【正文】 不一味拉關系圖私利。第八條 守機密不向外部人員談論本公司的一切事務，不背后議論他人。異味。第六條 講禮貌使用“您好”、“歡迎您”、“不客氣”等禮貌用語，與領導或客人相遇，要主動相讓，與領導或客人同行時，應禮讓客人先行；同乘電梯時，讓領導客人先上、下。第五條 重儀表 保持衣冠、頭發(fā)整潔。第四條 嚴紀律 不遲到、不早退、出滿勤、干滿點。第三條 聽指揮 服從領導指揮，全面有效完成本職工作和領導交辦的一切任務。行政管理手冊目 錄第一篇 行政管理制度 6第一章 行政人事部職責描述 6（一） 行政人事部工作職責一覽表 6第二章 行政部組織管理 7（一） 組織結構 7（二） 崗位職責描述 8a. 行政人事經(jīng)理崗位職責 8b. 行政主管崗位職責 9 10第三章 行政管理制度 11（一） 員工守則 11（二） 會議管理 11（三） 文書管理 12 12 13（四） 辦公事務管理 15a. 印信管理制度 15 1接待室使用管理制度 15 16 16 17 17（五） 后勤管理 18 18第二篇 人事管理制度 23第一章 人事部各崗位職責 23（一） 人事主管崗位職責 23（二） 人事專員崗位職責 23（三） 人事勞資專員崗位職責 25第二章 人事部管理程序與規(guī)則 26（一） 人事部工作流程圖（總圖） 26（二） 員工入職須知與入職流程 36 36b. 員工入職流程圖 39c. 培訓 43第三章 人事部各項管理制度 45（一）招聘制度 45（二）考勤與休假制度 48 48 50（三） 餐飲部薪酬管理制度 52（四） 餐飲部員工獎懲制度 55（五） 餐飲部勞動合同管理制度 59附表 60《會議紀要》 60《會議簽到表》 61《檔案查閱登記表》 62《收文登記表》 63《發(fā)文登記表》 64《公文處理單》 65《公司介紹信》 66《突發(fā)事件處理報告》 67《簽呈》 68《會議室使用登記表》 69《訪客來訪記錄單》 70《電話記錄單》 71《派車單》 72《車輛使用記錄表》 74《部門辦公用品申領計劃表》 75《月度辦公用品需求匯總單》 76《個人物品領取登記表》 77《辦公用品交接登記表》 78《員工住宿申請表》 80《宿舍變更審批表》 81《招聘需求申報表》 82《入職通知書》 83《時代大藥房應聘登記表》 84《應聘人員面試記錄表》 85《入職手續(xù)清單》 86《員工住宿申請》 87《新員部門崗位培訓表》 88《新員工培訓成績評核表》 90《各店鋪新近員工資料交接清單》 91《出差申請表》 92《部門換班單》 93《部門加班統(tǒng)計表》 94《獎勵通知書》 95《考勤匯總表》 96《外出辦事及未打卡登記表》 97《外出協(xié)作費用申請表》 98《員工外出審批表》 99《優(yōu)秀員工評選表》 100《假期申請表》 101《崗位變動表》 102《紀律處分通知書》 103《雇員工作評核表》（普通員工） 104《雇員工作評核表》（管理職位） 107《勞動合同簽約明細》（人事登記） 108《離職面談表》 109《離職面談表》 110《終止勞動合同通知書》 112《勞動合同終止協(xié)議》 113第一篇 行政管理制度第一章 行政人事部職責描述（一） 行政人事部工作職責一覽表行政人事部部門職責職責細分備注日常辦公事務管理（1）公司各種日常辦公事務的計劃、組織、協(xié)調(diào)與控制（2）會議的組織、協(xié)調(diào)，會議內(nèi)容的記錄與傳達在建立辦公自動化系統(tǒng)方面有給予協(xié)助的職責辦公物品及設備管理（1）負責制定辦公物品及設備的采購、保管、發(fā)放與使用制度（2）負責辦公物品及設備的采購事宜（3）辦公物品的保管、發(fā)放、使用（4）辦公設備的日常保養(yǎng)與故障維修計算機及網(wǎng)絡設備的故障一般由專業(yè)人員維修文書資料管理（1）印信的管理和文書、公文的起草、收取、傳達與處理（2）企業(yè)各種檔案、書刊的建檔、保管、借閱（3）做好文書資料以及內(nèi)部信息的保密工作車輛管理（1）辦公車輛的調(diào)度管理（2）安排車輛年檢、定期保養(yǎng)、日常維修等工作（3）對司機人員進行安全駕駛教育、考勤等日常管理人事日常事務管理（1）員工考勤、出勤統(tǒng)計、報表、分析等人事管理工作（2）對員工生活福利、安全保健、衛(wèi)生等方面的管理（3）組織員工開展各種形式的活動后勤保障事務管理（1）公司環(huán)境綠化、衛(wèi)生、宿舍、財產(chǎn)、員工安全管理（2）協(xié)助維持公司水、電、煤氣等動力系統(tǒng)的正常運行及相關設施維修申報涉外事務管理（1）來客接待事宜管理，包括前臺接待、客人來訪登記與迎送等（2）企業(yè)對外宣傳、公關聯(lián)系（3）牽頭組織危機管理委員會，制定危機處理預案第二章 行政部組織管理（一） 組織結構根據(jù)行政部部門職能制定本部門組織結構，如下圖所示：人事經(jīng)理行政經(jīng)理行政人事經(jīng)理行政主管人事主管行政專員司機人事專員人事文員（二）崗位職責描述a. 