環(huán)中支解決。 1質(zhì)量特性參數(shù) 用定量表示的質(zhì)量特性，通常稱為質(zhì)量特性參數(shù)或適用性參數(shù)。 1質(zhì)量特性值 它通常表現(xiàn)為各種數(shù)量指標(biāo)。測量或測定質(zhì)量指標(biāo)所得的數(shù)值即質(zhì)量特性值。根據(jù)質(zhì)量指標(biāo)性質(zhì)的不同，質(zhì)量特性值可分為計(jì)數(shù)值和計(jì)量值兩大類。當(dāng)質(zhì)量特性值只能取一組特定的數(shù)值，而不能取這些數(shù)值之間的數(shù)值時(shí)，這樣的特性稱為計(jì)數(shù)值。計(jì)件值是指產(chǎn)品進(jìn)行按件檢查時(shí)所產(chǎn)生的屬性，如一批產(chǎn)品中的合格數(shù)、廢品數(shù)等；計(jì)點(diǎn)值是指每件產(chǎn)品中質(zhì)量缺陷的個(gè)數(shù)，如棉布上的疵點(diǎn)數(shù)，鑄件上的砂眼數(shù)等。當(dāng)質(zhì)量特性值可以取所定范圍內(nèi)的任何一個(gè)可能的數(shù)值時(shí)，這樣的特性值稱之為計(jì)量值。不同類的質(zhì)量特性值所形成的統(tǒng)計(jì)規(guī)律的不同的，從而形了不同的控制方法。而企業(yè)為了便于生產(chǎn)以及科學(xué)技術(shù)水平所限，往往將其轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)中用以衡量產(chǎn)品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)格，由產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)所反映的質(zhì)量特性叫代用質(zhì)量特性。 1適用性 指產(chǎn)品或服務(wù)在特定條件下滿足規(guī)定目的要求的能力；或者說產(chǎn)品在使用時(shí)能成功地適合用戶目的要求的程度。 1質(zhì)量監(jiān)督 指由質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)督機(jī)構(gòu)，按照技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，對企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督考核和鑒定，促進(jìn)企業(yè)加強(qiáng)質(zhì)量管理，執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，保證產(chǎn)品質(zhì)量以維護(hù)使用者和消費(fèi)者利益。質(zhì)量監(jiān)督可采取自我監(jiān)督、社會(huì)監(jiān)督和國家監(jiān)督3種形式。如工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品必須符合國家或國家有關(guān)部門頒布的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和供貨合同中所規(guī)定的質(zhì)量要求。 目標(biāo)管理 目標(biāo)管理源于美國管理專家杜拉克，他在1954年出版的《管理的實(shí)踐》一書中，首先提出了“目標(biāo)管理和自我控制的主張”，認(rèn)為“企業(yè)的目的和任務(wù)必須轉(zhuǎn)化為目標(biāo)。概括來說也即是讓企業(yè)的管理人員和工人親自參加工作目標(biāo)的制訂，在工作中實(shí)行“自我控制”，并努力完成工作目標(biāo)的一種管理制度，其原則是：（1） 企業(yè)的目的和任務(wù)必須轉(zhuǎn)化為目標(biāo)，并且要由單一目標(biāo)評價(jià)，變?yōu)槎嗄繕?biāo)評價(jià)。如果一項(xiàng)工作沒有特定的目標(biāo)，這項(xiàng)工作就做不好。（4） 實(shí)現(xiàn)目標(biāo)與考核標(biāo)準(zhǔn)一體化，即按實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的程度，考核各類人員，由此決定升降獎(jiǎng)懲和工資的高低，而不是根據(jù)其他的標(biāo)準(zhǔn)。每個(gè)人都要積級參與目標(biāo)的制定展開和實(shí)施。（6） 任何分目標(biāo)，都不能離開企業(yè)總目標(biāo)自行其是。企業(yè)總目標(biāo)往往是擺好各種目標(biāo)位置，實(shí)現(xiàn)綜合平衡的結(jié)果。它是企業(yè)經(jīng)營的方向和目標(biāo)，體現(xiàn)了企業(yè)經(jīng)營的戰(zhàn)略和策略。