【正文】 ； 4)明確劃分管理職能，使管理工作專業(yè)化。 與泰勒同時(shí)代對科學(xué)管理做出貢獻(xiàn)的還有弗蘭克 吉爾布雷思 (Lillian Gilbreth )和亨利 . (Henry． Gantt)。流水生產(chǎn)以標(biāo)準(zhǔn)化、簡單化、專業(yè)化為目標(biāo)，成為大批量生產(chǎn)的一種方式。福特公司在該裝配線引入之前，一個(gè)工人完成一輛汽車底盤的裝配要用 時(shí)。 人際關(guān)系理論 從 1927年開始，由社會學(xué)家梅奧 (Mayo)領(lǐng)導(dǎo)的哈佛工商管理研究生院組織的研究小組，在西屋電氣公司 的 伊利諾斯州 霍桑工廠 進(jìn)行了長達(dá) 6年實(shí)驗(yàn)研究。由此梅奧提出了人際關(guān)系學(xué)說。人際關(guān)系學(xué)說大大推動了行為科學(xué)理論的發(fā)展，使管理重心開始由物轉(zhuǎn)向人，開始重視人的激勵問題。激勵理論廣泛用于運(yùn)作活動，成為發(fā)揮工人創(chuàng)造性、積極性和提高生產(chǎn)率的源泉?？茖W(xué)管理是以 “ 物 ” 為中心的 “ 理性管理 ” （硬件），企業(yè)文化是以 “ 人 ”為中心的 “ 靈性管理 ” （軟件）。歐美學(xué)者在研究中發(fā)現(xiàn)，美注重 “ 硬 ” 的方面，強(qiáng)調(diào)理性主義的科學(xué)管理，日不但重視 “ 硬 ” 的方面，還特別注重 “ 軟 ” 的方面。 運(yùn)籌學(xué) 第二次世界大戰(zhàn)期間 ， 為了解決后勤組織和武器系統(tǒng)設(shè)計(jì)的復(fù)雜問題 ，促使運(yùn)籌學(xué)向跨學(xué)科的數(shù)學(xué)化方向發(fā)展 。 他們用定量的方法構(gòu)造和分析問題 ， 尋求數(shù)學(xué)意義上的最優(yōu)解 。 50年代末到 60年初 ， 運(yùn)作管理作為獨(dú)立學(xué)科出現(xiàn) 。柏曼 (Edward Bowman)， 羅伯特 他們都注意到生產(chǎn)系統(tǒng)面臨的問題具有普遍性 ， 以及生產(chǎn)運(yùn)作為一個(gè)系統(tǒng)的重要性 。 但是需要指出的是，由于運(yùn)作活動的復(fù)雜性，運(yùn)籌學(xué)建立的數(shù)學(xué)模型很難準(zhǔn)確地描述生產(chǎn)系統(tǒng)，使其應(yīng)用有一定局限性。 在制造業(yè)中 ， 一個(gè)重大突破是物料需求計(jì)劃 (MRP)被應(yīng)用于生產(chǎn)計(jì)劃與控制 。 這樣 ， 生產(chǎn)計(jì)劃人員就可以根據(jù)需求的變化 ， 及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃和庫存水平 。奧利克 (Joseph Orlicky)和奧利佛 隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)的高速發(fā)展 ， MRP進(jìn)一步擴(kuò)展為制造資源計(jì)劃 (MRPⅡ) ，其應(yīng)用范圍擴(kuò)大到銷售部門和財(cái)務(wù)管理 ， 統(tǒng)一了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動 。 準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)與工廠自動化 80年代發(fā)生了運(yùn)作管理思想和自動化技術(shù)的革命 。 準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)是日本豐田汽車公司經(jīng)過 20余年的運(yùn)作實(shí)踐總結(jié)出來的 ． 