【正文】 ，必須具各營養(yǎng)、安全、衛(wèi)生、健康、方便的產(chǎn)品，肉制品的質(zhì)量高低，將成為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的首要因素。獨(dú)特的自然環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的牧草基地，使這里的畜產(chǎn)品具備了風(fēng)味獨(dú)特、營養(yǎng)豐富和天然無污染的顯著特征。近幾年來，盡管當(dāng)?shù)氐男竽翗I(yè)有了較大的發(fā)展，但從畜牧業(yè)商品化、產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化的角度來看，還是處于初級(jí)規(guī)模的水平，存在不少問題，主要表現(xiàn)為：第一，長(zhǎng)期以來形成的自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)格局，小而散的經(jīng)營方式，不合理的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)及農(nóng)牧產(chǎn)品加工運(yùn)銷方式的落后，阻礙了畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展；第二，畜產(chǎn)品以粗放經(jīng)營為主，沒有通過加工增值，使資源優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)難以轉(zhuǎn)變成經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。 隨著我國加入世貿(mào)組織和西部大開發(fā)戰(zhàn)略實(shí)施的不斷深入，當(dāng)?shù)匦竽廉a(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨全新的機(jī)遇。以期運(yùn)用已擁有的牛羊肉加工技術(shù)，建立規(guī)范化、現(xiàn)代化的牛羊綠色肉食品加工基地，通過加工帶動(dòng)農(nóng)牧民養(yǎng)殖，從而促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)，增加農(nóng)牧民收入。在育肥養(yǎng)殖基地，實(shí)施科學(xué)養(yǎng)殖、適時(shí)出欄，龍頭企業(yè)對(duì)產(chǎn)品精深加工，提高產(chǎn)品的附加值，使畜牧業(yè)的生產(chǎn)升級(jí)、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、效益提高，產(chǎn)業(yè)鏈延伸，徹底改變靠天養(yǎng)畜、粗放經(jīng)營、農(nóng)牧民收入沒有保障的局面，將資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變?yōu)樯唐穬?yōu)勢(shì)和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，切實(shí)提高農(nóng)牧民的收入。近年來，世界上發(fā)生了一系列畜禽產(chǎn)品安全事故，如英國的瘋牛病，比利時(shí)的二惡英及韓國的豬口蹄疫等，在我國主要問題是在羊飼養(yǎng)環(huán)節(jié)中農(nóng)藥、獸藥和激素的殘留污染，屠宰環(huán)節(jié)中私屠濫宰，注水肉、病害肉，假冒偽劣肉食品屢禁不止，個(gè)體手工屠宰在城鄉(xiāng)結(jié)合部相當(dāng)普遍，加工環(huán)節(jié)中小型工廠衛(wèi)生不嚴(yán)，加工技術(shù)和操作不規(guī)范，產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定。因此，肉類食品的安全衛(wèi)生已成為目前肉類產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展和消費(fèi)者關(guān)注的重大戰(zhàn)略問題，優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)、安全衛(wèi)生、無污染的肉食品，成為廣大消費(fèi)者的首選要求。據(jù)國際糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì)，世界各國羊肉進(jìn)口總量已突破700萬噸/年，其中美國、日本等主要進(jìn)口國羊肉年進(jìn)口量達(dá)到1000萬噸左右。因此，國際市場(chǎng)羊肉供應(yīng)格局也面臨新的變化。我國肉類產(chǎn)品進(jìn)出口，將是挑戰(zhàn)和機(jī)遇并存。