發(fā)酵機理ppt課件-在線瀏覽

【摘要】第一節(jié)微生物基礎物質代謝第二節(jié)厭氧發(fā)酵產物的合成第三節(jié)好氧發(fā)酵產物的合成第一節(jié)微生物基礎物質代謝l生物氧化l異養(yǎng)微生物的生物氧化l自養(yǎng)微生物的生物氧化l能量轉換v代謝(metabolism)是細胞內發(fā)生的各種化學反應的總稱，它主要由分解代謝(catabolism)和合成代謝(anabolism)兩個

2025-06-20 18:12

發(fā)酵技術ppt課件-在線瀏覽

【摘要】復習提問1、什么是生物多樣性？2、生物多樣性包括哪三個層次？3、列舉我國特有的珍稀野生動植物（至少六個）4、生物多樣性的使用價值。（注意區(qū)分使用價值）5、生物多樣性面臨著哪些威脅？6、列舉生物多樣性的保護對策，其中最根本的措施是什么？第七單元生物技術什么是生物技術一般意義上來講，是以生命科學為基礎

2025-06-23 18:05

核酸發(fā)酵ppt課件-在線瀏覽

【摘要】第五章核酸的發(fā)酵生產?核苷酸Nucleotide由嘌呤堿或嘧啶堿、核糖或脫氧核糖以及磷酸三種物質組成的化合物。戊糖與堿基合成核苷，核苷與磷酸合成核苷酸，4種核苷酸組成核酸。?根據(jù)糖的不同，核苷酸有核糖核苷酸及脫氧核苷酸兩類。?根據(jù)堿基的不同，又有腺嘌呤核苷酸（腺苷酸，AMP）、鳥嘌呤核苷酸（鳥苷酸，GMP）

2025-06-18 01:09

發(fā)酵設備ppt課件-在線瀏覽

【摘要】第四章發(fā)酵設備1.概述2.實驗室發(fā)酵設備3.通風發(fā)酵罐4.嫌氣發(fā)酵設備5.固體發(fā)酵設備?發(fā)酵罐：是為一個特定生物化學過程的操作提供良好環(huán)境的容器。對于某些工藝來說，發(fā)酵罐是個密閉容器，同時附帶精密控制系統(tǒng)；而對于另一些簡單的工藝來說，發(fā)酵罐只是個開口容器。1.概述一個優(yōu)良的發(fā)酵罐

2025-06-23 18:06

發(fā)酵分析ppt課件-在線瀏覽

【摘要】12022/2/11主講教師：王路工業(yè)發(fā)酵分析齊齊哈爾大學2022/2/112第一章緒論一、發(fā)酵分析的意義與作用二、發(fā)酵分析的主要方法三、如何學好發(fā)酵分析32022/2/11一、發(fā)酵分析的意義與作用工業(yè)發(fā)酵分析是生物工程專業(yè)的一門專業(yè)課，

2025-03-03 10:51

呼吸道對空氣的處理課件設計-在線瀏覽

【摘要】呼吸道對空氣的處理體驗感受請三位同學上講臺做一組對比實驗：甲用手捏鼻子、閉嘴；乙用手捏鼻子、張嘴；丙不捏鼻子、張嘴。想一想：用嘴呼吸和用鼻呼吸有什么區(qū)別？呼吸系統(tǒng)的組成資料分析氣管（局部）呼吸道有什么結構能保證氣流通暢呼吸道都有骨與軟骨作支架使整個呼吸道暢通

2025-02-24 04:45

發(fā)酵液預處理與濃縮-在線瀏覽

【摘要】第八章微生物工程下游技術?原料液中目標產物的濃度一般都很低，如L-異亮氨酸濃度為％，青霉素為％，慶大霉素為％，胰島素僅為％。?原料液中成分復雜，常存在與目標分子結構極其相似的分子及異構體。?當生物技術產品是食品或藥物時，溶劑的使用受到一定的限制，萃取、色譜等手段會受到一定的限制。?發(fā)酵液成分一般

