qjkh0001s-20xx濟南康宏食品有限公司花色紅糖-在線瀏覽
2025-07-10 18:27本頁面
【正文】 73 脫水姜片和姜粉QB/T 赤砂糖QB/T 赤砂糖試驗方法JJF 1070 定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局[2005]第75號《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局第102號《食品標(biāo)識管理規(guī)定》《中華人民共和國藥典》3 分類花色紅糖按添加輔料不同分為：阿膠紅糖、姜粉紅糖、大棗紅糖、枸杞紅糖、大棗阿膠紅糖、山楂紅糖六種。 姜粉紅糖：赤砂糖經(jīng)過挑選，添加經(jīng)過粉碎的姜粉，經(jīng)混合、包裝而成的姜粉紅糖。 枸杞紅糖：赤砂糖經(jīng)過挑選，添加經(jīng)過粉碎的枸杞粉、阿膠粉，經(jīng)混合、包裝而成的枸杞紅糖（阿膠含量≥%）。 山楂紅糖：赤砂糖經(jīng)過挑選，添加經(jīng)過粉碎的山楂粉，經(jīng)混合、包裝而成的山楂紅糖。 赤砂糖應(yīng)符合GB 1310QB/T 。 阿膠粉、枸杞粉應(yīng)符合《中華人民共和國藥典》的規(guī)定。 生姜粉應(yīng)符合GB 276NY/T 1073的規(guī)定。 感官指標(biāo)應(yīng)符合表1的規(guī)定。表2 理化指標(biāo)項 目指 標(biāo)總糖/（g/100g） ≥干燥失重/（g/100g） ≤不溶于水雜質(zhì)/（mg/kg） ≤300總砷（以As計）/（mg/kg） ≤鉛(以Pb計)/（mg/kg） ≤二氧化硫（以SO2計）/（mg/kg）
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