它是企業(yè)各部門和全體人員執(zhí)行質(zhì)量職能和從事質(zhì)量活動(dòng)所須遵守的原則和指針，是統(tǒng)一和協(xié)調(diào)企業(yè)質(zhì)量工作的行動(dòng)指南，也是落實(shí)“質(zhì)量第一”思想的具體體現(xiàn)?？筛鶕?jù)達(dá)到目標(biāo)的期限長短，可劃分為長期目標(biāo)和短期目標(biāo)。 2質(zhì)量計(jì)劃 指落實(shí)質(zhì)量目標(biāo)的具體部署和行動(dòng)安排。它通常是以一系列的計(jì)劃指標(biāo)及實(shí)現(xiàn)這些指標(biāo)采取措施表示出來的。通過質(zhì)量教育不斷增強(qiáng)職工的質(zhì)量意識，并使之掌握和運(yùn)用質(zhì)量管理的方法和技術(shù)；使職工牢固地樹立質(zhì)量第一的思想，明確提高質(zhì)量對于整個(gè)國家、企業(yè)的重要作用，認(rèn)識到自己在提高質(zhì)量中的責(zé)任，自覺地提高管理水平和技術(shù)水增以及不斷地提高自身的工作質(zhì)量。對于企業(yè)來說，從原材料進(jìn)廠到產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)都要有標(biāo)準(zhǔn)，不僅有技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，而且還要有管理標(biāo)準(zhǔn)，工作標(biāo)準(zhǔn)等。 計(jì)量工作 計(jì)量工作是保斑點(diǎn)產(chǎn)品質(zhì)量的重要手段，做好計(jì)量工作，保證計(jì)量的量值準(zhǔn)確和統(tǒng)一，確保技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的貫徹執(zhí)行，保證零部件互換，是質(zhì)量管理的一項(xiàng)重要基礎(chǔ)工作。因此企業(yè)應(yīng)建立健全計(jì)量機(jī)構(gòu)和配備計(jì)量人員，建立必要的計(jì)量管理制度，以充分發(fā)揮其在質(zhì)量管理中的作用。質(zhì)量信息的質(zhì)量管理的耳目，也是一種重要的資源。它是改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量、改善各環(huán)節(jié)工作質(zhì)量最直接的原始資源和信息來源。要使質(zhì)量信息工作在質(zhì)量管理中發(fā)揮其應(yīng)有的作用，首千金 ，應(yīng)建立企業(yè)的信息中心和信息反饋系統(tǒng)，其次，質(zhì)量信息要實(shí)行分級管進(jìn)，而且要有專人負(fù)責(zé)，特別要抓好最基層的信息管理，認(rèn)真做好原始記錄并及時(shí)上報(bào)。 企業(yè)內(nèi)部的質(zhì)量責(zé)任制 它是企業(yè)經(jīng)濟(jì)責(zé)任制的重要組成部分，要求明確規(guī)定企業(yè)每一個(gè)人在質(zhì)量工作中的具體任務(wù)、職責(zé)和權(quán)限，以便做到質(zhì)量工作事事有人管，人人有專責(zé)，辦事有標(biāo)準(zhǔn)，工作有檢查、有考核。因?yàn)橘|(zhì)量工作關(guān)系到企業(yè)的各個(gè)部門、各個(gè)崗位和每個(gè)人，若沒有明確的責(zé)任制度，職責(zé)不清，不僅不能保持正常的生產(chǎn)秩序，而且會(huì)出現(xiàn)質(zhì)量無人負(fù)責(zé)的現(xiàn)象。做到人人心中有數(shù)，為保證和提高產(chǎn)品質(zhì)量（或服務(wù)質(zhì)量）提供基本的保證。內(nèi)部條件主要指生產(chǎn)要節(jié)奏，要均衡生產(chǎn)，物流路線的安排要科學(xué)合理，要適應(yīng)于保證質(zhì)量的需要；外部條件主要指環(huán)境、光線等有助于保證質(zhì)量。很明顯，若沒有起碼的文明生產(chǎn)條件，企業(yè)的質(zhì)量管理就無法進(jìn)行。也就是說，為了實(shí)現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo)的需要而建立的綜合體；為了履行合同，貫徹法規(guī)和進(jìn)行評價(jià)，可能要求提供實(shí)施各體系要素的證明；企業(yè)為了實(shí)施質(zhì)量管理，生產(chǎn)出滿足規(guī)定和潛在要求的產(chǎn)品和提供滿意的服務(wù)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的質(zhì)量目標(biāo)，必須通過建立和健全質(zhì)量體系來實(shí)現(xiàn)。因此質(zhì)量體系是一個(gè)組織落實(shí)有物質(zhì)保障和有具體工作內(nèi)容的有機(jī)整體。 質(zhì)量管理體系 指企業(yè)內(nèi)部建立的、為保證產(chǎn)品質(zhì)量或質(zhì)量目標(biāo)所必需的、系統(tǒng)的質(zhì)量活動(dòng)。 