盡管當(dāng)?shù)赜幸欢ǖ男竽翗I(yè)生產(chǎn)的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)，但在草場(chǎng)建設(shè)、飼料加工業(yè)、畜產(chǎn)品加工業(yè)、生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)、衛(wèi)生防疫、信息與營銷等配套服務(wù)項(xiàng)目嚴(yán)重滯后，以零散喂養(yǎng)為主要形式的畜牧業(yè)，決定了農(nóng)牧戶沒有抵御自然災(zāi)害的能力，以家庭為基本單位的分散經(jīng)營決定了農(nóng)牧戶抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力很低，簡(jiǎn)單的初加工產(chǎn)品形式?jīng)Q定畜牧業(yè)沒有更好的經(jīng)濟(jì)效益，其主要原因是缺乏有效的產(chǎn)業(yè)化組織形式和較好的示范帶頭企業(yè)，本項(xiàng)目推廣“公司+基地+農(nóng)（牧）戶的畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)意模式，將資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變?yōu)樯唐穬?yōu)勢(shì)和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，切實(shí)增加農(nóng)牧民的收入，必將受到農(nóng)牧民的歡迎，極大地促進(jìn)當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。該地區(qū)大約90%左右的羊以活畜、酮體及粗分割形式出售，加工增值的很少。，可延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)效益，提供就業(yè)機(jī)會(huì)并帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，增加農(nóng)牧民收入當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)文化相對(duì)落后，畜牧業(yè)不發(fā)達(dá)。究其原因，主要是生產(chǎn)方式單一，畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈過短，技術(shù)薄弱等原因所造成的。、主要障礙因素1）原料生產(chǎn)與加工銷售及產(chǎn)品開發(fā)嚴(yán)重脫節(jié)。2）產(chǎn)品深加工的設(shè)備短缺，使生產(chǎn)難以進(jìn)行，成為影響該區(qū)畜產(chǎn)品加工的主要障礙。第三章 建設(shè)條件 項(xiàng)目區(qū)概況本項(xiàng)目建設(shè)區(qū)位于共和縣恰卜恰鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)內(nèi)。西和西北與海西州都蘭縣、烏蘭縣、天峻縣相連，北隔某湖與海北藏族自治州剛察縣、海晏縣相望，東北、東南與湟源、貴德西兩縣毗連，東南隔黃河與貴南縣為鄰，西南與興海縣接壤。46′～37176。54′～101176。%，共和縣恰卜恰鎮(zhèn)為三級(jí)政府所在地，北距省會(huì)西寧市144公里，東北距湟源縣城93公里，西南距興?？h城130公里，東南距貴南縣城157公里。 項(xiàng)目關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)的一個(gè)較大的問題是農(nóng)民收入增幅趨緩，原因之一是一些農(nóng)產(chǎn)品難賣或賣不出好價(jià)錢。為此，必須把握實(shí)際情況，充分利用畜牧資源，尋找新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，通過加工業(yè)延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，提高附加值，是產(chǎn)品品種化，系列化，標(biāo)準(zhǔn)化，將資源優(yōu)勢(shì)變?yōu)榻?jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，以增加農(nóng)牧的實(shí)際收入。當(dāng)?shù)卣采羁陶J(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)，在出臺(tái)各種政策里對(duì)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化給予大力的支持，產(chǎn)業(yè)化也成了解決貧困，配置資源，加強(qiáng)民族團(tuán)結(jié)等諸多問題的有效途徑 資源優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目區(qū)有得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)海南州全州牲畜存欄頭數(shù)位497萬頭，其中羊422萬頭，牦牛71萬頭全年出欄牲畜為197萬頭（只）。