【正文】 .........................................................100　 風(fēng)險(xiǎn)程度分析 ..............................................................................................102　 防范風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策 ..............................................................................................103第十七章　 研究結(jié)論與建議 ................................................................105　 結(jié)論 ..............................................................................................................105　 建議 ..............................................................................................................106附表、附件（二）附件附件 1：企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照附件 2：組織機(jī)構(gòu)代碼證附件 3：發(fā)改局備案文件（鎮(zhèn)發(fā)改發(fā)[2022]422 號(hào)附件 4：國(guó)土局土地預(yù)審文件（鎮(zhèn)國(guó)土資預(yù)函[2022]57 號(hào)）附件 5：住建局選址文件（鎮(zhèn)住建函[2022]92 號(hào)）附件 6：環(huán)保局環(huán)保審查文件（鎮(zhèn)環(huán)函[2022]164 號(hào)）年產(chǎn) 10000 噸農(nóng)產(chǎn)品深加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告第一章　總論　項(xiàng)目背景　項(xiàng)目名稱年產(chǎn) 10000 噸農(nóng)產(chǎn)品深加工項(xiàng)目?！〕修k單位概況項(xiàng)目建設(shè)單位：某特色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司法定代表人： 　項(xiàng)目主管部門項(xiàng)目主管部門：鎮(zhèn)安縣中小企業(yè)促進(jìn)局　項(xiàng)目擬建地區(qū)、地點(diǎn)項(xiàng)目地點(diǎn)選擇在鎮(zhèn)安縣永樂鎮(zhèn)木園村。但在流通中，絕大部分蔬菜均以未經(jīng)任何處理的毛菜形式出現(xiàn)在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上，造成高產(chǎn)后損失，高成本流通，高度環(huán)境污染。脫水蔬菜是政府長(zhǎng)久支持的重點(diǎn)行業(yè)，生產(chǎn)和加工脫水蔬菜是當(dāng)今世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向。當(dāng)?shù)卣咽卟松a(chǎn)作為振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè)，出臺(tái)一系列優(yōu)惠政策扶持發(fā)展。魔芋主要含有被人們稱為“食用纖維” 的葡甘露聚糖，具有低熱值、低蛋白質(zhì)、低維生素、高纖維的特點(diǎn)，可以調(diào)節(jié)人體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)平衡，降低血液中脂質(zhì)水平，排除人體內(nèi)有害金屬，有人體“清道夫” 的美譽(yù)。薯芋是全縣農(nóng)民家家戶戶種植的傳統(tǒng)項(xiàng)目，產(chǎn)量大。目前深加工如淀粉、粉條，提取、醫(yī)藥、食品、化工、工業(yè)原料還是空白，公司就是通過開發(fā)薯芋深加工，提高農(nóng)民種植收入，增加企業(yè)附加值。項(xiàng)目建成后能夠促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)調(diào)整升級(jí)，填補(bǔ)陜南農(nóng)產(chǎn)品深度開發(fā)的空白。