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直營店鋪營運管理手冊-在線瀏覽

2025-05-26 01:07本頁面
  

【正文】 AD督導(dǎo)加盟部服務(wù)級 店 長見習(xí)級 服務(wù)級 你 收 銀 見習(xí)級 服務(wù)級 見習(xí)級 店 員見習(xí)級 初級店員服務(wù)級 3.2帶教員工培訓(xùn)資料作為帶教員工的同事從禮儀上稱之為教練心目中的形象 耐心、熱情、親切,對工作負(fù)責(zé),業(yè)務(wù)知識要全面有表率作用,嚴(yán)格要求自己,考慮總是要全面,語言表達及邏輯思維能力較強,心地善良,和新人融于一體,要定期溝通改正解決問題,行事要以身示范,平等。(適當(dāng)提醒交接是否到位,找到最好的站位位置); 拆來貨(檢查所到總件數(shù)及是否包裝完整,隨之立即拆包點貨合單,三天內(nèi)向公司匯報); 向店長反映補貨明細;3.4帶教的方法與技巧不斷學(xué)習(xí):知識(貨品FAB的深入認(rèn)識,市場其他品牌了解) 技巧(提高銷售的搭配能力,一張單幾件衣服的銷售) 態(tài)度(保持微笑和良好的親和力)學(xué)習(xí)動力的因素:價值觀“能力不斷提高” 好奇心“有較強的接愛能力” 真實性“真實可以運用的知識” 能達到一定的效果“提升學(xué)習(xí)動力”實用技能學(xué)習(xí)的模式S(Show):示范ST(Shlwamp。四、店鋪制度4.1員工福利待遇一、薪金待遇:職位底薪全勤餐費補貼崗位補貼加班費提成指標(biāo)獎金收銀X30150502003/小時1%超指標(biāo)獎100元,以此類推,作為店鋪活動基金;(試用期)X1503/小時店員X3015001503/小時1%(試用期)X1503/小時注解:全勤獎:此月中若無請假休息者,可具此欄獎金,若則扣除本月全勤獎;餐費補貼:將隨著本月出勤計算;崗位補貼:根據(jù)本月銷售指標(biāo)完成率,《店鋪員工考核表》計算;加班費:3元/小時;二、最佳獎項三、員工工服及購物工服制:先按7折內(nèi)購,若未滿6個月者按7折內(nèi)購。購物:每月每位員工可享受3張(內(nèi)購券)7折優(yōu)惠。請各部門同事能給予他(她)工作支持與配合! 特此 通知! 直營AD部簽署: AD部簽署: 年 月 日調(diào) 令 因工作需要,公司決定原 店 調(diào)至 任 于 年 月 日起執(zhí)行,望該員工在新的工作崗位上繼續(xù)努力。于事發(fā)時向AD直營部上報,事后檢附證明批假。不給于任何薪資福利。書面警告和降薪留職查看同上,但具備AD部簽字確認(rèn)方可生效。 店長: AD直營部: AD部: 杭州溫拿AD部 年 月 日五、店鋪人員職責(zé) 5.1店長崗位職責(zé)1. 規(guī)范帶頭遵守公司各項規(guī)章制度,若下屬有過失行為,店長應(yīng)承擔(dān)領(lǐng)導(dǎo)失職,接受處罰.2. 嚴(yán)格執(zhí)行上級指示,完成公司下達的各項指標(biāo). 3. 負(fù)責(zé)店鋪的日常營用,合理排版,嚴(yán)格考勤,填寫各項營業(yè)報表。5. 負(fù)責(zé)店鋪及時補貨,并進行經(jīng)常整體調(diào)整陳列。7. 配合公司做好促銷活動期間店鋪氣氛布置并傳遞活動總結(jié)報告。導(dǎo)店員做好所屬當(dāng)班區(qū)域的貨品安全,衛(wèi)生,清潔,等。11.負(fù)責(zé)新員工的培訓(xùn),試用期滿后,向上級提交店員試用期的表現(xiàn)報告,作為申請序以轉(zhuǎn)證的依據(jù).12.