【正文】 員工操作培訓(xùn)手冊(cè) 第一節(jié) 常用清潔劑 一、常用清潔劑的類別 清潔劑按化學(xué)性質(zhì)可劃分為：中性清潔劑、酸性清潔劑、堿性清潔劑。 酸、堿性清潔劑均帶有一定氣味和輕微毒性，若使用不 當(dāng)將會(huì)損害物品或傷害人身，因此在使用過(guò)程中應(yīng)注意做好防護(hù)措施。 使用前必須查看現(xiàn)場(chǎng)材質(zhì)，大理石、瓷磚、不銹鋼等不能用酸性清潔劑，容易腐蝕。 堿性清潔劑與酸性清潔劑不能混合使用，會(huì)發(fā)生中和反應(yīng)，沒有清潔效果且會(huì)產(chǎn)生新的污垢與雜質(zhì)。 如清潔劑使用量大，必須在技術(shù)人員指導(dǎo)下操作。 作業(yè)前檢查 （ 1） 檢查玻璃及室內(nèi)物品等有無(wú)損壞、劃傷等；若有，立即告知客戶； （ 2）檢查有無(wú)易碎品、貴重物品及現(xiàn)金（家俱表面、視線范圍內(nèi)）；若有，再次提醒客戶收撿好； （ 3）檢查有無(wú)用常規(guī)手段無(wú)法做到或有嚴(yán)重安全隱患之處，并告之客戶； 取水 （ 1）水桶內(nèi)盛水不通超過(guò)水桶的二分之一； （ 2）作業(yè)時(shí)，水桶下應(yīng)有保護(hù)墊，防止水濺出； 第 16頁(yè)，共 58頁(yè) 員工操作培訓(xùn)手冊(cè) 毛巾分色：家俱、衛(wèi)生間及地面、廚房用毛巾應(yīng)分開（用不同顏色加以區(qū)別）。 做玻璃時(shí)：檢查玻璃有無(wú)松動(dòng)；玻璃上先用雞毛禪拂去玻璃上的大顆粒物；在窗臺(tái)上放毛巾或地墊對(duì)窗臺(tái)進(jìn)行保護(hù)，不能直接站在防護(hù)欄上作業(yè)；不能站在窗臺(tái)上、手把著窗、身體向外傾斜作業(yè)。 物品應(yīng)輕拿輕放，清理茶幾、沙發(fā)等下面衛(wèi)生需要移動(dòng)物品的，不能拖動(dòng)，應(yīng)由兩人抬（ 防止損壞及劃傷地板）。 家俱、抽油煙機(jī)、金屬用品等表面不得使用鋼絲球、刀片等有可能損傷其表面的工具，不能使用具有腐蝕性的藥劑； 當(dāng)客戶坐在家中有可能到處走動(dòng)：請(qǐng)客戶將鞋底在濕毛巾上擦凈； 原則上不允許在客戶家上廁所或喝客戶的水；若確有必須，則須取得客戶同意； 原則上不得使用客戶工具，確有需要，應(yīng)取得客戶同意，并保護(hù)好，用完放回原處； 做家電時(shí)，注意液晶的電視或電腦屏幕不能用濕毛巾； 第 17頁(yè)，共 58頁(yè) 員工操作培訓(xùn)手冊(cè) 做地面時(shí)，先掃、再拖、后用毛巾擦；衛(wèi)生間或廚房較臟的先用毛刷刷一遍。 當(dāng)客戶問(wèn)公司對(duì)員工如何：應(yīng)告訴客戶公司對(duì)員工很好，并可舉例。 與客戶禮貌道別，離開客戶家，輕輕關(guān)上戶門。將客戶家入戶門反鎖。 