質(zhì)量保證 指為使人們確信某一產(chǎn)品、過程或服務(wù)的質(zhì)量所必須的全部有計(jì)劃有組織的活動(dòng)。 質(zhì)量保證體系 指企業(yè)為生產(chǎn)出符合合同要求的產(chǎn)品，滿足質(zhì)量監(jiān)督和認(rèn)證工作的要求，企業(yè)對外建立的質(zhì)量體系。 質(zhì)量保證體系的基本原則 （1） 質(zhì)量保證體系，主要以產(chǎn)品或提供的服務(wù)為對象來建立，在時(shí)也可以以工序（或過程）為對象來建立。（3） 質(zhì)量信息管理，是使質(zhì)量保證體系正常運(yùn)轉(zhuǎn)的動(dòng)力，沒有質(zhì)量信息，體系就是靜止的，只是形式上的體系。（5） 質(zhì)量保主席體系的深度與廣度，取決于質(zhì)量目標(biāo)，沒有適應(yīng)不同質(zhì)量水平的一成不變的質(zhì)量保證體系。質(zhì)量體系文件質(zhì)量體系中的全部要素、要求規(guī)定、標(biāo)準(zhǔn)都納入文件，形成質(zhì)量管理文件體生活費(fèi)，是企業(yè)全部文件的一部分。質(zhì)量手冊 質(zhì)量手冊是闡述企業(yè)質(zhì)量方針目標(biāo)、質(zhì)量體系和質(zhì)量活動(dòng)的綱領(lǐng)指導(dǎo)性文件，對質(zhì)量體系作出了恰當(dāng)?shù)拿枋?，是質(zhì)量體系建立和實(shí)施中所應(yīng)用的主要文件，即是質(zhì)量體系運(yùn)行中長期遵循的文件。質(zhì)量手冊的主要內(nèi)容包括：（1） 企業(yè)的質(zhì)量方針；（2） 企業(yè)的質(zhì)量目標(biāo)計(jì)劃；（3） 綜合描述企業(yè)的質(zhì)量體系，其中有質(zhì)量體系的組織機(jī)構(gòu)和職能、體系要素和規(guī)定；（4） 企業(yè)質(zhì)量活動(dòng)的實(shí)踐；（5） 質(zhì)量體系文件的結(jié)構(gòu)和管理辦法。因而，按其內(nèi)容、作用和適用范圍的不同，有多種類型。前者闡述企業(yè)的質(zhì)量管理體系，供企業(yè)內(nèi)部使用；后者闡述企業(yè)的質(zhì)量保證體系，用以在合同環(huán)境下向需方和第三方證實(shí)本企業(yè)的質(zhì)量體系滿足合同和有關(guān)法規(guī)的規(guī)定。質(zhì)量手冊按其適用的產(chǎn)品來分，有各類產(chǎn)品的質(zhì)量手冊。 QM（質(zhì)量管理）、QA（質(zhì)量保證）、QC（質(zhì)量控制）的區(qū)別 QM（質(zhì)量管理簡稱），是對確定和達(dá)到質(zhì)量目標(biāo)所必須的全部職能和活動(dòng)的管理。 QA（質(zhì)量保證簡稱），是指使人們確信某一產(chǎn)品、過程或服務(wù)的質(zhì)量所必須的全部有計(jì)劃有組織的活動(dòng)。這種活動(dòng)的標(biāo)志或結(jié)果，就是提供“證據(jù)”，目的在于確保用戶和消費(fèi)者對質(zhì)量的信任。一般指為保證產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到規(guī)定水平所使用的方法和手段的總稱，是QM的組成部分。它與傳統(tǒng)的上級對下級的工作檢查，無論在性質(zhì)上、內(nèi)容上和方法上都是不同的。它是為獲得質(zhì)量信息以便進(jìn)行質(zhì)量改進(jìn)而過行的質(zhì)量活動(dòng)；（2） 質(zhì)量審核是獨(dú)立進(jìn)行的，即質(zhì)量審核人員是由與審核對象無直接責(zé)任并經(jīng)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)授權(quán)的人員組成的（由經(jīng)理或廠長授權(quán)按合同進(jìn)行）；（3） 質(zhì)量審核是有計(jì)劃按規(guī)定日程進(jìn)行的，不是突擊檢查，因此審核人員與被審核對象的質(zhì)量責(zé)任人員的相互合作的；（4） 質(zhì)量審核中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量缺陷或問題，是在與被審核對象有關(guān)部門統(tǒng)一認(rèn)識后才提出審核報(bào)告的，因此不是單方面評價(jià)，面是共同商量如何進(jìn)行質(zhì)量改進(jìn)。指對準(zhǔn)備交給用戶使用的產(chǎn)品的適用性進(jìn)行審核；（2）指對工序質(zhì)量控制的有效性進(jìn)行審核； （3）指對企業(yè)為達(dá)到質(zhì)量目標(biāo)所進(jìn)行的全部質(zhì)量活動(dòng)的有效性進(jìn)行審核。 產(chǎn)品質(zhì)量審核 指為了獲得出廠產(chǎn)品質(zhì)量信息所進(jìn)