【正文】 息系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)化：公司將建立了ERP信息管理系統(tǒng)，公司與眾多國(guó)內(nèi)外買家建立業(yè)務(wù)往來。二、研發(fā)能力在高新技術(shù)和關(guān)鍵技術(shù)措施研發(fā)上，與華農(nóng)、華中理工大學(xué)、省農(nóng)科院等省內(nèi)知名科研單位建立技術(shù)依托關(guān)系，建立起一支專業(yè)齊全的科技開發(fā)隊(duì)伍。從國(guó)際市場(chǎng)來看，據(jù)調(diào)查，在發(fā)達(dá)國(guó)家例如歐美、日本等國(guó)家和地區(qū)菇類產(chǎn)品消費(fèi)量逐年遞增，國(guó)內(nèi)北京、天津、上海、廣州的雙孢菇市場(chǎng)也呈較快的上升趨勢(shì)，尤其標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的雙孢菇無論是質(zhì)地與品質(zhì)都優(yōu)于傳統(tǒng)種植，深受市場(chǎng)消費(fèi)者喜愛。產(chǎn)品市場(chǎng)前景分析 在自然環(huán)境污染越來越嚴(yán)重，社會(huì)環(huán)境競(jìng)爭(zhēng)激烈的今天，雙孢菇作為純天然資源，因其獨(dú)特的功效，正對(duì)人類的健康起到越來越重要的作用?，F(xiàn)在人們?cè)谂腼儾穗葧r(shí)已不只是追求美味，健康也越來越受到關(guān)注。公司生產(chǎn)的雙孢菇更具有廣闊的市場(chǎng)空間。項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)公司采用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)雙孢菇屬于有機(jī)產(chǎn)品，憑借其先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)施，在產(chǎn)品質(zhì)地方面更具有優(yōu)勢(shì)。同時(shí)，與一些雙孢菇專業(yè)出口廠商簽定了長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作協(xié)議，健全市場(chǎng)購銷體系。在質(zhì)量控制方面，公司通過采取統(tǒng)一的管理模式，生產(chǎn)出衛(wèi)生、安全的雙孢菇。二、產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售方案產(chǎn)品生產(chǎn)該項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)主要由項(xiàng)目所在區(qū)的工廠進(jìn)行雙孢菇生產(chǎn)栽培，實(shí)行全程自動(dòng)化控制生長(zhǎng)生態(tài)環(huán)境的標(biāo)準(zhǔn)化方式，保障生產(chǎn)的產(chǎn)品達(dá)到有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)。由于本產(chǎn)品周年供應(yīng)，并有一定規(guī)模的產(chǎn)量，在市場(chǎng)供求具有絕對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)力。三、銷售策略及營(yíng)銷模式實(shí)施品牌戰(zhàn)略面對(duì)國(guó)際及國(guó)內(nèi)品牌的競(jìng)爭(zhēng)，必須實(shí)施品牌戰(zhàn)略，培養(yǎng)品牌，靠企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量和品牌去贏得客戶，占領(lǐng)市場(chǎng)。銷售模式：標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的雙孢菇，由于產(chǎn)品貨源穩(wěn)定，質(zhì)量穩(wěn)定，產(chǎn)品一般由蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的經(jīng)銷商對(duì)外批發(fā)銷售，形成固定的網(wǎng)絡(luò)銷售渠道。