同時(shí)，項(xiàng)目的建年產(chǎn) 10000 噸農(nóng)產(chǎn)品深加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告設(shè)完成，可緩解社會(huì)就業(yè)壓力，解決就業(yè)人員，帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)和周邊地區(qū)的發(fā)展，使更多的人發(fā)揮自身的社會(huì)作用。項(xiàng)目建成后，年加工農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到10000噸?！】尚行匝芯繄?bào)告編制原則在設(shè)計(jì)研究過程中堅(jiān)持以經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益雙贏為目標(biāo)，選擇 先進(jìn)的工藝路線、合理的設(shè)備，確保產(chǎn)品質(zhì)量在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的先進(jìn)性與安全性地位。在設(shè)計(jì)研究過程中，認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)法規(guī)、規(guī)范，搞好環(huán)保、節(jié)能、衛(wèi)生安全及消防等設(shè)計(jì)?！】尚行匝芯繄?bào)告的編寫指導(dǎo)思想根據(jù)國(guó)家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的要求，充分論證本項(xiàng)目在技術(shù)上、 規(guī)模上是否具有先進(jìn)性、在本行業(yè)的地位；根據(jù)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)近年來產(chǎn)品發(fā)展方向的預(yù)測(cè)，論證產(chǎn)品方案；選用國(guó)際 90 年代末及 21 世紀(jì)初的新技術(shù)、新裝備，提高操作自動(dòng)化程度，提升工廠的現(xiàn)代化水平；選用性能優(yōu)越的除塵、污水處理設(shè)備，搞好環(huán)境保護(hù)。年加工脫水蔬菜、薯芋、魔芋農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到10000噸。總占地面積：10 畝。(3)廢 水、 廢 渣排放堆置條件經(jīng)廠區(qū)污水處理站處理后，達(dá)到國(guó)家排放標(biāo)準(zhǔn)后排放。.　項(xiàng)目工程技術(shù)方案(1)項(xiàng) 目范圍 2022 年建成年 產(chǎn) 10000 噸農(nóng)產(chǎn)品深加工生產(chǎn)線任務(wù)。新建部分總建筑面積：7660m 2。采用機(jī)械化生產(chǎn)方法，具體工藝見第五章?！…h(huán)境保護(hù)廢水新增廢水最大排放量 噸/ 小時(shí)，平均排放量為 1 噸/ 天，年排放量為 300 噸。廠區(qū)污水處理站的出水水質(zhì)指標(biāo)達(dá)到 GB89781996《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》中一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)要求，不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染。生活垃圾和污水處理站產(chǎn)生的污泥，由專人管理、集中堆放、日產(chǎn)日清，運(yùn)往指定地點(diǎn)處置，防止產(chǎn)生二次污染，減輕對(duì)周圍環(huán)境的影響。總之，本項(xiàng)目生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢水、廢氣、廢渣經(jīng)處理后均能達(dá)到國(guó)家規(guī)定的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)周圍的環(huán)境不會(huì)帶來危害?！」S組織及勞動(dòng)定員(1)工廠 組織 形式和勞動(dòng) 制度項(xiàng)目單位為有限公司，實(shí)行董事長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。年工作 300 天，管理人員為常白班，生產(chǎn)人員為三班制。(3)勞動(dòng) 力來源人員主要從當(dāng)?shù)貞?yīng)往屆畢業(yè)生、當(dāng)?shù)剞r(nóng)民、下崗待業(yè)人員中.招聘，部分關(guān)鍵崗位人員從縣外招聘?！⊥顿Y估算和資金籌措１、項(xiàng)目總投資項(xiàng)目總投資為 萬元，其中建設(shè)期投資 萬元，流動(dòng)資金 800 萬元。