【正文】 的混亂。 ⑶ 發(fā)現(xiàn)師生有類似食物疑似中毒癥狀時，應迅速送醫(yī)院診治。 ⑸ 做好所食用食物取樣工作，以備衛(wèi)生部門檢驗，若是校外食物所致，也要立即積極配合有關(guān)部門取樣。 ⑺ 積極配合上級有關(guān)部門做好診治、調(diào)查、 事故處理等工作。 黃甫中心小學 篇二：營養(yǎng)餐實施方案榆中縣柳溝店小學 學生營養(yǎng)改善計劃實施方案 為貫徹落實省、市、縣有關(guān) “ 營養(yǎng)餐工程 ”的文件精神，切實實施好我校的營養(yǎng)餐工作，提高學生營養(yǎng)水平和身體素質(zhì)，為增強學生體質(zhì)，使這項惠民政策真正落到實處，根據(jù)教育局及和平學區(qū)的安排部署，結(jié)合我校實際，特制定本實施方案。 二、領(lǐng)導機構(gòu) 組 長：陳進林（學校校長） 副組長：尤著君（總務主任） 成 員：楊彩英（學校會計） 喬世貴（營養(yǎng)餐管理人員） 陳曉鵬 尤宏焱（營養(yǎng)餐操作人員） 各班班主任。成立食品驗收組、食堂管理組、監(jiān)督督查組、后勤保障組、財務管理組、食品發(fā)放組。負責檢查供貨商的質(zhì)檢報告并存檔。 食堂管理組 組 長：喬世貴 組 員：陳曉鵬 尤鴻燕 職 責：嚴格遵守食品安全衛(wèi)生管理制度，要求貯藏室、分發(fā)間及周邊室內(nèi)外衛(wèi)生清潔，督促分發(fā)人員按要求、標準分發(fā)、分裝、清洗、儲藏各類食品，按時為學生提供營養(yǎng)餐。 監(jiān)督督查組 組 長：王佳惠 組 員：董麗芳 職 責：檢查食品留樣工作，對食品衛(wèi)生、食堂衛(wèi)生、早餐質(zhì)量等工作進行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決、及時上報，特別是防止食品中毒事件的發(fā)生，如有發(fā)生積極配合學校及時妥善處理。 后勤保障組組長：尤著君 成員：李世良 職責：積極配合學校及食品發(fā)放人員購置所需器件，為搞好學生營養(yǎng)餐購置服務。 財 務管理組 組長：劉蕊 組員：楊彩英 職責：制定學生營養(yǎng)餐發(fā)放臺賬，及時核算有關(guān)賬目，進行營養(yǎng)餐財務日清月結(jié)工作，認真搞好此項經(jīng)費期末總結(jié)算工作，按時每周、每天做好用營養(yǎng)餐的統(tǒng)計工作；整理好每天每班的用餐登記表冊，裝訂成冊，歸檔管理，以備檢查和審計。 食品發(fā)放組 組長：房清明 組員：各班班主任 職責：組織各班班主任利用課間操時間及時有序發(fā)放食品，按時進餐，及時處理有關(guān)飲食器具，組織學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣，及時處理有關(guān)垃圾，不影響按時上課。 四、實施辦法 營養(yǎng)餐有學校指定專人配貨、送貨，不能他人頂替。加強監(jiān)督管理。 食品加工人員必須經(jīng)防疫衛(wèi)生部門體檢，辦理健康證，衛(wèi)生許可證，持證上崗。 食品必須專柜專用，生熟分裝。 嚴格食品的清洗、加工，按規(guī)程操作。 購置食品加工、存放、發(fā)放設備。 六、實施范圍和標準 我校實施在校學生實名制享受國家營養(yǎng)餐補助工程，結(jié)合榆中縣教育局提供的食譜標準及時供餐（學校每周對食譜可做適當調(diào)整并），每周及時公布食譜及資金使用情況。 八、發(fā)放要求： 營養(yǎng)餐有專人負責保存，設有專用庫房，發(fā)放 是采取早晨課間操時發(fā)放，每天對營養(yǎng)餐的發(fā)放造冊登記，每周進行匯總。沒到學生可采用補發(fā)形式補救，不提倡財務剩余。情節(jié)嚴重的，要上報司法部門追究法律責任。 