第六章 項(xiàng)目建設(shè)方案一、項(xiàng)目規(guī)劃和布局總體規(guī)劃雙孢菇生產(chǎn)、加工廠總體平面布置分為生產(chǎn)工藝區(qū)和生活辦公區(qū)兩大功能區(qū)?？偲矫娌贾弥饕笜?biāo)表項(xiàng)目占地面積133400m2，建筑系數(shù)77%，綠化系數(shù)6%。 本項(xiàng)目以資源的循環(huán)利用和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的生物學(xué)轉(zhuǎn)化為基礎(chǔ)，以綠色產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)與資源高效利用為目標(biāo)，以農(nóng)副產(chǎn)品下腳料為原料，建成適合中國(guó)國(guó)情又符合未來發(fā)展方向的現(xiàn)代化菌類栽培基地。同時(shí)，通過對(duì)雙孢菇的廢棄物進(jìn)行再利用生產(chǎn)平菇，接下來的廢棄物進(jìn)行堆肥處理，用來生產(chǎn)有機(jī)肥料，從而使整個(gè)基地真正實(shí)現(xiàn)雙孢菇綠色、生態(tài)、節(jié)能、優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)。技術(shù)路線：栽培料配制→滅菌→冷卻→接種→發(fā)菌管理→出菇管理→采收→鮮銷或加工。產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求雙孢菇加工達(dá)到客戶的要求，雙孢菇體內(nèi)的各種重金屬、農(nóng)藥、有害微生物的含量都不超過國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。具體建設(shè)進(jìn)度計(jì)劃見下表：項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃 建設(shè)期 項(xiàng)目1 月2 月3 月4 月5 月6 月7 月8 月9 月10月11月12月項(xiàng)目審批▲土地征購及勘察設(shè)計(jì)▲▲設(shè)備訂購▲▲▲土建施工▲▲▲設(shè)備安裝▲▲▲人員培訓(xùn)▲▲調(diào)試生產(chǎn)▲▲▲竣工驗(yàn)收▲第七章 投資估算和資金籌措一、投資估算依據(jù)本報(bào)告依據(jù)國(guó)家計(jì)委和建設(shè)部聯(lián)合頒布的《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》（第二版）、農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計(jì)院與建設(shè)部標(biāo)準(zhǔn)定額研究所共同編制的《農(nóng)業(yè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與手冊(cè)》（第二版）、楊秋林主編的《農(nóng)業(yè)項(xiàng)目投資評(píng)估》（第二版）中規(guī)定的有關(guān)方法和參數(shù)并結(jié)合當(dāng)?shù)厍闆r采用詳細(xì)估算法進(jìn)行投資估算。其中，土建工程、設(shè)備及工器具購置投資估算依據(jù)項(xiàng)目建設(shè)總體規(guī)劃布局，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，選擇適用的工程設(shè)計(jì)方案和工藝技術(shù)方案，在確定項(xiàng)目的建設(shè)規(guī)模、建設(shè)內(nèi)容的基礎(chǔ)上利用分項(xiàng)估算法進(jìn)行。三、資金來源與籌措建設(shè)資金來源本項(xiàng)目建設(shè)資金主要來源于項(xiàng)目業(yè)主自有資金。四、年度投資與資金償還計(jì)劃年度投資計(jì)劃項(xiàng)目建設(shè)期共2年，第1年投資900萬元，第2年投資500萬元。第八章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)該項(xiàng)目財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)采用聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織倡議的方法及國(guó)家計(jì)劃委員會(huì)和建設(shè)部頒布的《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法和參數(shù)》（第二版）所規(guī)定的原則與方法進(jìn)行。