【正文】 　主管、營(yíng)銷(xiāo)人員2　22　后勤人員、領(lǐng)班冬： 夏：　冬：2夏：22　　總臺(tái)、商務(wù)中心2　2　　收銀員、夜審2　　　　門(mén)僮冬： 夏：　冬：2夏：2　　　服務(wù)員、話(huà)務(wù)員、迎賓、洗滌工、傳菜生、酒水員、工程人員、貨車(chē)司機(jī)冬： 夏：　冬：2夏：2　　　員工食堂、PA　2　　　保安員冬： 夏：　冬：2夏：2　　1廚師冬： 夏：　冬：2夏：2　　　附件2：其他勞保用品的配置標(biāo)準(zhǔn)部門(mén)用品名稱(chēng)配發(fā)崗位使用時(shí)間及數(shù)量備 注房務(wù)部膠手套PA半月1雙布鞋清潔員每季1雙　布鞋服務(wù)員、PA、領(lǐng)班半年1雙　雨鞋PA一年1雙　安全帶　　壞了即換口罩洗衣房每月1只　紗手套洗衣房、司機(jī)一年4雙　工程部帆布手套鍋爐工、維修工每人每月2雙　絕緣鞋除鍋爐工以外人員每人每年1雙　老保鞋鍋爐工每人每月1雙　口罩鍋爐工每人每月1雙　總辦紗手套司機(jī)一年4雙　毛巾員工食堂工作人員每人每季1匹　皮鞋員工食堂工作人員　　雨鞋員工食堂工作人員每年3雙　膠手套員工食堂工作人員半月1雙保安部保暖皮鞋保安員每人每年1雙　酒店合同管理制度 （初稿）為加強(qiáng)酒店的合同管理，保證合同的簽訂、履行、變更、解除能依法進(jìn)行，維護(hù)酒店的合法權(quán)益，根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》，結(jié)合本店實(shí)際情況制定本制度。計(jì)財(cái)部是酒店的合同管理部門(mén)，其職責(zé)：(1) 負(fù)責(zé)合同專(zhuān)用章的保管和使用。(3) 核查各部門(mén)訂立和履行合同的情況，并進(jìn)行匯總作出統(tǒng)計(jì)報(bào)表。(5) 參加重大合同的談判與簽訂，審查與企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和市場(chǎng)關(guān)系較大的合同，參與合同糾紛的調(diào)解、仲裁以及訴訟等活動(dòng)。對(duì)外簽約各類(lèi)合同必須是酒店總經(jīng)理或總經(jīng)理給予授權(quán)的各部門(mén)總監(jiān)，未經(jīng)總經(jīng)理正式授權(quán)者不得對(duì)外簽訂合同。財(cái)務(wù)總監(jiān)在三天之內(nèi)進(jìn)行計(jì)劃、財(cái)務(wù)等方面的審查，并簽署意見(jiàn)報(bào)送總經(jīng)理審批后執(zhí)行。其他合同在總經(jīng)理授權(quán)的范圍內(nèi)由部門(mén)總監(jiān)簽署。簽訂合同時(shí)，對(duì)對(duì)方履約能力（包括資信、資格）不明的，除要求其出示法定代表人委托書(shū)外，還應(yīng)要求對(duì)方出示工商局核發(fā)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本，審查其主體資格和經(jīng)營(yíng)范圍，要求提供銀行資信證明或擔(dān)保。1合同以法定代表人或法定代表人的授權(quán)代表簽字，并加蓋合同專(zhuān)用章后生效。合同審查的主要內(nèi)容：(1) 合同的對(duì)方是否具有獨(dú)立法人資格，合同對(duì)方是否具備履約能力；(2) 合同內(nèi)容是否符合法律和政策規(guī)定；(3) 合同是否超越企業(yè)經(jīng)營(yíng)范圍和授權(quán)代表的委托權(quán)限；(4) 合同條款是否完整，文字是否正確，簽約手續(xù)是否完備；(5) 按規(guī)定需要辦理公證、鑒證、登記或者審核批準(zhǔn)的是否完成這些法定手續(xù)。酒店實(shí)行合同履行情況網(wǎng)絡(luò)管理，每一個(gè)編號(hào)合同的履行部門(mén)、履行期限、履行內(nèi)容、履行要求全面進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。1當(dāng)事人協(xié)商一致，可以變更、轉(zhuǎn)讓或解除合同，但依照合同性質(zhì)，當(dāng)事人約定或法律規(guī)定不得變更、轉(zhuǎn)讓的，不得變更、轉(zhuǎn)讓。凡要變更或解除合同，必須事先以書(shū)面形式通知對(duì)方，經(jīng)雙方協(xié)商一致，按法定程序簽訂新的書(shū)面協(xié)議。1合同承辦人員收到對(duì)方要求變更或解除合同的正式文件、信件、電報(bào)，應(yīng)及時(shí)告知計(jì)財(cái)部以書(shū)面作出明確答復(fù)。