表12 投資構(gòu)成分析序 號(hào) 項(xiàng) 目 投資費(fèi)用 占總投資（%）全額總投資 %1 建設(shè)投資 % 建筑工程投資 % 設(shè)備購(gòu)置投資 % 安裝工程投資 % 其他工程和費(fèi)用 %2 流動(dòng)資金 %資金籌措資金全部為企業(yè)自籌。項(xiàng) 目達(dá)產(chǎn)年總成本費(fèi)用 萬元，經(jīng)營(yíng)期平均 萬元。(2) 項(xiàng)目正常年所得稅后財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率為 %（大于行業(yè)基準(zhǔn)收益率 ic=8%），凈現(xiàn)值 萬元，投資回收期 年（含建年產(chǎn) 10000 噸農(nóng)產(chǎn)品深加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告設(shè)期 2 年），低于行業(yè)基準(zhǔn)回收期，盈虧平衡點(diǎn)的設(shè)計(jì)能力為 %。(3)項(xiàng) 目投產(chǎn) 后正常年可 實(shí)現(xiàn)稅金 萬元，具有較好的社會(huì)效益?！№?xiàng)目綜合評(píng)價(jià)結(jié)論１、評(píng)價(jià)結(jié)論該項(xiàng)目所得稅后財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率為 %（大于行業(yè)基準(zhǔn)收益率 ic=8%），凈現(xiàn)值 萬元，投資回收期 年（含建設(shè)期），投資 利潤(rùn)率為 %，總投資收益率為 %，均高于本項(xiàng)目國(guó)家規(guī)定的基準(zhǔn)值；經(jīng)濟(jì)內(nèi)部收益率 %，經(jīng)濟(jì)凈現(xiàn)值 萬元、費(fèi)用效益比 。主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表表13 項(xiàng)目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表序號(hào) 指標(biāo)名稱 單位 指標(biāo)值一 財(cái)務(wù)數(shù)據(jù) 　 　1 總投資 萬元 2 建設(shè)投資 萬元 3 建設(shè)期貸款利息 萬元 4 流動(dòng)資金 萬元 800 5 項(xiàng)目資本金 萬元 6 營(yíng)業(yè)收入（經(jīng)營(yíng)期平均） 萬元 7 營(yíng)業(yè)稅金及附加（經(jīng)營(yíng)期平均） 萬元 8 總成本費(fèi)用（經(jīng)營(yíng)期平均） 萬元 9 利潤(rùn)總額（經(jīng)營(yíng)期平均） 萬元 10 所得稅（經(jīng)營(yíng)期平均） 萬元 11 稅后利潤(rùn)（經(jīng)營(yíng)期平均） 萬元 .二 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)指標(biāo) 　 　1 銷售利潤(rùn)率 % %2 投資利潤(rùn)率 % %3 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（所得稅前） % %4 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（所得稅后） % %5 財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值（所得稅前） 萬元6 財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值（所得稅后） 萬元7 投資回收期（所得稅前） 年8 投資回收期（所得稅后） 年 9 資本金財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 % %10 總投資收益率 % %11 項(xiàng)目資本金凈利潤(rùn)率 % %三 經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)指標(biāo) 　 　1 經(jīng)濟(jì)內(nèi)部收益率（%） % %2 經(jīng)濟(jì)凈現(xiàn)值（i=8%) 萬元 3 效益費(fèi)用比 　 　問題與建議建議加強(qiáng)技術(shù)監(jiān)督和質(zhì)量控制，充分發(fā)揮技術(shù)和設(shè)備的優(yōu)勢(shì)，增 