【正文】 八、維持包間環(huán)境衛(wèi)生，愛護(hù)公共財(cái)產(chǎn)。十、不斷加強(qiáng)自身修養(yǎng)，提高個人素質(zhì)；完成上級主管分配的其它各項(xiàng)工作。一、遵守《員工手冊》和部門崗位制度要求，微笑服務(wù)。三、電話接聽按標(biāo)準(zhǔn)要求操作，要求聽的準(zhǔn)、反應(yīng)快、復(fù)述清、記錄準(zhǔn)確。五、熟悉公司設(shè)施設(shè)備，經(jīng)營范圍，消費(fèi)價(jià)格及營業(yè)時(shí)間。七、與咨客緊密配合，高效保質(zhì)的合理安排來客，對區(qū)域分配安排準(zhǔn)確、合理。九、負(fù)責(zé)會員卡、月卡管理和銷售，與收銀緊密配合，做到準(zhǔn)確無誤。禮貌迎賓咨詢及接受預(yù)定語調(diào)親切，語速適中—問清顧客姓名，預(yù)計(jì)到達(dá)時(shí)間、人數(shù)及電話，予以重復(fù)內(nèi)容并確認(rèn)—將訂位情況輸入電腦※可接受7日內(nèi)的訂位，節(jié)假日另行處理。消費(fèi)介紹消費(fèi)介紹重點(diǎn)—房價(jià)及消費(fèi)狀況介紹—有促銷及優(yōu)惠活動時(shí)向客說明并做口頭推薦—詢問顧客是否有預(yù)訂,預(yù)訂顧客則查閱訂們記錄并迅速安排帶客—未預(yù)訂顧客,根據(jù)顧顧客數(shù)及房型要求安排包房(分房時(shí)考慮各區(qū)域性分布均勻原則)—推銷包房可根據(jù)人數(shù)建議房型,本著從大到小的原則,靈活合理安排—客滿時(shí),咨客應(yīng)安排顧客至休息區(qū)等候并登記顧客需要房型及順序,發(fā)放候位卡隨時(shí)留心房態(tài),有包房出清時(shí)立即安排—顧客不愿意等候,應(yīng)禮貌致歉并發(fā)放店卡,同時(shí)告知顧客下次可事先預(yù)訂。帶客返崗待命送客道珍重工作交接下班—清潔交接—任務(wù)交接—狀況交接—工具/用品交接　—完成交接工作后，至指定地點(diǎn)參加班后會，班后會結(jié)束迅速換裝，打卡下班，不得無故逗留或影響現(xiàn)場作業(yè)及秩序　—下班時(shí)，主動配合保安同仁的檢查，檢查后由員工通道離場一、二、做好崗位環(huán)境衛(wèi)生的清潔和維護(hù)，保障崗位設(shè)施與資料完好齊備。四、保持標(biāo)準(zhǔn)站姿，微笑服務(wù)，迎送顧客語言主動規(guī)范，一視同仁。六、阻攔衣冠不整，醉酒等有異常狀況的顧客進(jìn)入營業(yè)場所，即時(shí)與值班保安和主管聯(lián)系，妥善處理。八、隨時(shí)注意客梯運(yùn)行狀況，發(fā)現(xiàn)故障及異常，立即報(bào)告上級主管迅速處理。十、認(rèn)真學(xué)習(xí)和熟練掌握崗位標(biāo)準(zhǔn)要求，熟記會所宣傳營銷信息，完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作。環(huán)球壹號咨客崗位工作流程無預(yù)定包房顧客則送至前臺處分配包房向顧客派發(fā)店卡，宣傳品向顧客介紹店內(nèi)各項(xiàng)營業(yè)范圍消費(fèi)價(jià)目詳細(xì)解說顧客各項(xiàng)詢問指引顧客電梯方向，并送客入電梯，通知接待。返崗待命完成上述領(lǐng)位手續(xù)后，返回工作崗位，準(zhǔn)備下一次接待工作。禮貌送客送入電梯下班時(shí)，主動配合保安同仁的檢查，檢查完畢后由員工通道離開。一、二、會所使用電腦軟件系統(tǒng)進(jìn)行收銀工作，收銀員在培訓(xùn)期間必須努力學(xué)習(xí)，熟練掌握電腦收銀軟件系統(tǒng)，熟悉收銀工作操作程序。三、必須按會所規(guī)定統(tǒng)一著裝，必須講普通話，使用文明禮貌用語；熟練掌握多種結(jié)帳方法，做到準(zhǔn)確無誤。五、收銀員對公司有打折和免單權(quán)限的人和他們的具體的折扣以及預(yù)留簽名；所有管理干部簽單贈送，收銀員必須對他們所簽字筆跡進(jìn)行核對 ，并嚴(yán)格按贈免權(quán)執(zhí)行。七、收銀員對會所財(cái)經(jīng)機(jī)密不得泄密，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)收銀員泄密者，立即開除，同時(shí)會所有權(quán)追究所受損失。九、收銀員在當(dāng)班時(shí)間內(nèi)，不得隨身攜帶私人現(xiàn)金，違者按作弊論處。