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正文內(nèi)容

發(fā)酵設(shè)備ppt課件(2)-在線瀏覽

2025-06-23 18:05本頁面
  

【正文】 d/D=1/2~1/3 ? W/D=1/8~1/12 ? B/D=~ ? (s/d)2=~ ? (s/d)3=1~2 ? 2. 罐體: ? 培養(yǎng)微生物的巨大容器,密閉式的,在發(fā)酵過程中要保持一定的罐壓,通常滅菌的壓力約為 105Pa ? 形狀,圓柱形,兩端橢圓形??受力均勻,減少死角,物料容易排除, ? 高度與直徑比 ~4: 1,有力空氣利用率 ? 3. 罐體表面各種裝置: ? 中大型發(fā)酵罐裝有供維修、清洗的入孔 ? 罐頂裝有窺鏡和孔燈,在其內(nèi)面裝有壓縮空氣或蒸汽吹管 ? 罐頂接管:進(jìn)料管、補(bǔ)料管、排氣管(位置?)、接種管、壓力表接管 ? 罐身接管:
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