強(qiáng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；建議應(yīng)進(jìn)一步進(jìn)行技術(shù)設(shè)備考察，并以招、投標(biāo)的方式進(jìn)行設(shè)備招標(biāo)，以便選用符合擬定生產(chǎn)規(guī)模的生產(chǎn)設(shè)備，達(dá)到合理選用、科學(xué)匹配的目的；在生產(chǎn)中盡量做到節(jié)能降耗，以降低企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本；在原輔材料及成品運(yùn)輸過程中，應(yīng)盡量做好運(yùn)輸車輛的調(diào)度與管理工作，使生產(chǎn)運(yùn)輸暢通，人流、物流安排合理；對(duì)市場(chǎng)要做進(jìn)一步調(diào)研，廣開銷售渠道，加大市場(chǎng)營(yíng)銷力度，率先占領(lǐng)市場(chǎng)，力爭(zhēng)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)主動(dòng)；盡早落實(shí)本項(xiàng)目所需資金，以便產(chǎn)品早日投產(chǎn)，發(fā)揮其社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益；年產(chǎn) 10000 噸農(nóng)產(chǎn)品深加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告本項(xiàng)目進(jìn)行期間，抓緊對(duì)所需工程技術(shù)人員和職工進(jìn)行招聘，并按計(jì)劃進(jìn)行培訓(xùn)，以確保項(xiàng)目的順利實(shí)施；項(xiàng)目投產(chǎn)以后，建設(shè)單位應(yīng)加強(qiáng)內(nèi)部科學(xué)管理，盡量降低成本，使企業(yè)擁有更大范圍的調(diào)控價(jià)格能。其年產(chǎn)量高達(dá)4億多噸，產(chǎn)值超過5000億元。加工系列產(chǎn)品深受日本、韓國(guó)、美國(guó)及加拿大等國(guó)客戶青睞。隨著城鄉(xiāng)人民消費(fèi)向系列化、方便化、營(yíng)養(yǎng)化方面發(fā)展，脫水蔬菜有極大的市場(chǎng)潛力和廣闊的市場(chǎng)空間。我縣蔬菜種植面積較大，特別是云鎮(zhèn)、鐵廠大棚菜種植很早就已形成規(guī)模，是全縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的支柱產(chǎn)業(yè)。本項(xiàng)目的建設(shè)，旨在通過企業(yè)的帶動(dòng)，采用先進(jìn)的設(shè)備和技術(shù)研發(fā)和生產(chǎn)出人們對(duì)無公害綠色食品、脫水食品的需求，提高城市蔬菜供應(yīng)的水平和質(zhì)量，增加菜農(nóng)收入，促進(jìn)蔬菜種植向規(guī)模化、有機(jī)化、高效化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì)，年產(chǎn) 10000 噸農(nóng)產(chǎn)品深加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告全縣產(chǎn)薯芋2022萬斤以上。馬鈴薯、紅薯是我縣繼玉米，小麥之后的第三大作物，近年隨著商品農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和薯芋加工業(yè)的迅速崛起，其產(chǎn)量、經(jīng)濟(jì)效益不斷提高，已由傳統(tǒng)的糧食作物轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟(jì)效益十分顯著的經(jīng)濟(jì)作物，薯芋產(chǎn)業(yè)不僅成為新世紀(jì)我市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化最有發(fā)展前景的產(chǎn)業(yè)之一，也是我縣農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收最具優(yōu)勢(shì)和最有特色的產(chǎn)業(yè)之一，發(fā)展前景十分廣闊。魔芋又名磨芋、鬼芋、鬼頭、花蓮桿、蛇六谷等，為天南星科魔芋屬植物的泛稱，屬多年生草本植物。主要產(chǎn)于 東半球熱帶、亞熱帶，中國(guó)為原產(chǎn)地之一，在四川、湖北、云南、 貴州、***、廣 東 、廣西、臺(tái)灣等省山區(qū)均有分布，黔、滇、桂、川、渝、湘、鄂及***南部等地區(qū)有悠久的栽培歷史。這些特性，決定了魔芋多糖具有多種用途。魔芋葡甘露糖富含食物纖維、多種氨基酸和微量元素，具有清潔腸胃，幫助消化，防治消化系統(tǒng)疾??；降低膽固醇，防治高血壓；防治肥胖，對(duì)治療糖尿病有較好的輔助作用。中國(guó)民間種植加工食用魔芋已有200年的歷史，但以前只是在西南地區(qū)零星食用，近20多年來，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平的提高，飲食也從過去的飽食營(yíng)養(yǎng)型轉(zhuǎn)向了現(xiàn)在的美食保健型，魔芋食品業(yè)有了較大的發(fā)展。