它包含了豐富的管理思想和方法 ， 形成 —個(gè)完整有機(jī)生產(chǎn)體系 。 這種生產(chǎn)方式在 80年代得到世界各國的公認(rèn) ， 受到普遍重視和推廣應(yīng)用 。 工廠管理控制一體化系統(tǒng)、 計(jì)算機(jī)集成制造系統(tǒng) (CIMS)、柔性制造系統(tǒng) (FMS)出現(xiàn)并走向?qū)嵱没A段。 企業(yè)自動化向管控一體的綜合信息管理自動化系統(tǒng)發(fā)展是必然趨勢 ， 是技術(shù)發(fā)展的必然結(jié)果 。 計(jì)算機(jī)應(yīng)用于工業(yè)自動化在早期是按功能獨(dú)立進(jìn)行的 。 我們不僅可以在企業(yè)的經(jīng)營部門和生產(chǎn)車間之間建立軟件連接 ， 基于 Intra與 Extra及 WEB的軟件系統(tǒng)還可以為企業(yè)的異地工廠之間 ， 企業(yè)之間以及企業(yè)與供應(yīng)商和用戶之間連接成一體的自動化系統(tǒng) ， 可以得到有效的貿(mào)易信息與生產(chǎn)信息來做出最佳的生產(chǎn)決策 。 Foxboro 公司的 I/AS,Honeywell 公 司 的 TPS ，F(xiàn)isher_Rosemount 大公司的 Plantweb系統(tǒng) ， ABB公司的 Advant等均是具有管控一體功能的自動化系統(tǒng) ， 而且控制規(guī)模可變 ， 控制功能更分散 ， 管理信息集成度更高 ， 更集中 。但直到 90年代， TQM才得到真正的普及。克羅斯比(Philip Crosby)。今天， TQM已經(jīng)風(fēng)靡全球，成為運(yùn)作管理最重要的領(lǐng)域之一，受到前所未有的重視。1993年，原麻省理工學(xué)院的教授邁克爾 .哈默 (Michael Hammer)與 CSC公司管理咨詢專家詹姆斯 .錢辟 (James Champy)合著了《 再造公司 》 一書，提出了 “ 公司再造 ” 、 “ 流程再造 ” 的新概念。這就是說，企業(yè)再造的對象是企業(yè)的管理和作業(yè)工作的程序，所謂程序，就是流程，即企業(yè)內(nèi)部各種各樣業(yè)務(wù)流程，這是再造的核心問題。重點(diǎn)是放在如何以最低的成本 、 最快的速度來滿足顧客的需求 。 EDI由計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)、 海爾市場鏈獲特等獎 2月 2日消息，第七屆國家級企業(yè)管理現(xiàn)代化創(chuàng)新成果，經(jīng)全國企業(yè)管理現(xiàn)代化創(chuàng)新成果審定委員會（中國企聯(lián)管理現(xiàn)代化工作委員會具體承辦）組織有關(guān)專家認(rèn)真進(jìn)行科學(xué)評價(jià)并最終審定，全國共有６１項(xiàng)成果被審定為“國家級企業(yè)管理現(xiàn)代化創(chuàng)新成果”。這是繼海爾集團(tuán)在名牌戰(zhàn)略階段ＯＥＣ管理獲得管理創(chuàng)新一等獎（最高獎）之后，在國際化戰(zhàn)略階段取得的管理上的又一最高獎項(xiàng)，是國家對海爾管理創(chuàng)新和思路的又一充分肯定。 美國著名管理學(xué)家 ()將其稱為世界級制造方式 (WCM)，主要特點(diǎn)是： 1) 無缺陷的全面質(zhì)量管理； 2) 準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)制 (JIT)； 3) 充分授權(quán)的團(tuán)隊(duì)式管理； 4) 滿足社會和顧客需求柔性制造系統(tǒng) 。