本項(xiàng)目需要肉類原料1500噸，項(xiàng)目區(qū)原料完全可以實(shí)現(xiàn)自給自足。2）.項(xiàng)目區(qū)牛羊圍欄放牧，牧食著純天然、無污染的牧草。食用后使得牛羊酮體肉質(zhì)纖細(xì)嫩、肥瘦適度、營養(yǎng)豐富、鮮美可口，深受國內(nèi)外消費(fèi)者青睞。本實(shí)驗(yàn)通過測(cè)定牦牛肉的水分、蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、總糖、維生素C、總灰粉分、鈣元素、鐵鋅銅鎂磷等元素含量的方法，測(cè)定牦牛肉的營養(yǎng)成分。同時(shí)，該畜種長(zhǎng)年生活在無污染的高寒地帶，其肉質(zhì)天然、保健，是人們選擇消費(fèi)肉食的最理想產(chǎn)品。牦牛極能耐寒、耐飼養(yǎng)，能很好地適應(yīng)高海拔、低氣壓、空氣含氧量少、日夜溫差大的高原氣候，在冬春冷季漫長(zhǎng)、半年冰凍雪封、牧草生長(zhǎng)期短、其他牛種難以生存的高寒草地生態(tài)環(huán)境里可健康生長(zhǎng)。同時(shí)，由于牦牛生長(zhǎng)在某高原，常與冰山雪原為伍，更與狂風(fēng)嚴(yán)寒作伴，完全在自然的環(huán)境中生長(zhǎng)，雖然經(jīng)過了人類的馴化，實(shí)際上它還沒有擺脫原始的習(xí)性，茫茫大草原、青青河邊草、潺潺小溪水，是它們賴以生存的基礎(chǔ)。牦牛近乎野生動(dòng)物，其耐力和韌性是其他動(dòng)物少有的。牦牛是人類還沒有馴化的半野生動(dòng)物。牦牛肉、藏系羊肉與其他牛羊肉營養(yǎng)成分對(duì)比名稱測(cè)重項(xiàng)目蛋白質(zhì)脂肪熱量氨基gggkj牦牛肉10041018黃牛肉10051116藏系羊肉10098418綿羊肉100128515牦牛受其分布地區(qū)的地理、氣候、文化、科學(xué)技術(shù)、社會(huì)經(jīng)濟(jì)和生產(chǎn)發(fā)展水平的限制，自然選擇作用遠(yuǎn)大于人工選擇作用，近代畜牧科學(xué)技術(shù)來能廣泛引進(jìn)推廣應(yīng)用，因此牦牛屬于原始閉鎖的牛種。4）改革開放以來，隨著我國人民生活水平的不斷提高，人們對(duì)牛羊肉的消費(fèi)逐年增加，而且根據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)部門的資料顯示，消費(fèi)結(jié)構(gòu)也在發(fā)生變化，具體體現(xiàn)在肉、蛋、奶的消費(fèi)種類和比例日趨科學(xué)合理，蛋白質(zhì)高，脂肪低，消化吸收高的牛羊肉類食品消費(fèi)上升。從國內(nèi)市場(chǎng)看，牛羊肉在我國消費(fèi)水平還很低。 5）科技開發(fā)能力項(xiàng)目技術(shù)依托某西寧工業(yè)研究院的科技力量，他們?cè)谛螽a(chǎn)品深加工等領(lǐng)域具有很強(qiáng)的科技開發(fā)能力，能夠通過科技開發(fā)和技術(shù)推廣，為建立支柱產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)。第四章、產(chǎn)品市場(chǎng)分析 市場(chǎng)分析牛羊肉以其肉質(zhì)細(xì)嫩、高蛋白、低脂肪、富含多種氨基酸礦物質(zhì)元素、消化吸收率高等特點(diǎn)，備受消費(fèi)者的青睞，在人們的食物構(gòu)成中一直占有重要的地位。：2010年全國肉類7925萬噸，其中牛肉653萬噸，羊肉398萬噸。2005年至2009年肉類總產(chǎn)量對(duì)比表2005年2006年2007年2008年2009年肉類總產(chǎn)量774370897642豬 肉4889牛 肉636羊 肉389禽 肉1363.1595海南州全州牲畜存欄頭數(shù)位497萬頭，其中羊422萬頭，牦牛71萬頭全年出欄牲畜為197萬頭（只）。 肉類人均消費(fèi)分析中國消費(fèi)量在“十一五”期間年均增幅為5%，已超過世界人均占用量（40公斤）居世界42位。因此，生產(chǎn)純天然的牛羊肉產(chǎn)品，市場(chǎng)潛力巨大，前景樂觀。國際市場(chǎng)牛羊肉價(jià)格：從近年發(fā)展來看國際市場(chǎng)羊肉價(jià)格大幅度升高。 牛羊肉深加工產(chǎn)品的市場(chǎng)前景在肉制品加工方面，發(fā)達(dá)國家肉制品加工量占肉類總產(chǎn)量的30%—40%,而我國肉制品的生產(chǎn)量只占肉類總產(chǎn)量的3%。從整體上看，我國的肉類加工產(chǎn)業(yè)水平和素質(zhì)不高，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也存在較大問題，在肉制品中新產(chǎn)品和名牌產(chǎn)品少，火腿腸一個(gè)品種就在中國銷售10多年，而且仍然是目前我國肉制品的大類產(chǎn)品，著說明我國的肉類產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整緩慢。