有機(jī)化學(xué)醇、酚、醚中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社-在線瀏覽
2025-03-04 23:43本頁面
【正文】 2 C H C H 2C H C H 3H OC C H 3C H 3C H 35 , 5 二 甲 基 3 丙 基 2 己 醇CC H 2 C H 3O HC H 2 C H 33 苯 基 3 戊 醇C H = C H C H 2 O H3苯基 2丙烯醇 3. 俗名 167。 C1~C3有酒味， C4~C11不愉快氣味， C12以上無味。 C H 3 C H 2 C H 2 C H 2 O H C H 3 C H 2 O C H 2 C H 3 C H 3 C H 2 C H 2 C H 2 C H 3℃ ℃ ℃ C H 3 C H 2 C H 2 C H 2 O H C H 3 C H C H 2 O HC H 3C H 3 CO HC H 3C H 3℃ ℃ ℃ C1~C3易溶于水， C4~C10部分溶， C11以上不溶于水； 羥基數(shù)目愈多，水溶性愈大。但要除去甲醇、乙醇中的水，則不能 用 CaCl2作脫水劑。 3 醇的化學(xué)性質(zhì) R C OR 39。C O O H+ R 39。 R 2 C H O H + H C l ( Z n C l 2 )R C H 2 O H + H C l ( Z n C l 2 )㈣ 醇與 PX PX5的反應(yīng) R O H + P X 3 R X + H 3 P O 3R O H P C l 5+R O H S O C l 2+ + S O 2 H C l+R C lR C O O H P X 3+ R C O X H 3 P O 3+產(chǎn)率高，副反應(yīng)少 RCl + POCl + HCl (X=Br or I) 二、消除反應(yīng) ㈠ 分子內(nèi)脫水 C H 2HC H 2O Hαβ1 7 0 ℃濃 H 2 S O 4C H 2 C H 2 H 2 O+： 濃 H 2 S O 4C H 2 C H C H C H 3O HH HC H 3 C H C H C H 36 5 % 8 0 %有不同消除取向時(shí)，遵循 查依采夫規(guī)則 1 7 0 ℃濃 H 2 S O 4伯 醇 C H 3 C H 2 O HC H 2 C H 2 H 2 O+C H 3 C H 2 C H 2 C H C H 3O H仲 醇6 2 % H 2 S O 41 4 0 ℃ C H 3 C H 2 C H C H C H 3 H 2 O+C H 3 C H 2 CO HC H 3C H 3叔 醇C H 3 C H C C H 3C H 34 6 % H 2 S O 48 7 ℃ + H 2 O伯、仲、叔醇脫水 由易到難的順序是 ： 叔醇＞ 仲醇＞伯醇 3. 反應(yīng)歷程 E1 容易發(fā)生分子重排 ㈡ 分子間脫水 C H 3 C H 2 O H H O C H 2 C H 3+C H 3 C H 2 O C H 2 C H 3 H 2 O濃 H 2 S O 41 4 0℃+三、氧化反應(yīng) ㈠ 氧化劑氧化 K M n O 4 , H + 。 4 重要的醇類化合物 一、甲醇 無色液體， 劇毒。 1 酚的分類和命名 一、分類 酚羥基的數(shù)目：一元酚、二元酚、多元酚 芳環(huán)的不同：苯酚類、萘酚類等 二、命名 芳環(huán)上連有： R , RO , X , NO2 , NH2等取代基，酚做 母體 。 第二節(jié)
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