酒店清潔操作規(guī)范-在線瀏覽
2025-05-27 07:58本頁面
【正文】 末。*物理性能 ：吸濕性較差、導(dǎo)電性差易產(chǎn)生靜電和沾污現(xiàn)象。*化學(xué)性能 ：對化學(xué)藥品的穩(wěn)定性良好，耐酸耐堿但遇強(qiáng)酸且溫度較高時(shí)會(huì)發(fā)黃；對常用還原劑也較為穩(wěn)定；不受一般有機(jī)溶劑、油脂、表面活性劑的影響。*鑒別方法（燃燒法）：遇火收縮離開火焰后仍繼續(xù)燃燒，有黑煙，殘余物為松而脆的小球。*化學(xué)性能 ：對化學(xué)藥品的穩(wěn)定性良好，但能被氧化劑破壞，對一般的有機(jī)溶劑比較穩(wěn)定，干洗時(shí)不會(huì)受到嚴(yán)重?fù)p傷，比羊毛耐堿性好的多，稀酸不致?lián)p傷纖維，單遇濃酸會(huì)溶解。3：地毯的構(gòu)造第一層，面層：通常用天然纖維和人造纖維織成，表面疏松、柔軟、纖維感強(qiáng)。 第三層，副承托層：一般用麻或化纖織成，用黏合劑緊附著承托層，牢固的結(jié) 合整塊地毯組織。4： 地毯的污漬（1） 漬、贓物在地毯層次上的分布* 地毯的多層式結(jié)構(gòu)，使其容易埋藏污漬、贓物。* 灰土、沙粒滲入第二三承托層內(nèi)，成為潛藏的贓物，不斷損壞地毯纖維。（2） 毯污漬、贓物分類A 水基性和干性污漬、贓物。包括塵土、沙粒、淀粉、軟飲料、茶汁、水果汁約占全部污漬、贓物的80%85%，特別是微細(xì)的塵土，工作與生活的脫落物，大多粘附在地毯表層。B 油基性污漬、臟物這包括動(dòng)、植物油，化妝品，鞋油，圓珠筆油等。5：清潔劑及其作用原理（1） 清潔劑去污原理 A 液體界面張力 即液體分子間的吸引力 B 活性劑 所有的合成清潔劑都是表面活性劑（但非所有的活性劑都是清潔 劑），清潔劑的表面活性劑具有溶于水并能滲透不可溶性污物的功能。 * 活性劑是一個(gè)兩親結(jié)構(gòu)體，一頭是親水部分，它與油疏遠(yuǎn)，一頭是親油 部分，它與水疏遠(yuǎn)。 * 油污成簇的強(qiáng)烈吸附在地毯纖維表面以水和機(jī)械力不足以把油污除掉。*成簇的污團(tuán)被分解出來，脫離纖維表面，被乳化分解，由于活性劑吸附所形成的空間障礙和靜電排斥力使油污簇再難以聚集沉淀在纖維表面。6：地毯的護(hù)理方法（1）地毯的護(hù)理方法A：吸塵作用：梳刷疏松地毯纖維，吸去80%以上的干性污物。B：污漬處理作用：及時(shí)去除，防止纖維因污漬滲透變脆、粘結(jié)、斷裂。C：編織墊干洗作用：通過泡沫作用洗潔地毯表層。D：旋轉(zhuǎn)式香波干洗作用：通過泡沫作用洗潔地毯表面和承托層。設(shè)備/清潔劑：分體式抽洗機(jī)，一體式抽洗機(jī)，無泡地毯清潔劑。d 機(jī)器清洗（干泡式或抽洗式）e 干燥、急用時(shí)可備制吹干機(jī)速干。2． 清洗時(shí)要小心，因?yàn)闊粽趾艽?，容易損壞，用刷子刷洗燈罩時(shí)，特別容易把燈罩刷破，成為碎片。4． 燈罩常常會(huì)在一些地方脫膠，特別在頂部和底部，如發(fā)現(xiàn)這一情況，應(yīng)立即報(bào)告。6． 如果僅有一點(diǎn)點(diǎn)脫膠是很容易修補(bǔ)的，脫膠嚴(yán)重會(huì)使整個(gè)底部或金屬全部脫落。8. 將燈罩放在噴頭底下沖洗，并拿到室外的走廊里去晾干。2. 清潔冷熱水器，保證飲用水供應(yīng)。4. 12:0013:00整理辦公室內(nèi)務(wù)衛(wèi)生。B：倒紙簍。5. 抹扶手和拖樓梯的地面。A：清潔空調(diào)出風(fēng)孔管裝飾板。C：星期日辦公室各門打蠟。7. 辦公室人員下班后，衛(wèi)生清潔工作，全面鋪開。B：抹椅子（著重椅子下半部分要多抹）C：倒紙簍。E：地毯吸塵、地面拖抹（注：吸塵時(shí)不準(zhǔn)動(dòng)用電腦插座以免消失電腦內(nèi)儲(chǔ)存資料）F：清潔男女洗手間。