qhy0001s-20xx濟(jì)南鴻運(yùn)食品有限公司核桃醬-在線瀏覽
2025-07-02 23:19本頁面
【正文】 測(cè)定 免疫親和層析凈化高效液相色譜法和熒光光度法GB 28050 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則 JJF 1070 定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則 國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局[2005]第75號(hào)令《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》3 技術(shù)要求 原料 核桃應(yīng)符合GB 1016GB 276GB 2763 的規(guī)定。 生產(chǎn)工藝原料驗(yàn)收→碾磨→包裝→檢驗(yàn)→外包裝→入庫(kù) 感官指標(biāo)應(yīng)符合表1的規(guī)定。滋味與氣味具有濃郁的核桃香味，無苦澀及其他無異味。雜 質(zhì)無肉眼可見外來雜質(zhì)。項(xiàng) 目指 標(biāo)蛋白質(zhì)/(g/100g) ≥水分/(g/100g) ≤灰分/(g/100g) ≤脂肪/(g/100g) ≥酸價(jià)（以脂肪計(jì)）/(mg(KOH)/g) ≤過氧化值（以脂肪計(jì)）/(g/100g) ≤鉛(以Pb計(jì))/(mg/kg) ≤總砷/(mg/kg) ≤黃曲霉毒素B1/(μg /kg) ≤
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