世界級制造方式 (WCM)的形成，實(shí)際上是運(yùn)作管理經(jīng)過近一個(gè)世紀(jì)發(fā)展與完善的結(jié)果，它兼蓄并收了生產(chǎn)與運(yùn)作管理中的最新成果，代表了當(dāng)今世界運(yùn)作管理的發(fā)展水平和趨勢。 如產(chǎn)品開發(fā) 、 顧客服務(wù) 、 工廠選址 ， 設(shè)施布置 、 工作設(shè)計(jì) 、生產(chǎn)計(jì)劃 、 作業(yè)控制 、 進(jìn)度安排 、 質(zhì)量保證 、 庫存管理等等 。 先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)和先進(jìn)的管理科學(xué)是推動現(xiàn)代社會發(fā)展的 “ 兩個(gè)車輪 ” 。 管理是人類不可缺少的重要活動 ， 隨著未來社會共同勞動的規(guī)模日益擴(kuò)大 ， 勞動分工協(xié)作更加精細(xì) ， 社會化大生產(chǎn)日趨復(fù)雜 ， 管理就更加重要了 。 3) 運(yùn)作活動是一切企業(yè)組織中耗費(fèi)最大的部分之一 ， 因而搞好運(yùn)作管理 ，是企業(yè)降低經(jīng)營成本 ， 提高經(jīng)濟(jì)效益主要手段 。 實(shí)際上 ， 運(yùn)作管理可能是生產(chǎn)商品與服務(wù)的組織提高盈利能力的最佳途徑 。 4) 運(yùn)作管理是一門綜合性很強(qiáng)的管理科學(xué) ， 包括內(nèi)容十分豐富 ， 融入現(xiàn)代最先進(jìn)的理論 、 技術(shù)和方法 ， 了解掌握這些理論 、 技術(shù)和方法 ， 對任何管理者都是必須的 ， 對提高管理水平大有裨益 。 因此作為管理者對運(yùn)作管理有一個(gè)基本了解是十分必要的 。為了能買得起新一代生產(chǎn)設(shè)備，它必須提高盈利能力，否則，將無法從銀行得到貸款以購買新設(shè)備。下面的數(shù)據(jù)列出了一個(gè)簡要的收入狀況和該公司的三種戰(zhàn)略選擇。 然而 ， 增加 50％ 的銷售量幾乎是不可能的 。 但即使這種方案能夠成功實(shí)施 ， 利潤也僅增加 21％ ， 這種改善是不夠的 。 單位：美元 方案 營銷方案 ① 財(cái)務(wù)方案 ② 生產(chǎn)方案 ③ 當(dāng)前狀況 增加銷售收入 50％ 削減財(cái)務(wù)支出 50％ 降低制造成本 20% 銷售額 100， 000 150， 000 100， 000 100， 000 商品成本 — 80， 000 — 120， 000 — 80， 000 — 64， 000 毛利 20， 000 30， 000 20， 000 36， 000 財(cái)務(wù)費(fèi)用 — 6， 000 — 6， 000 — 3， 000 — 6， 000 收入 ④ 14， 000 24， 000 17， 000 30， 000 項(xiàng)目 ① 增加銷售額 50％ ， 使利潤增加 10， 000， 即 71． 4％ 。 ③ 削減生產(chǎn)成本 20%。 思 考 題 1) 描述你所在的單位的投入 、 轉(zhuǎn)化與產(chǎn)出是什么 ？ 2) 運(yùn)作管理的目標(biāo)是什么 ？ 3) 有哪些學(xué)科對運(yùn)作管理有重要影響 ？ 4) 你對運(yùn)作管理的地位與作用如何理解 ？ 5) 從事運(yùn)作管理的人員應(yīng)當(dāng)具備什么樣的素質(zhì) ？ ？ 第二章：運(yùn)作戰(zhàn)略與競爭力 學(xué)習(xí)目標(biāo)： (1).了解生產(chǎn)率的概念 (2).了解競爭力的概念和競爭力的重點(diǎn)因素 (3).掌握運(yùn)作戰(zhàn)略的地位與作用 (4).