1酒店因情況變化需變更或解除合同時(shí)，應(yīng)在合同期滿(mǎn)前30天向?qū)Ψ教岢?，原合同有?guī)定或雙方另有書(shū)面約定的，按合同規(guī)定或約定辦理。1各類(lèi)合同都必須建立臺(tái)賬登記，臺(tái)賬要能全面反映合同的訂立、履行、變更、解除和爭(zhēng)議解決處理等情況。合同承辦人員在收到對(duì)方有關(guān)函電信件后，應(yīng)及時(shí)在合同副本和臺(tái)賬上作好記錄，以便查考。飯店就合同訂立、履行、變更、解除而撰發(fā)的函電均應(yīng)留底，有關(guān)合同的函件一律掛號(hào)發(fā)出，掛號(hào)信存根一并歸檔。2對(duì)已生效的合同要及時(shí)分類(lèi)、整理、立卷、裝訂歸檔以便隨時(shí)查閱。一般買(mǎi)賣(mài)合同檔案的保存期為三年，重大合同需永久性保存。合同糾紛發(fā)生及解決經(jīng)過(guò)，應(yīng)在合同臺(tái)賬上進(jìn)行詳細(xì)記錄，凡合同糾紛通過(guò)協(xié)商解決的，均應(yīng)將協(xié)商結(jié)果形成書(shū)面協(xié)議，并按協(xié)議執(zhí)行，合同糾紛協(xié)商不成的，應(yīng)及時(shí)向部門(mén)總監(jiān)或經(jīng)理和財(cái)務(wù)總監(jiān)匯報(bào)，并整理好有關(guān)資料。沒(méi)有仲裁協(xié)議或仲裁協(xié)議無(wú)效的，可向人民法院提起訴訟。2對(duì)維護(hù)飯店合法權(quán)益，工作成績(jī)顯著或?qū)ν旎睾贤炗喡男惺鹿视泄?，使?guó)家和飯店利益免受重大損失，應(yīng)給予必要的榮譽(yù)和獎(jiǎng)勵(lì)。(1) 應(yīng)當(dāng)簽訂書(shū)面合同而未簽訂，以口頭約定代替書(shū)面合同而給飯店造成經(jīng)濟(jì)損失的。(3) 合同授權(quán)代表人員在簽訂履行合同時(shí)未盡到責(zé)任而造成經(jīng)濟(jì)損失的，或?qū)е潞贤m紛被處賠償罰款的。(5) 不及時(shí)追究違約責(zé)任，造成損失的。本《制度》從發(fā)文之日起執(zhí)行。）的使用和保管，制訂本管理辦法。員工在酒店內(nèi)用餐、洗浴，統(tǒng)一使用IC卡。IC卡的使用辦法：（1）員工用餐，每人每日 1 次，每月26 次；（2）員工就醫(yī)，醫(yī)務(wù)人員按實(shí)際用藥刷卡記賬；（3）在使用前由人力資源部統(tǒng)一按酒店規(guī)定的員工用餐次數(shù)，制作IC卡：①員工按酒店規(guī)定的每月用餐次數(shù)使用，IC卡余額每月清算，在次月充值時(shí)自動(dòng)清零；②每月初，員工IC卡需再次充值，由員工自行到設(shè)置在 IC卡通用“補(bǔ)助機(jī)”上充值（具體充值說(shuō)明另附）。未持卡，拒絕用餐和就醫(yī)。員工應(yīng)謹(jǐn)慎保管IC卡，若有丟失，應(yīng)向人力資源部申請(qǐng)補(bǔ)辦，每張卡收取補(bǔ)辦工本費(fèi)20元（包括離職未交卡），在員工工資中扣繳。本《辦法》自IC卡發(fā)放之日起施行。 重點(diǎn)崗位范圍：21中層以上管理人員22行政辦文秘、人事員23營(yíng)銷(xiāo)部人員24酒水員25財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、出納、收銀員、催款員、采供員、總倉(cāng)倉(cāng)管員、成本核算員26工程技術(shù)人員27部門(mén)財(cái)產(chǎn)保管員離職程序31由部門(mén)負(fù)責(zé)人填報(bào)《退工單》上報(bào)人力資源部逐級(jí)報(bào)批。相關(guān)部門(mén)收到通知書(shū)后須按通知要求在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成對(duì)該員工離職工作移交情況的審計(jì)、監(jiān)交、接交工作。經(jīng)本部門(mén)負(fù)責(zé)人、財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)人核實(shí)無(wú)誤后，由離職人員和接交人員在部門(mén)負(fù)責(zé)人和監(jiān)交人的監(jiān)督下完成實(shí)物、記錄、資料等移交、接交手續(xù)，參與審計(jì)、監(jiān)交、移交及所在部門(mén)負(fù)責(zé)人等相關(guān)人員在《酒店重點(diǎn)崗位人員離職工作移交審計(jì)表》中簽名報(bào)送人力資源部，此通知書(shū)和所附移交清單一式三份，分別由部門(mén)、財(cái)務(wù)、人力資源部各執(zhí)一份，存檔保管。