目前，我國的肉制品加工也正從單一走向多樣，由粗到精、改大為小、變生為熟，作綜合開發(fā)利用并朝著衛(wèi)生、豐富、方便、營養(yǎng)和適銷對(duì)路方向發(fā)展。因此，在羊肉生產(chǎn)中裝備、技術(shù)、衛(wèi)生環(huán)保相關(guān)環(huán)節(jié)水平提高后，羊肉產(chǎn)品將面臨廣闊的市場(chǎng)需求。 以質(zhì)量求生存，以效益求發(fā)展，開發(fā)高科技含量的肉質(zhì)品，占領(lǐng)市場(chǎng)。1）樹立知名品牌 品牌是企業(yè)的形象，品牌是產(chǎn)品的靈魂，品牌是企業(yè)的信譽(yù)。項(xiàng)目公司應(yīng)在國家商標(biāo)局注冊(cè)商標(biāo)，商標(biāo)設(shè)計(jì)應(yīng)具有當(dāng)?shù)靥厣?，新穎、大方，加上廣告宣傳，再加上企業(yè)良好的信譽(yù)和上乘的產(chǎn)品質(zhì)量，逐步在廣大消費(fèi)者心中留下良好的印象，奠定品牌基礎(chǔ)。要做到有計(jì)劃、有策略的廣告宣傳，利用商標(biāo)所擁有的內(nèi)含和產(chǎn)品的本身特點(diǎn)，權(quán)據(jù)企業(yè)文化，借助電視廣告，報(bào)刊媒體，網(wǎng)絡(luò)營銷，戶外廣告，公益事業(yè)等滾動(dòng)廣告和平面廣告，加大資金投入。3）產(chǎn)品包裝的創(chuàng)意設(shè)計(jì) 產(chǎn)品的外表是消費(fèi)者的第一印象，因此必須將產(chǎn)品的外表包裝要進(jìn)行科技設(shè)計(jì)，徹底改變落后地區(qū)“一流的產(chǎn)品、二流包裝、三流價(jià)格”的現(xiàn)象，盡可能做到企業(yè)品牌、產(chǎn)品質(zhì)量和外包裝的高度統(tǒng)一。要注意產(chǎn)品的特性，突出綠色、營養(yǎng)、健康、無污染的全新概念，通過產(chǎn)品的外表設(shè)計(jì)讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的特點(diǎn)一幕了然，并產(chǎn)生強(qiáng)烈的購買愿望。4）重視人才培養(yǎng) 人才是企業(yè)發(fā)展的根本。因此，如何更好地“吸納人才，培育人才”，是企業(yè)將來能否實(shí)現(xiàn)新的發(fā)展關(guān)鍵在這方面，首先要認(rèn)真處理好人才培養(yǎng)與人員擴(kuò)充的關(guān)系。從長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光出發(fā)，要注重人才培養(yǎng)的重要性。除繼續(xù)加強(qiáng)現(xiàn)有的、針對(duì)不同級(jí)別營銷人員的業(yè)務(wù)研究習(xí)班和各類產(chǎn)品研習(xí)班以外，還應(yīng)因人施教，針對(duì)不同級(jí)別的營銷人員推出量身訂制的培訓(xùn)，通過豐富專業(yè)的課程和嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的教學(xué)安排，盡快幫助骨干營銷人員豐富知識(shí)，提升素質(zhì)。但在選拔任用人才時(shí)，絕不僅僅是簡(jiǎn)單地看他賣出多少產(chǎn)品，達(dá)到某個(gè)層次的業(yè)績(jī)要求，更要看他是否具有相應(yīng)的綜合素質(zhì)，看他在幫助培育忠誠顧客群體、建立商譽(yù)以及培養(yǎng)人才等方面是否做出了突出貢獻(xiàn)。二是要進(jìn)一步完善培訓(xùn)資料，企業(yè)要在一定時(shí)間內(nèi)制作推出一批完善系統(tǒng)的培訓(xùn)資料，涵蓋企業(yè)制度、文化、從業(yè)知識(shí)、技能、心態(tài)等方面，以這方面，除了要不斷加強(qiáng)培訓(xùn)方式的多樣化，還將面向所有營銷人員開設(shè)網(wǎng)上培訓(xùn)課程，以更先進(jìn)、便捷的方式開展培訓(xùn)工作。2）銷售隊(duì)伍和銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè) 營銷是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下企業(yè)的一項(xiàng)重要經(jīng)營活動(dòng)，市場(chǎng)營銷的概念包括市場(chǎng)需求、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、開發(fā)、定價(jià)，進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查、確定目標(biāo)市場(chǎng)，到宣傳推廣，組織推銷活動(dòng)，把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中，以及最后把消費(fèi)者的意見反饋回來，改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量的一系列經(jīng)營活動(dòng)。