十、安全防范 強化食品衛(wèi)生安全意識，樹立安全第一的思想，建立健全學校安 全防范和事故處理機制，包括日常的安全防范措施，應急預案等。 榆中縣柳溝店小學 二〇一二年十二月 篇三：營養(yǎng)餐實施方案 XX 學生營養(yǎng)餐實施方案 為貫徹落實有關(guān) “ 營養(yǎng)餐工程 ” 的文件精神，切實實施好我校的營養(yǎng)餐工作，結(jié)合我校實際，特制定 XX 營養(yǎng)餐實施方案： 一、指導思想 實施 “ 營養(yǎng)餐工程 ” ，為改善農(nóng)村小學學生營養(yǎng) 缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學校強體與育人的雙重功能，促進少年兒童健康成長。 三、實施內(nèi)容及供餐方式 （一）實施內(nèi)容 從 2020 年春季學期起，國家為農(nóng)村義務教育階段學生提供營養(yǎng)膳食補助，標準為每生每天 3 元，所需資金全部由中央財政承擔。堅持以生為本，努力做好此項工作，對學生進行營養(yǎng)健康教育，建立健康的飲食行為，使 “ 營養(yǎng)改善計劃 ” 深入人心，家喻戶曉。 四、營養(yǎng)餐工程實施領(lǐng)導小組： 成員：值周教師、各班班主任和科任老師 五、管理辦法 “ 營養(yǎng)餐工程 ” 的實物供應。食用品要有合格標品牌，實物要留樣檢查，此項管理人員全面負責，嚴格把關(guān)，確保質(zhì)量關(guān)，確保安全關(guān) 。 六、工作實施具體步驟： 學校領(lǐng)導每天負責驗收（目測和抽樣）食品數(shù)量、質(zhì)量、生產(chǎn)日期，并做好登記。 班任課教師目測和抽樣驗收食品（數(shù)量、質(zhì)量），無問題后教師統(tǒng)一組織在各班教室分發(fā)給學生并做好登記。 4 任課老師指導學生正確用餐，食品啟封后應當場吃完不得延期食用，并 督促學生餐后將垃圾分類放入班級垃圾桶，不得亂扔。 七、實施范圍和標準 我校實施在校學生每人每天3 元的補助標準，食品由學校定點采購。 九、安全防范 成立安全應急小組 學校要強化食品衛(wèi)生安全意識，樹立安全第一的思想，建立健全學校安全防范和事故處理機制，包括日常的安全防范措施，應急預案等。 XX 2020 年 3 月 10 日 篇四：格林中學營養(yǎng)餐實施方案格林中學營養(yǎng)餐實施方案 一縷春風百花開，早餐營養(yǎng)育人才。 為了更好、更快貫徹落實《國家中長期教育改革和發(fā)展 規(guī)劃綱要（ 2020— 2020 年）》，《國務院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》（國辦發(fā) ?2020?54號） ，切實改善我校學生營養(yǎng)狀況，提高我校學生健康水平，加快我校教育發(fā)展，促進教育公平，依照國家有關(guān)法律法規(guī)和標準規(guī)范，在教育局組織召開的學生營養(yǎng)改善計劃工作會會議精神指導下，結(jié)合我校實際，現(xiàn)就實施我校學生營養(yǎng)餐擬定如下計劃 : 一、指導思想 以“ 三個代表 ” 重要思想和科學發(fā)展觀為指導，以人為 本。為我校學生長期食用營養(yǎng)良好的早餐，改善我校學生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，提高我校學生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學校強體與育人的雙重功能，促進青少年健康成長。 下設營養(yǎng)辦公室：由駱建兼任辦公室主任，負責監(jiān)督落 實營養(yǎng)計劃，處理日常事務。 湛俊 青亞非：負責全校食品安全監(jiān)督檢查工作。 萬麗：負責全校營養(yǎng)餐計劃的數(shù)據(jù)業(yè)務處理，檔案建設 管理。 