【摘要】第八章數(shù)量性狀遺傳(quantitativetraitinheritance)目錄第一節(jié)數(shù)量性狀及其特性第二節(jié)多基因假說一、Ehle小麥粒色雜交實驗二、微效多基因假說第三節(jié)數(shù)量性狀的研究方法一、數(shù)理統(tǒng)計研究
2025-03-03 19:38
【摘要】第10章花色de遺傳花色是園林植物最重要的觀賞性狀之一第一節(jié)自然界的花和花色一、花是由葉子變來的花是高等植物的繁殖器官,普通的花由雌蕊、雄蕊、花瓣、花萼四部分組成。花是節(jié)間極度縮短的變態(tài)枝條,花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊、心皮等實際上都是葉片的變態(tài)器官,是由花芽原基發(fā)育而來的,屬于同源異型
2025-06-20 04:41
【摘要】細胞細胞核染色體DNA基因蛋白質(zhì)決定性狀等位基因相對性狀基因型表現(xiàn)型顯性基因和隱性基因顯性性狀和隱性性狀A(yù)A、Aa決定顯性性狀;aa決定隱性性狀環(huán)境條件精子AaAa卵細胞aA一對有耳垂的夫婦,為什么會生一個無耳垂的子女呢
2025-06-24 02:26
【摘要】第三章行為遺傳BehavioralGeics甲對田徑和籃球運動都很喜歡,長大后也從事了體育教育工作。他希望他兒子也和他一樣,所以從小就培養(yǎng)孩子這方面的愛好,可怎么也沒培養(yǎng)起來,孩子中學(xué)畢業(yè)后就到一家理發(fā)店工作了中央電視臺曾播過一個節(jié)目:兩家抱錯孩子父親很是覺得遺憾,進而懷疑這是不是自己的兒子。于是這位
2025-06-29 05:04
【摘要】遺傳和變異——遺傳規(guī)律遺傳——子代與親代相似的現(xiàn)象,保證了物種的相對穩(wěn)定性。變異——同種生物之間存在的差異,是生物進化的基礎(chǔ)。(1)孟德爾生平簡介——遺傳學(xué)的奠基人(2)豌豆雜交試驗?孟德爾成功的原因是什么?(3)孟德爾成功的原因①適
2025-01-12 20:14
【摘要】生物工程四班全體同學(xué)——遺傳密碼的破譯大千世界五彩繽紛生命以不同的形式展現(xiàn)各自的風(fēng)采EstablishedthechemicalstructureoftRNAEstablishedtheinvitrosystemforrevealingthegeiccodesDevisedmethods
2025-03-06 19:36
【摘要】灰分的測定(1)灰分的概念(2)灰分測定的內(nèi)容(3)測定灰分的意義酸不溶性灰分測定(1)原理(2)儀器(3)試劑(4)測定條件的選擇(5)測定方法(6)說明灰分的概念、灰分測定內(nèi)容、總灰分測定原理、灰化方法、總灰分測
2025-03-08 22:36
【摘要】第二章水分的測定第一節(jié)概述一.水分測定的意義1.水分含量是一項重要的質(zhì)量指標水分對保持食品的感官性狀,維持食品其他組分的平衡關(guān)系,保證食品具有一定的保存期起到重要作用。即食品的含水量高低影響到風(fēng)味、腐敗和發(fā)霉;物理性質(zhì)的變化。
2025-03-06 08:37
【摘要】第九章DNA序列測定第一節(jié)概述一、DNA序列測定即核酸DNA分子一級結(jié)構(gòu)的測定,是現(xiàn)代分子生物學(xué)一項重要的技術(shù)。1963年,Sanger和Thompson等人第一次完成胰島素51個氨基酸的序列測定,這在當時來說是一件了不起的大事。70年代后期,Sanger和MaxamG
2025-06-22 12:09
【摘要】第四章食品營養(yǎng)成分的測定水分的測定?測定水分的意義?食品中水分存在形式與性質(zhì)?水分活度及等溫線?食品中水分測定方法?各種食品的水分含量差別很大。例如:?鮮果:%%鮮蛋:%%鮮菜:%%脫水蔬菜:6%—9%鮮瘦肉:%%
2025-06-21 03:30
【摘要】浙江省中醫(yī)院駱仙芳肺功能測定與臨床應(yīng)用肺功能發(fā)展簡史?肺功能發(fā)展已有300余年歷史,從水封式——楔型式——滾筒式肺計量——電子計算機配合?1679年——BORELLI首先進行肺容量測定?1846年——HUTCHINSON提出肺活量概念?1
2025-06-20 03:21
【摘要】2022/6/31第13章作業(yè)測定2022/6/32第13章作業(yè)測定?作業(yè)測定概述?時間研究?預(yù)定時間標準?標準資料法2022/6/33作業(yè)測定的概念?定義:“作業(yè)測定是運用各種技術(shù)來確定合格工人按規(guī)定的作業(yè)標準完成某項工作所需的時間?!?規(guī)定的作業(yè)標準:“經(jīng)過
2025-06-23 01:10
【摘要】SDS-PAGE電泳測定蛋白質(zhì)相對分子質(zhì)量實驗?zāi)康?了解SDS-PAGE垂直板型電泳法的基本原理及操作技術(shù)。?學(xué)習(xí)并掌握SDS-PAGE法測定蛋白質(zhì)相對分子量的技術(shù)。實驗原理SDS-PAGE電泳法,即十二烷基硫酸鈉—聚丙烯酰胺凝膠電泳法,。?1.在蛋白質(zhì)混合樣品中各蛋白質(zhì)組分的遷移率主要取決于分子大小
2025-06-22 18:23
【摘要】一、酸度的概念分析生物樣品的酸性物質(zhì)的含量,應(yīng)區(qū)別幾種不同酸度。1.總酸度——指食品中所有酸性成分的總量。包括在測定前已離解成H+的酸的濃度(游離態(tài)),也包括未離解的酸的濃度(結(jié)合態(tài)、酸式鹽)。其大小可借助標準堿液滴定來求取,故又稱可滴定酸度。第一節(jié)概述第三章酸度的測定②有
2025-06-24 03:10
【摘要】第三章灰分的測定第一節(jié)概述食品組分復(fù)雜,由大量有機物質(zhì)和豐富的無機成分組成。高溫灼燒后的殘留物,代表食品中的礦物質(zhì)或無機鹽類(粗灰分或總灰分)。1.粗灰分的概念:粗灰分不完全或不確切地代表無機物的總量。
2025-03-06 07:52