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2025-07-10 18:27本頁面
【正文】 品衛(wèi)生標準GB 16740 保健（功能）食品通用標準JJF 1070 定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局令（2005）第75號 《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》《中華人民共和國藥典》2010年版一部3 要求 原料：應符合附錄B的規(guī)定。1 感官要求Q/DSW 0001S2012應符合表1的規(guī)定。 標志性成分標志性成分指標應符合表2的規(guī)定。表3 理化指標項 目指 標崩解時限/（min）≤60水分/％≤9灰分/％≤9總蒽醌（以1，8二羥基蒽醌計）/（mg/100g）≤20鉛（以pb計）/（mg/kg）≤砷（以As計）/（mg/kg）≤汞（以Hg計）/（mg/kg）≤六六六/（mg/kg）≤滴滴涕/（mg/kg）≤ 微生物指標2微生物指標應符合表4的規(guī)定。表5 凈含量及允許負偏差凈含量，g/ 瓶允許負偏差，%219 滅菌要求不需要滅菌。 標志性成分 腺苷按附錄A1規(guī)定的方法檢驗。 煙酰胺按 附錄A3規(guī)定的方法檢驗。 水分按GB 。 總蒽醌按附錄A4規(guī)定的方法檢驗。 砷按GB/T 。 六六六、滴滴涕按GB/T 。 大腸菌群按GB/T 。 霉菌及酵母菌按GB 。5 檢驗規(guī)則 原、輔料入庫要求原輔料入庫前應由生產(chǎn)廠的質量監(jiān)督檢驗部門按原、輔料要求進行檢驗，合格后方可入庫使用。 抽樣方法試樣品按批隨機抽取。每批試樣取樣3份，每份樣品應為全檢所需樣品的3倍量，一份做微生物學檢驗，一份做其他項目檢驗，另一份貯存?zhèn)洳椤? 檢驗項目包括：感官要求標、水分、灰分、崩解時限、全部微生物指標、功效成分指標、凈含量負偏差、標志和標簽、包裝。 型式檢驗每半年進行一次，有下列情況應進行型式檢驗：a) 產(chǎn)品定型投產(chǎn)時；b) 停產(chǎn)6個月以上恢復生產(chǎn)時；c） 原輔料產(chǎn)地、供應商發(fā)生改變或更新主要生產(chǎn)設備時；d) 檢驗結果與型式檢驗差異較大時和質檢部門認為有必要時；4e) 供需雙方對產(chǎn)品質量有爭議，請第三方進行仲裁時；Q/DSW 0001S2012f) 國家質量監(jiān)督管理部門提出要求時。若有不合格項時，可在同批產(chǎn)品中加倍取樣對不合格項進行復檢，以復檢結果為準。6 標志、標簽、包裝、運輸、貯藏、標簽產(chǎn)品的標志、標簽應符合GB 7718和《保健食品標識規(guī)定》的規(guī)定 包裝 產(chǎn)品包裝規(guī)格及包裝材料產(chǎn)品內(nèi)包裝采用食品包裝用聚乙烯瓶，60粒/瓶，每盒3瓶。產(chǎn)品小包裝盒用硬紙盒，外包裝采用瓦楞紙箱。產(chǎn)品紙箱牢固，正常運輸時不得松散，紙箱大小與裝物相匹配。 運輸運輸工具應清潔衛(wèi)生，有防雨、防潮、防曬、防擠壓措施，不得與有毒有害物品混運。 保質期產(chǎn)品在符合本標準規(guī)定的條件下存放，自生產(chǎn)之日起，保質期為24個月。 氨基酸總量按GB/T 《食品中氨基酸的測定》規(guī)定的方法測定； 煙酰胺按GB/T 《保健食品中鹽酸硫胺素、鹽酸吡哆醇、煙酸、煙酰胺和咖啡因的測定》規(guī)定的方法測定。 原理
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