做好買場安全工作.注:以上為店長工作要求,公司對店長有直接代換權(quán).店長日常工作內(nèi)容(一) 店長的工作流程:一、營業(yè)前督導(dǎo)店員上下班程序及出勤情況;督導(dǎo)店員在營業(yè)前進行全面店鋪清潔;巡視店內(nèi)、外各角落、更衣室、倉庫等有無異樣;早會,檢查店員儀容儀表,說明當(dāng)日工作要點;檢查店員到位位置,站立姿勢;檢查所補貨品到貨及出樣陳列情況;核查收銀臺工作準(zhǔn)備情況; 二 營業(yè)中列、銷售進展情況。檢查賣場貨品價格牌,掉牌等,是否有掉落。督導(dǎo)店員銷售過程中服務(wù)態(tài)度,技巧等,幫其提高銷售。抽查銷售收款情況。三、結(jié)束營業(yè)督導(dǎo)店員用心接待當(dāng)天最后一批顧客;督導(dǎo)店員各自負(fù)責(zé)區(qū)域位置整理清點貨品,做好清潔衛(wèi)生;驗收店員清點報表,并與收銀員核對銷售數(shù)據(jù)及驗收銀業(yè)款;填寫當(dāng)日銷售統(tǒng)計報表、補貨單以備第二日通知公司補貨;召集人員開當(dāng)天工作通報當(dāng)日業(yè)績、表揚先進??偨Y(jié):通報當(dāng)日營業(yè)款,匯總分析當(dāng)服務(wù)表現(xiàn);傳遞:新款介紹,推廣款推薦,人員調(diào)整。二:處罰:包括批評,扣發(fā)獎金,罰款,記過,留店察看,辭退,追究刑事責(zé)任等方式。性格人員排班錯開;5.2收銀員職責(zé)及工作范圍客人到收銀臺買單,并雙手接過銷售單,面帶微笑。如遇到一般換貨、退款、非會員折扣情況,立即就地處理。偽造換貨,退款及非法取消發(fā)票等行為。每次存錢時必須占銷售額款核實準(zhǔn)確,銀行單須全核對后再離開銀行,并保留銀行單做好現(xiàn)金收支記錄。(二) 言行舉止語言A、日常用語:先生,小姐,你好,歡迎光臨,請隨便看看(遇到多位顧客光臨時。;C、說話語氣柔和,不說臟話、粗話、回答客人提問要求準(zhǔn)確、清楚、不能模糊不清;舉止:A、言行舉止大方、儀態(tài)端正、精神飽滿、動作迅速敏捷;B、遇顧客、同仁面帶微笑、致意;C、為顧客遞拿商品輕拿輕放,不得有擲仍之舉;D、專柜內(nèi)定崗定位,站立服務(wù),手不叉腰抱胸,不叉手入口袋,不在顧客面前指指點點。B、詳細、如實的介紹商品的特征、用途、保養(yǎng)、使用方法的事項等。D、按顧客要求、要指導(dǎo)、幫助顧客、向顧客說明商品的洗滌說明等有關(guān)事項。F、顧客離柜后,即整理貨品、貨架、營業(yè)用具,清潔專柜衛(wèi)生,做好接待下一位顧客的準(zhǔn)備。操作規(guī)范和要求:A、熟悉店鋪商品知識;B、客人進店及離店時必須有招呼語和歡迎語,客人到店要微笑、主動迎前接待;C、要及時進入工作角色,以飽滿的熱情接待每一位顧客,不得有懶洋洋的表情;D、多位顧客臨柜應(yīng)有禮貌的“接一、問二、應(yīng)三”;E、不能試穿、試用的商品或特價處理不能退掉的商品、須事想想顧客說明;F、顧客退、調(diào)商品或商品質(zhì)量投訴,應(yīng)耐心接待,如自行解決不了,交由上一級領(lǐng)導(dǎo)解決;G、建立店鋪的登記本,遇到顧客的特殊要求、認(rèn)真做好記錄、盡快與公司聯(lián)系予以解決;導(dǎo)購工作職責(zé)A、按公司制度要求檢查個人的儀容儀表;B、遵守早會紀(jì)律,按時完成店長分配的各項工作;D、主動迎賓打招呼,要求語言熱情,有禮貌;E、在貨場與消費者交流,向消費者宣傳貨品和專賣店形象,提高品牌知名度;F、提倡與客人交流時必須先說“您好”;G、熟