【正文】 ，培育本土名牌農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)品。（4）組織管理方案：企業(yè)實(shí)行董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。公司總定員100人，季節(jié)性臨時(shí)工20人。 項(xiàng)目投資預(yù)算及資金來(lái)源第一期總投資6000萬(wàn)元，用于固定資產(chǎn)投資2000萬(wàn)元（包括建筑工程費(fèi)1400萬(wàn)元，設(shè)備購(gòu)置費(fèi)400萬(wàn)元，其他費(fèi)用200萬(wàn)元），％；流動(dòng)資金4000萬(wàn)元，％。其中申請(qǐng)國(guó)家貼息貸款資金4000萬(wàn)元，企業(yè)自籌2000萬(wàn)元。第2章 項(xiàng)目建設(shè)背景及必要性 項(xiàng)目背景廣東省地處北半球東亞低緯(約在北緯20250之間)沿海地區(qū)，地處我國(guó)大陸最南端，北回歸線橫貫中部。加之地勢(shì)自北向南傾斜，十分有利于海風(fēng)吹進(jìn)；北有南嶺，又在一定程度上阻礙北方干冷空氣的南下。從氣候類(lèi)型來(lái)看，廣東省大部分地區(qū)(除了西南雷州半島屬于熱帶季風(fēng)氣候外)都是溫暖濕潤(rùn)的亞熱帶季風(fēng)氣候，廣東省這種雨量充沛和溫暖濕潤(rùn)的氣候特征，非常適合花生的生長(zhǎng)發(fā)育。經(jīng)多年反復(fù)實(shí)踐證明，花生的適應(yīng)性廣、產(chǎn)量較高，是廣東適宜種植的油料作物。經(jīng)過(guò)政府和人民的多年努力，花生迅速發(fā)展成為廣東重要的油料作物和經(jīng)濟(jì)作物。過(guò)去，傳統(tǒng)小農(nóng)生產(chǎn)方式在我市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中占絕對(duì)主導(dǎo)地位。同時(shí)農(nóng)業(yè)投入不足，基礎(chǔ)設(shè)施落后，農(nóng)業(yè)信息不靈，生產(chǎn)設(shè)施簡(jiǎn)陋等原因，制約了云浮農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。 項(xiàng)目建設(shè)的必要性花生是一種油、食兼用的高效作物，經(jīng)過(guò)不同的加工可以成為多種人們?cè)谏钪行枰纳唐罚慕?jīng)濟(jì)價(jià)值、加工利用價(jià)值、藥用價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值已經(jīng)受到人們的重視。因此，花生生產(chǎn)的綜合經(jīng)濟(jì)效益明顯高于其他大田糧油作物。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化能加快對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)進(jìn)行技術(shù)改造，大力推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步的過(guò)程，快速提高農(nóng)村經(jīng)濟(jì)效益、實(shí)現(xiàn)農(nóng)村新型工業(yè)化的重要手段，它從延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、增加附加值、加深農(nóng)業(yè)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展入手，能有效地改善農(nóng)業(yè)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)，解決農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷(xiāo)銜接、農(nóng)業(yè)和農(nóng)民增收的問(wèn)題。對(duì)黃曲霉毒素造成的食品安全問(wèn)題，近期在省內(nèi)還有很多報(bào)道。黃曲霉毒素被世界衛(wèi)生組織(WHO)的癌癥研究機(jī)構(gòu)劃定為1類(lèi)致癌物，是一種毒性極強(qiáng)的劇毒物質(zhì)。在天然污染的花生食品中以黃曲霉毒素污染最為多見(jiàn)，其毒性和致癌性也最強(qiáng)。缺乏專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)。而科研單位和生產(chǎn)部門(mén)，由于自身經(jīng)費(fèi)緊張，也沒(méi)有能力建設(shè)大規(guī)模的優(yōu)質(zhì)花生原料基地。深加工不夠長(zhǎng)期影響著廣東省的花生貿(mào)易發(fā)展。長(zhǎng)期以來(lái)的一家一戶(hù)的分散種植方式和小農(nóng)作坊式的加工經(jīng)營(yíng)方式，使花生的生產(chǎn)力水平低下，難以形成規(guī)模，管理粗放，再加上從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)后，作為行業(yè)自律和管理的商會(huì)沒(méi)有形成具有約束力的行規(guī)，并發(fā)揮應(yīng)有的作用，造成花生生產(chǎn)廠家和經(jīng)營(yíng)商為了區(qū)區(qū)小利，不惜競(jìng)相壓價(jià)，損害整個(gè)行業(yè)甚至是國(guó)家的利益，這一切都大大削弱了廣東省花生在國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。