市場(chǎng)是企業(yè)的前方，銷售是企業(yè)的一線，要打好銷售仗，離不開有效的銷售隊(duì)伍。這些都說明了銷售隊(duì)伍是企業(yè)獲取利潤的直接工作者。如何組建一支高效的銷售隊(duì)伍，促使他們努力貫徹企業(yè)的銷售策略，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的銷售隊(duì)伍才有利于進(jìn)行有效管理呢？顯然，組建隊(duì)伍的四個(gè)要素一選人、培訓(xùn)、獎(jiǎng)勵(lì)和考核之間存在環(huán)環(huán)相扣的邏輯關(guān)系，選擇優(yōu)秀人才，同時(shí)通過培訓(xùn)強(qiáng)化他們的銷售能力；在工作流程中仍需以一定的獎(jiǎng)勵(lì)制度增加他們的認(rèn)同感和信心、責(zé)任。以現(xiàn)代化的市場(chǎng)機(jī)制組建高素質(zhì)、高效率、高水平的營銷隊(duì)伍，首先以優(yōu)惠的條件在全國范圍內(nèi)吸引現(xiàn)成的營銷人才，使其在較短的時(shí)間內(nèi)發(fā)揮才能、發(fā)揮潛力；其次從各大專院校吸納人才、培養(yǎng)人才，使其成為企業(yè)長(zhǎng)久的中堅(jiān)力量和未來；第三在市場(chǎng)上公開招聘經(jīng)銷商和代理商，形成風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享的聯(lián)盟體。第一，要實(shí)行責(zé)任到人、費(fèi)用包干、經(jīng)濟(jì)承包、利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的原則；第二，實(shí)行以區(qū)域劃分的三級(jí)營銷網(wǎng)絡(luò)，即營銷總部—區(qū)域營銷代表—直接銷售市場(chǎng)，建立健全的營銷體系：第三，健全營銷體系的財(cái)務(wù)建設(shè)，利用微機(jī)網(wǎng)絡(luò)，隨時(shí)從產(chǎn)品生產(chǎn)、庫存、在途周轉(zhuǎn)、品相銷售趨勢(shì)、資金到位、當(dāng)日銷售等情況進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，做到資金與銷售，銷售與物流的吻合，不出誤差，根據(jù)產(chǎn)品的銷售趨勢(shì)和動(dòng)態(tài)，為生產(chǎn)及時(shí)提供依據(jù)，避免產(chǎn)品壓庫；第四，健全產(chǎn)品質(zhì)量跟蹤體系，產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)的生命，該體系要從產(chǎn)品的生產(chǎn)、冷鏈、物流、超市架期的每一個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控，隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，確保產(chǎn)品質(zhì)量。為此，管理人員應(yīng)保持積極進(jìn)取的心態(tài)，拋棄固循守舊的思想，以高度的責(zé)任感和創(chuàng)新精神，不斷檢視營運(yùn)方式，完善管理制度構(gòu)建權(quán)責(zé)分明，精密配合高效團(tuán)隊(duì)，以建立一個(gè)更具競(jìng)爭(zhēng)力和充滿活力的企業(yè)。 重視人才，人才是企業(yè)發(fā)展之源、成功之本。珍惜商譽(yù)，商譽(yù)是品牌優(yōu)勢(shì)，是競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，是企業(yè)最珍貴的無形資產(chǎn)。每個(gè)企業(yè)員工都應(yīng)從點(diǎn)滴做起，以實(shí)際行動(dòng)塑造良好的企業(yè)形象。從國內(nèi)市場(chǎng)看，牛羊肉在我國消費(fèi)水平還很低。 第五章 建設(shè)廠址選擇及實(shí)施條件 項(xiàng)目建設(shè)廠址本項(xiàng)目廠址選擇某恰卜恰鎮(zhèn)工業(yè)發(fā)展園區(qū)內(nèi)，占地100畝，符合工業(yè)園區(qū)總體規(guī)劃。，人力、物力資源均十分豐富，對(duì)項(xiàng)目的原材料供應(yīng)和產(chǎn)品銷售的開放，拓展等方面所起到積極的作用。項(xiàng)目的廠址選擇按企業(yè)的實(shí)際情況，做到了統(tǒng)籌兼顧、經(jīng)濟(jì)合理、優(yōu)化配置、節(jié)省資源。共和縣位置某省海南藏族自治州北部，某湖以南，黃河以北，為州府所在地。地理坐標(biāo)為北緯35176。10′，東徑98176。22′。共和縣地處青南交通要道，某、青康兩條公路分別從縣境北部、南部穿越，通往 海西蒙古族藏族自治州和果洛藏族自治州。共和大地構(gòu)造跨越行構(gòu)造單元，即東北部祁連山前秦武經(jīng)隆起帶，西緣的柴達(dá)木加里東期——華力西期褶皺帶和中南部的西秦嶺部支期褶皺帶。祁連山系的日用山區(qū)、某