最美的遇見——瑞士留學邂逅葡萄酒(下)-在線瀏覽
2024-08-02 17:18本頁面
【正文】 ，還走得動的時候，為什么不多去不同的地方看看呢（笑）？去年在瑞士日內(nèi)瓦實習至今，我不僅踏遍位于萊蒙湖L233。 東岸，始于歐洲著名的西庸古堡teau至洛桑東郊的世界文化遺產(chǎn)——拉沃葡萄園梯田( Lavaux , en 還與好友在沃州的其他產(chǎn)區(qū)和瑞士最重要外加擁有最多瑞士特有古老葡萄品種的瓦萊產(chǎn)區(qū)留下了足跡。拜訪波爾多期間，與Mr. Andreasteau Moutonmilion)teauteau PichonLongueville當時原本只是提前預約了3次面試，到了現(xiàn)場之后又當場爭取到3次面試機會。不要因為法語不好就不去嘗試詢問在瑞士的實習機會（當然也要分清事實，例如想在瑞士法語區(qū)做前廳的話不僅要求法語與英語，有時甚至要求德語）。SEG：對了，聽說你今天準備參加Alain在餐飲界，都該知道Alain對于CAA的同學，這是一個他們得特別注意以及去了解的餐飲集團。Oriental特別安排的Sommelier面試。SEG：你今年就要畢業(yè)了，心目中有什么目標企業(yè)嗎？William：香格里拉program以及給予高重視度給Sommeliers.當然，ShangriLa也是亞洲酒店業(yè)的翹楚，如果以后想回亞洲發(fā)展的話，ShangriLa將
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