行政人事經(jīng)理崗位職責崗位名稱行政人事經(jīng)理所屬部門行政部職位編號直接上級總經(jīng)理直接下級行政、人事主管晉升方向職責描述主要工作任務制定行政管理制度與工作 計劃 組織制定公司行政管理的各項規(guī)章制度，并監(jiān)督執(zhí)行 組織制定行政部工作計劃、并組織實施 參與制定行政經(jīng)費預算，嚴格控制公司各項行政經(jīng)費的支出，監(jiān)督辦公用品、辦公設備的購買、使用和維護行政事務管理 根據(jù)公司相關規(guī)定，合理組織、安排行政會議、辦公文書、處理各項行政事務 組織做好辦公車輛的合理調(diào)度及車輛的日常維護、保養(yǎng)及駕駛員的日常管理工作 接待并配合政府相關部門的檢查工作，代表公司參加政府有關部門召開的會議、并向上級匯報會議內(nèi)容 組織策劃、籌備、舉辦各種類型的員工活動，提高員工的積極性 完成上級交辦的其他工作后勤管理 根據(jù)工作計劃，協(xié)調(diào)和安排員工宿舍 負責對員工宿舍日常工作的監(jiān)督、檢查工作 負責辦公室管理人員管理 貫徹公司的方針政策，下達上級的命令 指導、和考核行政所屬人員的工作 發(fā)掘培養(yǎng)有發(fā)展?jié)摿Φ南聦偃藛T 完成領導交辦的其他工作考核指標行政工作計劃完成率、員工滿意度、行政費用控制情況相關說明b. 行政主管崗位職責崗位名稱行政主管所屬部門行政部職位編號直接上級行政經(jīng)理直接下級行政文員、司機晉升方向職責描述主要工作任務組織接待與辦公文書編制、 保管工作 組織落實公司各項行政規(guī)章制度與工作計劃的執(zhí)行 組織公司行政接待、電話接聽、轉接工作 根據(jù)領導安排，組織編制公司文書并進行上傳下達 做好文案、檔案的建檔、借閱、保管等工作組織各級辦公會議于會議 決議管理 根據(jù)領導安排，組織公司各類行政會議 對會議決定的執(zhí)行情況進行催辦和檢查組織辦公用品與 證照管理 編制公司行政性財產(chǎn)、物資的采購申請，報領導批準后組織辦公用品的購買 管理公司各種證照，配合年檢工作組織行政車輛調(diào)度與管理 工作 組織編制司機排班表，合理安排司機出車，并檢查監(jiān)督車輛的日常維護、保養(yǎng)及司機的日常管理工作 受理公司各部門、領導用車計劃或申請，據(jù)此合理調(diào)度車輛 組織制定并實施車輛年度保養(yǎng)計劃與車輛經(jīng)費預算，檢查維護車輛安全，合理控制用車成本 制定公司車輛管理制度和司機安全行車制度，報領導審批后組織執(zhí)行 組織公司車輛證照的申請、年檢及保養(yǎng)費用的繳納等工作 組織建立車輛的維修保養(yǎng)臺帳，做好司機出車各類臺帳的登記和匯總、車輛每月運行公里數(shù)及油耗的統(tǒng)計分析工作后勤工作 協(xié)同人事部共同完成員工宿舍的租用及費用管理 制定宿舍管理規(guī)定并協(xié)同人事部共同監(jiān)督、檢查 做好宿舍評比工作其他工作 組織完成其他各項行政事務工作 完成領導交辦的其他工作人員管理 負責下屬員工的考勤和值班安排工作 對下屬員工的工作績效進行考核 指導監(jiān)督下屬員工日常工作的開展考核指標辦公費用控制情況、檔案管理情況、員工滿意度相關說明崗位名稱行政專員所屬部門行政部職位編號直接上級行政主管直接下級晉升方向職責描述主要工作任務日常行政 事務 協(xié)助制定、監(jiān)督、執(zhí)行公司行政規(guī)章制度 負責公司公章、證照、辦公印章的保管和使用登記工作 負責公司各部門辦公用品的保管、發(fā)放和登記工作 管理與維護打印機等辦公設備 對公司辦公用低值易耗品、固定資產(chǎn)進行登記匯總和定期檢查 完成領導交辦的其他工作會議事務 準備 負責各類會議事務的會場布置和準備工作 負責通知參加公司會議人員按時出席會議 