世界上也有很多國(guó)家食用魔芋食品。 在90年代中期，人們普遍認(rèn)為中國(guó)魔芋種植、加工及研究水平比日本要落后至少15年。魔芋最大的利用價(jià)值在于其葡萄甘露聚糖（KGM）成分，魔芋是唯一能大量提供葡甘聚糖的主要經(jīng)濟(jì)作物。為此，本公司將建設(shè)蔬菜、薯芋、魔芋深加工生產(chǎn)線、開發(fā)生態(tài)無公害綠色農(nóng)特旅游產(chǎn)品生產(chǎn)包裝，項(xiàng)目建設(shè)符合國(guó)家及地方的產(chǎn)業(yè)化政策，響應(yīng)了目前國(guó)家西部大開發(fā)的戰(zhàn)略決策。進(jìn)一步加快農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展，提高產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平，真正帶動(dòng)農(nóng)民脫貧致富。在此背景下，本項(xiàng)目建設(shè)年產(chǎn) 10000 噸農(nóng)產(chǎn)品深加工項(xiàng)目。公 司 自 成 立 ，依 托 ***科 技 大 學(xué) 、***省 農(nóng) 產(chǎn) 品 加 工 技術(shù) 研 究 院 、西 北 農(nóng) 林 科 技 大 學(xué) 等 科 研 院 所 ，搭 建 “產(chǎn) 學(xué) 研 ”.服 務(wù) 平 臺(tái) ，專 門 從 事 蔬 菜 種 植 加 工 、薯 芋 產(chǎn) 品 深 加 工 、魔芋 食 品 領(lǐng) 域 的 研 制 開 發(fā) 和 生 產(chǎn) ，發(fā) 揮 科 研 開 發(fā) 、技 術(shù) 創(chuàng) 新能 力 ，不 斷 推 進(jìn) 科 研 成 果 的 產(chǎn) 業(yè) 化 ，從 而 實(shí) 現(xiàn) 創(chuàng) 造 生 態(tài) 文明 的 宗 旨 ，秉 承 “求 真 、務(wù) 實(shí) 、開 拓 、創(chuàng) 新 ”的 企 業(yè) 精 神 ，堅(jiān)持 “以 市 場(chǎng) 為 導(dǎo) 向 ，以 發(fā) 展 綠 色 健 康 品 牌 為 主 題 ，以 生 態(tài) 、經(jīng) 濟(jì) 效 益 為 主 題 ，以 科 技 創(chuàng) 新 為 支 撐 ”的 經(jīng) 營(yíng) 思 路 ，創(chuàng) 新和 完 善 了 “公 司 +基 地 +農(nóng) 戶 +加 工 +科 技 ”的 經(jīng) 營(yíng) 理 念 ，堅(jiān)持 走 特 色 路 ，打 特 色 牌 ，實(shí) 行 產(chǎn) 供 銷 、科 工 貿(mào) 一 體 化 路 子 。力 爭(zhēng) 通 過 五 至 十 年 ，將 公 司 打造 成 為 西 北 乃 至 全 國(guó) 一 流 的 農(nóng) 業(yè) 產(chǎn) 業(yè) 化 高 新 技 術(shù) 企 業(yè) ，實(shí) 現(xiàn) 農(nóng) 民 增 收 、財(cái) 政 增 稅 、企 業(yè) 增 效 的 互 利 共 贏 目 標(biāo) 。公 司 擁 有 一 批 團(tuán) 結(jié) 、務(wù) 實(shí) 、高 效 、具 有 較 強(qiáng) 開 拓 創(chuàng) 新精 神 的 管 理 和 技 術(shù) 團(tuán) 隊(duì) ，現(xiàn) 有 人 員 36 人 ，其 中 管 理 人 員5 人 ，技 術(shù) 人 員 6 人 ?！№?xiàng)目的發(fā)展概況我國(guó)有充足的蔬菜資源，但蔬菜深加工食品占全國(guó)蔬菜總產(chǎn)年產(chǎn) 10000 噸農(nóng)產(chǎn)品深加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告量的比重不到 10%，而名優(yōu)特、高附加 值、高科技含量的綠色蔬菜食品加工數(shù)量更少。脫水蔬菜作為蔬菜加工的佼佼者，更受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的青睞。而我國(guó)蔬菜資源豐富、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、加之勞動(dòng)力價(jià)格遠(yuǎn)比日本低，如再采用一些新技術(shù)，其成本還不到國(guó)外的 1/3，在國(guó)際市場(chǎng)上有著很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，發(fā)展前景廣闊。中國(guó)現(xiàn)已有十五個(gè)省區(qū)開始規(guī)模種植加工食用魔芋。其中，日本最盛，平均每人每天要食用 魔芋食品。但最近幾年，政府加大了魔芋研究力度，魔芋加工技術(shù)不斷提高，各種專業(yè)設(shè)備不斷改進(jìn)完善，產(chǎn)品的質(zhì)