422到財(cái)務(wù)部門(mén)清理本人借支等事項(xiàng)。審計(jì)、接交人員職責(zé)51審計(jì)人員職責(zé)凡與財(cái)務(wù)系統(tǒng)、財(cái)務(wù)賬目有關(guān)聯(lián)的崗位人員離職，其所填移交清冊(cè)均須由財(cái)務(wù)經(jīng)理審計(jì)，確認(rèn)無(wú)誤，簽字認(rèn)可。52接交人在接手離職人員工作后出現(xiàn)資料、財(cái)產(chǎn)等丟失、短少情況，責(zé)任由接交人承擔(dān)。移交手續(xù)由離職人員負(fù)責(zé)辦理，若有特別原因，經(jīng)報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)可委托本部門(mén)工作人員代為辦理移交手續(xù)，但出現(xiàn)問(wèn)題一切責(zé)任仍由離職者（委托人）自負(fù)。情節(jié)嚴(yán)重者，企業(yè)可向司法機(jī)關(guān)報(bào)案，追究其法律責(zé)任。附件：《酒店重點(diǎn)崗位人員離職審計(jì)通知書(shū)》《酒店重點(diǎn)崗位人員離職工作移交審計(jì)表》20085酒店會(huì)議制度（初稿）為規(guī)范酒店的各種會(huì)議，提高會(huì)議質(zhì)量和工作效率，制訂本制度。（二）部務(wù)會(huì):組織單位：各職能部門(mén)；主持人：總監(jiān)或部門(mén)經(jīng)理；會(huì)議內(nèi)容：傳達(dá)店務(wù)會(huì)精神或領(lǐng)導(dǎo)指示；總結(jié)、布置工作等會(huì)議時(shí)間：宜以店務(wù)會(huì)召開(kāi)后的當(dāng)天下午或晚上；如遇有經(jīng)營(yíng)等特殊情況，由部門(mén)擇時(shí)安排；參加會(huì)議對(duì)象：配有領(lǐng)班編制的部門(mén)，為領(lǐng)班以上管理人員；其他部門(mén)則部門(mén)全體人員。（四）店務(wù)會(huì)：組織單位：行政辦公室；主持人：總經(jīng)理或常務(wù)副總經(jīng)理；會(huì)議內(nèi)容：（1）各職能部門(mén)匯報(bào)上一周工作計(jì)劃中的主要工作包括指令性工作任務(wù)，以及已明確必須完成的協(xié)作任務(wù)的完成辦結(jié)情況，工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及解決的措施，未能及時(shí)完成的說(shuō)明原因；新一周主要工作計(jì)劃內(nèi)容，；需在會(huì)上提出由酒店解決或其他部門(mén)協(xié)作的事項(xiàng)；（2）常務(wù)副總經(jīng)理對(duì)會(huì)議中提出的協(xié)作（調(diào)）問(wèn)題予以明確指示；（3）常務(wù)副總經(jīng)理對(duì)上一周各部門(mén)工作情況進(jìn)行指導(dǎo)；通報(bào)經(jīng)營(yíng)情況；對(duì)新一周的工作進(jìn)行部署，對(duì)重要工作進(jìn)行強(qiáng)調(diào)。參加對(duì)象：酒店領(lǐng)導(dǎo)、各職能部門(mén)負(fù)責(zé)人。（五）財(cái)務(wù)分析會(huì)：組織單位：行政辦公室主持人：總經(jīng)理會(huì)議內(nèi)容：財(cái)務(wù)匯報(bào)上月經(jīng)營(yíng)情況和財(cái)務(wù)情況（包括成本分析、現(xiàn)金流及本月資金使用情況、倉(cāng)儲(chǔ)補(bǔ)充調(diào)整計(jì)劃和酒店財(cái)產(chǎn)管理等情況），分析財(cái)務(wù)運(yùn)行情況和存在問(wèn)題的主要原因，提出工作建議。會(huì)議記錄：行政辦工作人員。其他部門(mén)對(duì)營(yíng)銷(xiāo)工作的建議和意見(jiàn)；常務(wù)副總經(jīng)理進(jìn)行工作總結(jié)和布置。當(dāng)總經(jīng)理根據(jù)情況認(rèn)為需要，如：召開(kāi)某項(xiàng)重要接待準(zhǔn)備會(huì)或需要及時(shí)解決某項(xiàng)工作，或某個(gè)部門(mén)、某個(gè)環(huán)節(jié)方面問(wèn)題的時(shí)候，由總經(jīng)理決定并指令行政辦臨時(shí)通知相關(guān)部門(mén)人員參加。會(huì)議時(shí)間：每周六下午三點(diǎn)會(huì)議地點(diǎn)：酒店