收銀員崗位工作流程A、工作流程圖流程接班前準(zhǔn)備營業(yè)中工作交接班前準(zhǔn)備（提前15分鐘到崗）點(diǎn)到政令布達(dá)業(yè)績布達(dá)服儀檢查文具用品發(fā)票帳單/帳表財(cái)務(wù)套章對講機(jī)電腦打印機(jī)刷卡機(jī)點(diǎn)鈔機(jī)責(zé)任區(qū)清潔，準(zhǔn)備備用金清潔交接狀況交接用具/用品交接發(fā)票交接注意事項(xiàng)交接開機(jī)作業(yè)每筆帳準(zhǔn)確無誤，不弄虛作假，取信于顧客。收銀時(shí)唱收唱付，提醒顧客當(dāng)面點(diǎn)清款項(xiàng)不主動提醒客人索要發(fā)票開出發(fā)票必須與金額相符合，并妥善保管存根。結(jié)帳作業(yè)報(bào)表作業(yè)交帳（款）作業(yè)清潔交接狀況交接用具/用品交接發(fā)票交接注意事項(xiàng)交接完成交接工作后至指定地點(diǎn)參加班后會，會后迅速換裝打卡下班，不得逗留。環(huán)球壹號吧員工作職責(zé)二、熟悉公司已擬定的酒水、食品等價(jià)目、產(chǎn)地、飲用方式及附帶器具等業(yè)務(wù)知識。四、在出品部主管的指導(dǎo)下，負(fù)責(zé)營業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，根據(jù)經(jīng)營需要及時(shí)補(bǔ)充各類酒水及食品。六、協(xié)助出品部主管做好日常酒水盤點(diǎn)工作，核對酒水?dāng)?shù)量。八、必須保證酒水、食品不得有過期、變質(zhì)等問題的存在。十、及時(shí)完成上級布置的各項(xiàng)任務(wù)。工作內(nèi)容業(yè)出品準(zhǔn)備(提早15分鐘到崗)—點(diǎn)到—政令布達(dá)—工作指示—服儀檢查C.清潔工作—責(zé)任區(qū)清潔—任務(wù)交接—狀況交接—清潔交接—工具/用品交接,粗加工,切制—冷藏(37℃)—鹽水浸泡(濃度5%)貨量補(bǔ)足出品作業(yè)出品后注記并保管好單據(jù)—招待單須核贈送人簽字、權(quán)限及數(shù)量—按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)出品，講求新鮮度、外觀分量、裝盤技巧及裝飾C. 先進(jìn)先出—出品時(shí)考量成本，并控制損耗隨手清潔盤點(diǎn)作業(yè)核單作業(yè)報(bào)表種類—吧臺庫存日報(bào)表—杯具/器皿盤點(diǎn)日報(bào)表—食材/資材報(bào)損表—訂貨單—每日由夜班吧臺主管計(jì)算最適存量后，開訂貨單送出品部經(jīng)理審核—最適存量＝預(yù)估營業(yè)額/萬元*萬元使用量*安全系數(shù)—訂貨量＝最適存量－庫存量—吧臺主管開立訂貨單，出品部經(jīng)理審核確認(rèn)后，向采購部發(fā)出訂貨申購單?隨時(shí)保持滿貨架狀況?陳列商品包裝正面要朝外，方向要統(tǒng)一，標(biāo)價(jià)簽位置要大致相同?隨時(shí)保持貨架、商品包裝、走道的清潔與整齊?當(dāng)班人員要為下一班次補(bǔ)足貨量?列管品陳列于目光最易到達(dá)之處（列管品指輕、薄、短、小或單價(jià)高的商品）環(huán)球壹號換貨管理制度吧員必須嚴(yán)格履行檢查手續(xù)，符合調(diào)換要求的方可進(jìn)行調(diào)換。２、售出商品包裝有瑕癖或質(zhì)量存在明顯問題，而原因不是顧客方面造成的。對于酒水溫度的換貨，可直接處理，立即更換。二、檢查后符合退貨條件，吧員應(yīng)呈報(bào)出品部主管，經(jīng)出品部主管核準(zhǔn)后給予調(diào)換貨品環(huán)球壹號果吧衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)二、制作人員必須保證個人衛(wèi)生干凈、整潔、并做到四勤：勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服、勤換工作衣服。四、水果必須遵守先進(jìn)先出的原則，堅(jiān)持杜絕腐爛、過期、變質(zhì)等情況發(fā)生。YOZOSOFT環(huán)球壹號保潔員崗位職責(zé)二、服從當(dāng)值組長工作調(diào)度，負(fù)責(zé)工作區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生的整理，負(fù)責(zé) 保潔車所需物品按標(biāo)準(zhǔn)配置物品，保證清潔車整潔，擺放有序。