這將有助于投資主體微觀利益和湖北省的國(guó)民經(jīng)濟(jì)宏觀利益協(xié)調(diào)一致。財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)盡量考慮資金的時(shí)間價(jià)值，采用動(dòng)態(tài)分析方法將不同的費(fèi)用或效益折算成同一時(shí)點(diǎn)來進(jìn)行比較，使財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)更具科學(xué)性。為了保證建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)的合理性，對(duì)成本和其它投入采取適當(dāng)高估，而對(duì)收益進(jìn)行適當(dāng)?shù)凸赖闹?jǐn)慎原則?；鶞?zhǔn)投資收益率以原國(guó)家計(jì)委頒布的社會(huì)折現(xiàn)率10%為本次財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)的基準(zhǔn)投資收益率。三、財(cái)務(wù)估算項(xiàng)目銷售收入測(cè)算項(xiàng)目正常生產(chǎn)年份可產(chǎn)雙孢菇鮮品1500噸，雙孢菇鮮品對(duì)外銷售價(jià)由于季節(jié)不同價(jià)格差別較大，雙孢菇旺季每公斤鮮菇價(jià)格89元，淡季每公斤鮮菇價(jià)格68元。銷售收入為： 1000000公斤7元/公斤＝7000萬元。（2）折舊與攤銷用于項(xiàng)目建設(shè)的固定資產(chǎn)投資，均要在項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)過程中提取折舊費(fèi)，建筑工程投資折舊年限為20年、設(shè)備及安裝投資折舊年限為10年。項(xiàng)目建設(shè)形成的無形資產(chǎn)和遞延資產(chǎn)在項(xiàng)目生產(chǎn)期進(jìn)行攤銷，攤銷期分別按10年和5年計(jì)。銷售費(fèi)用指企業(yè)為銷售產(chǎn)品而支付的廣告費(fèi)、銷售人員差旅費(fèi)、銷售人員工資等。稅金該項(xiàng)目的營(yíng)業(yè)收入類型為種植業(yè)，屬于免稅。四、盈利能力分析由于建設(shè)性質(zhì)、內(nèi)容和規(guī)模所限，該項(xiàng)目的建設(shè)和運(yùn)營(yíng)對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)影響較小，故本報(bào)告只進(jìn)行財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)，內(nèi)容包括財(cái)務(wù)盈利能力分析和不確定性分析等。該項(xiàng)目稅后投資利潤(rùn)率（年均）為40%，這表明項(xiàng)目有較強(qiáng)的盈利能力。對(duì)項(xiàng)目所取得的凈利潤(rùn)（所得稅后利潤(rùn)），除提取法定的10%的盈余公積金外，剩余部分作為未分配利潤(rùn)。根據(jù)項(xiàng)目財(cái)務(wù)現(xiàn)金流量表計(jì)算結(jié)果，由于本企業(yè)免交企業(yè)所得稅本項(xiàng)目的稅前和稅后財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率相等(FIRR，Ic=10%)高達(dá)8%，財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值(Ic=10%)為800萬元；動(dòng)態(tài)投資回收期2年。償債能力分析本項(xiàng)目投資中銀行貸款資金500萬元。五、不確定性分析盈虧平衡分析項(xiàng)目的盈虧平衡分析是根據(jù)項(xiàng)目正常生產(chǎn)年份的銷售收入、可變成本和固定成本等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，計(jì)算盈虧平衡點(diǎn)，來考察項(xiàng)目的可靠程度。從盈虧平衡分析的角度，也說明項(xiàng)目具有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。