管理人員認(rèn)真了解工單上 客戶評(píng)價(jià)，并視情況作出處理； 24小時(shí)家庭保潔各部位清潔要求及注意事項(xiàng) 第 19頁(yè)，共 58頁(yè) 第 21頁(yè)，共 58頁(yè) 第五節(jié) 家庭保潔實(shí)際操作辦法 一、臥室、客廳、書房、餐廳等 臥室、客廳、書房、餐廳清潔順序： 開門、開燈 → 清潔蛛網(wǎng)、防護(hù)欄 → 清潔墻面及附件 → 清潔窗戶 → 家俱家電表面→ 清潔門及門套 → 清潔陽(yáng)臺(tái) → 清潔地面 → 清潔入戶花園 → 查看有 無(wú)漏項(xiàng) → 關(guān)燈關(guān)門 第 22頁(yè)，共 58頁(yè) 員工操作培訓(xùn)手冊(cè) （一）、防護(hù)欄、室 具：撣子 藥 劑：無(wú) 操作流程： 先檢查防護(hù)欄或墻面是否有蛛網(wǎng)；如有 , 用撣子沿防護(hù)欄鋼條的方向依次清掃，去除蛛網(wǎng)； 室內(nèi)墻面，在征得客戶同意后，蓋好物品或?qū)⑵湟品胖涟踩牡胤?，然后清掃室?nèi)蛛蛛網(wǎng)； 將移動(dòng)的物品歸位。 不能直接踩在防護(hù)欄上操作； 清掃室內(nèi)蜘蛛網(wǎng)應(yīng)征得客戶同意并蓋好物品后進(jìn)行； 移動(dòng)物品時(shí)防止物品損壞或滑落。 （ 2）卡式紗窗拆卸 A、用螺絲刀取除紗窗上端固定螺絲 ,取下卡口處的檔條 ,把取下的螺絲和檔條集中放置在一處； B、雙手握住紗窗兩邊用力向上頂 ,把紗窗下端移出窗槽 ,向內(nèi)取下紗窗； C、拆下的紗窗放置在客衛(wèi)間 ,同時(shí)用水初步?jīng)_洗紗窗。 （ 2）隱形紗窗清洗 A、拉出隱藏的紗窗部份，用潤(rùn)濕毛巾擦拭兩面，去除灰塵； 第 24頁(yè)，共 58頁(yè) 員工操作培訓(xùn)手冊(cè) B、用潤(rùn)濕毛巾進(jìn)行二次擦拭，去除余塵。 安裝復(fù)位紗窗 （ 1）安裝復(fù)位槽式紗窗 A、雙手舉起紗窗 ,讓紗窗頂端進(jìn)入上端軌道； B、用力將紗窗底部往前卡進(jìn)下端軌道； C、確認(rèn)紗窗正常使用 ,否則拆下重新安裝 ,直至正常使用為止。 （ 1）用鏟刀 (毛巾或百潔布 )初步去除玻璃、窗框表面積淀的污漬或硬雜物或用涂水器抹去玻璃上大顆粒物或多的灰塵等； （ 2）把玻刮器清洗干凈后，在毛墊上均勻涂抹上洗潔精后，把玻刮器固定在玻璃面的中上部位 ,毛墊向上； 第 25頁(yè)，共 58頁(yè) 員工操作培訓(xùn)手冊(cè) （ 3）適度用力將玻刮器推向窗戶左上角 ,來(lái)回兩次清潔左上角處的玻璃面； （ 4）玻刮器旋轉(zhuǎn) 90 度 ,順勢(shì)向右 ,均勻用力推向窗戶右上角 ,來(lái)回兩次清潔右上角的玻璃面； （ 5）玻刮器按順時(shí)針旋轉(zhuǎn) 90 度 ,毛墊向下 ,沿窗框的右邊緣向下擦拭到玻璃面中下部位； （ 6）玻刮器按順時(shí)針旋轉(zhuǎn) 180度 ,弧形移動(dòng)至左側(cè) ,使毛墊向下 ,拉至中下部位； （ 7）玻刮器按左右方向來(lái)回成弧形清洗玻璃面至在下角； （ 8）玻刮器沿窗戶底框方向左右來(lái)回清洗玻璃面； （ 9）確認(rèn)玻璃面清潔后 ,玻刮器在窗戶的左下角停止； （ 10）一手按住玻刮器外塊 ,另一手將玻刮器內(nèi)塊旋轉(zhuǎn) 90度 ,取下玻刮器； （ 11）左手持潤(rùn)濕毛巾清潔右手玻刮器 (帶手柄的一塊 )的膠條； （ 12）用帶柄的玻刮器膠條擦去玻璃內(nèi)外兩側(cè)余 漬和余污； （ 13）用毛巾擦去玻璃及邊框上的余漬和余污。 清潔窗槽 （ 1）用長(zhǎng)毛刷左右來(lái)回刷去槽內(nèi)的污物和雜物； （ 2）用螺絲刀或毛巾徹底清除邊縫和槽角的污物或積淀物； （ 3）用毛巾清潔窗槽 ,去除余污和余漬。 