四、嚴(yán)格按照制定清包標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作，完成后需值包人員驗(yàn)收，回崗待命。六、公共區(qū)域衛(wèi)生組和洗手間的工作人員均應(yīng)符合上述要求，公共區(qū)域組隨時(shí)巡視負(fù)責(zé)、區(qū)域，保障衛(wèi)生始終符合標(biāo)準(zhǔn)要求。環(huán)球壹號保潔員工作流程c..交接工作清潔交接狀況交接用具/用品交接注意事項(xiàng)交接責(zé)任區(qū)清潔包房清潔按規(guī)定程序?qū)Π窟M(jìn)行清潔?，F(xiàn)場巡清確保營業(yè)場所無垃圾，地面無水漬。垃圾清理定時(shí)將現(xiàn)場各處垃圾集中，封存好擺放到指定地點(diǎn)。下班時(shí)，主動配合保安同仁的檢查，檢查完畢后由員工通道離開。一、按每天的洗滌和衛(wèi)生工作程序完成工作。三、負(fù)責(zé)清洗杯間所有器皿、餐具、杯具等，按國家規(guī)定做好清洗、消毒和存放工作。五、定期做自查工作，隨時(shí)達(dá)到國家衛(wèi)生防疫部門的衛(wèi)生要求。七、把洗滌好的用具及時(shí)送到使用部門。九、完成上級主管分配的其他工作環(huán)球壹號一、全權(quán)處理本部各項(xiàng)業(yè)務(wù)及行政工作，對經(jīng)營副總負(fù)責(zé)。三、負(fù)責(zé)制定公司安全、消防管理制度及人員培訓(xùn)計(jì)劃，并組織貫徹實(shí)施，定期檢查落實(shí)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。經(jīng)常檢查消防器材的狀況，保證消防器材的完好率。六、配合公安機(jī)關(guān)打擊各類違法犯罪行為，維護(hù)社會治安，切實(shí)做好“社會治安綜合治理”工作。八、場內(nèi)遇有重要活動，負(fù)責(zé)制定安全防范措施及緊急預(yù)案，配合各部門做好安全保衛(wèi)工作；負(fù)責(zé)公安部門的申報(bào)工作。十、協(xié)助公司經(jīng)營副總做好公司、外聯(lián)工作。一、對公司保安部經(jīng)理負(fù)責(zé)，負(fù)責(zé)公司內(nèi)部及車場的安全保衛(wèi)工作及社會治安綜合治理工作。三、對公司內(nèi)部安全、消防等不夠健全的部分負(fù)責(zé)向保安部經(jīng)理建議使其逐步完善、健全。五、對公司內(nèi)發(fā)生的治安、刑事案件，積極協(xié)助公安機(jī)關(guān)工作。七、檢查各崗位的執(zhí)行與落實(shí)情況，做好記錄。環(huán)球壹號保安部循環(huán)崗崗位職責(zé)二、按照當(dāng)天上報(bào)工作任務(wù)交接，進(jìn)入各自崗位，以工作姿態(tài)站立工作。四、在巡邏中發(fā)現(xiàn)可疑人員，應(yīng)主動上前詢問，制止事態(tài)發(fā)生，對有嚴(yán)重傾向者應(yīng)通知部門采取措施或交由公安機(jī)關(guān)處理。六、營業(yè)結(jié)束時(shí)，對場內(nèi)閑雜人員進(jìn)行清理，加強(qiáng)巡邏，督促滯留人員及時(shí)離開場地，減少不必要情況發(fā)生，防止滯留人員進(jìn)行偷竊、破壞等活動。八、場內(nèi)遇到打架、酗酒鬧事事件應(yīng)通知其他保安聯(lián)合營業(yè)場所管理人員共同處理并制止事態(tài)進(jìn)一步惡化，情況嚴(yán)重報(bào)部門或公安機(jī)關(guān)嚴(yán)肅處理。十、負(fù)責(zé)營業(yè)結(jié)束時(shí)與值班人員的巡查和交接工作。熟練掌握器材的使用和保養(yǎng)，定期檢查，防患于未然。一、提前五分鐘到崗，作好班前準(zhǔn)備工作，了解當(dāng)天的工作接待任務(wù)，看是否有主要接待，作好接待準(zhǔn)備和交接班工作記錄。三、遵守崗位制度，按工作要求站立，禮貌敬語服務(wù)，積極、主動、熱情地為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)工作，做到來有迎言，去有送語。五、堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)軍事化交接崗制度，以飽滿的精神投入到每一天的工作中去。環(huán)球壹號消防專干崗位