5%)遞進(jìn)或遞減，分析其對(duì)項(xiàng)目盈利能力的影響。項(xiàng)目財(cái)務(wù)敏感性分析（主要經(jīng)濟(jì)因素變動(dòng)下的內(nèi)部收益率）變動(dòng)因素15%10%5%基本方案5%10%15%銷售收入%%%%%%%經(jīng)營(yíng)成本%%%%%%%分析結(jié)果表明，銷售收入和經(jīng)營(yíng)成本是影響財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率的最敏感因素。15%的變化范圍內(nèi)，項(xiàng)目均可行。六、財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論該項(xiàng)目投資利潤(rùn)率為40%，高于本項(xiàng)目國(guó)家規(guī)定的基準(zhǔn)值；%高于10%的基準(zhǔn)值。由此可以看出，該項(xiàng)目在財(cái)務(wù)上是可行的。在雙孢菇生產(chǎn)過程中，主要是清洗等。其清洗所產(chǎn)生的廢水也不含有對(duì)動(dòng)植物有害的物質(zhì)。由于科技的進(jìn)步，其產(chǎn)品栽培的培育基料大都以植物性邊角料的纖維素或半纖維素為主。項(xiàng)目建成后雙孢菇標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)主要污染包括熱風(fēng)爐排的廢氣以及廢料渣等。（2）廢氣：熱風(fēng)爐煙氣經(jīng)麻石水膜除塵器除塵后，通過35m高的煙囪排入大氣。生產(chǎn)過程中泄漏的少量熱空氣，不含任何有害物質(zhì)，可直接排入大氣。廢渣集中放置，及時(shí)外運(yùn)，不對(duì)廠區(qū)及周圍環(huán)境造成影響。按（《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》GB1234890）III類區(qū)，標(biāo)準(zhǔn)值應(yīng)為：允許噪聲值≤85dB（A）。第十章 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)與農(nóng)民增收效果評(píng)價(jià)一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整情況雙孢菇生產(chǎn)及深加工業(yè)的發(fā)展可以帶動(dòng)當(dāng)?shù)仉p孢菇產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)、加工、銷售、服務(wù)等整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條上每個(gè)環(huán)節(jié)的發(fā)育。由于該項(xiàng)目規(guī)模大、科技含量高，對(duì)促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整將發(fā)揮重大作用。同時(shí)，由于本項(xiàng)目帶動(dòng)100人就業(yè)，對(duì)提高雙孢菇生產(chǎn)的附加值和農(nóng)民人均收入都起到較大作用，因此必然調(diào)動(dòng)廣大農(nóng)戶積極性，激發(fā)他們?cè)诟笠?guī)模上和更大范圍內(nèi)進(jìn)行農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的內(nèi)在動(dòng)力。公司與雙孢菇原料供應(yīng)者簽訂契約，切實(shí)消除他們的后顧之憂。然后通過鼓勵(lì)和促進(jìn)農(nóng)協(xié)的發(fā)展來保證利益聯(lián)結(jié)。提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)市場(chǎng)化、組織化程度的情況發(fā)展龍頭企業(yè)，可以從根本上解決千家萬戶的小生產(chǎn)與千變?nèi)f化的大市場(chǎng)之間的矛盾。同時(shí)，企業(yè)可以發(fā)揮龍頭效應(yīng)，提高自身的談判地位，保護(hù)自己的利益，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織化程度也將更高。