◇衛(wèi)生間清潔1． 清除所有的垃圾每一個(gè)衛(wèi)生音質(zhì)垃圾桶必須是干凈的，無雜物，并且將垃圾倒入垃圾袋中送到指定的地點(diǎn)。3．清洗洗手盆及臺(tái)面清潔，將指定的清潔齊用噴壺均勻地灑在洗手盆內(nèi)外，并用百潔布從里向外進(jìn)行擦拭，用清水沖凈，再用抹布將洗手盆的里外擦拭干凈。5． 清潔恭桶，將洗滌劑噴灑在恭桶處，使其起清潔劑的作用。 6． 清潔墻壁用洗滌劑擦拭，使其光亮無污跡。7．補(bǔ)充客用品、確保洗手液、手紙按要求配備。9．空氣清新，每天4次噴灑清香劑使衛(wèi)生間無異味保持干凈◇公共區(qū)域的定期清潔使員工應(yīng)能按正確方法去清掃大廳，達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)使之光亮、潔凈。 對酒店大廳門口及臺(tái)階進(jìn)行清刷沖洗，做好“三包”工作。 對電梯進(jìn)行清潔和保養(yǎng)，擦電梯門，擦亮梯內(nèi)鏡面。 定期對公共區(qū)域的所有玻璃進(jìn)行清擦，保證明亮無塵。 定期對公共區(qū)域的所有墻壁紙進(jìn)行刷洗，如發(fā)現(xiàn)墻紙有破損需馬上更換， 保證無灰塵如新。如果發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)修理?！蠊矃^(qū)域保潔員日常工作使員工本能按標(biāo)準(zhǔn)來做白班大廳的清潔工作，達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，使之大廳清潔、異味、光亮。 拖地面應(yīng)按規(guī)定的路線進(jìn)行，每到終點(diǎn)，應(yīng)抖清依附在拖把上的灰塵，然后進(jìn)行巡回。遇見客人應(yīng)主動(dòng)問好。 遇到下雪或下雨時(shí)在大廳出口處放置踏墊，以防客人滑跌。 對大廳玻璃門窗上的浮塵，指印和臟漬進(jìn)行擦拭，使之明亮干凈。 對扶梯和電梯應(yīng)經(jīng)常擦，電梯內(nèi)地毯干凈無污及雜物，電梯內(nèi)的玻璃干凈明亮，保持干凈整潔。電話無污漬，無異味 及時(shí)擦拭立式煙筒，確保煙盤煙蒂不超過3個(gè)。 1見到茶幾上， 地面上有紙屑雜物，及時(shí)撿走擦凈?！蠹揖咔鍧嵅潦眉揖邞?yīng)使用棉紗、軟布輕擦，不要用水擦洗，更不要用肥皂水或堿水，這樣會(huì)影響家具表面的光潔度，甚至造成漆面脫落。(1)可用煤油或酒精花露水溶劑來擦拭：(2)用軟木蘸取茶汁擦拭。待水完全干后再用家具上光蠟拋光就可使其恢復(fù)光澤。但操作時(shí)不可太用力，否則會(huì)損傷漆膜。先將一杯煮沸的牛奶防置在家具內(nèi)部（柜廚類），把柜門關(guān)緊，待牛奶冷卻后取出，家具內(nèi)原有的異味就會(huì)消失。清洗家具時(shí)在水中滴數(shù)滴甘油可以清洗得比較干凈。其實(shí)，你若把吸塵器吸口用塑料窗紗或紗布蒙住，然后，直接伸進(jìn)抽屜里吸塵，就可大大簡化以上的煩瑣過程。1． 大廳及走廊隨時(shí)進(jìn)行清潔，早中班每小時(shí)進(jìn)行一遍地面推塵、倒煙灰、座位整理、扶手與平臺(tái)抹塵，清除地毯及其它區(qū)域中的垃圾。2． 客用電梯，早中班每4小時(shí)清掃一次，如發(fā)現(xiàn)臟了隨時(shí)清掃，夜班作全面清潔。下午及后半夜各作一次全面清潔。5． 多功能廳，每日清潔一次，需要時(shí)可隨時(shí)清潔?！蟮匕灞ｐB(yǎng)保養(yǎng)木地板，首先必須養(yǎng)護(hù)好其表面的漆膜，不能傷其容貌，不過，由于木材表面的漆膜各異，所以保養(yǎng)方法也就各不相同。具體方法：每隔差半年或數(shù)月，用上光臘涂擦
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1