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工業(yè)園食堂承包餐飲計劃書-在線瀏覽

2025-03-10 20:15本頁面
  

【正文】 來管理。擁有蒸煮、烹飪、消毒、儲藏、檢驗、售賣等功能齊全的現(xiàn)代化餐飲加工服務(wù)設(shè)備。近一年來,我們秉承“誠信為本,服務(wù)至上“的經(jīng)營理念;確立“企業(yè)滿意,客戶滿意,員工滿意,和諧發(fā)展”的管理要求,使得企業(yè)發(fā)展和客戶滿意度雙雙提升。長沙成功案例:長沙某有限公司擁有員工1500多人。我們針對該公司員工來自五湖四海的特點,精選了湘菜、川菜等多菜系廚師,每日提供40多道葷素搭配、營養(yǎng)均衡的菜肴,供員工自由選擇。2014年11月份,憑借雄厚的經(jīng)濟實力和現(xiàn)代化的管理服務(wù),實現(xiàn)全面拓展懷化市場的目標,使公司盡快集團化經(jīng)營,樹立行業(yè)典范,打造“德康寧”品牌。餐廳及各功能間的擺布、操作流程的設(shè)定、餐飲制作售賣格局的布置,由雙方共同策劃完成。提供我公司員工住宿,男、女宿舍各一間,需配備洗澡設(shè)備。貴單位承擔(dān)全部水、電、氣費用,并承擔(dān)設(shè)備維修和零部件更換,確保各種設(shè)備設(shè)施正常運轉(zhuǎn),本公司在一樓大廳投放的檢測設(shè)備除外。(1)可按原料成本價提供三個規(guī)格套餐:10 /位,一葷一素一飯一湯;15元/位,兩葷兩素一飯一湯;20元/位,三葷兩素一飯一湯一水果或一酸奶。(3)如需提供桌宴請?zhí)崆巴ㄖ夜敬筇媒?jīng)理。根據(jù)員工上、下班次規(guī)律,我們盡量分批次拆炒,讓員工隨時吃得到熱菜、熱飯、熱湯,做到每一道菜色、香、味、型俱全。我們擬設(shè)置餐廳經(jīng)理(兼?zhèn)}管)一名,廚師長一名,廚師一名,面點師一名,切配二名,洗刷二名,服務(wù)員二名。所有食品均為本公司農(nóng)產(chǎn)基地食品。積極配合貴單位管理人員一道合理測定套餐價格,及時提供周或者月核算,季度決算。試用期貴單位只需支付90%工資,不支付管理費和社保補貼。二是餐廳均在顯要位置張貼“創(chuàng)好家衛(wèi)生管
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