三、其它社會(huì)影響雙孢菇生產(chǎn)流程的特殊性決定了該產(chǎn)業(yè)是一個(gè)技術(shù)和勞動(dòng)力雙重密集型產(chǎn)業(yè)，由于雙孢菇產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，已使上百萬的農(nóng)民擺脫貧困，實(shí)現(xiàn)小康，走向富裕。目前，我國(guó)直接和間接從事與雙孢菇產(chǎn)業(yè)有關(guān)的從業(yè)人員超過2000萬，安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)雙孢菇深加工生產(chǎn)項(xiàng)目的實(shí)施，必將進(jìn)一步促進(jìn)相關(guān)行業(yè)的全面發(fā)展。另外，本項(xiàng)目在實(shí)施過程中，可以直接解決當(dāng)?shù)丶爸苓?00多名勞動(dòng)力就業(yè)，有利于解決宜城市的剩余勞動(dòng)力問題。企業(yè)設(shè)總經(jīng)理、副總經(jīng)理、辦公室、財(cái)務(wù)科、生產(chǎn)科、技術(shù)科、質(zhì)檢科、銷售科、倉儲(chǔ)科。副總經(jīng)理：分管公司生產(chǎn)、行政、貿(mào)易、人事、加工廠、品質(zhì)管理的日常業(yè)務(wù)工作,并向總經(jīng)理提名各分管部門的部門經(jīng)理或主要負(fù)責(zé)人人選。質(zhì)檢部：負(fù)責(zé)公司的全面質(zhì)量管理。財(cái)會(huì)部：負(fù)責(zé)整體的資金籌措，組織會(huì)計(jì)核算和日常財(cái)務(wù)管理。生產(chǎn)部：負(fù)責(zé)所有產(chǎn)品的栽培生產(chǎn)和基地栽培的管理。運(yùn)行模式本項(xiàng)目擬建設(shè)特色雙孢菇栽培基地，建成產(chǎn)供銷一體化的“龍頭”企業(yè)，將市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下無序的種植結(jié)構(gòu)引導(dǎo)到有序的結(jié)構(gòu)體系中來。勞動(dòng)定員經(jīng)技術(shù)培訓(xùn)后的普通村民均可以完成簡(jiǎn)單重復(fù)性的工作，技術(shù)性強(qiáng)的工作崗位使用具有專業(yè)技術(shù)的人員，為節(jié)約人力成本，菇廠附近離村莊較近的雇用普工。其中項(xiàng)目負(fù)責(zé) 3人、技術(shù)質(zhì)檢1人、成品倉庫2人、營(yíng)銷4人、電工1人、財(cái)務(wù)核算2人、外協(xié)供應(yīng)2人、原材料倉庫1人、設(shè)備維修1人、半成品倉庫1人、雜務(wù)2人、生產(chǎn)工人80人。公司的人流、物流、信息流科學(xué)合理，高效嚴(yán)密。(2)在勞動(dòng)管理方面，實(shí)施崗位責(zé)任，目標(biāo)考核，績(jī)效考核制度，公司從總經(jīng)理到一線工人，均根據(jù)崗位責(zé)任大小，確定與勞動(dòng)報(bào)酬、福利待遇掛鉤的月份考核、季度考核、年度考核目標(biāo)，根據(jù)員工完成情況，確定職務(wù)工資、獎(jiǎng)金、福利的升降，同時(shí)實(shí)行勞動(dòng)競(jìng)崗制度。(4)管理制度方面，根據(jù)現(xiàn)代化企業(yè)發(fā)展要求，公司已建立相對(duì)完善的企業(yè)管理制度。四、技術(shù)培訓(xùn)企業(yè)發(fā)展運(yùn)行過程中，公司通過人員定期培訓(xùn)，達(dá)到企業(yè)人力資源能力和素質(zhì)提高，及企業(yè)文化精神宣傳滲透的目的，按照崗位類型不同，培訓(xùn)分為管理培訓(xùn)、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、栽培技術(shù)培訓(xùn)和加工技術(shù)培訓(xùn)4種類型：管理培訓(xùn)：面向包括經(jīng)理在內(nèi)的整個(gè)管理層，培訓(xùn)重點(diǎn)是立足國(guó)際化一流企業(yè)發(fā)展方向，與中國(guó)科大商學(xué)院合作定期培訓(xùn)，不斷進(jìn)行企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念更新，管理素質(zhì)提高。栽培技術(shù)培訓(xùn)：在栽培之前,基地部技術(shù)人員到基地對(duì)栽培戶進(jìn)行組織學(xué)習(xí)培訓(xùn)，對(duì)栽培的品種從植物的生理特點(diǎn)、品種特性、到如何適應(yīng)當(dāng)?shù)氐耐寥?