負責記錄會議紀要，并整理成文后下發(fā)至各部門文件管理 負責公司公文、文件的收、發(fā)、轉等日常事務處理工作 負責文件的打印、復印和裝訂工作 負責公司行政文件的整理、編號和歸檔車輛管理 受理公司各部門、領導用車計劃或申請 根據(jù)用車計劃和用車申請，合理調(diào)度車輛 負責司機出車各類臺帳的登記和匯總工作 負責公司車輛證照的年檢、車輛費用、保險的購買和辦理工作考核指標員工對行政滿意度、會議準備情況、行政文件的整理情況相關說明第三章 行政管理制度（一）員工守則第一條 遵法制 學習理解并模范遵守國家的政策法律、法規(guī)條例和本公司的規(guī)章制度，爭當一名好公民、好市民、好職員。行政管理手冊前言行政部作為餐飲公司的一個職能部門，主要負責餐飲公司的行政管理、人力資源管理及營運事務管理。本手冊詳細描述了行政部的部門職能、組織結構、崗位職責、管理規(guī)范、操作流程及通用工具表格，用于規(guī)范與指導行政部的業(yè)務工作，是行政部的基礎管理文件。第二條 愛集體和公司榮辱與共，關心公司的經(jīng)營管理和效益，學習經(jīng)濟及管理知識，提高工作能力，多提合理化建議，牢固樹立“團隊、競創(chuàng)、協(xié)作、責任”的公司精神。要按照民主集中制原則，堅決支持、熱情協(xié)助領導開展工作。工作時間不串崗，不辦私事，不飲酒，不再禁煙區(qū)吸煙，不私拿或損壞公物，不私設灶具自制飲食，不做有損團結之事。男員工不準留長發(fā)、留胡須，女員工可淡妝上崗，打扮適度。第七條 講衛(wèi)生 常剪指甲，注意衛(wèi)生，無汗味。保持工裝整潔。一切內(nèi)部文件、資料、報表、總結等，都應先收鎖、再離人，保證桌上無泄密。不貪污、不受賄、不挪用公款，不以權謀私。第九條 勤節(jié)約 克服“浪費難免論”，消滅長明燈、長流水。要發(fā)揚勤儉興業(yè)的好傳統(tǒng)，為公司的增收節(jié)支做貢獻。 辦公會議主要內(nèi)容： 研究上級的重要指示、規(guī)定在本企業(yè)的貫徹執(zhí)行。 研究確定公司的改革、工資制度、管理者任免、固定資產(chǎn)投資等重大事宜。 討論員工重大獎懲事項等。營運會議的主要內(nèi)容：公司及各餐廳的營銷情況、存在問題及解決方法。提供并討論市場信息、同行業(yè)的經(jīng)營情況、經(jīng)營方式及動態(tài)。經(jīng)營情況總結討論。討論并確定各餐廳呈報的相關事宜等。(4) 會議紀要公司辦公例會由公司行政人事部組織。 會議紀要的形成與簽發(fā)：①公司辦公例會會議紀要、決議，由行政人事部整理成文。③會議紀要和決議形成后，參會的公司領導班子成員簽字確認。特殊情況不能按時到會，應提前向會議召集人請假。3．與會人員在會議期間，不得大聲喧嘩，不得來回走動。5．與會人員應坐姿端正，禁止吸煙，禁止交頭接耳開小會。7．與會人員應保持會場整潔，不準隨地吐痰，扔紙屑，會議結束后將座椅整理好。8．與會人員不可無故打斷他人的發(fā)言，不可對發(fā)言者吹毛求疵。(1)收文工作流程與規(guī)范收文登記行政專員收到文件，檢查無誤后，按照來文機關或部門進行分類、整理，在收文本上登記，寫明收文日期、收文序號、來文單位、來文字號、密級、文件標題、份數(shù)、內(nèi)容提要等。公司檔案分為受控檔案和非受控檔案。② 文件材料的收集由各部門或經(jīng)辦人員負責整理，經(jīng)總經(jīng)理審閱后交行政部歸檔。會議文件由行政部負責收集。② 公司對外的正式發(fā)文與有關單位來往的文書。 ④ 本公司與有關單位簽訂的合同、協(xié)議書等文件材料。⑥ 本公司的大事記及反映本公司重要活動的剪報、照片、錄音、錄像等。② 歸檔的文件材料種數(shù)、份數(shù)以及每份文件的頁數(shù)均應齊全完整。④ 不同年度的文件一般不得放在一起立卷；跨年度的總結放在針對的最后一年立卷；跨年度的會議文件放在會議開幕年。⑥ 案卷封面，應逐項按規(guī)定書寫，字跡要工整、清晰?！　?3) 檔案的查閱和借閱　?、?查閱檔案應填寫檔案查閱登記表，寫明查閱時間、查閱內(nèi)容、查閱目的等?！　、?查閱檔案資料時一般不得對其進行復制。　?、?原則上本公司內(nèi)部工作人員因工作需要都可以借閱，但必須由所在部門出具借閱申請并由部門經(jīng)理簽名認可。借閱檔案時應做到以下幾點：　?、?借閱者不得自拿、自取、自放檔案，嚴禁擅自打開檔案柜翻閱查找；　?、?按規(guī)定辦理登記手續(xù)，定期