明確制定運(yùn)作戰(zhàn)略的關(guān)鍵因素 (5).概述運(yùn)作戰(zhàn)略發(fā)展理論的四個(gè)階段 生產(chǎn)率 （ productivity) 競爭力 (petitiveness) 運(yùn)作戰(zhàn)略 (operations strategy) 競爭理論 (theory of petition 競爭優(yōu)勢 (petitive advantage) 世界級企業(yè) (world class firm) 核心能力 (core petencies) 發(fā)展理論 (theory of development) 關(guān) 鍵 詞 生產(chǎn)率 生產(chǎn)率通常表示產(chǎn)品或勞務(wù)的產(chǎn)出與生產(chǎn)過程的投入 (勞動 、 材料 、 能源或其它資源 )之間的關(guān)系 。 一個(gè)企業(yè)管理者的主要職責(zé)之一就是要做到有效地使用企業(yè)的資源 。 與這三種度量方法相對應(yīng) ， 有三種生產(chǎn)率 ， 即單要素生產(chǎn)率 、 多要素生產(chǎn)率和總生產(chǎn)率 。 如果目的是為了提高勞動生產(chǎn)率 ， 那么顯然就采用勞動這一投入來度量 。 生產(chǎn)率指標(biāo)可以衡量一個(gè)企業(yè)的績效 ，評價(jià)一個(gè)企業(yè)的經(jīng)營管理水平 。 影響生產(chǎn)率的因素很多 ， 其中主要有方法 、 資本 、 質(zhì)量 、技術(shù)和管理 。 以輕工 、紡織等傳統(tǒng)工業(yè)為例 ， 分析 1998年全部國有及規(guī)模以上 （ 年銷售收入達(dá) 500萬以上 ） 的非國有工業(yè)企業(yè)的數(shù)據(jù) ， 我國制造業(yè)勞動生產(chǎn)率為 3604美元 （ 人 ， 年 ） ， 而美國 、 日本 、 德國分別為 9825 10407 85370美元 ， 韓國 、 印尼 、 馬來西亞分別為 5766 933 17135美元 ， 在不少行業(yè)只有發(fā)達(dá)國家的十分之一甚至幾十分之一 。 競爭力 競爭力是指企業(yè)在經(jīng)營話動中超過其競爭對手的能力 ，是一企業(yè)能夠長期地以比其他企業(yè) （ 或競爭對手 ） 更有效的方式提供市場所需要的產(chǎn)品和服務(wù)的能力 。 取得競爭優(yōu)勢的關(guān)鍵有兩點(diǎn)：一是明確顧客需要什么；二是如何滿足顧客的要求 。 1)價(jià)格。顯然，在質(zhì)量、功能相同的條件下，顧客將選擇價(jià)格較低的產(chǎn)品或服務(wù)。包括產(chǎn)品的功能、耐用性、可靠性、外觀造型、產(chǎn)品的合格率等，質(zhì)量的好壞反映產(chǎn)品滿足顧客需要的程度。質(zhì)量優(yōu)勢來源于運(yùn)作系統(tǒng)的保證能力，即運(yùn)作系統(tǒng)從工藝、技術(shù)、作業(yè)過程等方面來控制產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)并保證質(zhì)量的穩(wěn)定性。 3)交貨期。在同一質(zhì)量水平下，企業(yè)間競爭優(yōu)勢的差異的重要表現(xiàn)就是時(shí)間性。這是由于在知識經(jīng)濟(jì)時(shí)代，高新技術(shù)發(fā)展很快，產(chǎn)品壽命周期縮短，產(chǎn)品開發(fā)越快就越能迅速地占領(lǐng)市場，誰能比競爭者搶先一步，誰就能贏得顧客。包括有效的售前售后服務(wù)、產(chǎn)品的服務(wù)保障、提供方便的服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)的能力及滿足用戶特殊需要的能力等。這里之所以要特別提出 “