、氣候進(jìn)行栽培的各種措施，同時(shí)還利用公司的栽培示范基地，對(duì)栽培農(nóng)戶起到示范和引導(dǎo)作用，栽培過程中技術(shù)員還隨時(shí)到各個(gè)栽培基地，對(duì)作物的生長(zhǎng)情況進(jìn)行診斷指導(dǎo)。五、勞動(dòng)保護(hù)與安全衛(wèi)生職業(yè)危險(xiǎn)、危害概述及防范措施項(xiàng)目生產(chǎn)從原料到成品均為不燃、無爆、無毒物，對(duì)人體無害。危險(xiǎn)防范：車間工人上崗前都經(jīng)過上崗培訓(xùn)，學(xué)習(xí)用電常識(shí)，正常生產(chǎn)車間都配有跟班電工，隨時(shí)解決用電故障。壓力容器使用人員定崗定位，上崗前要經(jīng)過培訓(xùn)，并取得壓力容器使用許可證后，方能上崗，所有壓力容器必須設(shè)安全閥。生產(chǎn)車間危險(xiǎn)防范（1）生產(chǎn)車間所有的原輔材料均為非易燃、易爆、劇毒品，工人操作基本處于無毒、無害的環(huán)境。（3）車間地面采用防滑、防腐地磚鋪設(shè)。（5）工廠每年對(duì)機(jī)器設(shè)備大修一次，壓力容器年檢修一次，另外還要定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢修保養(yǎng)，消除不安全因素。（7）制冷站內(nèi)設(shè)軸流風(fēng)機(jī)局部通風(fēng)，以改善工作操作條件。（2）工廠及車間衛(wèi)生生產(chǎn)車間按食品生產(chǎn)產(chǎn)品工藝要求設(shè)計(jì)，為保證產(chǎn)品質(zhì)量，主廠房的裝飾要做到防塵、防霉，并設(shè)防蟲、防蠅、防鼠設(shè)施。墻和地面設(shè)計(jì)為防水、防潮、耐腐蝕，便于清洗，并有適當(dāng)?shù)膬A斜度，沖洗后不積水。車間內(nèi)的生產(chǎn)設(shè)備必須保持清潔衛(wèi)生，堅(jiān)持檢查、清洗、消毒制度，防止微生物污染。職工上班時(shí)間要求工作衣帽穿戴整齊，出入車間更換工作衣、帽、鞋，經(jīng)洗消間消毒之后，方能進(jìn)入?；馂?zāi)延續(xù)時(shí)間按2小時(shí)計(jì)，制冷站為易爆車間。本項(xiàng)目消防以水消防為主，并采取以下消防措施：公司建消防泵房須30m2，建消防專用蓄水池500m3，安裝消火栓13個(gè)，各建筑物內(nèi)根據(jù)不同的生產(chǎn)工藝裝置一定數(shù)量不同類型的滅火器材。該項(xiàng)目以資源為依據(jù)、市場(chǎng)為導(dǎo)向、科技為手段、效益為目標(biāo)，農(nóng)戶為基礎(chǔ)、企業(yè)為龍頭、政府為后盾，推動(dòng)當(dāng)?shù)仉p孢菇產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。該項(xiàng)目符合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展布局需要，其選項(xiàng)準(zhǔn)確、規(guī)模適度、技術(shù)先進(jìn)、產(chǎn)品銷售潛力大，技術(shù)含量高、市場(chǎng)前景好。經(jīng)營(yíng)安全度高，可望發(fā)展成為新的具有影響力的雙孢菇基地。經(jīng)不確定分析，盈虧平衡點(diǎn)是60%，本項(xiàng)目具有較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。二、建議本項(xiàng)目綜合效益十分顯著，可行性極強(qiáng)，建議盡快立項(xiàng)實(shí)施。雙孢菇因其擔(dān)子上大多著生2個(gè)單孢子而得名，又稱洋蘑菇、白蘑菇、紐扣菇、網(wǎng)球菇，是世界上規(guī)模最大、栽培范圍最廣的食用菌。深受國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，尤其是國(guó)際市場(chǎng)的青睞。二、生物學(xué)特性（一）.生活條件1．營(yíng)養(yǎng) 雙孢菇是一種腐生菌，不能進(jìn)行光合作用，配料時(shí)，作物秸稈（麥秸草、稻草）中須加入適量的糞肥（如牛、羊、馬、豬、雞和人糞尿等），還須加入適量的氮、磷、鉀、鈣、硫等元素。2．溫度 雙孢菇菌絲體生長(zhǎng)溫度范圍432℃，最適溫度2225℃；子實(shí)體生長(zhǎng)溫度范圍525℃，最適溫度14