陳昌緒 駱科友：負責全校營養(yǎng)餐計劃的實物采購、保 存、賬目管理、分發(fā)實物工作。 梅遵緒 值周教師：負責學校就餐安全、取餐秩序、用 餐文明等教育工作。記錄每天所管班級 學生用餐情況。 食堂師傅：負責每天 7： 00 準時把營養(yǎng)餐加工好。 四、早餐內(nèi)容 星期一：熟雞蛋一個，肉末粥一碗。 星期三 :鮮牛奶一盒。 星期五：熟雞蛋一個，米皮一碗。 、做好定期的專項財務預支工作。 職責和要求： 、隨時對采購的貨物進行質(zhì)量抽查，填寫抽查表； 、整理好每天每班的用餐登記表冊，裝訂成冊，歸檔管理。 、組織部分教師代表，檢查營養(yǎng)餐專項賬務工作。 （ 2）負責食堂的清潔衛(wèi)生，碗具等消毒，食物的留樣。 資金管理組 組長：王威 成員：唐啟富 韋復人 職責與要求 （ 1） 每天保證按時向采購組提供足夠的資金，保證早餐所需材料。六、工作實施具體步驟： 每日分管安全領(lǐng)導牽頭，負責驗收營養(yǎng)餐材料是否有安全隱患問題，米、粉、面、菜和肉，（數(shù)量、質(zhì)量）有無問題，并由營養(yǎng)餐采購管理人登記后保管。 每天 7 點準時提供 早餐。 七、營養(yǎng)餐補助標準 每個學生每天 3 元。 八、安全防范 學校要強化食品衛(wèi)生安全意識，樹立安全第一的思想，建立健全學校安全防范和事故處理機制，包括日常的安全防范措施，應急預案等。 篇五：農(nóng)村義務教育學校營養(yǎng)餐實施方案農(nóng)村義務教育學校營養(yǎng)餐實施方案 《祥云縣農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案 》以及 2020 年7 月 20 日祥云縣教育局召開的營養(yǎng)改善計劃的有關(guān)會議精神，為科學有效地實施好下莊鎮(zhèn)農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃（以下簡稱“ 計劃 ” ），特制定本方案。領(lǐng)導小組在下莊鎮(zhèn)中心學校下設辦公室，負責 “ 計劃 ” 實施的日常工作。根據(jù)我鎮(zhèn)實際，結(jié)合縣營養(yǎng)辦安排，經(jīng)鎮(zhèn)政府研究，按照因地制宜、實事求是的原則，確定供餐方式和內(nèi)容。食譜內(nèi)容可為肉、蛋、奶、米、面、餌絲、米線、面條、蔬菜等。食譜要及時公布，注明食品名稱、數(shù)量、規(guī)格、價格等，接受廣大師生、家長的監(jiān)督。 1．學校食堂供肉餐加餐。 2．學校食堂供中午餐。 3．學校食堂供餐和學校購買供餐結(jié)合供早餐。 4．學校購買供早餐。 所有食堂供餐和購買供餐的食品、原料等均實行招標采購和定點采購。 （一）學校食堂供餐工作流程為：公開招標 → 確定供應商 → 供應商送食品到學校 → 食品驗收 → 食品儲存 → 食品加工 → 食品留樣 → 安全食用。 四、食堂建設及管理 （一）食堂建設。下莊供電所要安排人員對食堂電路進行監(jiān)管，需要改造用電線路的學校，要積極與供電所聯(lián)系，供電所應安排人員及時實施，收取費用時應給予優(yōu)惠。 （二）食堂管理。學校食堂監(jiān)管實行校長負責制，配備專職或兼職食堂管理員。學校食堂必須申辦《餐館服務許可證》，建立原材料采購索證驗收、倉庫衛(wèi)生管理、食品加工衛(wèi)生管理、餐具清洗消毒、食品留樣、從業(yè)人員衛(wèi)生管理、衛(wèi)生檢查及獎懲、除蟲滅害衛(wèi)生和食品安全事故應急預案等制度，并向師生公布。學校要有專人負責學生信息的采集、審核、上報等工作。 （二）建立資金有效監(jiān)管機制 學校按月向縣教育局報送專項資金使用財務報表和相關(guān)資料，縣教育局按照資金管理的有關(guān)規(guī)定將資金核撥到中心學校，中心學校收到專項資金后，按月向采購點扎實