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工業(yè)園食堂承包餐飲計(jì)劃書(shū)-在線瀏覽

2025-03-10 20:15本頁(yè)面
  

【正文】 來(lái)管理。擁有蒸煮、烹飪、消毒、儲(chǔ)藏、檢驗(yàn)、售賣等功能齊全的現(xiàn)代化餐飲加工服務(wù)設(shè)備。近一年來(lái),我們秉承“誠(chéng)信為本,服務(wù)至上“的經(jīng)營(yíng)理念;確立“企業(yè)滿意,客戶滿意,員工滿意,和諧發(fā)展”的管理要求,使得企業(yè)發(fā)展和客戶滿意度雙雙提升。長(zhǎng)沙成功案例:長(zhǎng)沙某有限公司擁有員工1500多人。我們針對(duì)該公司員工來(lái)自五湖四海的特點(diǎn),精選了湘菜、川菜等多菜系廚師,每日提供40多道葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡的菜肴,供員工自由選擇。2014年11月份,憑借雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和現(xiàn)代化的管理服務(wù),實(shí)現(xiàn)全面拓展懷化市場(chǎng)的目標(biāo),使公司盡快集團(tuán)化經(jīng)營(yíng),樹(shù)立行業(yè)典范,打造“德康寧”品牌。餐廳及各功能間的擺布、操作流程的設(shè)定、餐飲制作售賣格局的布置,由雙方共同策劃完成。提供我公司員工住宿,男、女宿舍各一間,需配備洗澡設(shè)備。貴單位承擔(dān)全部水、電、氣費(fèi)用,并承擔(dān)設(shè)備維修和零部件更換,確保各種設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn),本公司在一樓大廳投放的檢測(cè)設(shè)備除外。(1)可按原料成本價(jià)提供三個(gè)規(guī)格套餐:10 /位,一葷一素一飯一湯;15元/位,兩葷兩素一飯一湯;20元/位,三葷兩素一飯一湯一水果或一酸奶。(3)如需提供桌宴請(qǐng)?zhí)崆巴ㄖ夜敬筇媒?jīng)理。根據(jù)員工上、下班次規(guī)律,我們盡量分批次拆炒,讓員工隨時(shí)吃得到熱菜、熱飯、熱湯,做到每一道菜色、香、味、型俱全。我們擬設(shè)置餐廳經(jīng)理(兼?zhèn)}管)一名,廚師長(zhǎng)一名,廚師一名,面點(diǎn)師一名,切配二名,洗刷二名,服務(wù)員二名。所有食品均為本公司農(nóng)產(chǎn)基地食品。積極配合貴單位管理人員一道合理測(cè)定套餐價(jià)格,及時(shí)提供周或者月核算,季度決算。試用期貴單位只需支付90%工資,不支付管理費(fèi)和社保補(bǔ)貼。二是餐廳均在顯要位置張貼“創(chuàng)好家衛(wèi)生管
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