清洗紗窗注意事項(xiàng)： （ 1）用力適度 ,避免紗窗變形或損壞； （ 2）堆放及清洗紗窗時(shí) ,紗窗下端需墊上毛巾 ,防止窗框邊劃傷接觸表面； （ 3）拆卸下來(lái)的紗窗有序擺放 ,防止混淆。 清潔玻璃注意事項(xiàng) （ 1）根據(jù)玻璃的材質(zhì)和厚度確定適當(dāng) 的玻刮器：普通玻璃 ()使用普通玻刮器；超厚玻璃 ()使用超強(qiáng)或輕磁玻刮器；真空玻璃使用超強(qiáng)玻刮器；有機(jī)玻璃使用毛巾清潔 ,禁用玻刮器；鏡面玻璃使用帶手柄的那一面玻刮器或單面玻刮器；毛玻璃、磨砂玻璃、貼窗紙的玻璃使用毛巾清潔 ,禁用玻刮器； （ 2）玻刮器本身必須清洗干凈，防止攜帶雜物或鐵屑； （ 3）確認(rèn)玻刮器的安全繩及指環(huán)完好； （ 4）玻刮器指環(huán)必須套在不使用玻刮器的手指上，防止窗外玻刮器滑落； （ 5）玻璃面本身有破損或有異物 ,如電焊點(diǎn)、破裂縫等較多的 ,須立即向客戶聲明 ,同時(shí) 禁止使用玻刮器作業(yè) ,只能使用毛巾擦拭。 （四 ）、沙發(fā)、床、床頭柜等清潔 服務(wù)項(xiàng)目：沙發(fā)（皮沙發(fā)、布藝沙發(fā)、硬質(zhì)沙發(fā)） 服務(wù)范圍：表面清潔 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：無(wú)塵、無(wú)水漬 工 具：毛巾、軟毛刷 操作流程： A、真皮沙發(fā)操作程序： 用干凈濕潤(rùn)毛巾擦拭沙發(fā)表面及沙發(fā)腿，除去灰塵； 檢查并去掉余漬； B、布藝沙發(fā)操作程序： 用干毛巾將布藝家具表面和縫隙里的灰塵等清理干凈； 第 28頁(yè)，共 58頁(yè) 員工操作培訓(xùn)手冊(cè) 用干凈濕潤(rùn)毛巾清潔硬質(zhì)扶手等。 （五）、衣柜、書柜、酒柜等柜式家具清潔 服務(wù)項(xiàng)目：飾 品柜、酒柜、衣柜等家具 服務(wù)范圍：表面清潔 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：無(wú)塵、無(wú)水漬 工 具：毛巾 操作流程： A、封閉式柜子操作程序： 用干凈潤(rùn)濕毛巾按從上至下的方向依次擦拭，去掉表面灰塵和污物； 檢查并去掉余漬； 第 29頁(yè)，共 58頁(yè) 員工操作培訓(xùn)手冊(cè) B、敞開式柜子操作程序： 檢查飾品柜的完好性，如有損壞應(yīng)告之客戶；收攏其因擦拭柜體時(shí)擺動(dòng)可能造成的墜落的物品。 注意事項(xiàng)： 毛巾必須干凈并盡量擰干； 注意物品的移位和復(fù)位 ，輕拿輕放，防止損壞； 擦拭中不能讓毛巾掉下的線頭遺留在表面； 禁用鋼絲球、百潔布和強(qiáng)酸強(qiáng)堿藥劑； 注意消除邊縫衛(wèi)生死角； 飾品不擦。 在清水中加入適量全能清潔劑，充分稀釋，浸泡毛巾。 若桌面為玻璃材質(zhì)，可用單面玻器刮去除玻璃上的水漬，用潤(rùn)濕毛巾擦拭余漬。 注意事項(xiàng)： 毛巾必須干凈并盡量擰干； 移動(dòng)餐桌時(shí)只能抬腳部，嚴(yán)禁拖、拉； 擦拭中不能讓毛巾掉下的線頭遺留在表面； 禁用鋼絲球和強(qiáng)酸強(qiáng)堿藥劑； 物品移位和復(fù)位，輕拿輕放，防止損壞。 注意事項(xiàng)： 第 31頁(yè)，共 58頁(yè) 員工操作培訓(xùn)手冊(cè)