2025-06-16 12:22

發(fā)酵乳制品ppt課件-在線瀏覽

【摘要】第六章發(fā)酵乳制品第一節(jié)概述一、酸奶的營養(yǎng)價值?1營養(yǎng)豐富，具有鮮乳所有的營養(yǎng)價值，而且優(yōu)于鮮乳。?2調節(jié)人體腸道中的微生物菌群平衡，抑制腸道有害菌生長。?3降低膽固醇水平?4合成某些抗菌素，提高人體抗病能力。?5緩解“乳糖不耐受癥”。?6有美容、潤膚、

2025-03-01 09:24

發(fā)酵工程制藥ppt課件-在線瀏覽

【摘要】L/O/G/O發(fā)酵工程制藥L/O/G/O第一節(jié)概述又稱微生物工程，是利用微生物制造工業(yè)原料與工業(yè)產品并提供服務的技術?，F(xiàn)代發(fā)酵工程已形成完整的工業(yè)體系，包括抗生素、氨基酸、維生素、有機酸、有機溶劑、多糖、酶制劑、單細胞蛋白、基因工程藥物、核酸類物質及其他生物活性物質等的生產。發(fā)酵工程

2025-02-25 04:25

發(fā)酵工程下ppt課件-在線瀏覽

【摘要】t1–t0G=——————=—————nmm：比生長速率在細菌個體生長里，每個細菌分裂繁殖一代所需的時間為代時(Generationtime)，通常以G表示，在群體生長里細菌數(shù)量增加一倍所需的時間稱為倍增時間（Doublingtime)。納米細菌（

2024-10-22 18:23

發(fā)酵設備ppt課件(2)-在線瀏覽

【摘要】?第四章發(fā)酵設備?什么是發(fā)酵設備？包括那些設備？在發(fā)酵過程中具有什么用途和意義？?種子制備設備?主發(fā)酵設備?輔助設備（無菌空氣和培養(yǎng)基制備）?發(fā)酵液預處理設備?產品提取與精致設備?廢物回收處理設備?核心部分是什么？？?發(fā)酵罐?是發(fā)酵工

2025-06-23 18:05

發(fā)酵酒服務ppt課件-在線瀏覽

【摘要】第四章發(fā)酵酒服務一、葡萄酒(Wine)（一）、定義葡萄酒是以葡萄為原料經發(fā)酵方法制成的發(fā)酵酒。酒精含量通常在8%-14%之間。?營養(yǎng)價值:葡萄酒中含有豐富的維生素，特別是

2025-06-29 06:54

固體發(fā)酵設備ppt課件-在線瀏覽

【摘要】第四章固體發(fā)酵設備教學目的與要求v掌握固體發(fā)酵設備的結構和原理，特別是臥式旋轉蒸煮鍋和機械通風制曲室。v本章重點、難點——臥式旋轉蒸煮鍋的結構和工作原理，機械通風制曲室的結構和工作原理。本章內容v第一節(jié)物料蒸煮設備v第二節(jié)制曲設備v按照培養(yǎng)基物理狀態(tài)的不同，可將發(fā)酵分為兩大類：——液體發(fā)酵

2025-06-20 18:37

發(fā)酵消泡ppt課件-在線瀏覽

【摘要】第四章發(fā)酵過程控制第五節(jié)發(fā)酵過程泡沫的形成與控制第五節(jié)發(fā)酵過程泡沫的形成與控制一、泡沫形成的基本理論泡沫的定義：一般來說：泡沫是氣體在液體中的粗分散體，屬于氣液非均相體系美國道康寧公司對泡沫這樣定義：體積密度接近氣體，而不接近液體的“氣/液”分散體。發(fā)酵過程起泡的利弊：氣體分散、增加氣液接觸面積，但過多

2025-06-23 18:05

非發(fā)酵菌ppt課件-在線瀏覽

【摘要】非發(fā)酵革蘭陰性桿菌定義?非發(fā)酵革蘭陰性桿菌，指一大群不發(fā)酵葡萄糖或僅以氧化形式利用葡萄糖的需氧或兼性厭氧、無芽胞的革蘭陰性桿菌；多為條件致病菌。O-F試驗發(fā)酵型（F）氧化型(O)產堿型(-)非發(fā)酵革蘭陰性桿菌包括假單胞菌屬、產堿桿菌屬、無色桿菌屬、不動桿菌屬、莫拉菌

2025-06-24 08:14

發(fā)酵空氣處理ppt課件(留存版)

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