酒店促銷的手段與運用畢業(yè)論文-在線瀏覽
2024-08-02 03:12本頁面
【正文】 銷…………………………………………………………………… 公關(guān)促銷…………………………………………………………………… 內(nèi)部促銷……………………………………………………………… 電話推銷……………………………………………………………… 特殊促銷………………………………………………………………… 內(nèi)部促銷………………………………………………………第六章 我國酒店管理現(xiàn)狀和存在的問題……………………………… 科技含量高的服務(wù)項目使用不夠?！? 酒店集團化程度偏低?！? 我國酒店沒有濃郁的文化氛圍……………………………… 我國酒店綠色營銷基礎(chǔ)薄弱……………………………………………第七章 酒店管理的戰(zhàn)略化發(fā)展措施……………………………………… 戰(zhàn)略合作組建網(wǎng)上合資公司。……………………………………… 結(jié)合兼并形成區(qū)域布局。酒店的產(chǎn)品是服務(wù)，人的素質(zhì)決定服務(wù)的品質(zhì)。二十一世紀是文化營銷的黃金時代，市場競爭的加劇和消費者需求的變化使得文化營銷具有廣闊的發(fā)展前景。因此，消費的需求將向文化型消費轉(zhuǎn)變。第2章 促銷概述 關(guān)鍵概念促銷(Promotion) 是指企業(yè)利用各種有效的方法和手段，使消費者了解和注意企業(yè)的產(chǎn)品、激發(fā)消費者的購買欲望，并促使其實現(xiàn)最終的購買行為。企業(yè)為了促進銷售，把信息傳遞的一般原理運用于企業(yè)的促銷活動中，在企業(yè)與中間商和消費者之間建立起穩(wěn)定有效的信息聯(lián)系，實現(xiàn)有效的信息溝通。 第3章 酒店促銷的作用 傳遞產(chǎn)品銷售信息。通過信息的傳遞，使社會各方了解產(chǎn)品銷售的情況，建立起企業(yè)的良好聲譽，引起他們的注意和好感，從而為企業(yè)產(chǎn)品銷售的成功創(chuàng)造前提條件。企業(yè)只有針對消費者的心理動機，通過采取靈活有效的促銷活動，誘導或激發(fā)消費者某一方面的需求，才能擴大產(chǎn)品的銷售力。 突出產(chǎn)品特色，增強市場競爭力。 反饋信息，提高經(jīng)濟效益。第4章 酒店促銷的構(gòu)成 一個酒店的生命在于它的品質(zhì)，品質(zhì)包括他的硬件和軟件。 在工作中我們往往會碰到，當銷售人員辛辛苦苦的將客戶拉到酒店，但卻因為酒店的設(shè)施設(shè)備，以及低劣的服務(wù)等原因?qū)е驴蛻舻碾x去，可以這樣說由此引起的客戶流失，對于一個酒店來說是可怕的，走了一個客戶很可惜，但酒店形象的損害卻是廣泛的。由于各種原因硬件不可能做到面面俱到，但在服務(wù)上必須要做到規(guī)范化甚至是更高的人性化，個性化，只有在做到了這些我們才有資格去做所謂的各類促銷。 老客戶是酒店生存的基石，而顧客回頭率也是衡量一家酒店營銷的重要標尺。并通過客人的口碑效應(yīng)開發(fā)更多的潛在客戶，這需要營銷部，前廳部制定出一整套完善的客戶維護體系。 廣告銷售對酒店最新活動的推介是至關(guān)重要的。 酒店由于要面對不同的節(jié)氣、節(jié)日在不同的時間要做出不同的促銷活動，這就需要有廣告的支持，對于中小酒店來說，廣告費過高很難承受，所以說廣告發(fā)布要根據(jù)廣告的特性來發(fā)布，比如說酒店推出客房優(yōu)惠，這種廣告由于面對的是局部特定受眾，在這種情況下，我們選擇的是門廳橫幅宣傳、網(wǎng)上報價，對于老客戶實行傳真通知。