山東地區(qū)2009年較2003年花生種植面積和總產(chǎn)分別下降了320萬(wàn)畝和26萬(wàn)噸，分別下降22％和7％。2008年通脹因素影響，價(jià)格創(chuàng)造歷史新高，種植面積逐年下降導(dǎo)致的價(jià)格暴漲在2011年得以體現(xiàn)，花生價(jià)格突破歷史新高。但從實(shí)際調(diào)研情況來(lái)看，根據(jù)比較效益，部分地區(qū)農(nóng)民更傾向于種植玉米，我們?cè)A(yù)計(jì)2010/2011年度花生種植面積較上一年度大約減少8%；另外，雨水災(zāi)情也導(dǎo)致安徽南部、江西北部、河南南部、遼寧部分地區(qū)單產(chǎn)下降，09/10年度花生米的產(chǎn)量是1345萬(wàn)噸，10/11年度花生的總產(chǎn)量我們預(yù)測(cè)為1270萬(wàn)噸，比上年度1345萬(wàn)噸減少6%。記者調(diào)查中也發(fā)現(xiàn)，雖然今年出現(xiàn)過(guò)花生暴漲行情，農(nóng)戶(hù)惜售待漲，但很多農(nóng)戶(hù)卻也開(kāi)始計(jì)劃來(lái)年改種其他品種，花生面積出現(xiàn)減少。不想種花生的最主要原因，就是因?yàn)榉N花生太費(fèi)人工。種糧不僅輕松，比種花生也有保障的多，國(guó)家除了種糧補(bǔ)貼外，還對(duì)糧食收購(gòu)實(shí)施保護(hù)價(jià)，但花生卻只能隨行就市。雖官方數(shù)據(jù)顯示，2010/2011 年度花生總產(chǎn)量為1 564 萬(wàn)噸，%；但從實(shí)際調(diào)研情況看，由于2010年辣椒等農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格漲速遠(yuǎn)遠(yuǎn)快于花生價(jià)格，種植效益也好于花生，部分傳統(tǒng)花生種植區(qū)農(nóng)民改種小品種經(jīng)濟(jì)作物積極性較高，致使這些地區(qū)花生種植面積下降，抵消如遼寧這樣新興花生種植區(qū)花生種植面積增加。國(guó)內(nèi)花生仁價(jià)格在2009 年觸底反彈、2010 年持續(xù)回升后，加之通脹，農(nóng)民對(duì)花生收購(gòu)價(jià)位心理預(yù)期提高；同時(shí)貿(mào)易商經(jīng)2010 年成功運(yùn)作后，收購(gòu)和囤貨需求增加，加之社會(huì)資本充裕，使貿(mào)易商能早早備足貨款積極搶收，從而使2010/2011 年度產(chǎn)花生仁相當(dāng)一部分進(jìn)入貿(mào)易商手中，停留在中間環(huán)節(jié)。 三是國(guó)內(nèi)花生仁市場(chǎng)對(duì)其它油脂油料市場(chǎng)而言，相對(duì)獨(dú)立，替代作用較弱；國(guó)內(nèi)花生仁供需基本自給自足，受外盤(pán)影響也較?。粐?guó)內(nèi)花生仁總量有限，所需資金量可預(yù)估；花生仁作為經(jīng)濟(jì)作物，國(guó)家尚未投入儲(chǔ)備等這些因素，也是使資本能推動(dòng)國(guó)內(nèi)花生仁價(jià)格持續(xù)向上有利條件。隨著國(guó)內(nèi)生活水平的提高，花生消費(fèi)量繼續(xù)呈現(xiàn)前所未有的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì), 近年產(chǎn)區(qū)深加工產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，也使得食用花生的需求空間持續(xù)增加 。而種花生效益跌宕起伏，穩(wěn)定性較差，因此，在山東、河北、河南等部分地區(qū)出現(xiàn)了花生種植面積下降、小麥、玉米種植面積增加的情況。黑皮花生是近年來(lái)新開(kāi)發(fā)出的花生品種，根據(jù)北京市營(yíng)養(yǎng)源研究所分析報(bào)告：%，比普通花生高5個(gè)百分點(diǎn)，屬典型的堿性食品,具有高蛋白、高精氨酸、高硒、高鉀的優(yōu)良特征，它含有人體所需的20種氨基酸及多種微量元素,維生素E、B族維生素,、鉀、硒、鋅和維生素E的含量分別比其它花生多120%、101%、100%、49%、28%，另外，每100克花生中，、鎂360 mg、磷440 mg、 mg，營(yíng)養(yǎng)成份符合人體營(yíng)養(yǎng)學(xué)指標(biāo)，在維持人體的生長(zhǎng)發(fā)育、機(jī)體免疫等方面有很大作用. 它是強(qiáng)精補(bǔ)腦、延緩衰老、防治心腦血管疾病、癌癥和糖尿病的天然保健食品，產(chǎn)品屬于國(guó)內(nèi)新產(chǎn)品，目前國(guó)內(nèi)種植才剛剛開(kāi)始，產(chǎn)品屬于供不應(yīng)求，市場(chǎng)前景非常廣闊。國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家預(yù)言，隨著國(guó)內(nèi)人民生活水平的不斷提高，食用花生油的群體日益壯大，不久的將來(lái)，花生油將成為“東方第一油”，與早已風(fēng)靡世界，被譽(yù)為“西