悉所在區(qū)域的商品名稱、規(guī)格、用途、性能利用各種銷售技巧,制造氣氛提高顧客購買欲望,增加營業(yè)客源;H、熟練掌握商品陳列的有關(guān)知識,這用于實際工作中為銷售業(yè)績做鋪墊I、客人若需要修改服飾,店員要提供修改程序,而且要告之客人并與之確認(rèn);J、顧客買單時店員要仔細包裝好,并說明洗滌方法等事項;K、服從上級安排,幫助店長管理好店鋪;L、時刻保持在貨場良好的服務(wù)心態(tài),收集顧客意思,建議與期望及時妥善處理顧客投訴并向上級匯報。不隨便吐痰。激勵三部曲:※留意征兆※ 追查原因※ 采取行動四類影響工作表現(xiàn)的因素第一類:個人因素征兆:情緒化,工作表現(xiàn)不穩(wěn)定原因:有些員工較為情緒化,與人交往時,往往反應(yīng)過于激烈,因而影響心情,導(dǎo)致無心工作,影響表現(xiàn)。原因:新到職的員工或被調(diào)派新工作崗位的員工,由于對工作未有充分認(rèn)識,加上訓(xùn)練不足,以致工作上經(jīng)常出現(xiàn)錯誤。行動:① 促進有關(guān)員工與其它組員的合作關(guān)系。 ③ 排難解紛。原因:公司因業(yè)務(wù)發(fā)展或管理需要,隨時推行新措施,執(zhí)行后員工 可能對措施產(chǎn)生誤解,或認(rèn)為有損其利益,而員工一般很少主動向公司新措施背后的意義,或提出對新措施不滿意的地方,在苦無投訴的情況下,便采取消極放任的工作態(tài)度,因而便士氣低落,無心工作。 ② 將有關(guān)員工合理的意見反映。 70% 等待時間多,如:改褲太慢、收款慢等。5% 不能滿足需要,如:未購滿指定金額,而要求贈送禮物等。5% 無理取鬧,不合理的投訴,如:一定要折扣。公司:損失減少,信譽提高,提升質(zhì)素(貨品、服務(wù))。(1)顧客永遠是對的 (2)如果顧客是錯的,請看第一條 處理顧客投訴失當(dāng)?shù)拇鷥r: 有形代價 無形代價自此不再購買此品牌產(chǎn)品 顧客很氣憤旁觀者因而沒有信心 對公司服務(wù)失去信心營業(yè)額受損 公司形象受損營業(yè)員收入減少 營業(yè)員形象變損其它 其它6.3有效處理顧客投訴的障礙:錯誤觀點:負(fù)面感受:不開心;背面感受:凡是投訴都是指出自己的不是;6.4有效處理顧客投訴的技巧: 非語言:微笑、姿勢、身體微微向前傾、目光接觸、平和心境。(1) 開放式:目的:令到顧客有更多機會講述其問題所在,造成的原因。例子:你想拿個購物袋,是嗎?當(dāng)時你試過這件衣服嗎?你說這件衣服洗了一次就變形了,是嗎?(3) 排列式:目的:令顧客更易給予回應(yīng)。例子:假如沒有這種款,你想換回那種款色呢?(5) 復(fù)述:目的:讓顧客知道你在細心聆聽,讓顧客清楚你所取的資料之準(zhǔn)備,鼓勵顧客參考解決問題。我聽到你說不得件衣服洗了一次就褪色了。(6) 說出事實:目的:讓顧客明白你處事的依據(jù),清楚其責(zé)任所在。小姐:不好意思,發(fā)票上的內(nèi)容我們只能寫服裝,因為我們公司只是售賣服裝的,這是稅務(wù)所規(guī)定的。不太吭聲的顧客;技巧:以開放性的問題技巧,鼓勵他多回答。例子:要怎么做你才覺得是滿意?你希望怎么樣嗎?B、生悶氣的顧客:技巧:把你看見的情形說出來,讓他能夠一吐心中悶氣。 例子;你希望我怎樣解決這個問題?要能滿足你的期望是對,也是個問題,請問我該怎么辦?6.6有效處理顧客投訴的要訣及忌諱:要訣 忌諱 準(zhǔn)備 爭辯 道歉 否認(rèn)感受 即時行動
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