如果酒店推出餐飲活動，由于餐飲的受眾面較廣，我們選擇報紙廣告，必須是發(fā)行量較大的，所以說廣告的運用一定要根據(jù)廣告的發(fā)布受眾性來作出選擇，另外就是有一點，既然要做廣告，那就應(yīng)該保證所要做的廣告所要宣傳的內(nèi)容，沒有同業(yè)可比性 網(wǎng)上促銷這也是我剛剛接觸不久的我也說不上很多，但我能夠感覺到他的前景，比如同程網(wǎng)，他給我們提供了一個交流的平臺，拓寬了我的眼界，在這里我看到了許多以前不知道的旅行社，看到了很多報價詢價，這對于我來說也是一個難得的學習平臺。 如何做好公關(guān)促銷，我個人的觀點是先做人后做事，當然這需要酒店的大力支持，比如說宴請客戶、業(yè)務(wù)經(jīng)費等，因為公關(guān)促銷是人對人的促銷，人際關(guān)系是促銷成功以否的關(guān)鍵，酒店往往只要求營銷人員多跑多拉，實際上我認為公關(guān)人員的職責是保持與客戶的聯(lián)系，聽取客人的意見，加深與客戶的感情。也許短時間見不到效益，但只要堅持下去，必定有好的收獲。 這種面對面的推銷方法有如下優(yōu)點： 出色的推銷員總能給顧客留下好印象； 可以直接接觸顧客； 有機會描述酒店產(chǎn)品和服務(wù)的特色； 有機會糾正顧客對本酒店產(chǎn)品和服務(wù)的偏見及誤解； 可以隨時回答顧客的提問，消除顧客的疑慮； 可以從顧客那里得到明確的許諾和預(yù)訂，包括個人預(yù)訂、團體預(yù)訂、會議預(yù)訂、宴會預(yù)訂及其他預(yù)訂。推銷員到企業(yè)事業(yè)的辦公室或者顧客空里進行推銷訪問。如果做不到這一點，則至少也要使顧客有較明確的預(yù)訂意向。 對每次訪問，事先都要有明確的訪問目的，并想好同顧客說的話，盡可能使訪問簡短些，千萬不能跑題，不要與顧客談?wù)撝T如天氣之類的客套話，因此這是一次商業(yè)性的推銷訪問，不要浪費顧客的寶貴時間以致引起反感。要向顧客恰如其分地介紹酒店特色，不能隨意進行夸張、渲染，否則，會得相反的結(jié)果。若是在外地進行推銷訪問，應(yīng)及時打電話與酒店聯(lián)系確定預(yù)訂。如果在訪問過程中，顧客含蓄地表示談話到此為止，就應(yīng)表示感謝，知趣地告辭 推銷員在行為舉止和禮貌方面必須注意：穿著與修飾要整潔、穩(wěn)重；對遇見的每個人，特別是接待人員和秘書都要有禮貌，舉止文雅，面帶微笑，給人一種愉快的感覺，但不能做得過分；一邊和顧客自我介紹，一邊遞上名片，這樣顧客能清楚地知道推銷人員的名字和所屬的酒店；不論要什么場合，在沒有得到顧客讓座之前，千萬不能就坐。廣告的最大優(yōu)點是傳播在廣，它既可以把廣大公眾作為對象，也可以只觸及某一市場的特定對象。如用普通雜志媒體做廣告，對象就是一般廣大公眾，影響廣泛；在專業(yè)很強的雜志上做廣告，其對象就只能是特定的一部分人。但為了擴大銷售，花錢做廣告也是必要的，大型酒店的廣告費用一般要占到它們總收入1%到2%，新開張的酒店有的竟占到10%左右。傳播廣告是直接向公眾出售客房，以價格為主，宣傳價格、設(shè)施、位置、服務(wù)項目等。從國外酒店廣告來看，獲得成功廣告，一般都注意做到以下幾點： 在對客源市場進行調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，選擇那些能夠觸及酒店主要客源市場的媒介來做廣告。 戶外廣告是國外酒店普遍采用的一種廣告，最常見的是路旁廣告牌便于將廣告內(nèi)容迅速展示給句機、乘客和無數(shù)的過往行人。 直接郵寄廣告是直接把廣告?zhèn)髌粪]寄顧客，這樣，酒店可同時向眾
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